Anorni tozalash ko'pincha qiyin. Uni kiyim va dasturxonga dog 'tushirmasdan kesish qiyin, va donni po'stidan ajratish nihoyatda uzoq va zerikarli jarayonga o'xshaydi. Va shuning uchun siz tezda anorning ajoyib ta'midan bahramand bo'lishni xohlaysiz! Ayni paytda, anorlarni tez va sepmasdan tozalashning usuli juda oddiy.
Bu zarur
- - pichoq;
- - chuqur piyola suv;
- - drenaj;
- - anor urug'lari uchun kichik idish.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir tomondan anorni oling, shunda uning "dumi" tepada bo'ladi. Yuqoridan taxminan 5 sm orqaga qadam tashlab, donlarga tegmasdan po'stida dumaloq kesma qiling. Shundan so'ng, hosil bo'lgan "qopqoqni" echib oling - u juda osonlik bilan chiqib ketadi.
2-qadam
Go'shtning yuqori qismini ochib ko'rsangiz, u oq, yumshoq tomirlar orqali bir nechta segmentlarga bo'linganligini ko'rasiz. Ushbu tomirlar bo'ylab po'stlog'ida uzunlamasına kesmalar qiling, hali ham donalarga tegmang. Kesimlarni anorning eng past nuqtasiga 2-3 sm ga etkazmaslik yaxshiroqdir.
3-qadam
Kesishlarni amalga oshirgandan so'ng, bosh barmoqlaringiz bilan anorning yuqori qismiga ozgina bosim o'tkazing. U kesmalar bilan ko'rsatilgan bo'laklarga bo'linadi. Shundan so'ng siz anorning membranalarini va oq markazini osongina olib tashlashingiz mumkin.
4-qadam
Chuqur idishni olib, xona haroratidagi suv bilan to'ldiring. Kesilgan anorni teskari tomonga burang, uni suvga botiring va barmoqlaringiz bilan yadrolarni qobiqdan ajrating. Bu sizga sharbat sepishdan butunlay qochishga imkon beradi. Butun, buzilmagan donalar piyola tagiga cho'kadi. Membranalar va buzilgan donalar, aksincha, suv yuzasiga suzadi.
5-qadam
Tozalashni tugatgandan so'ng, paydo bo'lgan membranalarni va boshqa chiqindilarni to'plang va tashlang. Idishda faqat suv va anor urug'lari qoladi. Suvni to'kib tashlash va loviyani qulay idishga solib qo'yish uchun süzgeçten foydalaning.
