Albatta, manna ta'mi ko'pchilikka bolaligidan tanish. Ushbu ajoyib va juda nozik irmikli pirogning bir nechta turlari mavjud. Sizga uni tayyorlash uchun yana bir juda qiziqarli retseptni taklif qilaman. Olma bilan kefirda manna pishiring. O'ylaymanki, vaqtingizdan afsuslanmaysiz.
Bu zarur
- - irmik - 1 stakan;
- - shakar - 1 stakan;
- - kefir - 1 stakan;
- - bug'doy uni - 1 stakan;
- - soda - 0,5 choy qoshiq;
- - sirka;
- - tuxum - 1 dona;
- - olma - 2 dona;
- - doljin - 1 choy qoshiq;
- - vanillin - chimdik.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakarlangan shakarni irmik kabi ingredient bilan alohida idishda birlashtiring. Ushbu quruq aralashmani bir stakan kefir bilan to'kib tashlang. Barchasini yaxshilab aralashtiring, so'ngra uni yarim soatga qo'ying. Bu massa shishishi uchun kerak.
2-qadam
Xom tovuq tuxumini sindirib, alohida idishga soling. Uni yaxshilab urting, so'ngra irmikning shishgan massasiga qo'shing. Aralashmani to'g'ri aralashtiring.
3-qadam
Soda sirkasi bilan o'chirilgandan so'ng, uni vanil va dolchin bilan birga asosiy qismga qo'shing. Keyin u erga un qo'shing. Barchasini birdan to'kib tashlamang. Yoğurma paytida buni qiling. Shunday qilib, siz aralashmani olishingiz kerak, uning mustahkamligi unchalik qalin bo'lmagan smetana o'xshash.
4-qadam
Mevalarni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Olingan suyuqlik aralashmasiga maydalangan olma tushiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
5-qadam
Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang. Agar sizda silikon mog'or bo'lsa, unda buni qilishning hojati yo'q. Olingan xamirni tayyorlangan idishga quying. Kelajakdagi mannani olma bilan o'choqqa yuboring, uning harorati 180 daraja, taxminan 50-55 daqiqa davomida.
6-qadam
Tayyorlangan pishiriqlarni qolipdan olib tashlang va oldindan sovutib oling. Olma bilan mannik tayyor!
