Burbon - bu ajoyib hazm qilish vositasi. Ushbu amerikalik viski makkajo'xori (kamida 51%) dan tayyorlangan va quritilgan bochkalarda yoshga to'lgan. Burbon tayyorlashning boshqa nozikliklari singari, unga vanil va dolchinning beqiyos xushbo'yligi, shuningdek, uzoq ta'mga ega bo'lgan o'ziga xos shirin ta'mi beriladi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bourbon shishadan faqat jamoat joylarida, uyda yoki yopiq obro'li muassasalarda - maxsus butilkalarda quyiladi. Chunki faqat ingichka devorlari bo'lgan shisha bu ichimlikka xos bo'lgan ranglarning keng spektrini etkazishi mumkin. Oltin, kehribar, yorqin, shaffof, sayqallangan, jigarrang, yorqin, osoyishta va boy…. Rangning bunday ta'riflari professional ta'mchilar uchun an'anaviy hisoblanadi.
2-qadam
Bourbon, odatdagi viski singari, mustahkam eski ko'zoynaklaridan mast bo'ladi. Shotlandiyada eski ko'zoynaklardan tashqari, ular ikki qo'lli kalay stakanlardan foydalanadilar - quaich, burbon yoki skotch uchun an'anaviy qurilma.
3-qadam
Burbonni ichish sizning vaqtingizni oladi, har bir qultumning ta'mini o'ziga singdiradi va bu ichimlik singib ketgan o'tinning asal aromati bilan zavqlantiradi. Birinchidan, bir stakan kehribar ichimligi brendi singari kaftingizda qizdirilishi kerak. Keyin burbonning ta'mini kuchaytirish uchun uni ozgina silkitib qo'yish kerak. Bundan tashqari, stakanga muz parchasi yoki bir necha tomchi qo'shishingiz mumkin, chunki suv vanilni puro va yog'och aromatlaridan ajratib olishga imkon beradigan yaxshi burbonning ta'mini buzadi.
4-qadam
Ya'ni, gap "jahannamga" mast bo'lish emas, balki har bir lahzada ushbu ichimlikning qadahi bilan qulay stulda o'tirib, jarayonning o'zi bilan zavqlanishda. Keyin, burbon qoningizni isitib yuborganida, hech narsa yeyishga shoshilmang, uzoq vaqt ta'mga tushishini ko'rsatish uchun biroz kuting.
5-qadam
Agar siz do'stlaringizni yoki yurak xonimlari bilan uchrashuvni jonlantirishni istasangiz, mexnat qilishingiz mumkin. Burbonga ozgina miqdorda rom, shakar siropi, qaymoq va tuxum sarig'ini qo'shib, mazasi yo'g'on ichimlik uchun. Tetiklantiruvchi, tortli alternativa uchun burbonni limon sharbati va anor siropi bilan aralashtiring. Yoki siz Kentukki Burbonini burbonli stakanlarga bir oz likyor quyib, mexnatni gilos bilan bezash orqali tayyorlashingiz mumkin.