Ovqat 2024, Noyabr
Har qanday o'zbek tushligi odatdagidek non tarqatish bilan ajralib turadi. Ovqatlanish stoliga tashrif buyurganlarning eng keksa va eng taniqli kishisi pirojniyni bo'laklarga ajratib, o'tirganlarga tarqatadi. Patir - bu o'zbek milliy noni, uni pichoq bilan kesish mumkin emas va stolda faqat old tomoni bilan xizmat qilish kerak, deb ishoniladi
Ushbu turdagi shurpa oshpazlik san'ati yuqori darajada rivojlangan joylarda paydo bo'ldi. Xiyma sho'rva Toshkentda, Samarqand viloyatlarida, shuningdek Farg'ona vodiysida tayyorlanadi. Bu zarur - 150 g piyoz; - 200 g sabzi
Kamalak alabalığı - chuchuk suvli po'lat qizil ikra. Ushbu baliq yumshoq yog'li go'sht va zich teriga ega. Kamalak alabalığı pechda pishiriladi, panjara qilinadi va idishlarda pishiriladi. Bu zarur Qo'ziqorin sousidagi kamalak alabalığı uchun:
Linguini - uzun, tor va tekis makaron. Ular spagetti kabi pishiriladi - buzmasdan. Linguini - dengiz maxsulotlari bilan "kichik tillar" tayyorlashning eng mashhur retseptlaridan biri - "linguini" so'zi italyan tilidan shunday tarjima qilingan
Soya sousi Evropa oshpazligiga Osiyo oshxonasidan kelib chiqqan va darhol mashhurlikka erishgan, ayniqsa parhez ovqatlarda. Uning sho'r ta'mi tarkibida glutaminlarning ko'pligi, bu dietadan har doim ham foydali iste'mol qilinmaydigan tuzni chiqarib tashlashga imkon beradi
Agar siz va oilangiz frantsuz oshxonasini yaxshi ko'rsangiz, unda piyoz sho'rva tayyorlang. Faqat bu oddiy sho'rva emas, balki tuyadi pishloq po'stlog'i ostida pishiriladi, hech kim bunday birinchi taomga qarshi tura olmaydi! Bu zarur Olti porsiya uchun:
Biftek sousining asosiy maqsadi mol go'shtining ajoyib ta'mini yo'q qilish emas, balki uni har bir ovqatdan keyin ta'midan lazzatlanishingiz uchun to'ldirishdir. Bu zarur - 3 ta qizil piyoz - 70 ml zaytun moyi - 150 ml quruq oq sharob - 70 g shakar - 10 ml balzamik sirka - 50 ml Tabasko sousi - 2 ta biftek Ko'rsatmalar 1-qadam Avval piyozni kichkina kvadratchalar shaklida kesib, zaytun moyini qavrilgan idishda qizdiring va unga piyoz qo's
Souvlaki - deyarli har qanday go'shtdan tayyorlanadigan yunoncha uslubdagi kabob. Suvli va mayin go'shtning asosiy xususiyati bu maxsus tuzlamadir, unda kebabni 4 soat davomida yoki butun tun davomida yaxshiroq ushlab turish tavsiya etiladi
Sharlotta - bu havodagi shimgichni torti va nordon Antonovka bo'laklarini mukammal birlashtirgan nozik pirog. Uy bekalari pishirish paytida har xil ziravorlar qo'shib, har safar limon yong'og'i, vanilya, achchiq doljin, kardamon aromatlarining yorqin va noyob tarkibini yaratadilar
Pishloq koptoklari tez pishadi va stolingiz uchun ajoyib gazak tayyorlaydi. Shu bilan birga, idish qoniqarli va minimal kuch talab qiladi. To'ldirish sifatida turli xil variantlardan foydalanish mumkin. Xom bilan pishloqli sharlar pishloqli atıştırmalıklar tayyorlash uchun juda ko'p byudjet variantidir
Asal-apelsin sousi bilan pishirilgan qovurg'alar ta'mi juda yumshoq va g'ayrioddiy bo'lib chiqadi. Apelsin cho'chqa go'shtining ta'mini mukammal darajada to'ldiradi, asal esa chiroyli va mazali qobiqni beradi. Bu zarur 1 kilogramm cho'chqa qovurg'asi, 1, 5 osh qoshiq asal, 1 apelsin, 1 choy qoshiq maydalangan zanjabil, 1 choy qoshiq koriander urug'i, 1 choy qoshiq qora qalampir no'xati, ta'mga ko'ra tuz
Achchiq asal sousi bilan pishirilgan go'sht bayramona stolingizdagi asosiy taomga aylanadi! Bu zarur - 2-2, 5 kg go'sht; - 0, 5 osh qoshiq. jigarrang shakar; - 25 ml suyuq asal; - 1, 5 osh qoshiq. issiq jigarrang xantal
Quruq, achchiq po'stlog'ida kiyingan suvli va yumshoq go'sht. Ziravorlar va pastırma idishga lazzat bag'ishlaydi. Ta'mi va tashqi ko'rinishi yoqimli, pishirish texnologiyasi esa juda qiziq. Yog'siz pastırma oling, ammo yog'li ham mos keladi, chunki xushbo'y hid barcha go'shtlarga singib ketadi va umumiy ta'mni qoplaydi
Rulolar nafaqat guruch va baliqdan, balki mamlakatimiz uy bekalari uchun ko'proq tanish bo'lgan mahsulotlar - grechka va bekondan ham tayyorlanishi mumkin. Ushbu taom sizning mehmonlaringizni hayratda qoldiradi va quvontiradi. Bu zarur - 300 gramm grechka
Yaqinda ekzotik mevalar qo'shilgan salatlar mashhur bo'lib bormoqda. Masalan, ananas tovuq filesi nozik ta'mi bilan juda uyg'unlashtirilgan. Agar siz an'anaviy bayramona stolni qanday qilib diversifikatsiya qilishni hal qilmagan bo'lsangiz, unda siz bunday salatni tayyorlashga harakat qilishingiz kerak
Malinaning yangi navlaridan turli xil shirinliklar - kremlar, musslar, jele va piroglardan tayyorlanadi. Berryning nozik shirin ta'mi qaymoq, yogurt, ko'pirtirilgan oq va boshqa ingredientlar bilan muvaffaqiyatli tarzda o'rnatiladi. Bayramona stol uchun malinali tortlar oddiy yoki murakkab bo'lishi mumkin
Turli xil ingredientlardan foydalangan holda turli xil salatlar mavjud. Ba'zi salatlar unutilmas ism va ko'rinishga ega. Masalan, "Grouse's in". Ushbu taom uya shaklida qilingan va bedana tuxumlari bilan bezatilgan. Uni tayyorlash qiyin emas, lekin salat stolda juda ta'sirli ko'rinadi
Dunyoda ko'plab kastryul retseptlari mavjud. Har bir mamlakatda bu taom o'z nomiga ega. Masalan, Buyuk Britaniyada uni puding deb atashadi. Italiyalik lazanya, shuningdek, go'sht (sabzavot) va xamir qatlamlaridan tayyorlanadigan kastrulka turidir
Pravoslav oshxonasida Pasxa uchun Pasxa pishiriqlarini pishirish odat tusiga kirgan, ammo italyan oshxonasida ular Rojdestvo uchun panetton pishiradilar. Bu ham pirojnoe, lekin baland va juda yumshoq. U uchun xamir ko'p miqdordagi yog 'qo'shilishi bilan tayyorlanadi, bu esa, albatta, tekshirish muddatini kechiktiradi
Quritilgan mevalar va mevalar ko'p miqdorda iz elementlari va vitaminlar manbai hisoblanadi. Ularni sof shaklda iste'mol qilish yoki salatlar, asosiy taomlar, ichimliklar va xamir ovqatlar tayyorlash uchun ishlatish mumkin. Lazzatli va foydali taom uchun quritilgan mevali kekni pishiring
Shunday stol yo'qki, u erda vaqti-vaqti bilan stolda uy qurilishi pishirig'i mavjud emas. Ushbu retsept yordamida pirojnoe tayyorlash juda oson va uy ahli buni albatta qadrlashadi. Tarkibi: Yog '- 180 g; Tuxum - 6 dona; Yupqa maydalangan bug'doy uni - 400 g
Armut keklari - bu ajoyib, engil va g'ayrioddiy choy ovqati. Pishirganda, nok xamirni yumshatishga intiladi, shuning uchun kekler maydalangan va havodor. Bu zarur Sinov uchun: 3 ta o'rta o'lchamdagi armut 250 g smetana 20% yog ' 100 g margarin yoki yoyilgan 1 tuxum 1 tuxum sarig'i 3,5 stakan bug'doy uni 1 stakan shakar 1 choy qoshiq pishirish soda 1 choy qoshiq limon kislotasi 0,5 choy qoshiq doljin (ixtiyoriy) Sir uchun:
Millet juda foydali va to'yimli don hisoblanadi, ammo tariq yormasi hammaga ham yoqmaydi. Tariqning o'ziga xos lazzatiga qarshi kurashish uchun ko'plab uy bekalari har xil qo'shimchalar bilan idishlarni tayyorlash uchun barcha turdagi retseptlarni taklif qilishadi
Siz hech qachon bunday original kreplarni tatib ko'rmagansiz! Feyxoa va yalpizli bug'doy kreplari o'ttiz daqiqada tayyorlanadi, ammo qanday idish paydo bo'ladi - siz qoniqasiz. Bu zarur To'rt porsiya uchun: - feyxoa - 400 g
Yosh karam uchun mavsum allaqachon boshlangan. Undan ko'plab foydali va mazali taomlarni tayyorlash mumkin. Agar siz yosh karamdan kroket pishiradigan bo'lsangiz, unda ular suvli va xushbo'y. Bu zarur - karam 1-1,5 kg; - sabzi 1 dona
Ushbu taomni samimiy kartoshka va go'shtli taomlarsiz kechki ovqatni tasavvur qila olmaydiganlar qadrlashadi. Bundan tashqari, mahsulotlarning g'ayrioddiy dizayni sizga bayramona daqiqalar uchun retseptdan foydalanishga imkon beradi. Bu zarur - cho'chqa go'shti - 600 g
Kartoshkadan tayyorlangan taomlarni tayyorlash bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud. Ushbu sabzavotning yaxshi tomoni shundaki, uni tez va oson pishirish mumkin. Kartoshkani garnitür, salatning bir qismi va asosiy taom sifatida ishlatish mumkin
Yozning balandligida ko'plab uy bekalari qish uchun tuzlangan bodring tayyorlaydilar. Ammo ba'zida yozda yangi sabzavot o'rniga sho'r alternativani xohlaysiz. Bu holda, tuzlangan sabzavotlar ideal. Ularni pishirish armut po'sti kabi oson va 3-5 kundan keyin ularga xizmat qilish mumkin, masalan, qovurilgan kartoshka bilan
Chiziqli pechene - bu choyni tayyorlash oson, uni tayyorlash oson! Cookie-larni multivarkada pishiramiz - bu jarayonni soddalashtiradi. Bu zarur Bizga kerak bo'ladi: 1. un - 8 osh qoshiq; 2. shakarli shakar yoki shakar - 1 stakan
Binafsharang tuxumlarni bo'yash juda tez va oson. Pasxa tuxumlarini bo'yash jarayoni bolalarga ayniqsa yoqadi. Bunga qo'shimcha ravishda, qobiqda biron bir naqsh yaratish juda oddiy. Bu zarur - tuxum - bo'yoq yoki piyoz qobig'i - suv - neylon paypoq - guruch - qog'oz - bandaj - alkogol - gullar yoki barglar Ko'rsatmalar 1-qadam Biz tuxumlarni binoni bilan bo'yaymiz
Baliq inson tanasini zarur miqdordagi fosfor va boshqa foydali mikroelementlar bilan ta'minlaydigan ajoyib oziq-ovqat mahsulotidir. Cod, ayniqsa sabzavot bilan birgalikda, - bu taom uni ishlatishdan juda ko'p foyda va estetik zavq keltiradi
Qovoq ularning nomini meva shaklidan oldi. U frantsuz tilidan "pirog" deb tarjima qilingan. Sabzavot kaloriya jihatidan eng past ko'rsatkichlardan biri hisoblanadi, ammo u tarkibida juda ko'p miqdorda qimmatbaho minerallar mavjud. Qovoqni har xil usulda pishirish mumkin, ammo ular ayniqsa mazali tuzlangan
Solyanka - odamlar sovuq mavsumda pishirishni afzal ko'rgan birinchi taom. Ushbu taom uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ammo siz uni qanday retsepti tayyorlashingizdan qat'i nazar, hodgepodge mazali va to'yimli bo'lib chiqishiga amin bo'lishingiz mumkin
Ushbu qalampir guruch bilan to'ldirilgan oddiy qalampirga o'xshaydi, faqat tarkibida go'sht yo'q. Buning o'rniga biz to'ldirishga qovoq qo'shamiz. Bu zarur 2 ta katta bolgar qalampiri 60 g jigarrang guruch Yarim o'rtacha qovoq 4 yashil va 4 qora zaytun 100 g pishloqli pishloq 2 tish sarimsoq 1 piyoz 250 ml sabzavotli bulon Yashillar Sos uchun:
Cod filesi noodatiy va hayratlanarli bo'lib, yashil pomidor va chilimning yashil yashil sousi bilan ajralib turadi. Pishirilgan kartoshka eng yaxshi garnitür sifatida xizmat qiladi. Bu zarur - 150 ml. limon sharbati; - 450 g cod filesi
Quyon go'shti parhezlik xususiyatlari, nozik ta'mi va inson tanasida yaxshi singishi bilan mashhur. Uning ta'mi va xushbo'yligi, ayniqsa quyon oq sharob, sabzavot va ziravorlar tuzlamoqda pishirilgan bo'lsa, haqiqiy gurme yoqadi. Bu zarur - bitta tovuqning suyaklari
Qalay pushti losos sovutilgan salatlar uchun ajoyib tarkibiy qism hisoblanadi. Qizil baliq boshqa baliq turlari orasida eng sevimlisi hisoblanadi va pushti losos ayniqsa yumshoq va masalan, alabalık kabi yog'li emas. Konservalangan pushti lososli sabzavotli salatlar Pishloqli pushti losos salatasi
Ba'zida tez va mazali taom tayyorlash kerak bo'lganda vaziyatlar paydo bo'ladi. Bu holda, masalan, pushti losos bilan tayyor konservalangan salatlar uchun ko'plab retseptlar yordamga keladi. Konservatsiya jarayonida foydali vitaminlar va minerallarning aksariyati pushti lososda qoladi va bu qizil baliqning nisbatan arzonligi uni ko'plab uy bekalarining mutlaqo sevimlisiga aylantiradi
Baliq ikrai Rossiyadagi har qanday bayramning ajralmas atributidir. Xususan, turg'un baliqlarining qora tuxumlari har xil taomlarni tayyorlashda ishlatiladi, shuningdek, sof shaklda xizmat qiladi. Ammo aldovning qurboniga aylanmaslik va chindan ham to'yimli va sog'lom mahsulotni sotib olish uchun siz oddiy qoidalarga rioya qilishingiz kerak
Risotto - dunyodagi va uyda eng mashhur italyan taomlaridan biri. Uni ko'p jihatdan pishirish mumkin, ammo dengiz maxsulotlari bilan guruch, masalan kalamar, ayniqsa mazali bo'ladi. Qo'shimcha boylik uchun idishga sabzavot va o'tlarni qo'shing
"A la kuka-bureki" piroglari arab oshxonasidan olingan taomdir. Ular mayin, nozik bo'lib chiqadi. Ular nafis va achchiq to'ldirishdan iborat: pomidor, piyoz va qalampir. Sizning mehmonlaringiz ushbu ajoyib piroglar nimadan iboratligini darhol anglamaydilar
Pivoda pishirilgan tovuq filesi bayramona stol uchun yaxshi g'oya. Ziravorlar maxsus hidni, pivo esa achchiq achchiqlikni beradi. Mehmonlarni nafaqat taom nomi, balki ta'mi ham qondiradi. Bu zarur - 800 g tovuq filesi; - 400 g shampinonlar
Kek deyarli eng mashhur pishiriq mahsuloti emas. Do'stlar bilan uchrashuvni, oilaviy bayramni yoki yaqinlaringiz bilan yakshanba kuni choy damlashni bu nozikliksiz tasavvur qilish qiyin. Oddiy va murakkab mazali pishiriqlar uchun ko'plab retseptlar mavjud
Stolning asosiy bezagi har doim pirojnoe bo'ladi. Bugungi kunda har qanday tortni buyurtma asosida pishirish yoki do'kondan sotib olish mumkin. Biroq, o'z qo'llaringiz bilan mehmonlarni va oilangizni ajablantiradigan tarzda pishirish juda yoqimli
Baliq bilan lavlagi juda g'ayrioddiy echimdir. Hamma ham lavlagi va baliqni birlashtirishga jur'at etmaydi, ammo bu holda emas. Kerakli mahsulotlar: - issiq füme yog'li baliq filesi - taxminan 300 gramm; - tepalikli yosh lavlagi - 2 dona
Mo'ynali kiyimlardan cho'chqa go'shti bayramlarda xizmat qilishi yoki oilaviy kechki ovqat uchun ikkinchi taomga aylanishi mumkin. Qanday bo'lmasin, pechda pishirilgan kartoshka bilan yumshoq go'sht stolning haqiqiy bezagi bo'ladi. Mo'ynali kiyim ostida cho'chqa go'shtini tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak:
Da Hong Pao, ehtimol, Xitoyda topilgan eng noyob va eng qimmat choy navlaridan biridir. Ushbu noyob ichimlikning kelib chiqishi afsonalar va afsonalar bilan o'ralgan, ularning aksariyati ma'lum, ammo ularning ba'zilari hatto xitoylik choy marosimini biluvchilarga ham tanish emas
Provans o'simliklari bilan xiralashgan frantsuz krujkalari - bu butun oilaga yoqadigan salatning mazasi. Croutons, oq nonning kichkina qovurilgan kublari, Frantsiyada sabzavotli salatlarning sevimli tarkibiy qismidir. Bu zarur - non (1/2 non)
Men baliq menyusini oddiy, ammo samimiy va xushbo'y ovqat bilan - pechda pishirilgan kartoshka bilan losos bilan diversifikatsiya qilishni taklif qilaman. Bu zarur 500 gramm losos, 600 gramm kartoshka, 300 ml 25 foiz krem, 2 tish sarimsoq 1 choy qoshiq limon sharbati 1 chimdim maydalangan muskat yong'og'i mayda dengiz tuzi bir oz qora qalampir, 1 osh qoshiq o'simlik yoki zaytun moyi 2 dona arpabodiyon yoki maydanoz
Ravbar ko'pincha shirin taomlar, ichimliklar va xamir ovqatlar tayyorlashda ishlatiladi: piroglar, muffinlar, kukilar, shirinliklar, kompotlar, jele. Agar siz shirin rububar savatlarini pishiradigan bo'lsangiz, unda bu taom sizga mazali va g'ayrioddiy shirin bo'lib xizmat qiladi
Ushbu yoqimli kichkina pishloqlar pitssaga o'xshaydi. Ushbu pishloqli pishiriqlarni to'ldirish sizning didingiz va kayfiyatingizga qarab har xil bo'lishi mumkin. Choy uchun shirin, shuningdek asosiy taom sifatida tayyorlanishi mumkin. Bu zarur - 6 stakan bug'doy uni - 1 stakan shakar - 2 stakan smetana - 4 narsa
Oilangizni erkalatish uchun choyga zanjabil va findiq qo'shilgan keks tayyorlang. Sovuq zanjabil keki uchun asl eslatmalarni qo'shadi, ularsiz pishirilgan mahsulotlar endi shunchalik mazali va xushbo'y bo'lmaydi. Bu zarur Kek uchun sizga kerak:
O'zingizni bir piyola xushbo'y kofe bilan nozik keki bilan xushnud qilmoqchi bo'lganingizda, asal va ziravorlar bilan g'ayrioddiy shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur - 500 gr. un; - 2 choy qoshiq pishirish soda va maydalangan doljin
Agar sizda sog'lom parhez bo'lsa va Bryussel gullarini yaxshi ko'rsangiz, ularni nonda pishirishga harakat qiling. U o'zining barcha foydali xususiyatlarini to'liq saqlab qoladi va uyingizni xushbo'y hid bilan to'ldiradi. Bu zarur -2 osh qoshiq sariyog ' -2 osh qoshiq un -2 stakan sut -Dona tuz va yangi maydalangan qalampir -2/3 stakan maydalangan Gouda pishloqi - bir funt Bryussel unib chiqdi - non Ko'rsatmalar 1-qadam Pechni 375 darajag
Pushti losos - bu Tinch okeanining suvlarida yashovchi lososlar oilasining qimmatli tijorat baliqlari. Dudlangan pushti losos do'konlarda doimiy ravishda mavjud bo'lgan juda arzon oziq-ovqat mahsulotidir. Ammo siz ushbu taomni uyda didingizga ko'ra pishirishga harakat qilishingiz mumkin
Marshmallow - bu juda yoqimli to'qima va nozik ta'mga ega nozik noziklik. Odatda ular uni do'kondan sotib olishadi, lekin siz uyda shirinlik tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Oddiy variantlardan boshlash yaxshiroq, masalan, pokrovskiy marshmallow
Ehtimol, shokoladga befarq bo'lgan odamni topish qiyin. Yaxshi xushbo'y hidi bo'lgan noziklik, sifatli ingredientlardan va texnologiyaga mos ravishda tayyorlangan bo'lsa, chinakam zavq manbai bo'lishi mumkin. Shokolad nafaqat xushbo'y va mazali, balki foydali bo'lishi uchun uni qanday tanlash kerak?
Siz mehmonlarni va yaqinlaringizni yangi salat bilan ajablantirmoqchimisiz, lekin mavjud ingredientlardan nimani pishirishni bilmayapsizmi? Imperial salat - bu sizga kerak bo'lgan narsadir. Mazali, o'ziga xos, bayramona. Bu zarur - 150 gramm tovuq ko'kragi, - 1 tuxum, - 1 piyoz, - 2-3 osh qoshiq
Dengiz mahsulotlari uchun taomlar nafaqat mazali, balki foydali hamdir, chunki ularda inson uchun zarur bo'lgan juda ko'p mikroelementlar mavjud. Qovoqdan palov tayyorlash uchun sizga minimal ingredientlar va vaqt kerak bo'ladi, natijada sizni va yaqinlaringizni yoqimli ajablantiradi
Puding - an'anaviy ingliz shirinligi. Asl versiyada idish jele va qush suti shirinligi o'rtasida o'zaro faoliyat edi. Qirollik taomini tayyorlashga harakat qiling: issiq shokoladli puding. Issiq shokoladli pudingni tayyorlash uchun sizga:
Olma bilan shimgichli pirojnoe - bu elementar va har doim g'alaba qozonadigan taom. Ushbu xamir ovqatlarida havodagi xamirning yumshoqligi va shirin va nordon mevali sharbati hayratlanarli darajada birlashtirilib, ham kundalik, ham bayramona choy ichishga mos keladi
Odatdagidek qaynatilgan guruchga xizmat qilishning juda qiziqarli usuli. Pishloq va aromatik reyhan qo'shilishi guruch to'plarini oilaviy kechki ovqat yoki tushlik uchun juda yaxshi qiladi. Bu zarur - 255 g guruch; - 1600 ml sabzavotli bulon
Bu juda o'ziga xos va mazali appetizer. Bu hatto bayramona stolga mos keladi. Va u tezda tayyorlanayotganiga qaramang va u erda hech qanday yaxshi va yaxshi narsa yo'qdek tuyuladi. Undan uzoq. Sizning oilangiz va mehmonlaringiz xursand bo'lishadi, keyin ular retseptini ham so'rashadi
Qisqichbaqalar - qisqichbaqasimonlar oilasining vakillari. Ko'pincha, ular muzlatilgan do'kon javonlariga kelishadi. Shuning uchun, ularni iste'mol qilish uchun qaynatish kerak. Qanday qilib buni to'g'ri bajarish kerak? Qisqichbaqalar uzoq vaqtdan beri noziklik bo'lishni to'xtatgan
Qish boshlanishi bilan do'konlarda mazali sharqona meva - xurmo paydo bo'ladi. Bir oz achchiq ta'mga qaramay, ko'plab ruslar bu apelsin taomini yaxshi ko'radilar. Xurmo nafaqat ta'mga yoqimli, balki juda foydali - tarkibida A, B1, B2, C, E, PP vitaminlari va pektin mavjud
Ushbu tender uchun, butun donli unga qaramay, mavsumning har qanday yangi mevalari amalga oshiriladi. Bu zarur - 155 g donli un; - 0,5 osh qoshiq. Pishiriq kukuni; - 35 g shakar; - 0,25 choy qoshiq tuz; - 1 ta katta tuxum
Pishloqli sho'rva mazali va qoniqarli taomdir. Aytgancha, uni pishirish juda oson. Pishloqli sho'rva uchun sizga kerak bo'ladi - 250 g tovuq filesi; - 100 g qayta ishlangan pishloq; - katta piyoz; - 200 g kartoshka; - 100 g sabzi
Ushbu xushbo'y taom butun oilaga yoqadi. Yengil yon piyola unga mos keladi: mayda tug'ralgan maydanoz bilan ishlangan qalin po'stlog'i yoki pishirilgan basmati guruchi. Bu zarur - 2 bosh qizil piyoz; - bitta qizil qalampir
Kanareyka stewi - bu juda o'ziga xos taom. Uni tayyorlash retseptini bilish har qanday bayramda mehmonlarni ajablantirish uchun foydali bo'ladi. Bu zarur Ovqat uchun sizga kerak bo'ladi: Cho'chqa go'shti - 400g - 500g, mol go'shti jigari - 200g, piyoz - 150g, sarimsoq - 2 dona chinnigullar, qizil sharob - 150 g, o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq, apelsin - 1 dona, eritilgan cho'chqa yog'i - 40 g, petrushka - shamlardan, chinnigullar - 2 -3 dona, tuz, qora murch,
Salkam - oson hazm bo'ladigan oqsil, ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari, D, E vitaminlari, B guruhi, fosfor, yod, kaltsiy, kobalt, mis, kaliy, temirga boy baliq. Ushbu baliqdan ko'plab mazali va foydali taomlarni tayyorlash mumkin. Tuzli seld Sichqonchani tayyorlashning eng mashhur usullaridan biri bu tuzlashdir
Panjara porcini qo'ziqorinlari pishloq tushdi nonushta qismidir. Qovurilgan qo'ziqorin va pishloqli mo'rt tostlar - Bavariyaning eng sevimli sendvichlari. Ovqat gulkaram salatlariga yaxshi mos keladi. Bu zarur - 80 ml. zaytun yog'i
Nozik, mazali va oson tayyorlanadigan uy qurilishi keki bir stakan xushbo'y kofe uchun yaxshi qo'shimchalar bo'ladi. Ertalab yogurt va kakao qo'shilgan keksni nonushta qilish mumkin, bu noziklik tashqi ko'rinishingiz bilan ko'nglingizni ko'taradi, ishtahangizni uyg'otadi
Lazzatli va samimiy kastryulkalar nonushta yoki kechki ovqat uchun ajoyib taomdir. Bunga qo'shimcha ravishda, bu juda tejamkor taom - ayniqsa, kraker va sabzi kabi arzon mahsulotlardan foydalansangiz. Bu zarur Shirin kostryulkalar:
To'ldirilgan alabalıkni juda tez pishirish mumkin, so'zma-so'z 20 daqiqada. Bu juda yumshoq, yumshoq va suvli ta'mga ega bo'ladi. Bu zarur - 1,5 kg alabalık - ½ kg ismaloq - 300 g shampinonlar - 2 tish sarimsoq - 30 g sariyog ' - 1 piyoz - ta'mga ko'ra tuz, qalampir Ko'rsatmalar 1-qadam Terini shikastlamasdan alabalıkni kesib oling:
Ushbu salat vitaminlarga boy va dietada bo'lganlar uchun juda mos keladi. Asosan, retseptda ko'katlar - yalpiz, arpabodiyon, qichitqi o't, shilantro, salat ustunlik qiladi. Turplar salatga lazzat bag'ishlaydi. Bu zarur - qichitqi o'ti
Qisqichbaqasimon qisqichbaqalar pancakes barcha dengiz mahsulotlarini sevuvchilar tomonidan qadrlanadi. Garnitür uchun siz yangi sabzavot yoki achchiq sousdan foydalanishingiz mumkin. Bu zarur - 1 dona konservalangan makkajo'xori - 1 tish sarimsoq - 1 stakan suv - o'simlik moyi - tuz - 250 g qisqichbaqalar - 2 ta tuxum - chilli - 1 osh qoshiq
Parranda go'shti yoki go'sht uchun yon piyola tanlayotganda, odatdagi variantlar bilan cheklanmang - kartoshka pyuresi, makaron yoki qaynatilgan guruch. Oddiy va original taomni pishirishga harakat qiling - sabzavotli pancakes. Ular garnitür sifatida yoki o'z-o'zidan xizmat qilishlari mumkin - masalan, samimiy nonushta yoki engil kechki ovqat uchun
Nozik tuzilishga ega chiroyli, havodor va ajoyib darajada mazali pirog - oshpazlik mahorati bilan mehmonlarni ajablantirmoqchi bo'lganlar uchun eng zo'r desert. Sizga pirojnoe tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashingiz shart emas, va uning tarkibiy qismlarini har qanday do'kondan topish mumkin
Darhaqiqat, har bir kishi hayotida juda ko'p miqdordagi barcha turdagi shirinliklarni tatib ko'rgan. Sizlarga guruchdan tayyorlanadigan "Majuni" deb nomlangan yana bir juda mazali va g'ayrioddiy noziklikning retseptini taklif qilaman
Daldırma - non, kraker, pechene, chip, sabzavot bo'laklari, dengiz maxsulotlarini botirish uchun juda qalin sous. Bu ko'pincha qo'lda iste'mol qilinadigan ovqatni ziravorlash uchun ishlatiladi. Men mazali sous uchun oddiy retsepti taklif qilaman - sho'ng'in
Uyda tayyorlangan mazali pirojnoe tuxumsiz bo'lishi mumkin. Agar ushbu mahsulot dietadan chiqarilishi kerak bo'lsa, shirinliklar yoki piroglardan voz kechish shart emas. Kartoshka kraxmal, banan, jo'xori uni va boshqa biriktiruvchi moddalar tuxum o'rnini bosishi mumkin
Pishloq va o'rik bilan pirogni ishonchli tarzda cheesecake deb atash mumkin - an'anaviy Amerika shirinligi. Pirog juda mazali va yumshoq. Bu oson va tez tayyorlanadi. Ko'rsatilgan oziq-ovqat miqdori 6-8 porsiya uchun etarli. Bu zarur - krakerlar - 150 g
Pishloqli qaymoqli tartletlar - bu ajoyib sovuq atıştırmalık. Taomni tayyorlash oddiy, ammo bu biroz vaqt talab etadi. Ko'rsatilgan oziq-ovqat miqdori 10-12 porsiya uchun etarli. Bu zarur - un - 3 stakan; - qattiq pishloq - 200 g
Xom bilan pishloqli kvadratchalar - bu ajoyib sovuq atıştırmalık. Taomning ta'mi juda g'ayrioddiy va qiziqarli. Kvadratchalarni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi. Ko'rsatilgan mahsulotlar miqdori taxminan 40 dona uchun etarli bo'ladi
Cheesecake - bu Amerika taomlari, xom desert. Ovqat pishirish uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Men pishirishni talab qilmaydigan juda oddiy pishloqli retseptni taklif qilaman. Barcha ingredientlar mavjud. Ko'rsatilgan oziq-ovqat miqdori 8-10 porsiya uchun etarli
Multivarkda pishirish tez va oson. Men noan'anaviy go'sht suflini pista bilan pishirishni taklif qilaman. Ko'rsatilgan miqdordagi ingredientlar 4 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - mol go'shti (fileto) - 400 g; - tovuq (fileto) - 300 g
Pishloqli mevali salat ajoyib desert bo'ladi. U, albatta, uy va mehmonlarni xursand qiladi. Salat tayyorlash tez va oson. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 4 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - qattiq pishloq - 200 g; - qora uzum - 80 g
Yong'oq bilan pishloq to'plari ajoyib sovuq atıştırmalık qiladi. Ovqat juda sodda va nisbatan tez tayyorlanadi. Ko'rsatilgan miqdordagi ingredientlar 12 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - suluguni pishloqi - 250 g; - qattiq pishloq - 80 g
Aligot - an'anaviy frantsuz taomlari. U pishloq, sarimsoq va kartoshka bilan tayyorlanadi. Men sizga taomni klassik retsept bo'yicha tayyorlashga harakat qilishni taklif qilaman. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 8 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - kartoshka - 1,5 kg
Cheesecake - bu ajoyib issiq atıştırmalık. Tez va oson tayyorlanmoqda. Belgilangan miqdordagi ingredientlar 10 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - yumshoq pishloq (kamembert, feta) - 50 g; - qattiq pishloq - 50 g; - klassik yogurt - 150 g
Men irmik bilan pishloqli donuts tayyorlashni taklif qilaman. Ushbu taom butun oila uchun ajoyib nonushta bo'ladi. Tayyorgarlik oddiy. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 6 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - qattiq pishloq - 150 g
Pishloqli pishiriqlar tez va oson tayyorlanadi. Ularga nonushta yoki sovuq atıştırmalık uchun asos sifatida xizmat qilish mumkin. Ko'rsatilgan miqdordagi ingredientlar 8 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - un - 3 osh qoshiq
Cheesecake piroglari oddiy piroglarga o'xshamaydi. Ular maxsus o'ziga xoslik va nafislik bilan ajralib turadi. Pishirish oson emas, lekin vaqtga arziydi. Belgilangan miqdordagi ingredientlar 35 ta pirog uchun etarli. Bu zarur - un - 400 g
Pishloqli pishiriqlar - bu g'ayrioddiy taom. Uni sovuq atıştırmalıklar deb tasniflash mumkin. Sizga ushbu asl taomni tayyorlashga harakat qilishingizni maslahat beraman. Ko'rsatilgan miqdordagi ingredientlar 4-5 porsiya uchun etarli. Bu zarur - un - 200 g
Men g'ayrioddiy, chiroyli, o'ziga xos pirojniy tayyorlashni taklif qilaman. Kekning eng muhim jihati - karamelning chiqib ketuvchi tomchilarining ta'siri. Kekni tayyorlash qiyin emas. Bu zarur - un - 200 g; - pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
Za'faron noni nafaqat ajoyib ta'm va hidga ega, balki stolda juda chiroyli ko'rinadi. Safran nonga och sariq rang beradi. Men sizga za'faron va kurka nonidan sendvich tayyorlab ko'rishni taklif qilaman. Bu zarur - un - 500 g
Kashtan keki tayyorlash oson emas. Ammo pirojnoe juda mazali va g'ayrioddiy bo'lib chiqadi. Men ushbu ajoyib desertni sinab ko'rishni taklif qilaman. Bu zarur - kashtan - 300 g; - shakar - 200 g; - tuxum - 6 dona; - bodom - 50 g
Qahvaxo'rlar asal bilan tayyorlangan kofe kokteylini yaxshi ko'radilar. Kokteyl tayyorlash juda oddiy va tezdir. Ko'rsatilgan oziq-ovqat miqdori 5 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - asal - 5 osh qoshiq. l.; - tezkor kofe - 3 osh qoshiq
Men ajoyib meva desertini tayyorlashni taklif qilaman. Ushbu shirinning go'zalligi shundaki, uni yilning istalgan vaqtida tayyorlash mumkin. Shirin ta'mi juda zo'r. Greypfrut achchiqlikni, ananas nordonlikni, yalpiz esa tetiklikni beradi. Ovqat kam kaloriya hisoblanadi va bir necha daqiqada tayyorlanadi
Baliq kostryulkalari uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Baliq kostryulkalarini g'ayrioddiy retsept bo'yicha pishirishga harakat qilishni taklif qilaman. Taom nihoyatda mazali, foydali va parhezlidir. Bu zarur - treska filesi - 250 g
Ushbu retsept klassik ingliz Bakewell pirogiga nisbatan engilroq va sog'lom alternativadir. Sinab ko'rishni tavsiya etaman! Bu zarur - 125 g gilos konservasi; - 0,5 choy qoshiq kraxmal; - 25 g bodom; - 1 osh qoshiq. makkajo'xori uni
Siz turli xil retseptlar yordamida qish uchun xushbo'y va mazali qulupnayni saqlashingiz mumkin. O'zining sharbatidagi qulupnay shakarning pastligi va ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi. Bu zarur 1 kg yangi qulupnay; 300 g shakar
Frantsiyada piyoz yordamida ko'plab taomlar tayyorlanadi. Bundan tashqari, u ziravor sifatida emas, balki asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatiladi. Piyoz bilan pirog tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi va uning ta'mi sizni yoqimli ajablantiradi
Sog'lom taom ham mazali bo'lishi mumkin. Masalan, jo'xori uni va sabzi birlashtirib, nafaqat juda foydali, balki xushbo'y va mazali taom ham tayyorlash mumkin bo'ladi. Bu har kuni nonushta uchun juda yaxshi. Bu zarur - karamellash uchun 1 ta sabzi
Tovuqdan nafaqat kundalik, balki bayramona dasturxonga ham munosib turli xil taomlarni tayyorlash mumkin. Qushni oq sharobda pishirishga harakat qiling - u nozik achchiq ta'm va o'ziga xos noziklikka ega bo'ladi. Sharobdan tashqari, tovuqga har xil ziravorlar, qaymoq yoki nordon mevalarni qo'shing - va siz bu oddiy, ammo juda samarali taomning butunlay boshqacha versiyasini olasiz
Xom-ashyoning tuzlangan qo'ziqorinlari aslida odatdagidek shunday nomlanadi. Ushbu tuzlamada sirka, shakar va osh tuzi mavjud emas; ammo baribir u tuzlangan ta'mning xayolotini yaratadi. Bu zarur - 0,5 kg yangi qo'ziqorin - yarim limon sharbati - 1-2 tish sarimsoq - 1 bosh piyoz - 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi - qora qalampir - 1 osh qoshiq
Ko'knori urug'lari qadimdan pishirishda ishlatilgan. Rossiyada ular butparastlik davrida ham maxsus kunlar - to'ylar, bayramlar va yozni kutib olish uchun pishiriqlar tayyorlash uchun ishlatilgan. Bugungi kunda ko'knor urug'lari pishirishni yaxshi ko'radiganlar va uning foydali xususiyatlari va ta'mini qadrlaydiganlar orasida hali ham mashhur
Kefir bilan ko'knor urug'idan pirog tayyorlash juda oddiy. Ko'knorni to'ldirishni sevuvchilar xursand bo'lishadi. Kek har qanday, hatto bayramona stolni bezatadi. O'zingizni va do'stlaringizni mazali va engil pishgan mahsulotlar bilan siylang
Tvorog keki mavsumiy hisoblanadi. Bu nihoyatda engil va havodor bo'lib chiqadi. Kechki ovqatdan keyin shirinlik sifatida yoki shunchaki choy uchun xizmat qilish mumkin. Bu zarur - pishiriladigan idish; Sinov uchun: - un 200 g
Yong'oqni kuzning oxirida pishib yetganda yig'ib oladilar. Yong'oq pishganligining asosiy belgisi shundaki, uning tashqi qobig'i quriydi va yoriladi va undan yadro qattiq qobiqqa tushadi. To'plash va saqlash Yong'oq Moldova, O'zbekiston, Ukrainada, shuningdek, Xitoy, Yaponiya, Markaziy Osiyoda va Rossiya hududida o'sadi
Pirog ingichka tvorog poydevori va plomba moddasidan iborat. Uning tarkibiga kiritilgan mandarinlarning bo'laklari yorqin va suvli notani olib keladi, tvorog va smetana esa muloyimlik va o'ziga xoslikni qo'shadi. Bu zarur Tvorogli xamir uchun - tvorog 150 g - bug'doy uni 230 g - tozalangan kungaboqar yog'i 4 osh qoshiq
Tvorog va banan pechenesi - bu oddiy oilaviy choy dasturxoniga ham, bayramona dasturxonga ham mos keladigan shirinlik. Banan pishirilgan mahsulotlarga nafis va o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi, tvorog esa nafislikka yumshoqlik qo'shadi. Har bir pechene ko'knor urug'iga botirilishi kerak, ammo uning o'rniga kokos yong'og'i, maydalangan shokolad yoki maydalangan yong'oqlardan foydalanishingiz mumkin
Pasxa - bu odatdagidek tvorogdan tayyorlangan an'anaviy Pasxa stol taomidir. Bu xom va qaynatilgan bo'lishi mumkin. Xom Pasxani ricotta va bodom bilan mascarpone bilan tayyorlashni taklif qilamiz. Pishirilmagan Pasxa kamroq pishgan holda saqlanadi, shuning uchun uni tezroq iste'mol qilish kerak bo'ladi
Do'konda mo'l-ko'l tanlov bilan uy qurilishi pishiriqlari talabga javob beradi va seviladi. Konservantlar, bo'yoqlar va oziq-ovqat qo'shimchalari bo'lmagan yangi, aromatik - bu foydali va sog'liq uchun to'liq xavfsizdir. Uyda tayyorlangan pechene ta'mi va tashqi ko'rinishi bilan sotib olinganlardan farq qilmaydi, ularni tayyorlash oson
Bolalikdan juda nozik, maydalangan va xushbo'y pechenelarning retsepti! Bu zarur 10 ta kichik pechene uchun: - 100 g shakar; - 50 g sariyog '; - 1 ta mayda tuxum + 1 ta mayda sarig'i; - 200 g premium un; - 55 ml sut
Rossiyada sabzavotli sho'rva ko'pincha qo'ziqorin qo'shilgan qalin go'shtli bulonda, ba'zan esa uy qurilishi makaron bilan pishirilgan. Bugungi kunda go'shtli sabzavotli sho'rva uchun ko'plab variantlar paydo bo'ldi, xususan, noodle bilan tovuq bulyoniga asoslangan sabzavotli sho'rva retsepti keng tarqaldi
"Kappuchino" qo'shaloq mussi bilan pirojnoe - frantsuz oshxonasidan taom. Qahva mousi va oq shokoladli mussning g'ayrioddiy kombinatsiyasi. Siz, shubhasiz, bunday tort bilan bayramona stolni bezattirasiz, mehmonlaringizni zavqlantirasiz va yoqimli ajablantirasiz
Kuchli limon aromati bilan ozgina achchiq va nozik plomba bilan shokolad asosi shirinlik uchun ajoyib kombinatsiyadir. Siz xohlaganingizcha kakao kukuni va limon sharbati miqdorini ko'paytirishingiz yoki kamaytirishingiz mumkin. Tayyor taomni bezash uchun shokolad yoki qandolatchilik sepmalaridan foydalaning
Pechdagi tovuq shishlari juda mazali va oddiy taom. Bu engil kechki ovqat uchun ideal. Uyda siz tabiatda pishirilgan kabobga iloji boricha juda yaxshi taomni olishingiz mumkin. Tovuq filesi suvli bo'lishi uchun go'sht tuzlamada oldindan namlanadi
Ushbu taomga xizmat qilishning o'ziga xos usuli iliq salatlar, oshxonalar va palov uchun javob beradi. Qora nonning ta'mi qo'ziqorin bilan xushbo'y va suvli qovurilgan go'shtni mukammal ravishda to'ldiradi. Bu zarur - 560 g kartoshka
Tovuq lazanya, qoida tariqasida, "oq lazanya" deb nomlanadigan, pomidor sousisiz tayyorlanadiganlarni anglatadi, ammo ularning tarkibiga artishok, ismaloq, bekon, qo'ziqorinlar ham, ham alohida, ham ko'proq kiradi. tovuq va bechamel sousining nozik ta'mi fonida o'z ta'mini ko'rsatadigan boshqa mahsulotlar
Zamonaviy oshxonada yon mahsulotlar tobora chetlab o'tilmoqda. Va mutlaqo behuda. Ta'mi va ozuqaviy fazilatlari jihatidan ular go'shtdan kam emas, lekin ular oilaviy byudjetni tejashga imkon beradi. Shubhali ta'm haqidagi afsonani yo'q qilish uchun buyraklarni ushbu retsept bo'yicha bir marta pishirish kifoya
Ayçiçek urug'lari, kichik hajmiga qaramay, vitaminlar, minerallar va efir moylariga to'la. Ular nafaqat ajoyib atıştırmalık, balki juda foydali mahsulotdir. Agar sizda uzoq safar bo'lsa, urug'laringizni o'zingiz bilan olib boring. Ko'rsatmalar 1-qadam Yurak-qon tomir tizimini himoya qilish
Fondi tayyorlash marosimga o'xshaydi, uni bajarish uchun butun oilani dasturxonga yig'ish mumkin. Dastlab bu taom Shveytsariyada cho'ponlar tomonidan ochiq olovda tayyorlandi: ular non bo'laklarini sharob bilan eritilgan pishloqga botirdilar
Nozik va mazali tvorogli mevalar, mevalar va mevalar bo'laklari, albatta, kichkina gurmelerni xushnud etadi. Bu to'liq to'yimli nonushta va kechki ovqat yoki mazali shirin bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bu taom oson hazm bo'ladigan va muvozanatli oqsillarga, shuningdek A, P, E vitaminlariga va B kompleksi, kaltsiy, temir va fosforga boy
Lazzatli shirinliklar tayyorlashga ko'p vaqt sarflashni yoqtirmayapsizmi? Keyin "Varenka" deb nomlangan shirin pirog tayyorlang. Pishirish uchun etarlicha oson va ajoyib ta'mga, nozik hidga va maydalangan tuzilishga ega. Bu zarur - sariyog '- 100 g
Cipsli mol go'shti bifteklari - bu har qanday bayramona stolni albatta bezatadigan ajoyib Amerika taomidir! Bu zarur - 50 g yumshatilgan sariyog ' - 1 choy qoshiq quruq tarragon - 1 ta mayda tug'ralgan yosh piyoz - Har birining vazni 300 g bo'lgan 4 ta tozalangan kartoshka tupi - 1 osh qoshiq
Nonushta qilish uchun oilaga mo'ljallangan ko'k pishloqli sousli mini pishloq pishiriqlarini tayyorlash mumkin. Pishirish vaqti 60 daqiqa. Ro'yxatdagi ingredientlardan siz 5-6 ta porsiyani olasiz. Bu zarur • 150 g pechene • 70 g sariyog ' • 250 g maskapron • 250 g rikotta • 35% yog'li 70 ml sutli qaymoq • 3 ta tovuq tuxumi • 150 g shakar shakar • 200 g ko'k • 150 ml
Cheesecake - bu tvorog yoki qaymoqli pishloqga asoslangan nozik desert. Bu sof amerikan taomidir. Ushbu shirinni tayyorlashning ikki yo'li mavjud - pechda va hech qanday issiqlik bilan ishlov berishsiz. Tandirda shokoladli cheesecake tayyorlashni taklif qilamiz, bu yangi ko'k bilan mukammal ravishda to'ldiriladi
Clafoutis - bu frantsuz shirinligi, bu kostryulkalar va piroglar orasidagi xoch. Nozik yumshoq va havodor bo'lib chiqadi. Bu zarur Sinov uchun - un 150 g; - shakar 200 g; - vanilin; - limon qobig'i; - tuxum 5 dona
Agar sizga shokolad va yong'oq yoqsa, o'zingiz tayyorlagan Snickersni tayyorlashingiz mumkin. Bir nechta retsept variantlari mavjud. Uy qurilishi barlarining afzalliklari shundaki, siz ularning nimadan iboratligini aniq bilasiz, shuningdek, allergiya yoki ovqatlanish cheklovlari bo'lgan odamlar uchun retseptni o'zgartirishingiz mumkin
Ushbu pirog o'zini o'zi ta'minlaydigan taomdir. To'ldirish nozik sous bilan qoplangan yumshoq tovuq go'shti. Ta'mni to'ldiradi, sabzi uchun xushbo'ylik va ozgina shirinlik beradi. Tovuq sharbatlari bilan quyilgan mazali qarsillab po'stlog'i
Pishloqli pishloq va quritilgan pomidor bilan achchiq bulka har qanday ovqatda ajoyib atıştırmalık bo'ladi. Bu zarur - pishirish varag'i; - pergament; - zaytun moyi 2 osh qoshiq. qoshiq; - piyoz 1 dona; - bug'doy uni 2, 5 stakan
Jelli - bayramona stol uchun ajoyib sovuq taom. Iste'mol bozorida mahsulotlarning ko'pligi va mavjudligi ushbu taomni turli xil ingredientlar to'plami bilan tayyorlashga imkon beradi. Men aspikni dengiz mavzusi bilan sinab ko'rishni taklif qilaman
Ushbu pechene uch karra shokoladdir, chunki pishirish uchun shokolad, kakao va shokolad chiplaridan foydalanamiz! Va yumshoq plomba shunchaki "chokaholics" ni aqldan ozdiradi! Bu zarur - 160 g un; - 50 ml kakao kukuni
Kefirga asoslangan lavlagi odatdagi okroshkaga ajoyib alternativ. Ushbu engil, vitaminlarga boy sho'rva yozning issiq kunlarida tushlik qilish uchun juda yaxshi: u chanqovni mukammal darajada yangilaydi va qondiradi. Kefirdagi lavlagi:
Sehrgarlar - bu Belorusiya taomlari, xom kartoshkadan tayyorlangan zrazy. To'ldirish odatda qo'ziqorin yoki go'shtdan tayyorlanadi. Fasol bilan sehrgarlar ro'za tutishning mazali xilma-xilligi, shuningdek, maydalangan kartoshkadan tayyorlanadi, piyoz va yangi o'tlar idish uchun kiyinish sifatida ishlatiladi
Ko'pgina ota-onalar bolalarini shirin narsa bilan erkalatishni yaxshi ko'radilar. Ammo siz lazzatlanish nafaqat shirin, balki sog'lom bo'lishini xohlaysiz. Ushbu taomlardan biri bu mevali salat. Uni asal, sabzavot va baliq bilan tayyorlash mumkin
Kek va pirog pishirishdan charchadingizmi? Keyin, masalan, "Choy xaltasi" deb nomlangan pechene tayyorlang. Bu juda o'ziga xos va g'ayrioddiy. O'zingizning yaqinlaringizni hayolingiz bilan ajablantiring! Bu zarur Sinov uchun:
Ushbu kukilar mazali va g'ayrioddiy. Bu bolalarga albatta yoqadi. Ovqat pishirish vaqti atigi 40 daqiqa. Bu zarur • bug'doy uni - 4, 5 osh qoshiq; • Shakarlangan shakar - 200 g; • Sariqlar - 3 dona; • Suyuq asal - 3 osh qoshiq
Borsch, kharcho, rassolnik - bu oshlarning barchasi siz uchun uzoq vaqt zerikarli bo'lib qoldimi? Kundalik menyuga turlicha qo'shishni xohlaysizmi? Afrikalik no'xat sho'rvasini olma bilan tayyorlang, bu siz hech qachon tatib ko'rmagan! Sho'rva bir soat ichida tayyorlanadi
"Ayollar sehri" kabi ajoyib ismga ega pirog nihoyatda mazali bo'lib chiqadi! Uyingizni erkalatish uchun choy uchun xizmat qiling! Bu zarur Bizga kerak bo'ladi: puff pastry - 500 gramm pishloq - 150 gramm nok - 4 dona yong'oq - 2 osh qoshiq qalampir - 1 choy qoshiq sariyog ', tuz - havaskorlar uchun Ko'rsatmalar 1-qadam Qani boshladik
Pirog hayratlanarli darajada mazali va yumshoq bo'lib chiqadi. Qum bazasi, tvorogni to'ldirish va havodagi sufle sinashga arziydi. Sovutilgan pirojniyda ko'z yoshlariga o'xshash kichik karamel tomchilari paydo bo'ladi. Shuning uchun pirojnoe "
Xurmo bo'laklari bilan juda yumshoq, nam tvorogli kostryulkalar. Pishirgandan so'ng, xurmo konservalangan ananas bo'laklariga o'xshash tuzilishga ega, ta'mi shaftoli, nektarin va mango orasidagi xochdir. Bu juda original kostryulka chiqadi! Bu zarur - 600 g yog'siz tvorog
Agar siz deyarli har bir uy bekasi yoza oladigan klassik xamirdan tayyorlangan piroglardan charchagan bo'lsangiz, u holda siz o'zingizni va yaqinlaringizni mazali tvorog xamiridan tayyorlangan piroglar bilan ovutishingiz mumkin. Bu zarur - 2 ta tvorog - 2 stakan un - 2 ta tuxum - 2 osh qoshiq
Yozda qishga tayyorgarlik boshlanadi. Qulupnay murabbo juda mashhur. Uning ta'mi yozning iliq kunlarini eslatadi. Bu zarur - 2 kg qulupnay; - shakar 1 kg; - 0,5 stakan suv. Ko'rsatmalar 1-qadam Qulupnay murabbo uchun kichkina pishgan qulupnaydan foydalaning
Qalin sariyog 'kremi yordamida siz pirojniyning yon va yuqori qismidagi hajmli yozuvlarni tiklashingiz, bezaklar, raqamlar qilishingiz mumkin. Bunday kremning katta afzalligi shundaki, u o'z shaklini mukammal darajada ushlab turadi va vaqt o'tishi bilan oqmaydi
Tuz iste'molini cheklash sog'liq uchun eng oddiy qadamlardan biridir. Yuqori qon bosimi, bronxial astma, shish, buyrak va bo'g'im kasalliklari - bu ortiqcha tuz iste'mol qilish oqibatlarining to'liq ro'yxati emas. Ammo bu muammoni oddiy osh tuzini har qanday oshxonada mavjud bo'lgan ba'zi mahsulotlar bilan almashtirish orqali hal qilish mumkin
Pancakes qaymoq, quyultirilgan sut, qizil ikra bilan mazali. Ular go'sht, tvorog, murabbo bilan to'ldirilgan. Ko'p qavatli pirojnoe kreplardan tayyorlanadi. Bularning barchasini tatib ko'rish uchun birinchi navbatda kreplarning o'zlarini pishirish kerak
Mandarin pulpasida B vitaminlari, S vitamini, kaltsiy, fosfor, kaliy mavjud. Mandarinlarni tabiiy shaklida iste'mol qilish mumkin, yoki siz ulardan kompotlar, souslar, shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Biz manna pirogi uchun mandarinli pirog uchun qiziqarli retseptni taklif qilamiz, bu pishirish uchun un talab qilinmaydi
Agar siz o'zingizni, yaqinlaringizni yoki mehmonlaringizni mazali va nozik pishiriqlar bilan xursand qilishni istasangiz, unda "Bee" ning asl nomi bilan tortlar tayyorlang. Ushbu keklarni tayyorlash asalga asoslangan. Ma'lumki, asal inson uchun juda foydali mahsulotdir
Noodle - italyan oshxonasining o'ziga xos xususiyati. Spagetti, maltagliati, fetuccini, kapallini … Ularning har biri o'ziga xos o'ziga xos ta'mi va shakliga ega. Bu zarur - 320 gramm uy qurilishi maltagliati noodle - Bir dona 100 gramm San-Daniele jambonidan - 200 gramm pishgan pomidor 1 dona selderey 1 sabzi - 4 osh qoshiq zaytun moyi - 1 piyoz - tuz va qalampir Ko'rsatmalar 1-qadam Pomidorlarni sho'r qaynoq suv bilan to'kib tashlang, yuv
EL-Leyl EL-Lubnaniya arabchadan "Livan kechalari" deb tarjima qilingan. Ushbu shirinning asosiy tarkibiy qismlari irmik va qaymoqdir. Sharqiy mamlakatlarda irmikli shirinliklar ko'pincha tayyorlanadi. "Livan kechalari" taomida un yo'q
Xushbo'y sufle va pechene osti bilan mazali pirojniylar. Agar siz gilosni yaxshi ko'rsangiz, unda bu retsept sizga mos keladi - undan foydalanib "Baxt gilos" keki tayyorlang, o'zingizni va oilangizni xursand qiling. Bu zarur - 100 g oq shokoladli gilos
Uyda tayyorlanadigan marshmallowning ta'mi issiq ichimlik bilan birgalikda ham, o'z-o'zidan ham ajoyibdir. Shakar miqdorini o'zingizning xohishingizga ko'ra o'zgartirishingiz mumkin, bu sizning didingizga mos retseptni yaxshilaydi. Yuraklar shaklida uy qurilishi marshmallowini tayyorlash ham yaqin kishiga romantik syurpriz
Gilos va yong'oq bilan pishiriqlarni haqli ravishda haqiqiy yozgi shirinlik deb atash mumkin. Ular nihoyatda nozik ta'mga ega va har qanday bayramona stolni bezatish uchun juda yaxshi. Bu zarur - sariyog '(100 g); - un (200 g)
Qo'zi rulosi ajoyib sovuq atıştırmalık bo'ladi va shubhasiz bayramona stolni bezatadi. Rulo tayyorlash oddiy, ammo pishirish biroz vaqt talab etadi. Men ushbu ajoyib taom uchun original retseptni taklif qilaman. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 6 ta porsiya uchun etarli
Saute - bu stewning bir turi. Uning nomi tayyorgarlikning majburiy birinchi bosqichi - saralashning tavsifini yashiradi, ya'ni. barcha mahsulotlarning ta'mi va suvliligini saqlaydigan qobiq paydo bo'lguncha idishning asosiy tarkibiy qismlarini tezda alohida qovurish
Xitoy mol go'shti sabzavotli garnitür bilan pishirilgan mazali taomdir. Soya sousi, maydalangan achchiq qalampir va sarimsoqdan tayyorlangan kiyinish go'shtga o'ziga xos ta'm beradi. Xitoy mol go'shtini pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
Bayramona stol uchun juda yaxshi bo'lgan ajoyib taom. Bu zarur - 1 ta tovuq; - 250 g oq non; - 100 ml sut; - 2 ta tuxum; - 100 g sariyog '; - 100 g qo'ziqorin; - 100 g tovuq jigari; - 50 ml brendi; - qovurish uchun o'simlik moyi
Do'stim bu ajoyib keklarni "Ko-ko" deb ataydi, chunki ular uni tayyorlash uchun kofe va kokos yong'og'idan foydalanadilar. Juda nozik, havodor narsalar olinadi. Va bir chashka qahva bilan, lekin yaxshi do'st bilan - juda zavq! Bu zarur - un - 150 g, - shakar - 100 g, - pishirish uchun sariyog 'yoki margarin - 150 g, - tuxum - 2 dona, - tezkor kofe - 2 osh qoshiq
Keklar nafaqat juda mazali, balki yoqimli va yumshoqlik bilan ham yumshoq. Taom, bu taom tayyor pishiriqlardan tayyorlanayotganini umuman sezmaydi. Eng katta afzalligi shundaki, ularni pishirish shart emas. Bu zarur - har qanday qisqa pishiriqdan 250 g
Za'faron - bu nonlarga oltin, yoqimli rang beradigan ajoyib va juda qimmat ziravor; qaymoqli pishloq ham o'ziga xos ta'm beradigan yaxshi rol o'ynaydi. Bu zarur -1 choy qoshiq za'faron -1 osh qoshiq. iliq sut -500 g un -1 qop xamirturush -1 choy qoshiq tuz -50 g shakar -50 g sariyog ' -100 g yumshoq qaymoqli pishloq -1 tuxum sarig'i - bir hovuch mayiz Ko'rsatmalar 1-qadam Sutni za'faron ustiga to'kib tashlang, 10 daqiqaga qoldirin
Guger (fr. Gugères) - Frantsiyaning sharqida eng yaxshi vinochilik mintaqasi - Burgundiyada paydo bo'lgan achchiq choux xamir ovqati. Tashqi tomondan qarsillab, ichkaridan yumshoq gugerlar mehmonlarni xursand qiladi va oq sharob yoki shampan bilan ishtahani ochish uchun juda mos keladi
Kartoshka chiplari eng mazali mahsulot bo'lishiga qaramay, eng foydali emas. Siz uni suiiste'mol qilmasligingiz kerak, lekin vaqti-vaqti bilan siz o'zingiz va yaqinlaringizni chiplar bilan tayyorlangan mazali salat bilan xursand qilishingiz mumkin
Issiq tiniq non bilan ta'minlangan ushbu gurme salatasi engil tushlik uchun juda yaxshi. Salatani tayyorlash oddiy va butun pishirish jarayoni 20 daqiqadan oshmaydi. Bu zarur - 300 g tovuq ko'krak filesi; - 6 stakan arugula
Codni qaynatish, pishirish yoki qovurish mumkin. Sizga baliq bilan tajriba o'tkazishni taklif qilamiz, bibariya va quritilgan o'rik bilan pomidor sousida cod pishirib, u asl, xushbo'y va qoniqarli bo'lib chiqadi. Bu zarur To'rt porsiya uchun:
Nozik, mazali, g'ayrioddiy taom, bayramona kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyat. Mehmonlar styuardessa mahoratidan va ixtirosidan hayratda qolishadi. Bu zarur - 1900 gramm tovuq go'shti (butun tana go'shti); - 320 g shampinonlar
Hatto baqlajonni yoqtirmaydiganlar ham ushbu retseptlar bo'yicha tayyorlangan preparatlarni sinab ko'rgan holda, "ko'k" ning muxlislariga aylanishadi. Axir, ular achchiqlanish yo'qolishi uchun oldindan tayyorlangan. Boshqa sabzavotlarning mavjudligi bu taomga faqat foyda keltiradi
Qadimgi savol "nima pishirish kerak?" har kuni dunyo bo'ylab millionlab uy bekalarini qiynoqqa soladi. Uni ajablantirmaslik uchun, oilaviy menyu haqida oldindan o'ylab ko'rish kerak. Agar siz qattiq harakat qilsangiz, bu juda xilma-xil bo'lishi mumkin
Har qanday stolga mos keladigan ajoyib ko'p qirrali taom. Milandagi "Shnitsel", afsuski, past kaloriyali taomlarga tegishli emas, ammo bu barcha mehmonlarni xursand qiladi. Sabzavotli garnitürlar go'shtli taomlar uchun juda mos keladi
Nozik va samimiy uy qurilishi pate ajoyib parhezli atıştırmalık bo'ladi, bu hatto eng nozik gurmega xizmat qilish uchun uyat emas. Bunday mazali taom oila a'zolariga ham yoqadi, chunki uni bolalarga nonushta qilish yoki kechki ovqat uchun stolga qo'yish mumkin
Kartoshka kreplari nihoyatda mazali, issiqda issiq, olma mussasi yoki yangi smetana bilan - bu ajoyib nonushta echimi! Piyozli kartoshkaning ta'mi vanil nyuansi va nordon olma mussasi bilan yaxshi mos keladi. Bu zarur - 1 kg kartoshka
Ushbu taomning retsepti mahsulotlarning minimal miqdoridan foydalanadi. Ammo shuning uchun idish o'z foydasini yo'qotmaydi. Cho'chqa go'shti va qovurilgan karam taniqli kombinatsiyadir, bu erda boshqa hech narsa asosiy tarkibiy qismlarning ta'midan chalg'itmaydi
Uzoq soatlab tayyorlashingiz kerak bo'lgan murakkab, og'ir salatlardan charchadingizmi? Quyidagi retseptlardan birini sinab ko'ring, shunda ularni tayyorlash qanchalik oson ekanligiga hayron qolasiz. Ko'rsatmalar 1-qadam Engil olma salatasi
Limonli bu noodatiy pirog qisqa xamirdan tayyorlanadi. Sizga bunday shirinlik bilan tinker qilish kerak bo'ladi, lekin bu chinakam bayramona bo'lib chiqadi. Bu zarur Kek uchun: - 2 stakan un; - 200 g margarin; - 1 ta tuxum sarig'i
Limon va apelsin - shirin pirojnoe uchun yaxshi qo'shimcha. Bunday shirinlik nafaqat mazali, balki foydali bo'ladi, chunki bu mevalar tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar mavjud. Bu zarur 300 g un; 600 g shakar shakar
Bahor-yoz mavsumi yozgi aholini har xil meva va rezavorlar hosili bilan xursand qiladi, bu hatto kundalik ratsionga bayram tuyg'usini keltirib chiqarishi mumkin. Darhol berryli piroglar butun oila uchun ajoyib shirin taomdir. Uni kutilmagan mehmonlarga taklif qilish uyat emas
D vitamini tanamizga suyaklarning rivojlanishi va hujayralar o'sishi uchun zarur bo'lgan kaltsiy kabi ba'zi minerallarni singdirishga yordam beradi. D vitamini immunitet tizimini ham qo'llab-quvvatlaydi. D vitamini etishmovchiligi mushaklar va suyaklar zaiflashishi kabi bir qator kasalliklarga olib kelishi mumkin
Quyon go'shti juda yumshoq va bundan tashqari, engil va parhez mahsulotdir. Uni to'g'ri pishirish butun bir san'atdir. Bu zarur - 1 tozalangan quyon - 250 ml sabzavotli bulon - 3 tish sarimsoq - 1 dona adaçayı - 200 ml premium zaytun moyi - tuz va qalampir - ta'mga ko'ra
Qovoq - bu juda oddiy oddiy sabzavot madaniyati, shuning uchun odatda ularning ko'pligi har yili bog'larda o'sadi. Ko'plab uy bekalari qovoqni mazali qilish uchun uni qanday tayyorlash mumkinligi haqida o'ylashni boshlaydilar. Asl taomni pishirishga harakat qiling - tvorogli qovoqli pirojnoe
Olivier salatining odamlarning o'zi qancha pishirsa, shuncha turlari mavjud. Va eng mashhur rus salatining tarkibi haqida bir xil fikrlar mavjud. Ba'zilar yangi bodring va piyozga, boshqalari sabzi va olmaga yo'q deyishadi. Ba'zilar uchun mayonez uy qurilishi bo'lishi kerak
Provans o'simliklarining aromatik notalari bilan issiq va nordon sousda nozik cho'chqa go'shti. Ajdaho uslubidagi achchiq ovqatni sevuvchilar uchun. Bu zarur 4 ta xizmat: Cho'chqa go'shti 600 g Olxo'ri sharob 250 ml Soya sousi 70 ml Chili sousi va Tabasko bir necha tomchi Zaytun moyi bir juft osh qoshiq qoshiq Kungaboqar yog'i 70 ml Sarimsoq 50-60 g Bibariya (quritilgan bo'lsa) 3-5 g Ko'rsatmalar 1-qadam Birinchidan, go'shtni tayyorla
Frantsuz shirin eklerining nomi frantsuz tilida "chaqmoq" degan ma'noni anglatuvchi "ekler" so'zidan kelib chiqqan deb ishoniladi. Biz frantsuz oshpaz Mari-Antuan Karemga krem bilan bu nozik choux xamirdan qarzdormiz. Bu zarur Xamir uchun:
No'xat oshlari yuqori ozuqaviy qiymati va o'ziga xos ta'mi bilan ajralib turadi. Odatda, bunday sho'rva uchun bulon dudlangan go'shtdan tayyorlanadi, ammo u qo'zichoq köfte bilan mazali bo'lmaydi. Bundan tashqari, bu sho'rva yoqimli pomidor ta'mi va yorqin, boy rangga ega bo'ladi
Pragada esdalik sovg'alari do'konlaridan ko'ra trdlo bulochkalari bo'lgan larkalar ko'proq. Ularni uyda pishirishni istaganlar maxsus shishni rulon yoki boshqa moslama bilan almashtirishlari kerak bo'ladi. Ammo natija bunga loyiqdir. Bu zarur - 650 gramm bug'doy uni - 50 gramm dolchin - 100 gramm yong'oq - 30 gramm yangi xamirturush - 100 gramm sariyog ' - 2 ta tuxum - 1 stakan sut - 6 osh qoshiq shakar Ko'rsatmalar 1-qadam Xamirni 1/4
Ushbu rulolar garnitür bilan xizmat qilgan appetiser yoki ikkinchi taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Piknikda yoki yo'lda ularni o'zingiz bilan olib borish qulay. Bu zarur - 700 g tovuq go'shti; - 400 g pishmagan dudlangan bekon
Ushbu salat har qanday imkoniyat uchun juda yaxshi. Bu sizning mehmonlaringizga yoqadi va bayramona stol yangi ranglar bilan porlaydi. Bu zarur - 250 g buzoq; - 150 g pishmagan dudlangan jambon; - 100 g orkinos filesi; - 2 ta tuzlangan bodring
17-asrda Pyotr I jang bilan payvand qilgan kartoshka azaldan Rossiyaning "ikkinchi noni" bo'lgan. Albatta, kartoshka sizning kundalik ratsioningizda mavjud. Qovurilgan, qaynatilgan … Ayni paytda, kartoshkadan tayyorlangan taomlar juda ko'p
Burbotdan olingan eng yaxshi baliq sho'rvasi dekabr oyining oxiriga to'g'ri keladi, baliqlar yumurtlayotganda. Boshqa paytda, bu baliq sho'rvasini tayyorlashni boshlamaganingiz ma'qul - siz unchalik kuchli bo'lmagan ta'mga ega bo'lasiz. Ovqat pishirish uchun burbotni sut bilan olish yaxshidir
Idishlarda pishiriladigan idishlarning eng yaxshi tomonlari qanday? Eng muhimi, ularni tayyorlash juda oson. Maxsus jodugarlik talab qilinmaydi: oshxonada uzoq va zerikarli bo'lish. Bu, ayniqsa, ish bilan band bo'lganlar uchun, shuningdek, ota-onalar kutilmaganda tashrif buyurishi mumkin bo'lgan yosh oilalar uchun juda muhimdir
Shirin, pishloqli tvorog va qulupnay kastryulkalari uchun retsept. Bolaning nonushta qilish yoki to'liq shirinlik uchun ideal. Tvorog va qulupnay ajoyib kombinatsiyadir, ular tez-tez pishirishda ishlatilishi bejiz emas. Bu zarur - 500 g tvorog
Hamma ham arpa bo'tqasini yaxshi ko'rmaydi. Ba'zilar qanday qilib mazali taom tayyorlashni bilishmaydi, boshqalari arpadan faqat tuzlangan holda foydalanishni afzal ko'rishadi. Go'shtli birinchi bo'tqa uchun juda oddiy retsept mavjud, buning natijasida siz qozonda ajoyib va mazali taomni osongina tayyorlashingiz mumkin
Garchi aerodromni amerikaliklar ko'cha panjara o'rnida uyda barbekyu qilishingiz uchun ixtiro qilgan bo'lsa ham, unda turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Shu jumladan sevimli rus taomlari - dimlangan karam sho'rva. Bu zarur - 300 g tuzlangan karam
Ushbu retseptning eng muhim jihati shundaki, streusel nafaqat tepada, balki keki ichida ham bo'ladi! Bu zarur Kek uchun: - 2 ta tuxum; - 170 g sariyog '; - 160 g qaymoq; - 200 g un; - 200 g shakar; - 0,5 choy qoshiq tuz
Tovuq go'shtini turli usullar bilan pishirish mumkin. Masalan, qaymoqqa sabzavot solingan osh. Bunday idish har qanday bayramona stolni bezatadi va u juda tez tayyorlanadi. Bu zarur tovuq ko'kraklari 500 g; bolgar qalampiri 1 dona
Jigar - bu deyarli har qanday kasallik uchun ovqatda ishlatilishi mumkin bo'lgan juda foydali mahsulot. To'g'ri pishirganda, u juda yumshoq, mazali va qoniqarli bo'ladi. Sigir jigaridan tayyorlangan pate har qanday vaziyatda yordam beradi. Uni kundalik ovqat uchun ham, bayramona stol uchun ham tayyorlash mumkin
Pate - bu juda qadimgi noziklik. Hatto aristokratlar ham bu taomni qadrlashdi. Albatta, endi u avvalgiday tozalangan emas, ammo agar uni uyda pishirsangiz, buni tuzatish mumkin. Bu zarur - sariyog '- 25 g; - tovuq jigari - 500 g
O'rik qo'shilgan tovuq filesi pate - bu mazali taom, u kundalik hayot uchun ham, bayramona stol uchun ham mos keladi. Ushbu pate nonushta uchun nonushta bilan xizmat qilishi mumkin yoki bufet uchun stol ustiga kanoplar tayyorlanishi mumkin. Bu zarur - 4 narsa
Sutli bo'tqa barcha turdagi donalardan tayyorlanishi mumkin. Faqatgina istisno - bu asossiz (grechka). Yormani pishirish uchun to'liq, quruq va hatto quyultirilgan sut mos keladi. Bu zarur Banan bilan irmik uchun: 0,5 litr sut