Ravbar ko'pincha shirin taomlar, ichimliklar va xamir ovqatlar tayyorlashda ishlatiladi: piroglar, muffinlar, kukilar, shirinliklar, kompotlar, jele. Agar siz shirin rububar savatlarini pishiradigan bo'lsangiz, unda bu taom sizga mazali va g'ayrioddiy shirin bo'lib xizmat qiladi.
Bu zarur
- - rezavor sopi 3-5 dona;
- - 200 g tayyor pishiriq;
- - shakar 2/3 osh qoshiq;
- - jelatin 1 osh qoshiq;
- - ko'pirtirilgan qaymoq;
- - yalpiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Savat tayyorlang. Buning uchun muffin qoliplarining pastki va yon tomonlarini qisqa pishiriq bilan yoping va pechda 10-15 daqiqa davomida 180 ° S da pishiring. Tayyor savatlarni sovutib oling va qoliplardan olib tashlang. Keyin har bir savatni tayyor qaymoq bilan to'ldiring.
2-qadam
Jelatinni iliq suv bilan to'kib tashlang. Rubladan yuqori tolalarni tozalang va kichik bo'laklarga bo'ling. Rububni yirtqichlardan joylashtiring, shakar qo'shing va bir stakan suv bilan yoping. 10-20 daqiqa davomida pishiring. Tayyor rovonga jelatin qo'shing va massani xona haroratiga qadar sovutib oling.
3-qadam
Rubub va siropni qaymoqli savatlarga soling va muzlatgichga 1 soatga qo'ying. Agar xohlasangiz, yalpiz barglari bilan bezang.
