Ichimliklar 2024, Noyabr

Qumga qahva tayyorlash retsepti qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Qumga botirilgan ichimlik bilan turka pastki va yon tomondan bir tekis qiziydi. Shuning uchun kofe odatdagidan ko'ra ancha mazali va xushbo'yroq bo'lib chiqadi. Bu zarur - kvarts qumi

Ko'pgina kofe ichuvchilar unga shakar qo'shadilar. Ulardan ba'zilari shunchaki qaymoqli yoki qaymoqsiz qora kofe ichishadi. Ammo tuz bilan kofe ichishni afzal ko'radiganlar ham bor. Qahvaxo'rlar bu uning ta'miga yaxshi ta'sir qiladi deb ishontirishadi

Uyda tayyorlangan mazali qahvaning tarkibiy qismlari yuqori sifatli siz tanlagan kofe donalari yoki navlarning kombinatsiyasi hisoblanadi. Donlarni maydalab maydalash, tercihen qo'l tegirmonida. Oziq-ovqat kalay yoki keramika bilan ishlangan misdan yasalgan kichik 100 ml zaytun (turk)

Sevimli choy yoki qahvangiz o'zining boy ta'mi va hidini saqlab qolishi uchun siz mahsulotning yaroqlilik muddatiga rioya qilishingiz kerak. Agar qadoqlashda boshqa sana ko'rsatilmagan bo'lsa, unda siz ushbu toifadagi tovarlarga nisbatan qo'llaniladigan umumiy qabul qilingan savdo qoidalariga amal qilishingiz kerak

Kofein alkaloid bo'lib, jismoniy va aqliy faoliyatni rag'batlantirishi mumkin, bu stimulyator odamni bosh og'rig'idan xalos qilishi mumkin. Siz kofeinning navbatdagi qismini turli xil ichimliklar - choy, soda va, albatta, qahvalarda olishingiz mumkin

Eriydigan qahvaning muxoliflari ko'pincha asl mahsulot bilan taqqoslaganda uning foydasizligi va past ta'miga ishora qiladilar. Shunga qaramay, ushbu turdagi kofe butun dunyoda juda mashhur. Hammasi qulaylik haqida - bir chashka issiq aromali ichimlik tayyorlash eng kam vaqtni oladi va hech qanday maxsus jihozni talab qilmaydi

Yaxshi kofe va konyakning xushbo'y va mazali kombinatsiyasi hayratlanarli. Bunday ichimlik, bir tomondan, quvvat bag'ishlaydi va quvvat bag'ishlaydi, boshqa tomondan, u iliqlashadi va shoshilmay falsafiy kayfiyatni sozlaydi. Konyak bilan kofe tayyorlash uchun bir nechta qoidalar mavjud, ular har ikkala komponentning xushbo'y hidi va ta'midan to'liq bahramand bo'lishga imkon beradi

Ekzotik pu-erh choyi Xitoyning Yunnan provinsiyasida ishlab chiqariladi va uni ishlab chiqarish jarayoni juda o'ziga xosdir. Ushbu yuqori darajada fermentlangan choy butun vujudga foydali ta'sir ko'rsatadi. Shuni ta'kidlash kerakki, pu-erh yillar davomida deyarli yomonlashmaydi, uzoq muddatli saqlash paytida u aromatlar paydo bo'ladi va pishadi, chunki u uzoqdan konyakka o'xshaydi

Jamiyatning globallashuvi va hayotning keng internetlashtirilishi iste'molchilar imkoniyatlari ufqini sezilarli darajada kengaytirdi. Agar Sovet davrida hamma qora hind choyini kublar bilan fillar bilan ichgan bo'lsa, endi ruslar xitoy choylari va yapon marosimlarini biluvchilarga aylanishdi

Kuchli kofe - mazali tetiklantiruvchi ichimlik. Afsuski, uy sharoitida etarli kuchga ega kofe pishirish har doim ham mumkin emas, lekin faqat turk va kofe kerak. Qattiq qahva tayyorlash uchun nima qilish kerak? Qahva mashinalaridan ristrettadan kuchliroq bo'lgan turk qahvasini tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

50 yildan ko'proq vaqt oldin Italiyada paydo bo'lgan barista kasbi bizning mamlakatimizda ham mashhurlikka erishdi. Axir, qahva tayyorlash - bu mohir qo'llarni talab qiladigan butun bir san'at. Barista ixtiyorida ko'plab professional aksessuarlar mavjud

Choy xalqimizning eng sevimli ichimliklaridan biri bo'lib, tarkibida 2-3% kofein - yaxshi tonik beruvchi moddadir. Choy tarkibida kofeindan tashqari tarkibida tanin, efir moylari va ichimliklar ajoyib ta'm va xushbo'y hid beradigan boshqa kimyoviy moddalar mavjud

Pu er choyi - bu chuqur, boy hid va boy ta'mga ega noyob choy. Qora choy singari u fermentlanadi, lekin xuddi sharob yoki pishloq kabi fermentatsiyadan o'tadi. Pu er odatda siqilgan shaklda sotiladi, unda g'ishtdan plitalarga, disklardan mayda piyolalarga qadar o'nlab shakllar mavjud

Qahva aralashmasi - bu loviya turli xil mono-navlari aralashmasi nomi. Aralashmalar o'ziga xos va murakkab lazzat kombinatsiyalarini olish uchun yaratilgan; ular har doim nozik nuanslarni biluvchilar orasida mashhur bo'lib kelgan. O'z-o'zidan aralashtirishga harakat qilish mumkin

Kofe ko'plab odamlar uchun eng sevimli ichimlikdir. Bugungi kunda kofe eng ko'p sotiladigan tovarlar ro'yxatiga kiritilgan. Ushbu mazali va xushbo'y ichimlikni to'g'ri tayyorlash uchun siz bir nechta "oltin" qoidalarga amal qilishingiz kerak

Ko'pchilik sevadigan va hurmat qiladigan ichimlik, albatta, choydir. Har bir mamlakatda ma'lum bir nav va turga imtiyoz beriladi. Choy turli xil imkoniyatlarga ega: u davolanishga yordam beradi, viruslarga qarshi kurashadi, shuningdek ma'lum bir kayfiyatni yaratadi, tinchlantiradi va stressni engillashtiradi

Yaxshi kofe donalarini tanlashda e'tiborga olish kerak bo'lgan bir nechta muhim narsalar mavjud. Qahva loviyalarining ta'miga kelib chiqqan mamlakat, qovurilgan va aralashgan darajasi ta'sir qiladi. Qaysi kofe ichimliklarini afzal ko'rasiz?

Ertalab to'g'ri qaynatilgan qahvadan bir qultumdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Ushbu mazali ichimlik chindan ham ertalabni baquvvat qiladi, uning o'ziga xos ta'mi, unutilmas xushbo'yligi yangi kunni boshlashga, uyg'onishga va yaxshi kayfiyatda ish boshlashga yordam beradi

Oltita asosiy toifaga bo'linadigan turli xil choy va navlar mavjud. "Polar" navlari qora va yashil choylardir. Oolong, pu-erh choyi, oq va sariq choylar ham ajralib turadi. Oolong va Puerh o'rtasidagi farqlar Oolong va pu-erh choylari Rossiya bozorida nisbatan yaqinda paydo bo'lgan, ammo uy "

Ko'p odamlar uchun ertalab tetiklantiruvchi choy bilan ajralmas bog'liqdir. Va bejizga emas, chunki quritilgan choy daraxti barglaridan tayyorlangan bu ichimlik tarkibida kofein bor - uxlab yotgan va sizni faol ishlarga tayyorlaydigan modda

Choy ko'plab odamlar uchun eng sevimli ichimliklardan biridir. Do'stlaringiz bilan bir stakan xushbo'y choy ustida suhbatlashish juda yoqimli, ayniqsa sovuq mavsumda. Bu eng qadimiy ichimliklardan biri, uning yoshi besh ming yildan ortiq. Endi sotuvda turli xil choylarning katta assortimenti mavjud, qanday qilib yanglishmaslik va haqiqiy va sifatli mahsulotni tanlash kerak?

Choy - aholining barcha qatlamlari orasida juda keng tarqalgan ichimlik. Ammo, afsuski, har qanday odam uni qanday ichishni aniq bilmaydi, shunda choy ichish sog'liq uchun foydalidir. Bu zarur - choy; - yalpiz, gulhamishabahor, limon balzam

O'simliklar va gullarning turli xil kompozitsiyalaridan tayyorlangan choy tobora ommalashib bormoqda. Ushbu choy tonik va davolovchi xususiyatlarga ega mazali va foydali ichimlikdir. O'simlik choyi turlari Bu erda guldasta guldastasidan tayyorlangan choylarning xilma-xilligi mavjud

Qattiq qora kofe tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Siz fasolni qovurish, maydalash darajasini tanlashingiz mumkin, turkda yoki geyzerli kofe qaynatgichda (moka) kofe qaynatishingiz, turli xil ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Ehtimol, bu xushbo'y tetiklantiruvchi ichimlikning muxlislari kabi kofe retseptlari juda ko'p

Texnologik taraqqiyot kapuchinoni sevuvchilarga shohlik bilan sovg'a qildi - kapuchino ishlab chiqaradigan kofe qaynatgichlar sotuvga chiqdi. Biroq, bu texnik fikrning mo''jizasi har bir oshxonada mavjud emas. Yaxshi kapuchinoni yaxshi ko'radiganlar va uni nafaqat kafeda, balki uyda ham ichishni istaganlar uchun nima qilish kerak?

Qahva butun dunyoda yashaydigan odamlarning sevimli ichimlikidir. Ularning aksariyati kunning boshlanishini undan foydalanmasdan tasavvur ham qila olmaydi. Va hamma uchun bunday sevimli va tanish mahsulotning ta'mi nafaqat xilma-xil bo'lishi, balki turli xil ziravorlar yordamida unga foydali bo'lishini ham hamma bilmaydi

Dunyoda kofe daraxtlarining to'qsondan ortiq navlari mavjud, ammo loviya faqat ikkita asosiy navdan olinadi - Arabica va Robusta. Aynan shu ikki turdagi aniq ta'm va hidga ega, shuningdek kofein miqdori ko'paygan. Biroq, umumiy xususiyatlardan tashqari, Arabikaning Robustadan farqli tomonlari ham bor

"Latte" italyan tilidan "sut" deb tarjima qilingan. Bizning tushunchamizga ko'ra, latte sut va sut ko'pikini qo'shgan holda kofe asosida tayyorlangan issiq ichimlik bo'lib, uni uyda tayyorlash oson. Bu zarur 8 gramm yangi maydalangan qahva, 90-100 ml sut

Ertalab uyg'onish, ko'p odamlar imkon qadar tezroq ohang berishni xohlashadi. Bir stakan tabiiy yangi pishirilgan kofe muhtojlarga yordamga keladi. Ammo vaqtni tejash uchun siz tsivilizatsiya sovg'asidan kofe ishlab chiqaruvchisi sifatida foydalanishingiz mumkin

Ba'zi choylarda kofein miqdori, masalan, qahvaga qaraganda yuqori. Shuning uchun yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bo'lgan odamlar cheklangan miqdordagi choyni iste'mol qilishlari kerak. Biroq, sevimli ichimlikdan butunlay voz kechishning hojati yo'q

XIX asrning ikkinchi yarmidan boshlab hind choyi dunyoda keng tarqaldi. Inglizlarning kelishi bilan mamlakatda Xitoydan eksport qilingan yovvoyi choy tupi va navlari etishtirila boshlandi. Xitoy choyining keng tarqalishiga qaramay, Hindiston ushbu mahsulotni jahon bozoridagi eng yirik etkazib beruvchilardan biri sifatida o'z mavqeini yo'qotmaydi

Gibiskus choyi qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Misr uning vatani hisoblanadi. Bundan tashqari, qadimgi Misrda bu faqat fir'avnlar uchun mavjud bo'lgan ichimlik edi. Gibiskus choyi qanchalik foydali va zararli ekanligini ko'rib chiqing

Koporskiy choyi yoki ivan choyi juda mazali va foydali ichimlik bo'lib, u bir qator foydali xususiyatlarga ega. Koporye choyi engil gulli xushbo'y hid bilan yoqimli tort ta'miga ega. Bu tinchlantiruvchi ta'sirga ega va shunchaki profilaktika maqsadida ichish mumkin

Ba'zi olimlar qahvaning tanaga olib keladigan zararini tasdiqlashadi, boshqalari buni rad etishadi. Kichkina dozalarda kofe jismoniy faollikni oshirishi, charchoqni ketkazishi va nafas olish tizimini rag'batlantirishiga qaramay, uning sog'liqqa ta'siri salbiy bo'lishi mumkin

Tezkor kofeni yetmish besh yil oldin Nestlening texnologi keng ommaga tanishtirdi. Aytishimiz mumkinki, Maks Morgenthaler faqat XIX asr oxirida birinchi tezkor kofeni yaratgan, ammo sanoat ishlab chiqarishni yo'lga qo'yish imkoniga ega bo'lmagan yapon Satori Kato ixtirosini takomillashtirdi

Sochiga yaqin Krasnodar o'lkasining janubiy hududlarida bir asrdan ko'proq vaqt davomida etishtirilgan choy plantatsiyalari eng shimoliy hisoblanadi, bu erda bu o'simlik sanoat hajmida ishlab chiqariladi. Krasnodar choyi o'ziga xos ta'm xususiyatlari tufayli boy tarixga va ajoyib kelajakka ega

Ko'p odamlar gibiskusni yaxshi ko'radilar. Ba'zilari uning ta'mi uchun, ba'zilari foydali xususiyatlari uchun. Biroq, ozchilik uni qanday to'g'ri pishirishni biladi. Ayni paytda, uning ta'mi va ba'zi hollarda butun inson tanasi uchun foydaliligi to'g'ridan-to'g'ri ushbu choyni to'g'ri pishirishiga bog'liq

Bizning buyuk buvilarimiz choyga turli xil o'tlar, ziravorlar va mevalarni qo'shishni boshladilar. Endi bunday choylarni turli xil choy ishlab chiqaradigan kompaniyalar ishlab chiqarishni boshladilar. Ammo o'z qo'llaringiz bilan, tabiiy ingredientlar bilan pishirilgan bu choy nafaqat o'ziga xos ta'm va hidga, balki foydali xususiyatlarga ham ega bo'ladi

Puerh - bu fermentlangan choy. Uning o'ziga xos ta'mi va tanaga ta'siri tufayli xitoylik choyni sevuvchilar ayniqsa qadrlashadi. Puerhni keksa choy yoki tuproq choyi ham deyishadi. Pu-erh turli xil ta'mga ega, bu yerdagi notalardan tortib (shuning uchun u o'z nomini oldi), eng yaxshi navlarida nozik yong'oq-yog'ochga qadar

Haqiqiy oq choy faqat Xitoyda o'sadi va sotiladi, vatanida esa arzon emas. Rossiyada, qoida tariqasida, ushbu ajoyib ichimlik niqobi ostida Hindistonda va Shri-Lanka orolida ishlab chiqariladigan yuqori sifatli yashil choy sotiladi. Xushbo'y va sog'lom oq choyni sotib olishning yagona usuli - bu o'z vataniga borish va u erda ko'plab choy do'konlari orasida kerakli ichimlikni topishdir

Tart, xushbo'y, jonli va foydali ichimlik, gibiskus choyi o'simlik choyi yoki damlamasi hisoblanadi. Chanqoqni qondiruvchi davolovchi infuzion sovuq va issiq holda ichiladi. Gibiskus gulli choyi butun dunyoda mashhur. Bulyonni tayyorlash uchun pushti yoki quyuq qizil rangdagi quritilgan gullar olinadi

Ko'p odamlar qahvani, ayniqsa yangi pishirilgan kofeni, xushbo'y hidi va engil achchig'i bilan yaxshi ko'radilar. Ammo hamma ham qahvani qanday to'g'ri pishirishni bilmaydi, chindan ham mazali qahva tayyorlay olmasligiga ishonib, tezda ichimlik sotib olishni afzal ko'radi

Zanjabil choyi Hindistondagi eng mashhur ichimliklardan biridir. Mamlakatimizda bu vazn yo'qotish va ko'plab kasalliklarni (allergiya, diabet, shamollash va boshqalar) davolash uchun mashhur vositadir. Zanjabil choyi nafaqat foydali, balki uni tayyorlash ham juda oson

Sut oolong, aksariyat yashil choy kabi, Xitoydan meros. O'sha erda choy plantatsiyalari egalari an'anaviy choy va xushbo'y hidni sutli ta'm bilan ta'minlashni o'rgandilar. Bu zarur - 7-15 gramm sutli oolong; - qaynoq suv; - piyola

Bir chashka aromatik boy kofe nafaqat ajoyib ta'mga zavq, balki uyquchanlikni kuchaytirish va engillashtirishning ajoyib usuli hisoblanadi. Qahva tonusini oshiradi, diqqatni yaxshilaydi, fikrlash jarayonlarini faollashtiradi va metabolizmni rag'batlantiradi

Gibiskus - gibiskusning bir turi - sudan atirgulining quritilgan barglaridan tayyorlanadigan gul choyi. Ushbu choy yallig'lanishga qarshi va toniklovchi xususiyatlarga ega deb ishoniladi. Gibiskus ham issiq, ham sovutilgan holda ichiladi, ichimlikka shakar va muz qo'shadi

Choy ichimliklar nafaqat choy o'simlikining barglari bilan, balki turli xil mevalar, mevalar, o'tlardan ham tayyorlanishi mumkin. U erda sizning hayolingiz ochiladi! Turli xil ingredientlarni birlashtirib, siz dorivor yoki vitaminli mevali choyni olishingiz mumkin

Biz bu ajoyib ichimlikni har kuni ichamiz, ammo bu haqda juda oz narsa bilamiz, ammo u deyarli 5 ming yilni tashkil etadi va u dunyoning 38 mamlakatida etishtiriladi. Barcha mamlakatlar va xalqlar sevadigan ichimlikning juda ko'p sonli navlari bor - ularning faqat Xitoyda ikki mingdan ortig'i bor

Qahva ichimligi sifatining asosiy mezonlari uning o'ziga xos hididir. Qahvaga turli xil siroplar va mevali sharbatlar qo'shsangiz, mazali va xushbo'y ichimlik olishingiz mumkin. Qahva ichimliklar issiq va sovuq holda beriladi. Issiq ichimlik stakanga, sovuq ichimlik stakanga yoki stakanda beriladi

Kofe sevuvchilar ko'pincha ushbu ichimlikni bolalarga qaysi yoshda berishlari mumkinligi haqida hayron bo'lishadi. Qahva, ayniqsa, bolalar uchun mos bo'lmagan bir qator xususiyatlarga ega. Uzoq vaqt davomida kofe foydali xususiyatlarga ega emas va uni tez-tez ichadiganlarning sog'lig'iga sezilarli darajada zarar etkazishi mumkinligiga ishonishgan

Diktamus (yoki Cretan oregano) faqat Krit orolida yovvoyi holda o'sadi. Ushbu o'simlik uzoq vaqtdan beri o'zining ajoyib va ajoyib xususiyatlari bilan hurmatga sazovor bo'lgan. Shifolashuvchilar va davolovchilar diktam infuzionidan tug'ilishni engillashtirish va u yoki bu kasallikka qarshi kurashish uchun foydalanganlar

Qahva yurak-qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan tonik va ichimlikdir. Biroq, kofe ichganda, iste'mol qilinadigan kofein miqdorini kuzatib borish kerak, chunki ruxsat etilgan darajadan oshib ketish inson salomatligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin

Sovuq qish oqshomini bir stakan iliqlantiruvchi aromali choy bilan o'tkazish yoki yozning jaziramasida muzli choyning salqinligidan bahramand bo'lish naqadar yoqimli … Choy to'rt yarim yildan ortiq mazali va shifobaxsh ichimliklar orasida faxrli o'rinni egallab turibdi ming yil

Deyarli har kuni ertalab Italiyada yashovchi bir stakan kofe latte bilan boshlanadi. Italiyada sut bilan tayyorlangan ushbu kofe ichimlik an'anaviy bo'lib qoldi. Bu nafaqat qahva tayyorlashning bir usuli, balki butun madaniyat, qahva tayyorlash san'ati

Puerh - ming yillik an'analarga ega bo'lgan mashhur xitoylik choy. Ushbu ichimlik juda foydali va mazali hisoblanadi. Bu o'ziga xos tuproq lazzatiga ega yuqori darajada fermentlangan choy turi. Xitoyda pu-erh yuzta kasallikka davo deb ataladi va ba'zida dorixonalarda sotiladi

Bugun butun dunyo bo'ylab kofe sevuvchilar qovurilgan va maydalangan kofe loviyalaridan xushbo'y ichimlik tayyorlashga vaqt sarflashlari shart emas. Olingan qahvadan bahramand bo'lish uchun krujkaga muzlatilgan quritilgan kristallarni quyish kifoya

Issiq havoda siz doimo sovib ketishni xohlaysiz. Ba'zi odamlar sovuq suv, muzqaymoq yoki muzli ichimliklarni, janubiy mamlakatlar aholisi alkogolsiz ichimliklarni emas, balki issiq choyni afzal ko'rishadi. Bir stakan issiq choy - nima keragi bor Issiq choy qon tomirlarini kengaytiradi va terlashni rag'batlantiradi

Issiq havoda kofe sevuvchilar oddiy muzli qahva yoki tayyorlash juda oson bo'lgan romantik, nozik va mutlaqo ipak ta'mli muzli qahvani tayyorlashlari kerak. Muzqaymoq uchun kofe retsepti Yozda siz uxlamoqchi bo'lganingiz kabi shunday issiq tiqilinchli kunlar bor

Puerh - bu ko'plab foydali xususiyatlarga ega afsonaviy xitoylik choy. Uning ayrim navlarini Xitoyda eksport qilish taqiqlangan, chunki ular milliy boylik hisoblanadi. Xitoyda pu-erh yagona qora choy bo'lib, Evropada qora rangni chaqirish uchun ishlatiladigan choyni xitoyliklar qizil deb hisoblashadi

Frantsuz matbuotida qahva tayyorlash juda qulay, amaliy va tezdir. Ammo ichimlik mazali va xushbo'y bo'lib chiqishi uchun siz tayyorlash qoidalariga va ketma-ketligiga rioya qilishingiz kerak. Ko'rsatmalar 1-qadam Frantsiya press stakanini oldindan qizdiring

Choy butun dunyoda eng mashhur ichimliklardan biridir. U chanqovni mukammal darajada qondiradi, mazasini yaxshi ko'radi va issiqda ham, sovuqda ham iste'mol qilish mumkin. Bu zarur Ziravorlar bilan muzlatilgan qora choy uchun:

Choy tupini o'stirish faqat tropik yoki subtropikka o'xshash iliq iqlim sharoitida mumkin. Turli xil mamlakatlar turli xil choylarni ishlab chiqarishga ixtisoslashgan. Choy qanday o'sadi Tropik iqlim sharoitida choy etishtirish texnologiyasi va shartlari juda oddiy

Choy ichish endi ingliz madaniyatining bir qismi emas. Bu bizning hayotimizga qat'iy kirdi. Hozirgi kunda nonushtani choysiz yoki tug'ilgan kungi keksiz tasavvur qilish qiyin. Bundan tashqari, endi siz nafaqat choyni, balki choy ichimliklarini ham sotib olishingiz mumkin

Choy marosimi san'ati nafaqat o'zi paydo bo'lgan Sharq mamlakatlarida, balki bir qator G'arb mamlakatlarida ham mashhurdir. An'anaviy xitoylik choy marosimi Gunn Fu Cha faqat oolong choylari bilan amalga oshiriladi. Oolongni iloji boricha mazali va foydali qilish uchun uni to'g'ri pishirish kerak

Eng mazali va xushbo'y choyni tanlash uchun choy barglari hajmiga, ularning bir xilligi, xushbo'yligi va rangiga e'tibor berishingiz kerak. Choyning ishlab chiqarilgan mamlakati va saqlash muddati ham katta ahamiyatga ega. Bu zarur Internetga ulangan kompyuter

Arabica - Afrika va Osiyodagi tropik iqlim sharoitida o'sadigan kofe daraxtining bir turi. Kesilmagan Arabica balandligi olti metrgacha o'sishi mumkin. Qahva plantatsiyalarida bu daraxtlar oson yig'ish uchun ikki-uch metrgacha kesiladi. Qahva daraxtlari Arabica daraxtlari go'shtli quyuq yashil barglari, kulrang po'stlog'i va xushbo'y oq gullariga ega

Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, kuchli choy odamlar uchun zararli emas, ammo oz miqdordagi ozuqaviy moddalar bilan zaif bulon oddiy suvdan juda farq qilmaydi. To'g'ri pishirilgan sifatli ichimlik ajoyib ta'mga ega va tarkibidagi kofein tufayli jonlantiradi

Choy dunyodagi eng mashhur ichimlik oddiy suvdan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Choyning ko'p turlari va navlari bor, ularning ba'zilari ko'pchilik hatto bilmaydi. Qora va yashil choy Avvalo, choyning barcha turlari bir xil o'simlikdan - choy daraxtidan tayyorlanishiga aniqlik kiritish kerak

Hisob-kitoblarga ko'ra, odamlar o'rtacha yiliga 160 litrgacha choy ichishadi. Shu bilan birga, G'arb mamlakatlari aholisining aksariyat qismi asl choy, ayniqsa, yashil navlar to'g'risida kam ma'lumotga ega. Agar siz choy paketlarini tayyorlashga odatlanganlardan biri bo'lmasangiz, unda siz murakkab gurmeler tomonidan boshqariladigan haqiqiy choyni tanlash qoidalari bilan tanishishingiz kerak

Silah choyi Zhejian viloyatida etishtiriladi. Uning asl ismi Lü Zhu, ya'ni "yashil marvarid". Bu eng keng tarqalgan va mashhur xitoy choylaridan biridir. Ko'rsatmalar 1-qadam Lyu Chjuni Evropaga etkazib bergan bir choy kompaniyasining ingliz xodimi bu choyni porox bilan aralashtirib yuborganligi haqida afsonalar mavjud va bu Evropa nomi shunday paydo bo'lgan

Insoniyat juda uzoq vaqtdan beri choy ichadi - bu ichimlik haqida birinchi ma'lumot bir necha ming yillar oldin paydo bo'lgan. Choy tug'ilgan joy qayerda? Qaysi xalq dunyoga uni tayyorlash uchun minglab retseptlar bergan? Ma'lumki, qadimgi Xitoyda choy birinchi marta ichilgan

Tayyorlangan maydalangan qahvaning xushbo'yligi va ta'mi, albatta, yangi maydalangan qovurilgan qahvadan pastroqdir. Boshqa tomondan, zudlik bilan ichishdan ko'ra yangi pishirilgan tetiklantiruvchi ichimlikni ichish yaxshiroqdir. Muhim fikrlar Ezilgan qahvani tanlashni boshlashdan oldin, uni qanday tayyorlashni hal qilishingiz kerak

Pu-erning o'ziga xos xususiyatlari fermentatsiya jarayoni bilan ta'minlanadi - kvas, yogurt yoki sharob tayyorlashga o'xshash maxsus mikroblar ta'sirida choyning qarishi. U o'nlab yillar davomida pishib etiladi. To'g'ri saqlanganda, vaqt o'tishi bilan u yaxshilanadi

Choy - tanangizga foyda keltirishi mumkin bo'lgan mazali, tetiklantiruvchi ichimlik. Shuni esda tutish kerakki, ular suiiste'mol qilinmasligi kerak, chunki hamma narsa me'yorida bo'lishi kerak. Siz choyni to'g'ri pishirishingiz va foydali choy ichishning ba'zi qoidalariga rioya qilishingiz kerak

Xitoyning Da Hong Pao brendi ostidagi choy o'z vatanida haqiqiy qirol hisoblanadi. Ushbu choy tabiiy sharoitda o'sadi, bu uni ekologik jihatdan qulay qiladi va uni davolovchi xususiyatlar bilan ta'minlaydi. Da Xong Pao choyi tog 'moxlari bilan kesilgan xitoyning qiya jarliklarida o'sadi

Bugungi kunga kelib dunyoda pu-erh choyining 120 ga yaqin navlari topilgan, ular turiga qarab har xil usulda pishiriladi. Puerh - bu qora ta'mga ega qora bargli choy. Siz, albatta, oq va yashil ranglarni topishingiz mumkin, ammo ular qora rangdan barglarning navlari va fermentatsiya darajasi bilan farq qiladi

Gibiskus - gibiskus gullaridan tayyorlangan o'simlik ichimlik. Gibiskus yoqimli nordon ta'mga ega va chanqovni mukammal darajada qondirishi bilan bir qatorda tanaga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Biznesni zavq bilan birlashtiring - bir stakan qizil choy iching

Borgan sari Evropa mamlakatlari sirli Sharqning madaniy an'analarini o'zlashtirmoqdalar, ularning turmush tarzi, gastronomik odatlari va milliy rangning o'ziga xos xususiyatlarini o'rganmoqdalar. Zamonaviy Xitoyning haqiqiy merosi choy, ayniqsa uning ba'zi navlari

To'g'ri pishirilgan kofe o'zining ajoyib hidi bilan hayratga soladi va kayfiyatni ko'taradi. Unda foydali moddalar iloji boricha saqlanib qoladi. Yaxshi kofe tayyorlash uchun uni qanday tayyorlash sirlarini bilishingiz kerak. Bu zarur - kofe donalari

Dengiz po'stlog'i - bu tabiiy ravishda dorixona deb atash mumkin bo'lgan noyob o'simlik. Foydali xususiyatlar dengiz shimoli mevalari, urug'lari, filiallari va barglariga ega. Rezavorlardan turli xil taomlar, barglardan esa xushbo'y choy tayyorlanadi

Ushbu ichimlikni ichishning ijobiy va salbiy tomonlari har doim olimlar tomonidan muhokama qilingan va tadqiq qilingan. Qanday bo'lmasin, turli xil usullar bilan tayyorlangan kofe barcha xilma-xilliklarida dunyodagi eng mashhur ichimliklardan biri bo'lib kelgan va shunday bo'lib qolmoqda

Choy bilan birga kofe dunyodagi eng mashhur ichimliklardan biridir. Ertalabini bir chashka qahvasiz tasavvur qila olmaydigan odamlar bor, boshqalari hatto kuniga bir necha marta ichishadi. Tibbiyot hali ham ushbu tetiklantiruvchi ichimlikni suiiste'mol qilmaslik kerakligini aytadi

Qahva ichadigan narsalar bilan! Muzqaymoq, likyor yoki konyak, apelsin sharbati, zanjabil, doljin, yalpiz bilan … Bir marta, lagerga sayohat qilgan kashshof bolaligimda, etakchimiz (kimyo o'qituvchisi) darhol olovda ekzotik ichimlik tayyorladi:

Ayni paytda xitoylik yashil choyning ko'p turlari mavjud. Yashil choylar choy barglarining turlari va fermentatsiya darajasi, yig'ish va qayta ishlash texnologiyasi, sifati va o'sish joyi bilan farq qiladi. Yashil achitilmagan choyning asosiy xususiyati choy bargini eng kam ishlov berish darajasidir

Yashil choy butun dunyoda o'z muxlislarini topadi. Yashil choyning bir nechta navlari bor, ularning har biri har xil lazzat va boshqacha pishirish usuliga ega. Yashil choy Xitoydan kelib chiqadi. Ham yashil, ham qora choyning manbai bir xil choy tupidan olinadi

Ko'p sonli odamlarda "kofega qaramlik" iborasi faqat masxara qilishni keltirib chiqarishi mumkin. Shunga qaramay, qahva donalari tarkibida teobromin va kofein kabi alkaloidlarning ma'lum miqdori borligini unutmang. Bu shuni anglatadiki, ushbu ichimlik giyohvandlikka olib kelishi mumkin

U filtrlash yo'li bilan tayyorlanadi va buning uchun fin deb ataladigan maxsus alyuminiy moslama ishlatiladi. U dizayndagi havo bosimiga o'xshaydi. Kamchiliklari shundaki, ularsiz Vetnam qahvasini tayyorlash mumkin emas. Agar siz ixtisoslashgan do'konlarda qidirsangiz, bu finlarni topish juda mumkin, garchi bu mahsulot juda kam bo'lsa

Dunyoda ta'sirchan miqdordagi choy turlari mavjud, ular fermentatsiya darajasiga ko'ra kichik guruhlarga bo'linadi. Yashillar va oqlar kam fermentlangan yoki fermentlanmagan, qizil va sariq ranglar yarim fermentlangan va odatdagi qora fermentlar

Kofe muxlislari ko'pincha bu ichimlikni harorat va sovuqda iste'mol qilish mumkinmi deb hayron bo'lishadi. Qahva kasallik paytida sog'lig'ini yaxshilaydigan va sog'likka salbiy ta'sir ko'rsatadigan mahsulotdir. Qachon siz qahvani haroratda ichishingiz mumkin va qachon ichishdan saqlanish yaxshiroq?

Tabiatda kofe daraxtining 40 dan ortiq turi mavjud, ammo asosan kofe ishlab chiqarishda faqat ikkitasi ishlatiladi - bu Arabica va Robusta. Robusta va Arabika o'rtasidagi farq juda katta, kimyoviy tarkibidan tortib ta'miga qadar .. Xo'sh, bu ikki turdagi kofening farqi nimada?

Ushbu choy sizni qishning sovuq oqshomlarida nafaqat yaxshi isitadi, balki metabolizmni faollashtirishga, kuch va ohang qo'shishga yordam beradi. Choy ham ro'za tutish kunining asosini tashkil qilishi mumkin. Bu zarur - 1,5 litr sut

Yashil choy juda foydali ichimlik ekanligi uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan, ammo uni muntazam ravishda ishlatish ozish jarayoniga ta'sir qilishi mumkinligini hamma ham bilmaydi. Nima uchun bu sodir bo'layapti va chindan ham yashil choyga ozish mumkinmi?

Oq choy ko'pincha do'kon javonlarida topilmaydi. Ushbu ichimlik transport va qayta ishlash jarayonida juda injiq. Ammo, bu juda ko'p shifobaxsh xususiyatlari va uni ishlatishga qarshi ko'rsatmalarning to'liq yo'qligi bilan ajralib turadi. Oq choy dunyodagi eng qimmat choylardan biridir

Homiladorlik paytida ko'pchilik ayollar turmush tarzi va oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan ehtiyojlarini qayta ko'rib chiqadilar. Siz ba'zi odatlardan voz kechishingiz va yangilariga ega bo'lishingiz kerak. Qahva haqida nima deyish mumkin? Homiladorlik paytida ichish mumkinmi?

Har bir inson hayotida kamida bir marta nima ichishi haqida o'ylardi. Choy paketining ichida nima bor? Choy changmi yoki foydali narsa? Aslida choy paketida nima bor? Buning uchun avval siz choy barglarini qayta ishlash jarayonini tushunishingiz va batafsilroq ko'rib chiqishingiz kerak

Rooibos vatani Afrikada joylashgan. To'g'ri pishirilgan ichimlik g'ayrioddiy ta'mga ega: unda o'simlik yozuvlari bor, ozgina yong'oq ta'mi bor. Rooibos chanqovni mukammal darajada engillashtiradi, shu bilan birga vitaminlar va minerallar ombori

Ko'pgina hollarda "investitsiya" tushunchasi qimmatbaho metallarga, tangalarga yoki ko'chmas mulkka sarmoya kiritish bilan bog'liq. Ko'rinib turibdiki, siz hammaga tanish bo'lgan ichimlikka - choyga pul sarflashingiz mumkin. Xitoyning uzoq tog'li burchaklarida etishtirilgan va yig'ib olingan navlar vaqt o'tishi bilan yanada ko'proq qiymatga ega

Kuzning salqin kunlarida sizni nima isitadi? Tetiklantiruvchi va jonlantiruvchi, tasalli va boy ichimlik. Dunyoda 1500 ga yaqin choy turlari mavjud. Sog'lig'ingizga va qalbingizga foydali choyni qanday tanlashni bilib oling. Choy ichishning eng qadimiy an'anasi mamlakatimizga Xitoydan kelgan

Mocha - bu qahva, shokolad va qaymoqning mukammal kombinatsiyasiga ega ichimlik. Ular uni isitish, ko'nglini ko'tarish va yaxshi joyda o'tirish uchun ichishadi. Ushbu ichimlik nafaqat to'g'ri tayyorgarlikni, balki xizmat qilishni ham talab qiladi

Siz hech qachon oq choyni tatib ko'rganmisiz va uning g'ayrioddiy muloyimligi va nozik ta'mini sezganmisiz? Oq choy yarim achitilgan choy guruhiga kiradi, demak choy g'uncha yoki choy bargi oq choylarda bo'lgani kabi engil darajada qayta ishlangan va sariq yoki oolongda bo'lgani kabi barg fermentatsiyasi bilan 80% gacha

Qora va yashil choy uzoq vaqt davomida bizning ishonchimizga sazovor bo'ldi. Ammo oolong choyi haqida nimalarni bilamiz? Birinchi oolonglar taxminan 400 yil oldin paydo bo'lgan va Xitoyda keng tarqalgan. Oolong choyi tabiiy guldor-mevali aromati va sog'liq uchun juda ko'p foydali narsalarga ega

Kofeinning zararli ekanligi, organizmdan kaltsiyni yuvib yuborishi va yurak urish tezligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi juda uzoq vaqtdan beri eshitilib kelinmoqda. Va kofe ichkilikka moyil bo'lgan olimlar, diuretik ta'sirni talab qilib, serotonin va dopamin ishlab chiqarishni rag'batlantirgan holda ichimlikning foydalari to'g'risida o'nlab qarshi fikrlarni keltirib o'tmoqdalar

Kafe va kofe uylari menyusida ba'zida kofe ichimliklarining nomi juda ko'p. Chalkashib qolish va odatdagi kapuchinoni olish oson. Ushbu maqola barcha xilma-xillikni tushunishga va kofe sanoatiga biroz yaqinlashishga yordam beradi. Espresso Bu poydevor

Darchinli kofe - bu tetiklantiruvchi, ammo yumshoq ichimlik bo'lib, u ko'pincha boshqa retseptlar uchun asos sifatida ishlatiladi. Klassik versiyada sizga faqat suv, kofe va dolchin kerak, ammo qaymoq, vanilya, zanjabil, konyak yoki muzqaymoq turli xil ta'mlar uchun foydalidir

Yashil choy nafaqat chanqog'ingizni qondiradigan ichimlikdir. Bu sog'lom va oqsilga boy. Ichimlik o'z xususiyatlarini yo'qotmasligi uchun uni to'g'ri saqlash kerak. Xitoyda bu ichimlik ko'plab kasalliklar uchun davolovchi vosita hisoblanadi

Bugungi kunda Internet to'g'ridan-to'g'ri saytda joylashgan va mahsulotlarga buyurtma berish uchun rivojlangan funksiyalar bilan jihozlangan do'konlarning sahifalari bilan to'ldirilgan. Biror kishi o'z onlayn-do'konini yaratishni o'ylaganda, unga muvaffaqiyatli biznes juda qiyin bo'lib tuyuladi

Siz qahva ichasiz, uning ta'mi va hididan bahramand bo'lasiz. Qahva daraxti qanday o'sishini hech o'ylab ko'rganmisiz? Ushbu maqola ushbu muammoni tushunishga yordam beradi. Bolalar bog'chasi Plantsiyada o'sadigan barcha kofe daraxtlari kofe ko'chatxonasida hayotni boshlaydi

Kuchli va xushbo'y tekis oqni kim birinchi bo'lib chiqardi? Yangi Zelandiya va Avstraliya mualliflik huquqi masalasida hali ham tortishmoqda. Ushbu maqola ushbu masalani bir marta va barchasini tushunishga yordam beradi. Yassi oq - bu yangi zelandiyaliklar uyda qilgan kofe do'konlarida kofe olishga urinish edi

Hayotning zamonaviy ritmi odamni kun bo'yi faol va baquvvat bo'lishga majbur qiladi. Qahva tanani yaxshi holatda saqlashga yordam beradigan ichimliklardan biridir, ammo uni ichish har doim ham kuniga bir necha stakan bilan cheklanmaydi. Qahvani nazoratsiz iste'mol qilish oqibatlari ko'p vaqt talab qilmaydi

Qora choy ko'pchilik uchun tanish ichimlikdir. Ba'zi odamlar qahvani e'tiborsiz qoldirib, ertalabni bir piyola kuchli qora choy bilan boshlashni afzal ko'rishadi. Boshqalar yotishdan oldin iliq ichimlik ichishga moyil. Biroq, choy, foydali xususiyatlariga qaramay, sog'likka jiddiy zarar etkazishi mumkin

Nega bu xushbo'y va achchiq choy odamlar orasida "sehr" unvoniga sazovor bo'ldi? Buning siri gripp, shamollash va boshqa kasalliklarga qarshi kurashishda yordam beradigan shifobaxsh xususiyatlarida. Tana va qalbni qizdiradigan ichimlikning shifobaxsh xususiyatlaridan tashqari, mazasi juda mazali bo'ladi, ayniqsa, uni mayda-chuyda yutib ko'rsangiz

Elektr jihozlari davrida siz ba'zan haqiqiy narsaga tegishni xohlaysiz. Ota-bobolarimiz qilgan narsa. Bugun biz sizga xushbo'y kofe tayoqchasida yoki turkda ko'pik bilan tayyorlashning uchta sirlari haqida aytib beramiz. Bu zarur - maydalangan kofe - turk yoki novda Ko'rsatmalar 1-qadam Asosiy tarkibiy qism qahvaning o'zi

Yashil choy Xitoyda eng taniqli va dunyodagi eng taniqli ichimlik hisoblanadi. Bu qora rangdan ancha foydali va ko'plab havaskorlar uning nozik va yoqimli ta'mga ega ekanligini aytishadi. U bir xil o'simlikdan ishlab chiqariladi, ammo boshqa usul bilan, natijada barglar dorivor xususiyatlarini saqlab qoladi

Afsuski, choyning yuqori narxi sifatga kafolat bermaydi. Hunarmandlar haqiqiy choyni soxtalashtiradilar, unga bo'yoq va konservantlar qo'shadilar va eski barglarni qayta ishlaydilar. Bunday soxta narsalarni ba'zi belgilar bilan aniqlash mumkin

Birinchi marta kofe Rossiyaga 1665 yilda kelgan va u energiyani pasayishiga qarshi vosita sifatida tayinlana boshladi. Pyotr I tufayli odamlar tetiklantiruvchi ichimlikni tatib ko'rishdi, ammo bu hammaga ham nasib etmadi. Hozirgi kunda deyarli hamma ichadi va uni yaxshi ko'radi

Sizga g'ayrioddiy tayyorlangan kofe yoqadimi? Keyin fin qahvasi sizga yoqadigan narsadir. Uning g'ayrioddiy ta'mi sizni va sizning mehmonlaringizni hayratda qoldiradi. Bunday kofe uzoq vaqt davomida yaxshi kayfiyat va kuch bag'ishlashga qodir

Xushbo'y yashil kofeni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud: u kofe mashinasida, turk, kofe qaynatgichda, frantsuz pressida pishiriladi, geyzerda yoki stakanda tayyorlanadi. Unutmangki, siz ichimlikni qaynatolmaysiz, chunki uning barcha foydali xususiyatlari yo'qoladi

Siz hayron bo'lishingiz mumkin, lekin Xitoyda tanish bo'lgan qora choy qizil deb nomlanadi. Evropada qizil choy "Oolong" deb nomlanadi, bu esa biroz chalkashliklarni keltirib chiqaradi. Qizil choy - bu uzoq vaqt fermentatsiyaga uchragan choy

Oolong choyi yarim fermentlangan xitoy yoki ko'k-yashil choylardir. Evropada "oolong" talaffuzi mavjud. Ularni ko'k-yashil deb atashadi, chunki fermentatsiyadan so'ng oolongning ba'zi navlari rangi chuqur ko'k-yashil rangga ega bo'ladi va quruq barg shaklida bunday navlar ko'pincha Xitoy ajdarhosi dumiga o'xshaydi

Yangi maydalangan kofe vakuumli qadahdan tashqari, qadoqlangan qadahdan har doim mazali bo'ladi. Ko'pchilik, turkda pishirilgan yoki ochiq olovda pishirilgan kofe ancha mazali bo'lib chiqadi, deb hisoblashadi. Odatda kofe qoshig'i bilan kichik chinni stakanlarda xizmat qiladi

Turkda kofe sevuvchilar bu ichimlikni nafaqat klassik retsept bo'yicha tayyorlaydilar. Ko'p odamlar pishirish usullarini o'zgartirish va yangi ingredientlarni qo'shish orqali ta'mni diversifikatsiya qilishga harakat qilishadi. Qahvaxo'rlar, albatta, konyak yoki Brie pishloqli frantsuz qahvasini qadrlashadi

Kaliforniya universiteti tadqiqotlari qahvaga xarakterga bog'liqligini aniqladi. Olimlar sizning sevimli qahva ichimligingiz nima haqida gaplashayotganini aniqladilar. Qora kofe, shakar yoki qo'shimchalar yo'q. Ko'pincha Americano yoki Cold Bru-ni hech narsaga buyurtma qilmaydigan odamlar o'zlarining ahamiyati va narsisizmini yuqori baholashga moyildirlar

Qahva butun dunyoda juda mashhur ichimlikdir. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, ushbu mahsulot sotish soni bo'yicha neftdan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Aholisi kofe ichishda ayniqsa faol bo'lgan mamlakat - Finlyandiya. Ushbu xushbo'y ichimlik haqida qanday qiziqarli va kutilmagan faktlar mavjud?

Zamonaviy kofe mashinasi yordamida yuqori sifatli espresso tezda tayyorlanishi mumkin va ayni paytda siz biron bir narsa qilishga ulgurishingiz mumkin. Aqlli kofe mashinasi ham tegirmonni, ham kofe qaynatgichni birlashtiradi, bu juda qulay. Bundan tashqari, bugungi kunda ushbu mahsulotlar bozorda qulayligi, yuqori funktsionalligi va chiroyli dizayni bilan ajralib turadigan ixcham modellar taqdim etilmoqda

Evropaliklar shakarni choyga sola boshladilar, Sharqda, bu ichimlik kelgan joyda, infuzionga tuz qo'shildi. Natriy xlorid donalaridan tashqari, Sharq xalqlari choyning barcha afzalliklari va ta'mini ochishning bir xil g'ayrioddiy usullariga ega edilar

Cinquefoil g'ozi yoki Kuril choyi - bu juda yumshoq tuklar barglari bilan qoplangan, ular mayda mayin tuklar bilan qoplangan va gullarga to'plangan gullar. Sobiq Sovet Ittifoqi hududida Kuril choyining 6 turi mavjud va ulardan faqat ikkitasi etishtiriladi

Hindistonga asoslangan ichimlik kofe va choyga foydali alternativ hisoblanadi. Tezkor hindibo deyarli barcha odamlar tomonidan, shu jumladan yurak xastaligi, qon bosimi, diabet, homilador ayollar va emizikli onalarga cheklovlarsiz iste'mol qilinishi mumkin

O'simlik choylari mazali va foydali. Ular ba'zi kasalliklarga qarshi kurashishda samarali. Ushbu choylar ozishga yordam beradi, oshqozon faoliyatini yaxshilaydi, og'riqni tinchitadi va engillashtiradi. Biroq, ichimlikning ortiqcha miqdori tanaga foyda keltirmasligini unutmaslik kerak

Sharq mamlakatlari choy marosimlarining asoschilaridir. Ammo rus xalqi "choy ichish" an'analariga begona emas. Endi choyni tanlash juda yaxshi, ammo qaysi choy eng foydali hisoblanadi? Yashil choyning foydalari, zarari Ko'k choyning tetiklantiruvchi ta'siri bevosita ma'lum

Yashil choy pivo tayyorlash tartibi uchun juda injiq. Suvning sifati, uning harorati - bularning barchasi ichimlikning ta'miga ta'sir qiladi. Hatto rang va hid ham har xil bo'lishi mumkin. Juda yuqori sifatli suvdan foydalanish yashil choy bargining barcha boyligini ochib berishga yordam beradi

Qahva daraxti doim yashil o'simlik. Yovvoyi tabiatda uni Osiyo va Afrikaning baland tog'larida topish mumkin. Daraxtning barcha qismlarida kofein mavjud. Ko'rsatmalar 1-qadam Ko'pchiligimiz har kuni ertalab qaymoq va sendvich bilan bir chashka kuchli, shirin kofe bilan boshlaymiz

Elita choyining haqiqiy biluvchilari orasida oq choy alohida hurmatga sazovor. Va bu tasodif emas! Ajablanarli ta'mi va beqiyos xushbo'yligi bilan ajralib turadigan ushbu ajoyib ichimlik juda foydali. Oq choy elita choyi hisoblanadi, chunki uning hosilini qo'lda yig'ib olish mumkin:

Xushbo'y, yangi pishirilgan kofe hayotning haqiqiy tetiklantiruvchi iksiridir. Aftidan, bu xudolarning bir chashka tanasi bilan mo''jiza yaratishga qodir: jonlantirish, ilhom berish, kuch berish va ko'nglini ko'tarish. Ammo ichimlikning bir qultumidan olingan energiya, afsuski, cheksiz emas

Qahva qaynatgichlarni tomchilatib yuboradigan, geyzer, kapsula, pod va karobka ajratish mumkin. Siz afzal ko'rgan kofe turiga qarab, shuningdek, byudjetingizga e'tibor qaratib, kofe qaynatgichni tanlashingiz kerak. Oddiy echimlar Tomchilatib yoki filtrlaydigan kofe mashinalari - bu shunchaki zich qahva qatlami orqali suvni filtrlaydigan oddiy mexanizm

Ko'p odamlar uchun ertalabki kofe - bu uyg'onish uchun zaruriy shart. Biroq, bu ichimlik o'ziga qaram bo'lib, juda katta dozalarda tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ko'rsatmalar 1-qadam Har xil tadqiqotlar shuni isbotladiki, sog'liq uchun oqibatlarsiz kuniga iste'mol qilinadigan kofein miqdori 300 mg dan oshmasligi kerak

Xushbo'y kakao ichimligi kuchni tiklaydi va chanqovni qondiradi, tinchlantiradi va yangilaydi. U aksariyat zamonaviy odamlarga tanish. Axir, u ko'pincha maktabgacha va maktab ta'limi muassasalari menyusiga kiradi. To'g'ri, maktab kakaosining ta'mi barcha qoidalarga muvofiq pishirilgan kakao ichimligi bilan umuman o'xshash emas

Zanjabilni ozdiradigan choy bugungi kunda juda mashhur. Agar siz uni muntazam ravishda ishlatsangiz, u holda tanadagi metabolik jarayonlar faollashadi. Aytishim kerakki, zanjabil nafaqat ortiqcha funtdan xalos bo'lishga qaror qilganlar uchun foydalidir, zanjabilni doimiy iste'mol qilish organizmning sovuqqonlarga chidamliligini faollashtiradi

Gibiskus barglaridan tayyorlangan gibiskus gulli choy. U Hindiston, Misr, Xitoy, Yava kabi ko'plab yirik plantatsiyalarda o'stiriladi. Seylon, Meksika va Tailand. Qadimgi Misrda ham ushbu ajoyib ichimlikning davolovchi xususiyatlari keng tanilgan edi

Xitoyda juda ko'p miqdordagi yashil choy ishlab chiqarilmoqda. Da Xong Pao choyi eng qimmat va noyob choylardan biri hisoblanadi. Xitoyliklar Da Xong Paoni barcha choylarning imperatori deb atashadi. U nafaqat ajoyib nozik ta'mga ega, balki bir qator foydali xususiyatlarga ham ega

Oolong choyi qizil va yashil choylar orasida joylashgan eng qimmat va mashhur xitoy choylaridan biridir. Ushbu choy juda ko'p miqdorda ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi. Ushbu ichimlikning ajoyib ta'mini his qilish, shuningdek uning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun uni to'g'ri pishirish kerak

Frantsuz issiq shokolad - bu sovuq, bulutli kunda sizni isitishi mumkin bo'lgan mazali ichimlik. U sizga kun bo'yi ajoyib kayfiyat bag'ishlaydi. Ichimlik ko'pirtirilgan qaymoq va maydalangan shokolad bilan bezatilgan. Bu zarur - 500 ml sut

Yozda turli xil alkogolsiz ichimliklar nafaqat issiqdan, balki chanqoqlik va suvsizlanishdan ham qutqaradi. Masalan, muz bilan birlashtirilgan engil yalpiz-ohak choyi kunlik iste'mol uchun ajoyib imkoniyatdir. Bu zarur suv 1 litr

Choy uzoq vaqtdan beri har qanday bayramona yoki har qanday ovqatga so'nggi tegish bo'lib kelgan. Bundan tashqari, yaqinda choy kokteyli kabi yoqimli va mazali xilma paydo bo'ldi. Bundan tashqari, tez va osonlik bilan tayyorlanadi. Agar choy ayniqsa sovuq mavsumda dolzarb bo'lsa, unda choy ichimliklar sovuq holga keltirilishi va yozgi issiqda ham iste'mol qilinishi mumkin

Ko'pincha, evropaliklar gibiskus yoki roibosni "qizil choy" bilan anglatadi: bu nom bilan ular quruq choy bargining rangini hisobga olishadi. Xitoyda ular pishirilgan ichimlikning rang to'yinganligidan boshlab qizil choyga ism berishdi

Barcha Xitoy choylari orasida sut oolong, ehtimol Evropada va Rossiyada eng keng tarqalgan. Oolong sutini birinchi marta sinab ko'rishga qaror qilganlar, ba'zida uni yashil choy orasida izlashadi. Aslida, bu yarim fermentlangan choy qora va yashil ranglarning xochidir

Tabiiy bo'lmagan qo'shimchalarni ommabop oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlariga kiritish tendentsiyasi tezkor qahvani ham chetlab o'tmadi. Dastlab u tabiiy kofe donalarining analogi sifatida joylashtirilgan bo'lsa-da. Darhaqiqat, tabiiy eriydigan qahva maydalangan kofe donalari, ammo suv va bug 'ta'sirida

Ko'p asrlik tarix davomida kofe deyarli o'zgarmadi. Va agar biz uning navlari haqida gapiradigan bo'lsak, hozirgi kungacha, xuddi shu ikki turdagi kofe yuzlab yillar oldin etishtirilgan. Darhaqiqat, butun dunyoda 90 dan ortiq turdagi kofe daraxtlari mavjud

Espresso - kofe mashinalarida tayyorlanadigan kofe ichimligi. Ammo xohlasak, uni turkda uyda pishirish mumkin. Agar siz barcha qoidalarga rioya qilsangiz va retseptga rioya qilsangiz, espresso yumshoq va oq paxmoq ko'pik bilan chiqadi. Ushbu ichimlikni tayyorlashdan oldin, uning ta'mi va hidiga mutlaqo hamma narsa ta'sir qilishini esdan chiqarmaslik kerak:

12-asrning o'zida sehrli xususiyatlar ushbu aromatik ichimlikka tegishli edi. Uning kelib chiqishi afsonalar va afsonalar bilan to'lib toshgan. Va bu uning sehrli va sehrli ta'mi va hidiga bog'liq. Yoshlikni saqlaydi Tabiiy kofe erkin qarish va tanadagi kaltsiy miqdorining pasayishi aybdorlari bo'lgan erkin radikallarga qarshi kurashadigan tabiiy antioksidantlarga boy

Kofe va kakao ko'plab mamlakatlarda eng mashhur issiq ichimliklardir. Odamlar ularni tonik xususiyatlari, ta'mi va foydalari uchun qadrlashadi, shuningdek ularning asosida turli pazandalik asarlarini tayyorlaydilar. Qahva va kakao tarixi qadimgi asteklar va podshohlar bahramand bo'lgan asrlarda chuqur ildiz otgan

Choy nafaqat mazali, balki juda foydali ichimlik hamdir. Ko'p odamlar uni birinchi navbatda shifobaxsh xususiyatlari uchun yaxshi ko'rishadi. Ko'rsatmalar 1-qadam Qora choy kayfiyatni isitadi, quvvatlantiradi va ko'taradi. 2-qadam Yashil choy ko'plab vitaminlar, minerallar va antioksidantlarni o'z ichiga oladi

Eriydigan kofe ko'pchilik ishlaydigan odamlar uchun qutqaruvchidir. Ular ertalablarini shu bilan boshlashadi, o'zlarini baquvvat saqlash uchun kun davomida ichishadi. Albatta, tezkor qahva ta'mi va xushbo'yligi bilan odatdagidan pastroq, ammo zamonaviy texnologiyalar bu farqni zararsizlantirishga harakat qilmoqda

Mate choyining foydali xususiyatlari qadimdan ma'lum bo'lgan. Ushbu ichimlik Lotin Amerikasi aholisi orasida ayniqsa mashhur. Mate Paragvay chig'anog'ining quritilgan barglaridan tayyorlanadi. Ushbu choyning ekzotik xilma-xilligi sog'liq uchun katta foyda keltiradi

Agar ko'nglingizni ko'tarib, miyani "uyg'otmoqchi" bo'lsangiz, kofe ichishingiz shart emas. Ayniqsa, ichimlik sog'liq uchun kontrendikedir. Shu bilan bir qatorda alternativalar mavjud: ham taniqli, ham kam odamlar biladigan narsalar

Xitoy yashil choyi past fermentlangan choy deb tasniflanadi. Choy tupining barglaridan yuqori harorat sharoitida ishlov berish, prokatlash, quritish yoki qovurish orqali olinadi. Ushbu ichimlikning ta'mini buzmaslik uchun, pu-erh choyi kabi yashil choyni pishirishdan oldin yuvib, bug'lash tavsiya etiladi

Bir necha ming yil oldin choy Xitoy aristokratlarining ichkiliklari bo'lgan, u turli kasalliklarni davolashda va hatto jiddiy zaharlanish uchun antidot sifatida ishlatilgan. Faqatgina ko'p asrlar o'tgach, u oddiy odamlarning ichkilikka aylandi, ammo uni tayyorlash an'analari ushbu ajoyib mamlakatda bugungi kungacha tantanali ravishda saqlanib kelmoqda

Evropada bir marta kofe o'z vazniga oltinga teng edi va faqat zodagonlar uchun mavjud edi. Bugungi kunda ushbu ichimlik ishlab chiqaruvchilar tomonidan unchalik yuqori baholanmagan. Yuqori sifatli mahsulot ishlab chiqaradigan ba'zi brendlar an'anaviy ravishda uni ko'proq narxga sotishadi, ammo baribir arzon narxda

Kudin (shuningdek, Khudin - xitoycha "achchiq mix") - bu xitoycha choy ichimligi, keng bargli hollyning quritilgan barglarini o'stirish orqali tayyorlanadi. Xolli o'ndan ortiq Xitoy provintsiyalarida, odatda kanallar qirg'og'ida va tog'larning soyali yon bag'irlarida o'sadi

Qovoqli latta Nyu-Yorkda juda mashhur va uni tayyorlash unchalik qiyin emas! Ushbu g'ayrioddiy ichimlik sovuq kuzda sizni isitadi. Bu zarur 1 stakan sut (kamida 3,2% yog '), 1/2 chashka tayyorlangan espresso 2 osh qoshiq oshqovoq pyuresi (siz tayyor konservani olishingiz yoki o'zingiz pishirishingiz mumkin), 2 choy qoshiq shakar 1 choy qoshiq vanil shakar (yoki pichoq uchida vanil) 1/2 choy qoshiq doljin pichoq uchida maydalangan muskat yong'og'i,

Kappuchino - nonushta va kechki ovqat uchun ajoyib ichimlik, u ko'ngilni ko'tarish va kayfiyatni ko'tarishga yordam beradi. U yumshoq ko'pikka urilgan kofe va sutdan tayyorlanadi. Endi bu ichimlik kofe mashinalarida tayyorlanmoqda, ammo siz mazali kapuchchinoni maxsus jihozlarsiz pishirishingiz mumkin

Qahva haqida juda ko'p tortishuvlar mavjud va bundan ham ziddiyatli mahsulotni topish qiyin. Keling, ijobiy va salbiy tomonlarini ko'rib chiqaylik, kofe ichish yoki ichmaslik to'g'risida qaror qabul qilish siz uchun osonroq bo'ladi. Qarama-qarshi dalillarga quyidagilar kiradi:

Sevimli qahva ichimligi donador almashtirish vositalaridan foydalanishga toqat qilmaydi, haqiqiy ta'mni faqat ushbu "jonli kofe" deb nomlangan ushbu ajoyib o'simlikning asl qiyofasidan foydalanib o'rganishingiz mumkin. Qoidalarga ko'ra, yangi yig'ilgan kofe donalari qovurilganidan keyin bir oy ichida ishlatilsa, kofe tirik deb hisoblanadi

Ko'p odamlar borish uchun kofe sotib olishga odatlangan. Ular buni ertalab, tushlikdan oldin yoki keyin, do'stlari bilan yurish paytida qilishadi. Ushbu ichimlik kunni yanada yorqinroq va muvaffaqiyatli o'tkazishga yordam beradi. Biroq, ko'pincha, odamlar shoshilib kofe ichishadi va sifatni butunlay unutishadi

Qahvaning tanaga ta'siri ilmiy doiralarda ham, kundalik hayotda ham munozarali mavzudir. Ba'zi tadqiqotchilar bu ichimlik zararli o'smalar paydo bo'lishiga, boshqalari esa diabetni engillashtiradi deb ta'kidlaydilar. Nima ishonish kerak? Keling, buni aniqlaymiz

Qahva insoniyatga qadimdan ma'lum bo'lgan. Bugungi kunda kofe tayyorlashning ko'p navlari va usullari mavjud. Biroq, deyarli har qanday qahvaxonada mavjud bo'lgan retseptlar mavjud. Ko'rsatmalar 1-qadam Glace - muzqaymoq qoshig'i bo'lgan qahva

Frantsuz matbuotida eng nufuzli SCA xalqaro assotsiatsiyasi - maxsus kofe assotsiatsiyasi standartlariga muvofiq qahva tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar. Frantsuz matbuotida kofe pishirish, bu SCA standartlarining yuqori darajasi bo'lsa ham qiyin emas

Rafaello shirinliklari qanday ta'mga ega ekanligini bilmaydiganlar kam. Espresso kofe bu mazali shirinliklarga o'xshaydi, chunki u kokos po'stlog'i va kokos yong'og'idan foydalanadi. Ushbu ingredientlar kofening o'ziga xos ta'mini beradi! Bu zarur Ikki porsiya uchun:

Konyak bilan choy - bu nafis va aristokratik ichimlik. Ichimlikning ta'mi juda achchiqdir, u choyga ham, konyak odobiga ham mos keladi. Bunday ichimlik sizni samimiy suhbatga tayyorlaydi, yoqimli va qulay muhit yaratadi. Konyak bilan yashil choy retsepti Ushbu choy issiq holda beriladi

Da Xong Pao - bu choy dunyosidagi marvarid, Xitoyda va butun dunyoda eng mashhur oolonglardan biridir. "Katta qizil xalat" - bu choy nomi xitoy tilidan shunday tarjima qilingan. Meva-tart yozuvlari bilan chuqur, ko'p qatlamli ta'm, xotirjamlik, yoqimli dam olish hissi beradi va ongni tiniq tutadi

Yashil choyning mashhurligi har kuni o'sib bormoqda. Ko'p odamlar unga asoslangan ichimliklar ichishadi, bu ularning sog'lig'i uchun qayg'urish bilan bog'liq. Shu sababli an'anaviy ertalabki kofening o'rnini tobora sog'lom choy egallamoqda. Yashil choy tarkibida katexinlar mavjud

Yalpizli choy butun dunyoda eng keng tarqalgan va sevimli ichimliklardan biridir. U asrlar davomida ichib kelingan va uning afzalliklari zamonaviy ilmiy laboratoriyalar tomonidan tasdiqlangan. Yalpizli damlamalardan dorivor foydalanish ko'lami nihoyatda keng

Qahvaning ta'mi va hidini yo'qotmasligi uchun uni qanday qilib to'g'ri saqlash kerak? Bu savolga javob berish oson emas, chunki saqlash bo'yicha aniq tavsiyalar kofe turiga bog'liq. Ko'rsatmalar 1-qadam Yashil kofe donalari eng yaxshi saqlanadi

Choy eng qadimiy ichimliklardan biridir, uning yoshi 5 ming yildan oshadi. Endi sotuvda ko'plab turli xil choylar mavjud. Xato qilmaslik va faqat sifatli mahsulotni sotib olish uchun siz uni qanday qilib to'g'ri tanlashni bilishingiz kerak. Ko'rsatmalar 1-qadam Choy paketlarini sotib olishdan bosh torting, ko'pincha bu barglarni qayta ishlashdan keyin qolgan choy changidir

Choy eng mashhur ichimliklardan biridir. Ko'pgina choy turlari sog'liq uchun juda foydali, shuning uchun ularni uyda saqlash kerak. Choyning ko'p navlari bor, ba'zilari bo'shashishga yordam beradi, boshqalari, aksincha, energiya beradi, boshqalari esa sovuqqa qarshi kurashadi

Yashil kofe - bu juda taniqli ingichka ichimlik. Uning ta'mini ko'pincha o'rtacha deb atash mumkinligiga qaramasdan va bu mo''jizaviy eliksir ishlab chiqarilgan xom donalar qovurilgan qahva uchun yarim tayyor mahsulot hisoblanadi, ammo bu ancha qimmatga tushadi

Qahva inson organizmiga tetiklantiruvchi va jonlantiruvchi ta'sir ko'rsatadigan mazali ichimlikdir. Ko'p odamlar tanani uyg'otish uchun ertalab kofe ichishadi. Oddiy, shakarsiz qora qahvalarda deyarli kaloriya yo'qligini ozchilik biladi. Diet espresso Qahvaning kaloriya miqdori masalasi bir necha hafta va bir necha oy oldin ovqatlanishni rejalashtirgan sog'lom turmush tarzi muxlislarini tashvishga solmoqda

Xitoy pu-erh choyi o'zining ajoyib ta'mi va sog'liq uchun foydasi tufayli mashhur bo'lib bormoqda. Pu-erhning barcha turlari global miqyosda ikkita katta guruhga bo'lingan. Xitoy choyining boshqa turlari bilan bo'lgani kabi, pu-erh choyining xususiyatlari va sifatlari to'g'ridan-to'g'ri o'sish joyiga, choy barglarini yig'uvchilarning tajribasiga va tayyorlash texnologiyalariga rioya qilishlariga bog'liq

Ushbu kofe ichimlikning siri bir nechta shokolad turlarining kombinatsiyasidir. Tabiiy kofeni ishlatish yaxshidir, shakar o'z xohishiga ko'ra qo'shiladi. Bu zarur - 50 g oq shokolad - 50 g qora shokolad - 50 g sutli shokolad - 1 litr sut - 1 osh qoshiq

Sutli ichimliklarni sevuvchilar uchun siz kofe-banan kokteylining turli xil variantlarini tavsiya qilishingiz mumkin - klassikadan alkogolgacha va apelsin qo'shilishi bilan. Ichimlik yuqori kaloriyali bo'lib chiqadi, u nonushta uchun juda mos keladi

Karamelning shirinligi, sutli lazzat va sho'r shokolad bu issiq ichimlikda mukammal birlashtirilib, sizni ertalab quvvatlantiradi yoki sovuq oqshomda isitadi. Bu zarur - 180 ml sut; - 4 osh qoshiq. kakao kukuni qoshiqlari

Oq choy elita naviga kiradi va fermentatsiyasi pastligi bilan ajralib turadi, shu tufayli maxsus sharoitda yig'ilgan choy barglari noyob tabiiy xususiyatlarini saqlab qoladi va odamlarga choy ichimligining nafis ta'mi bilan o'tadi. Oq choydan foydalanganda uni tayyorlashning o'ziga xos xususiyatlariga e'tibor berishingiz kerak

Sharob nafaqat mazasi ajoyib, balki juda foydali bo'lgan yoqimli ichimlikdir. Ushbu ichimlikni bir nechta ingredientlardan, shu jumladan olma, uzum va turli xil mevalardan tayyorlash mumkin. Bu zarur - olmalar nok - rezavorlar - shakar Ko'rsatmalar 1-qadam Olmadan qanday qilib sharob tayyorlash mumkin Xo'sh, olma sharobini qanday tayyorlash mumkin?

O'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan sharob do'konda sotib olingan sharobga qaraganda ancha foydali va mazali bo'ladi. Uy sharobida kimyoviy qo'shimchalar mavjud emas, chunki u o'z bog'ida yig'ilgan mevalardan tayyorlanadi. Bunday ichimlikni nafaqat uzumdan, balki olma, gilos, nok, smorodina, krijovnik va boshqa mevalar va mevalardan ham tayyorlash mumkin

Yaxshi sharob yillar davomida pishib yetiladi. U podvallarda ma'lum bir haroratda va maxsus yoritish ostida saqlanadi. Ammo siz bir necha hafta ichida ajoyib uy qurilishi sharobini tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur - 2 kg yangi uzilgan mevalar

Yaxshi kompot - bu rezavorlar va mevalar, vitaminlar va minerallarning foydali xususiyatlari maksimal darajada saqlanadigan ichimlik. Lazzatli kompotda rezavorlar, shakar yoki asalning tabiiy shirinligi va tabiiy "nordonligi" muvozanatli bo'ladi

Likyorlar va likyorlar turli xil mevalar va mevalardan, shu jumladan olxo'ri mevalaridan tayyorlanishi mumkin. Meva tayyorlashning ushbu usuli, agar sizda ishlov berilishi kerak bo'lgan pishgan ortiqcha bo'lsa, ayniqsa mos keladi. Bu holda, murabbo va kompot bilan birga, shuningdek, likyor tayyorlashingiz mumkin

Olmadan nafaqat murabbo va kompot, balki spirtli ichimliklar ham tayyorlashingiz mumkin. Bu, ayniqsa, o'z uchastkasida olma etishtiradiganlar uchun juda qulaydir. Olma likyorlari va sharoblari uy stoliga ajoyib qo'shimchalar. Olma likori Sizga kerak bo'ladi:

Hawthorn mevalari xalq tabobatida turli kasalliklarni davolash va oldini olish uchun keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, do'lana mevalari bilan uzoq muddatli davolanish inson tanasiga toksik ta'sir ko'rsatmaydi va giyohvandlikka olib kelmaydi

Timyan qadimgi yunon tilidan tarjimada "ruh", "kuch" degan ma'noni anglatadi. Darhaqiqat, ushbu dorivor o'simlik kuch beradi, butun tanani ohangini yaxshilaydi va ba'zi jiddiy kasalliklarni davolashga yordam beradi. Bu zarur - choynak

Jin - eng mashhur ruhlardan biri. Uning g'ayrioddiy xushbo'yligi archa ustiga asoslangan. Gin toza ichiladi yoki u bilan har xil kokteyllar tayyorlanadi. Sof jin Sof shaklda jinni aroq singari bir yutishda ichish odat tusiga kiradi

Do'konlar javonlarida son-sanoqsiz choylar bor. Ammo ko'plab taniqli va noma'lum brendlardan chinakam mazali va foydali choyni qanday tanlash mumkin. Choyni tashqi ko'rinishi va ta'mi bo'yicha tanlash Sifatli choy uchun eng muhim mezon uning tashqi ko'rinishi va xushbo'yligi

Ko'p odamlar o'z hayotlarini yashil choysiz tasavvur qila olmaydilar, shu bilan birga, odamlarning boshqa qismi bu ichimlikni oxirgi marta qachon iste'mol qilganligini eslay olmaydi. Va bu juda behuda, chunki yashil choy juda ko'p foydali xususiyatlarga ega

Qahva loviya turiga, maydalanishiga, qovurish darajasiga va tayyorlash uslubiga qarab har kim o'ziga xos kofe ta'mini topadi. Bundan tashqari, uning asosida siz turli xil ichimliklar tayyorlashingiz mumkin, masalan, halva bilan qahva. Halva bilan kofe ichimlik uchun 1 qism uchun sizga kerak bo'ladi:

Masala choyi - uyda tayyorlash oson bo'lgan xushbo'y ichimlik. U jonlantiradi va isitadi, shuning uchun u ertalabki kofening alternativasi bo'lishi mumkin. Va ichimlikda ishlatiladigan ziravorlar tanaga foyda keltiradi. Bir xizmat uchun kerakli ingredientlar:

Turkda pishirilgan kofe uning to'liq hidini ochib beradi. Kuchli, qalin va tetiklantiruvchi, bu sizga kun bo'yi yaxshi kayfiyat bag'ishlaydi. Tayyorgarlik qulayligi tufayli har kuni ertalab ular bilan o'zingizni erkalashingiz mumkin. Turkiyadagi xushbo'y kofeni 1 qismga tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Buyuk Orson Uelles Negronini birinchi marta sinab ko'rganida shunday degan edi: “Achchiq narsa jigar sog'lig'i uchun eng yaxshi narsa, jin esa eng yomoni. Xo'sh, murosa topildi. " Retseptning soddaligi sizni aldashiga yo'l qo'ymang, chunki kelib chiqish tarixi juda chalkash

Yozning issiq kunlarida namlanib turish uchun iloji boricha ko'proq suyuqlik ichish juda muhimdir. Agar siz doimo oddiy suv ichishni istamasangiz, unda mevali mevali ichimliklar yordamida menyuni diversifikatsiya qilishga urinib ko'rishingiz mumkin

Minglab dengizchilarning hayotini saqlab qolgan oddiy va ayni paytda hayratlanarli darajada mazali kokteyl, ixtiro qilish miksologning fikri emas edi. 17-asrda ingliz dengizchilari tsitrus mevalarini iste'mol qilish uzoq sayohatlar paytida eng ko'p uchraydigan kasalliklardan biri bo'lgan toshbaqa kasalligining oldini olishga yordam berganini angladilar

Bu ba'zida qanday qilib ikkita ingredient bir-birini to'ldirishi va muvozanatni yaratishi kerakligi haqida hikoya. O'z-o'zidan ishlab chiqarilgan komponentlar ular mukammal kombinatsiyani yaratadi va birgalikda juda yaxshi ishlaydi. Ushbu ichimlik Creme de Cassis likyori va Bourgogne Aligote sovutilgan oq sharob bilan to'ldirilgan ikkita tarkibdan iborat

Rossiya-emigrantlar bilan bevosita bog'liq bo'lgan qon-qizil ichimlik. Pick-me-up toifasidagi eng yaxshi kokteyllardan biri, yoki sodda qilib aytganda, ovqatlanish uchun. Aytgancha, dastlab mexnat Bucket of Blood, ha, "chelak qon" deb nomlangan