Puerh - ming yillik an'analarga ega bo'lgan mashhur xitoylik choy. Ushbu ichimlik juda foydali va mazali hisoblanadi. Bu o'ziga xos tuproq lazzatiga ega yuqori darajada fermentlangan choy turi.
Xitoyda pu-erh yuzta kasallikka davo deb ataladi va ba'zida dorixonalarda sotiladi. Darhaqiqat, bu choy juda ko'p ijobiy xususiyatlarga ega.
Pu-erning foydali xususiyatlari
Puer ortiqcha vaznga qarshi kurashda samarali vosita hisoblanadi. Uning tarkibida tanin moddasi mavjud bo'lib, u turli xil ozuqa moddalarining emishini sezilarli darajada kamaytiradi, metabolizmni kuchaytiradi. Puerda ham mavjud bo'lgan pektin qon tomirlari devorlaridagi yog'larning parchalanishiga yordam beradi. Pu-erh kechki ovqat yoki aperatif o'rniga eng yaxshi iste'mol qilinadi, chunki u ishtahani pasaytiradi va qondagi glyukoza miqdorini normallashtiradi.
Kuyrukdan muntazam foydalanish qonga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ushbu choy xolesterin va shakar miqdorini pasaytiradi. Puerh diabet mellitusni davolash paytida qo'shimcha yoki profilaktika sifatida ishlatilishi mumkin.
Bir necha oy davomida kuniga uch stakan puerh choyini ichish metabolizmni butunlay yaxshilashi va o't pufagi faoliyatini yaxshilashi mumkin. Pu-erh sizda oshqozon yarasi yoki duodenit bo'lsa ham ichish mumkin. Boshqa choylardan farqli o'laroq, u organizmdan toksinlarni chiqarib tashlashga yordam beradi, taloqning faoliyatini yaxshilaydi, jigarni tozalaydi va tirnash xususiyati bilan davolaydi. Puer kislotalikni oshirmaydi.
Agar sizning oshqozoningizda ko'pincha og'irlik hissi bo'lsa, muntazam ravishda pu-erh ichishga harakat qiling. Bunday noxush tuyg'ularni olib tashlaydi va ovqat hazm bo'lishiga yordam beradi. Umuman olganda, pu-erh turli xil ovqat hazm qilish muammolari, gastrit va zaharlanish uchun ishlatilishi mumkin va ishlatilishi kerak. Aytgancha, bu choy osilganlarga qarshi kurashishda juda yaxshi.
Pu-erh kechqurun tananing haddan tashqari holatiga ega bo'lish xususiyatiga ega, shuning uchun uni befarqlik holatida ham, asabiy hayajonda ham ichish mumkin. Tayyorlangan choy ohanglari ko'tariladi, pishirilgan choy tinchlanadi.
Puerh zarar etkazishi mumkinmi?
Ushbu choyning zararli xususiyatlariga kelsak, ular unchalik ko'p emas. Kofein miqdori yuqori bo'lganligi sababli homilador ayollar va o'n yoshgacha bo'lgan bolalar uchun tavsiya etilmaydi. Shu sababli uni kofeinga toqat qilmaydigan yoki o'ziga qaram bo'lgan odamlar iste'mol qilmasligi kerak.
Shuningdek, qon bosimi yuqori bo'lgan odamlar uni ichmasliklari kerak. Haqiqat shundaki, bu choy uni sezilarli darajada oshirishi mumkin, bu gipotonik bemorlar uchun juda foydali bo'lishi mumkin. Ammo gipertenziv bemorlarda bu faqat zarar etkazishi mumkin.
Buyrak toshlari egalari pu-erh bilan ehtiyot bo'lishlari kerak, chunki u toshlarni harakatga keltirishi mumkin, bu esa jiddiy og'riqlarga olib keladi.
