Yaxshi kofe va konyakning xushbo'y va mazali kombinatsiyasi hayratlanarli. Bunday ichimlik, bir tomondan, quvvat bag'ishlaydi va quvvat bag'ishlaydi, boshqa tomondan, u iliqlashadi va shoshilmay falsafiy kayfiyatni sozlaydi. Konyak bilan kofe tayyorlash uchun bir nechta qoidalar mavjud, ular har ikkala komponentning xushbo'y hidi va ta'midan to'liq bahramand bo'lishga imkon beradi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Konyak bilan kofe tayyorlashning birinchi usuli bu pivo tayyorlashdir. Ichimlik tayyorlash uchun 2 choy qoshiq maydalangan qahvani oling, bitta qoshiqni mayda süzgeçte tamponla quying. Qahva ustiga 1 choy qoshiq konyak tushiring. Qahvaning qolgan qismini tepaga quying. Stakan ustiga filtrni qo'ying va asta-sekin 90-100 ml issiq suv quying. Suv harorati qaynatishga yaqin bo'lishi kerak. Ichimlikni bir daqiqa likopcha bilan yoping, so'ngra qahvaga ta'mingizga ko'ra shakar qo'shing va darhol iching.
2-qadam
Afrikaning konyak bilan qahva tayyorlash usuli dolchin va kakaolardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Bir porsiya ichimlikni tayyorlash uchun pichoq uchiga 1, 5 choy qoshiq maydalangan qahva, yarim choy qoshiq kakao kukuni, maydalangan doljin oling. Bularning barchasini 100 ml qaynoq suv bilan to'kib tashlang va sekin olovda 2-3 daqiqa davomida pishiring, suyuqlik qaynatilmasligiga ishonch hosil qiling. Bir stakanga quying, 1, 5 choy qoshiq konyakni quying, shakar qo'shing.
3-qadam
Vena kofeli konyak, tsitrus mevasi yordamida tayyorlanadi. Bir porsiyani tayyorlash uchun 1 choy qoshiq maydalangan qahvani oling, 100 ml issiq suv quying, qaynatib oling, lekin qaynatib yubormang. Yassi idishga 3 dona tozalangan shakar, dolchin talaşi, 2 dona chinnigullar, mayda qirg'ichdan o'tgan limon yoki apelsin sumkasini soling. Barchasini konyak bilan to'kib tashlang va uni yoqing. Tayyor kofeni idishga quying, 3 daqiqaga qoldiring, so'ngra filtrdan o'tkazing va stakanga quying.
4-qadam
Agar ushbu oshxona lazzatlari siz uchun mos bo'lmasa, shunchaki kofening biron bir qismini har qanday qulay usulda - kofe qaynatgich yoki cezveda pishiring. Siz ichadigan stakanni oldindan qizdiring, buni mikroto'lqinli pechda qilishingiz mumkin. 1-2 stakan konyakni stakanga to'kib tashlang, ichiga shakar shakar soling va tayyor kofe quying. Shakarni aralashtiring va darhol zavqlaning. Ezilgan qahvani tez eriydigan qahvaga almashtirishga urinmang, bu sizga bunday zavq bag'ishlamaydi.
