Sovuq qish oqshomini bir stakan iliqlantiruvchi aromali choy bilan o'tkazish yoki yozning jaziramasida muzli choyning salqinligidan bahramand bo'lish naqadar yoqimli … Choy to'rt yarim yildan ortiq mazali va shifobaxsh ichimliklar orasida faxrli o'rinni egallab turibdi ming yil. Va yaxshi sabablarga ko'ra!
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, choy ichayotganda sog'liq uchun sezilarli foyda keltirasiz. Choy tarkibida efir moylari, tanin, kofein, fermentlar, aminokislotalar, vitaminlar (A, B1, B2, B15, C, PP va boshqalar) kabi ko'plab foydali moddalar mavjud.
Yashil choy ayniqsa foydalidir. Tarkibida bo'lgan ftorli birikmalar tufayli tishlarni kariesdan himoya qiladi. Shuningdek, u jigarga foydali ta'sir ko'rsatadi, qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi va qon tarkibini yaxshilaydi. Yashil choy aniq bakteritsid xususiyatiga ega va immunitetga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Va asal bilan choy qanday foydali! Shuni esda tutingki, asal 60 darajadan yuqori haroratda shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotadi, shuning uchun uni choyga aralashtirmasdan, balki uni iste'mol qilish yaxshiroqdir.
2-qadam
Ikkinchidan, choy bilan siz chanqog'ingizni tezda qondirishingiz mumkin. Ikkita muz kubikni kosaga tashlash orqali uni issiq yoki sovuq holda ichish mumkin. Hozirda bozorda turli xil shisha muzli choylar mavjud, ammo ular tarkibida juda ko'p tabiiy bo'lmagan tarkibiy qismlar mavjud. Shuning uchun eng yaxshisi choyni o'zingiz pishirib, muzlatgichda sovutib oling. Bunday ichimlik ham mazali, ham foydali bo'ladi.
3-qadam
Va nihoyat, choy ichish haqiqiy zavqdir! Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra juda ko'p turli xil choylarni tanlashingiz mumkin. Qora, yashil, oq, qizil - va bu to'liq ro'yxat emas. Choyga o'ziga xos ta'm beradigan ko'plab qo'shimchalar mavjud, ular sun'iy (qulupnay, gilos, bergamot, sut va boshqalar) va tabiiy (yalpiz, limon balzam, zanjabil, jo'ka, yasemin va boshqalar). Bundan tashqari, o'simlik choy damlab ko'rishingiz mumkin. Ayniqsa, karkade, rooibos, honeybush, har xil o'simliklardan olingan choylar juda mashhur.
Siz Angliyada odatdagidek choy ichishingiz mumkin - sut qo'shilishi bilan. Va Hindistonda, qoida tariqasida, ular qora choy, sut, shakar va ziravorlarning maxsus aralashmasidan (kardamom, zanjabil, doljin, chinnigullar va qora murch) iborat masala choyini ichishadi.
