Zanjabil choyi Hindistondagi eng mashhur ichimliklardan biridir. Mamlakatimizda bu vazn yo'qotish va ko'plab kasalliklarni (allergiya, diabet, shamollash va boshqalar) davolash uchun mashhur vositadir. Zanjabil choyi nafaqat foydali, balki uni tayyorlash ham juda oson.
Bu zarur
1 zanjabil ildizi; - asal; - yarim limon
Ko'rsatmalar
1-qadam
Zanjabilning ildizini oling. Sizga butun ildizni sarflashning hojati yo'q, maydalangan shaklda 3-4 choy qoshig'ini olish uchun kichik qismini kesib tashlang. Chop etishdan oldin yuqori terini olib tashlashni unutmang.
2-qadam
Zanjabil ustiga 3 stakan (600 ml) qaynoq suv quying. 1-2 osh qoshiq asalni ta'mga soling. Yarim limonni siqib oling (yoki maydalang).
3-qadam
Choyni taxminan 15 daqiqa ushlab turing. Issiq qabul qilish kerak. Agar choy oddiy suv kabi ta'mga ega bo'lsa, unga bir oz ko'proq asal yoki limon sharbati qo'shing.
