Eng yaxshi retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Agar uni qo'shimcha ingredientlar - ismaloq, sabzi, oshqovoq, yashil no'xat yoki boshqa sabzavotlarni qo'shib rangli qilsangiz, odatdagi kartoshka pyuresi yangi ranglar bilan porlashi mumkin. Rangli kartoshka pyuresini tayyorlash etarlicha oson va "
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Salyangozlar Rossiyada o'ta ekzotik deb hisoblanadigan mahsulotlardan biridir, ammo Frantsiyada ular ko'pincha o'tlar va aromatik yog ', issiq souslar yoki faqat oq non bilan atıştırmalık sifatida xizmat qilishadi. Agar siz ushbu mollyuskalar bilan haqiqiy frantsuz yoki murakkab frantsuz ayollari kabi muomala qilmoqchi bo'lsangiz, ularni ishlatish qoidalari bilan tanishib chiqing
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Guruchli makaron - bu kengligi bir necha millimetrdan ikki-uch santimetrgacha bo'lgan shaffof tekis yoki yumaloq chiziqlarga o'xshash makaron turi. Guruch uni va suvidan tayyorlangan ba'zi ishlab chiqaruvchilar qo'shimcha elastiklik uchun ozgina makkajo'xori kraxmalini qo'shadilar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Qonunchilikka muvofiq tovarlarning yaroqlilik muddati to'g'risidagi ma'lumotlar iste'molchilar e'tiboriga vizual va tushunarli shaklda etkazilishi kerak. Biroq, "ravshanlik va qulaylik" ga qaramay, eng tajribali xaridorlar uchun ham savollar tug'ilishi mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Dengiz kirpiklari - qattiq sirtlarda sekin harakatlana oladigan mollyuskalar. Qoida tariqasida, ular o'zlarini tuzoqlarga yopishtiradilar. Ular uchun ov qilish juda sodda tarzda amalga oshiriladi - sayoz chuqurlikka sho'ng'ish va toshlar yuzasidan pichoq bilan qirib tashlash
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Pishirilgan karam - mazali va suvli taom, agar siz Polsha bigusiga o'xshash ba'zi bir maxsus taom tayyorlamasangiz, uni tayyorlash uchun bir soatdan kam vaqt ketishi mumkin. Hammayoqni karam uchun ko'plab retseptlar mavjud, lekin ko'pincha ular uni tayyorlash usulida emas, balki idishga qo'shilgan qo'shimcha ingredientlarda farq qiladi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Qattiq italiyalik parmesan pishloqi ko'plab ovqatlarda noziklikni qo'shish uchun ishlatiladi. Haqiqiy Parmesan ko'p miqdordagi sutdan hosil bo'ladi va ba'zan uch yilgacha pishadi. Ajablanarlisi shundaki, bunday mahsulot narxi ancha yuqori. Shuning uchun ko'pincha uni boshqa, arzonroq analog bilan almashtirish istagi paydo bo'ladi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ko'pchilik choy paketlarini sinab ko'rdi. Ularni yo'lda, ishda, ertalab choynakda choy damlashga vaqt bo'lmaganida ishlatish juda qulay. Choyni sumkalarda sotib olish, ko'pchilik faqat foyda ko'radi: uni stakanga soling, qaynoq suvga quying - bir necha daqiqa va kuchli xushbo'y ichimlik tayyor
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Tuxum - bu ozuqaviy moddalarning haqiqiy ombori. Uning tarkibida inson tanasi uchun qimmatli oqsillar va yog'lar hamda ko'plab vitaminlar, masalan, A, E, D, PP, H, B12, B3 mavjud. Bundan tashqari, tuxum tarkibida ko'p miqdordagi mikroelementlar mavjud:
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ko'rinib turibdiki, parhez va non mos kelmaydigan narsalar. Odatda, ovqatlanish mutahassislari ushbu mahsulotdan butunlay voz kechishingizni maslahat beradilar, ko'p miqdordagi uglevodlar bilan odamlarni qo'rqitadilar. Ammo, hatto undan foydalangan holda ham, ortiqcha vazndan xalos bo'lish va raqamning nozikligini tiklash mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Har kimning ta'mi har xil, ba'zilari cho'chqa go'shtini tuz va qalampir bilan pishirishni yaxshi ko'radi, boshqalari oshxonada turli xil ziravorlar va ziravorlar bilan tajriba qilishni afzal ko'rishadi. Shu bilan birga, cho'chqa go'shtini har doim yaxshi to'ldiradigan ma'lum ziravorlar mavjud - u cho'chqa yog'i yoki bel
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Noyabr oyining boshlarida Feijoa mevalari sotuvga chiqarila boshlaydi. Afsuski, qishki parhezda markaziy o'rinlardan birini egallashi mumkin bo'lgan bu mazali va foydali meva nisbatan kamdan-kam iste'mol qilinadi. Feyxoa Paragvay, Urugvay va Braziliyaning tog'li hududlarida yovvoyi holda o'sadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan taom bilan ziyofat paytida nazoratni yo'qotish va ichish kerak bo'lgan yoki kerak bo'lmagan narsalardan osonroq. Ba'zi ichimliklar, noto'g'ri ishlatilgan bo'lsa, farovonlikka eng yaxshi ta'sir qilmaydi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Bolaligimizdan har birimiz sho'rvani har kuni iste'mol qilish kerakligini bilamiz, bu oshqozon va umuman oshqozon-ichak trakti a'zolari bilan muammolardan qochishga yordam beradi. Bir tomondan, birinchi taom (sho'rvalar, borsch, hodgepodge, pyuresi sho'rva) tanaga bebaho foyda keltiradi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
"Go'sht uchun qizil sharob" qoidasi o'z ahamiyatini yo'qotmoqda. Hozirgi tendentsiyalar eksperimentlarni rag'batlantiradi. Dunyoga taniqli sommeliers: "O'zingizga yoqqan sharobni va sevgan ovqatingizni tanlang, shunda adashmaysiz"
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ko'pchiligimiz to'g'ri ovqatlanish haqida o'ylaymiz. Ba'zilar buni ixtiyoriy ravishda qilishadi, keraksiz oziq-ovqat va katta qismlardan abadiy voz kechishga qaror qilishadi, boshqalari shifokorlarning shoshilinch tavsiyasi bilan. Ma'lumki, oshqozon mushak organidir, uning hajmi taxminan 350 ml ni tashkil qiladi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Meva salatlari juda foydali, mazali va yengil. Ular shirin yoki asosiy taom sifatida ishlatiladi. Bunday salatlarni tayyorlashda, mevalarni bir-biri bilan birlashtirishda ba'zi nozikliklarni hisobga olish kerak. Barcha mevalarni taxminan bir necha guruhga bo'lish mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Shaffofni ziravorlar shohi va shohlarning ziravorlari deb atashadi - bu dunyodagi eng qimmat ziravor ekanligi ajablanarli emas. 1 kg ziravorni yig'ib olish uchun siz 80000 binafsha rangli krokus gullarini qayta ishlashga taxminan 400 soat sarflashingiz kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Zig'ir - bu ajoyib o'simlik, uning qiymati qadimdan ma'lum bo'lgan. Qadimgi Misrda ham uning poyasidan yengil va ingichka matolar tayyorlanib, urug'lar yoshartiruvchi va davolovchi vosita sifatida ishlatilgan. Bugungi kunda hatto shifokorlar zig'ir urug'ini ko'plab kasalliklarning oldini olish va davolash uchun ishlatishni maslahat berishadi, chunki bu foydali moddalar ombori
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Pesto - O'rta asrlardan beri saqlanib kelayotgan mazali oddiy sous. An'anaga ko'ra, bu sarimsoqni, zaytun moyi bilan yangi reyhanni va ko'pincha qarag'ay yong'oqlari va maydalangan pishloqni surtishdan yasalgan silliq, qalin xamir. Ushbu chinakam qirollik sousidan o'nlab foydalanish mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Yangi yil yaqinlashmoqda va u bilan bir qator dam olish kunlari va pravoslav bayramlari. Tabiiyki, spirtli ichimliklar bayram stolida ham bo'ladi, uning zarari haqida ko'p gapirish mumkin, ammo bu befoyda. Dam olish kunidan keyin ishga osongina borish va bayram paytida kasalxonaga shoshilmaslik uchun siz ba'zi qoidalar va tavsiyalarga rioya qilishingiz kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ortiqcha vazn muammosidan xavotirlanadigan har bir kishi grechka dieta yoki ro'za kuni uchun ideal mahsulot ekanligini biladi. Karabuğday yorması parhez mahsulotlar orasida etakchi o'rinni egallaydi. Qo'shimcha funtni tezda yo'qotish uchun, barcha boshqa ovqatlardan tashqari, grechka dietalari taklif etiladi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Har qanday ovqat, ayniqsa mo'l-ko'l ovqat, biz qandaydir ichimlik bilan tugashga odatlanganmiz. Bu odat, chuqur bolalikdan, ota-onalar plastinka yoniga stakan suv qo'yganda saqlanib qolgan. Va, dietologlar va shunchaki shifokorlar, ovqat iste'mol qilmaslikni qat'iy tavsiya qilishlariga qaramay, ozgina odamlar shirinlik uchun bir stakan choy yoki kofe ichmasdan ichishadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Perga - asal asalari tomonidan to'plangan va asal bilan birga taroqlarda saqlanadigan polen. Perga asalarilar uchun eng qimmat oqsil-uglevodli oziq-ovqat hisoblanadi. Bu odamlar uchun ham hayratlanarli darajada foydalidir. Ko'rsatmalar 1-qadam Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida asalarichilik noni hamma uchun foydalidir:
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Mavsumlar o'zgarishi bilan javonlarda meva va sabzavotlarning assortimenti o'zgaradi. Xurmo deyarli har doim kech kuz va qish bilan bog'liq. Bu bizga qish uchun vitaminlar to'plashda yordam beradigan, antioksidantlar va minerallar bilan to'ldiradigan yorqin meva
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Rikotta - zararli zardobdan tayyorlangan yumshoq, italyancha tvorog pishloqi va donli tuzilishi. U mustaqil atıştırmalık sifatida iste'mol qilinadi yoki shirin va sho'r ovqatlarga qo'shiladi, undan souslar va plombalar tayyorlanadi, salat va makaronga solinadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Deyarli har bir ona va xotin o'z oilasini mazali narsalar bilan siylamoqchi. Agar murakkab idishlar yoki pishirish uchun vaqt yo'q bo'lsa, unda ajoyib echim pishiriqsiz pirojnoe tayyorlash bo'ladi va variantlardan biri bu quritilgan mevalar bilan tvorogli pirojnoe
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Bibariya - bu labiat oilasining kam o'sadigan doimiy yashil butasi. Uning balandligi 2 m ga etadi, u kulrang-yashil rangdagi mayda, qarag'ayga o'xshash barglari, ishqalanganda qattiq hidlanib turadi va rasemoz inflorescences-da to'plangan mayda, oqlangan, lavanta yoki mavimsi gullarga ega
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Shokolad - bu shirin tishning kakao moyidan tayyorlangan eng sevimli qandolati. U toza holda iste'mol qilinadi yoki turli xil shirinliklarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Haddan tashqari iste'mol qilinganda, shokolad sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin va ozgina miqdorda hatto foydali bo'lishi mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Zig'ir qadimgi Rimda o'stirilgan. Rossiyada bu yorma har doim katta hurmat bilan saqlanib kelgan. Asosiy sabab - zig'ir urug'lari shifobaxsh kuchga ega. Ular tarkibida yog'li yog ', A vitamini, uglevodlar, oqsil, organik kislotalar, shilliq, fermentlar, glikozid, linamarin mavjud
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Bolaligimizdan bizga shunday deyishgan: xuddi shunday shakar yemang, ko'p shirinlik olmang, bitta bo'lak pirojnoe kifoya qiladi. Lekin nima uchun? Ma'lum bo'lishicha, oq shakarni yaxshilikdan voz kechish uchun juda ko'p sabablar va sabablar mavjud
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Turli xil ovqatlar tarkibidagi moddalarga qarab har xil stavkalarda assimilyatsiya qilinadi. Ba'zilariga atigi 15 daqiqa, boshqalarga to'liq hazm qilish uchun bir necha soat kerak bo'ladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Ovqat hazm qilish jarayoni og'izdan boshlanadi, u erda ovqat hazm qilish fermentlari ham ajralib chiqadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Avakado - bu quyuq yashil terisi va ranglari va tutarlılığıyla kremga o'xshash nozik pulpa bo'lgan chet el mevasi. Avakadoning neytral ta'mi uning pulpasini turli xil idishlarga qo'shish, ziravorlar, dengiz mahsulotlari, mevalar va sabzavotlar bilan birlashtirishga imkon beradi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Dukkaklilar - diyetologlar dietada tez-tez ishlatib turishni maslahat beradigan sog'lom dukkakli don. Shuning uchun, ko'pchilikda bir savol bor, loviya eng yaxshi kombinatsiyasi nima? Ham oq, ham qizil loviya o'simlik oqsiliga, minerallarga va vitaminlarga boy
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Anor deyarli barcha odamlar uchun eng foydali mevalardan biri sifatida juda mashhurdir. U yangi iste'mol qilinadi yoki turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Shu bilan birga, hamma ham anor urug'ini eyish mumkinmi yoki yo'qligini bilmaydi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Go'sht inson tanasining to'liq ishlashi uchun zarur bo'lgan ro'yxatdagi mahsulot hisoblanadi. Ammo uni yaxshiroq singdirish uchun uni issiqlik bilan ishlov berish kerak - qovurilgan, pishirilgan va qaynatilgan. Qaynatilgan go'sht eng foydali hisoblanadi va parhez ovqatlarga tegishli
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Hech kimga sir emaski, hammamiz mazali va mazali taomlarni yaxshi ko'ramiz. Ammo, shu bilan birga, ko'pchilik nafaqat taomlarning ta'mi idish-tovoq va mahsulotlarning kombinatsiyasiga, balki uning ovqat hazm qilish tizimiga ta'siriga bog'liqligini bilmaydi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Agar siz xamirni iste'mol qilishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz yoki ushbu odatni bolalaringizda sezsangiz, ehtimol bu uning qanchalik foydali ekanligi haqida o'ylab ko'rgandirsiz. Ko'rinishidan zararsiz ko'rinadigan bunday odat salomatlikka zararli ta'sir ko'rsatishi mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Shnitsel, biftek, tug'ralgan kotlet yoki qovurg'a - bu ko'pchilik sevadigan taomlar, ammo ularni mazali va suvli qilish uchun pishirish sirlarini bilishingiz kerak, aks holda go'sht qattiq, quruq va yoqimsiz bo'lib chiqishi mumkin. Eng oddiy sir - tuzlamadan foydalanish
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ko'pgina uy bekalari pazandalik ko'rsatmalariga rioya qilishadi, ammo idish tarkibidagi ba'zi mahsulotlarning roli haqida o'ylamaydilar. Shunday qilib, ko'pincha qandolat retseptlarida kraxmal komponentlar ro'yxatida mavjud. Uning xushbo'y hidi yoki ta'mi yo'q, ammo kraxmal qo'shmasdan pishirish qandolat oshpazining umidlarini buzishi mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Pomelo - bizning do'konlarning javonlariga etib kelgan ekzotik sitrus mevalaridan biri. Bu meva juda mazali va foydali, shu bilan birga, transport uchun mevalar yashil rangda yig'iladi va ular har doim ham pishib etilmaydi. Umuman olganda, pishgan pomeloni sotib olish qiyin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Tovuq go'shti ko'plab kundalik va bayram taomlarining mashhur tarkibiy qismidir. Tovuqning o'zi ko'pchilik uchun muloyim tuyulishi mumkin. Biroq, kerakli ziravorlar bilan ishlangan, u yangi ta'm va xushbo'y yozuvlarga ega bo'ladi. Tovuq uchun ziravorlar Tovuq go'shti, albatta, ozgina ziravorga muhtoj
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Qovurilgan qo'ziqorinlarga mustaqil taom sifatida ham, yon piyola sifatida ham xizmat qilish mumkin. O'rmon sovg'alarini tayyorlashda, qoida tariqasida, minimal miqdordagi ziravorlar va ziravorlar ishlatiladi. Buning sababi mahsulotning xushbo'yligi va ta'mini yaxshilashga ehtiyoj yo'qligi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Hozirgi kunda uy qurilishi xamiridan pirojnoe yoki pirog tayyorlash juda oson, va pishirilgan mahsulotlar do'kondagidan yomon bo'lmaydi. Hatto unchalik muvaffaqiyatli bo'lmagan xamir xamir pishirish kukuni tufayli yaxshilanadi - u ko'tarilib, oltin jigarrang qobiq bilan yoqadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Yumshoq bug'doy navlari qizil donli va oq donli. Ular G'arbiy Evropa va Avstraliyada kafolatli namlik bo'lgan mintaqalarda etishtiriladi. Quruq iqlim va dashtlar qattiq navlar uchun qulaydir. AQSh, Kanada, Argentina va G'arbiy Osiyoning tabiiy sharoitlari ularga mos keladi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Garnitür nafaqat asosiy baliq, go'sht yoki tovuq ovqatiga tushadigan qo'shimchalar emas. Bu har qanday ovqatni yanada to'yimli va tuyadi qilishga yordam beradi. To'g'ri tanlangan garnitür mazali va turli xil tushlikning kalitidir. Ko'rsatmalar 1-qadam Qaynatilgan, dimlangan, pishirilgan baliq, kotlet va baliq köfte kartoshka pyuresi, qaynatilgan kartoshka, guruch, yangi sabzavotlar (pomidor bundan mustasno), salat va boshqa ko'katlar, dimlangan sabzavotlar bila
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Odamlarning ovqatlanishidagi eng keng tarqalgan xatolar ikki tomonlama xarakterga ega - va ular ovqatlanish etishmovchiligi, shuningdek, ortiqcha ovqatlanish va noto'g'ri turmush tarzi (ozgina jismoniy faollik, chekish, spirtli ichimliklar) bilan bog'liq
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Har qanday oshpaz hech qanday taom bilan birga sous berilmasa, uni yuqori sifatli deb bo'lmaydi, deb aytadi. Ammo hamma narsa ham bir qarashda ko'rinishi mumkin bo'lgan darajada sodda emas. Axir, sous idish bilan yaxshi mos kelishi kerak, u bilan mukammal birlashishi va maxsus yozuvlarni ta'kidlashi kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Pesto eng mashhur italyan soslaridan biridir. Blenderlar va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi korxonalar paydo bo'lishi bilan uni tayyorlash shunchalik osonlashdiki, hatto eng tajribasiz uy bekalari ham o'zlari tayyorlashlari mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Alohida ovqatlanish nazariyasi quyidagicha: agar siz bir vaqtning o'zida mos kelmaydigan ovqatlarni iste'mol qilsangiz, ularni hazm qilish qiyin bo'ladi. Va oziq-ovqatdan to'g'ri foydalanish bilan, ozuqa moddalari o'z vaqtida oksidlanib, tanaga yaxshi singib ketadi va yog'ga tushmaydi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
O'zbek palovining go'sht bilan oddiy bo'tqa bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun unga ziravorlar va ziravorlar qo'shiladi. Ularning kombinatsiyasi tufayli idish xushbo'y, boy va mazali bo'lib chiqadi. Albatta, do'konda ziravorlarning tayyor aralashmasini sotib olishingiz mumkin, ammo o'zbek palovi uchun vaqt ajratib, barcha kerakli ziravorlarni topganingiz ma'qul
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Pizza butun dunyoda juda mashhur bo'lgan an'anaviy italyan taomidir. Turli mamlakatlarda bu taom o'zining turli xil va o'ziga xos retseptlarini topdi, ammo bitta tarkibiy qism hali ham o'zgarishsiz qolmoqda - ziravorlar va ziravorlar. Mamlakatimizda pizza rus taomlarining an'analarini o'zlashtirgan o'ziga xos xususiyatga ega bo'ldi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Tabiiy soya sousi sog'liq uchun foydalidir - qon aylanishini yaxshilaydi, qarish jarayonini sekinlashtiradi, tarkibida aminokislotalar va minerallar mavjud. Pishirishda soya sousi deyarli barcha ovqatlar bilan birlashtiriladi, shuningdek, tuzga alternativ sifatida ishlatiladi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Osiyoliklar soya sousini tuproq ziravorlarining shohi deb hisoblashadi. Va ular mutlaqo to'g'ri: sous, albatta, go'sht, guruch va hatto muzqaymoq bilan yaxshi mos keladigan noyob ziravor hisoblanadi. Ko'rsatmalar 1-qadam Soya sousi - bu chinakam xitoyning uzoq jigaridir
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Sushi endi ekzotik taom deb hisoblanmaydi; ko'pchilik uni uyda qanday pishirishni o'rgangan. Ular har doim soslar bilan xizmat qilishadi. Ulardan eng mashhurlari soya sousi va vasabi. Uyda vasabi tayyorlash muammoli, chunki asosiy tarkibiy qism bo'lgan o'simlik faqat Yaponiya, Amerika va Yangi Zelandiyada o'sadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Quyon go'shti parhezli va to'yimli go'sht bo'lib, u tarkibida yuqori darajada hazm bo'ladigan oqsil va ko'p miqdorda vitaminlar borligi uchun qadrlanadi. Shunisi ajablanarli emaski, ovqatlanish mutaxassilari orasida talab katta. Shu sababli, shuningdek, nasllarning ko'pligi sababli quyonlarni ko'paytirish juda foydali
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Koreys sabzi bilan bodring - bu sizning qish stolingizni tez va mazali ravishda diversifikatsiya qilishga yordam beradigan sabzavotli appetizer. Ham go'sht, ham kartoshka pyuresi bilan yaxshi mos keladi. Bu zarur - 4 kg yangi bodring
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Soya sousi mamlakatimizga odatda Janubiy Koreya yoki Xitoy fabrikalarida ishlab chiqarilgan qadoqlangan butilkalarda etkazib beriladi. Bu yoqimli hid va achchiq ta'mga ega. Rang - och jigarrangdan to'q jigar ranggacha. Soya sousi turli xil sabzavot, baliq va go'shtli taomlarga qo'shiladi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Soya sousi idishning ta'mini tubdan o'zgartirishi, unga nafislik va xushbo'ylik qo'shishi mumkin. Albatta, agar u to'g'ri tanlangan bo'lsa. Javonlarda sousli turli xil idishlardan qanday qilib foydali va mazali sousni tanlash mumkin? Soya sousi - yapon oshxonasida an'anaviy ziravor
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Soya sousi nafaqat mazali, balki foydali hamdir. To'g'ri, bu bayonot tabiiy fermentatsiya bilan tayyorlangan soya sousiga taalluqlidir, bu uzoq qarishni talab qiladi (bir necha oydan bir necha yilgacha). Ba'zi zamonaviy ishlab chiqaruvchilar ushbu jarayonni tezlashtirish uchun kimyoviy usullardan foydalanadilar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Xamirturush - bu o'ziga xosligi va o'ziga xosligi bilan ajralib turadigan kichik qo'ziqorinlarning bir turi. Ularning tarkibida ko'plab hujayralar mavjud, ammo ularning barchasi o'zlarini kerakli metabolik jarayonlar bilan ta'minlaydigan mustaqil va mustaqil birliklar deb hisoblanadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Zerdeçal - ko'plab oshpazlik madaniyatlarida ziravorlar. Uni deyarli har qanday oziq-ovqat do'konida yoki do'konda tayyor holda sotib olish mumkin. Zerdeçal zanjabil oilasiga tegishli. O'rim-yig'im paytida u zanjabilning ildiziga o'xshaydi. Sharqiy Hindistonning ko'plab taomlarida mavjud bo'lgan achchiq, achchiq ta'mga, shuningdek, G'arbiy Hindistonning issiq tarqalishi va kori
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Xamir yaxshi kayfiyatda tayyorlanishi kerakligini hammamiz bilamiz, chunki u bizning holatimizni sezadi. O'zingizning yaqinlaringizni turli xil plomba bilan mazali, xushbo'y va yumshoq piroglar bilan xursand qiling. Sevgi bilan pishiring, shunda siz albatta muvaffaqiyatga erishasiz
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Asl ta'mi va g'ayrioddiy ko'rinishi tufayli rulolar va sushi turli xil o'zgarishlarga ega. Barcha turlarga xos bo'lgan narsa - tarkibida dengiz maxsulotlari va guruch mavjud. Farq ularning tayyorlanish uslubida va ishlatiladigan ingredientlarda
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Olma pishib yetishish cho'qqisiga chiqqan kuzga yaqinroq, ko'plab uy bekalari bu hamma joyda uchraydigan mevalar bilan yanada mazali taomlarni qanday tayyorlash haqida o'ylaydilar. O'zim uchun men ajoyib usulni topdim - tuxumsiz olma pirogi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ko'plab gurmeler kalamar ta'mini qadrlashadi. Ularning go'shti o'ziga xos ta'mga ega, shuning uchun u noziklik hisoblanadi. Bir nechta oddiy qoidalarni bilib, ushbu dengiz maxsulotlaridan mazali taomlar tayyorlashingiz mumkin. 1
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Xamirturush ko'pchilik pishirish retseptlarining ajralmas qismidir. Xamirturush xamiri yaxshi ko'tariladi, pishirilgan mahsulotlar esa yumshoq va havodor. Bularning barchasi juda tez ko'payish qobiliyatiga ega bo'lgan mikroskopik qo'ziqorinlar tufayli yuzaga keladi, natijada xamirni tayyorlashda ishlatiladigan fermentatsiya paydo bo'ladi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Xamirni tayyorlashda xamirturush ishlatmasangiz, mazali yangi non, chiroyli Pasxa keki va havodor piroglarni olish mumkin emas. Hozir do'konlarda ushbu mahsulotni quruq va siqilgan holda topishingiz mumkin. Qulaylik uchun ba'zi uy bekalari hali ham quruq xamirturushni afzal ko'rishadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Zanjabil azaldan nafaqat ziravor sifatida, balki vazn yo'qotish uchun ham ishlatilgan. Zanjabil ichimliklar va idishlarni tayyorlash variantlari juda xilma-xildir. Zanjabilning ildizini iste'mol qilish qo'shimcha funtdan xalos bo'lishga yordam beradi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Tvorogli pirog - bu choy uchun shirinlik yoki nonushta uchun asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin bo'lgan juda mazali taom. To'ldirishga kiritilgan tvorog bunday taomni juda yumshoq qiladi va rezavorlar unga yoqimli nordonlik qo'shadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Yaxshi styuardessa yozgi uyidan hamma narsani ishlatadi. Bunga tuzlangan sarimsoq strelkalari misol bo'la oladi. Odatda ular shunchaki tashlanadi, ammo ularni qishga tayyorlashga urinib ko'rsangiz, sarimsoq o'qlarining ta'mini qadrlaysiz. Ayniqsa, siz achchiq va xushbo'y narsalarni yoqtirsangiz
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Qisqichbaqa salatining ruslar orasida mashhurligini tushuntirish oson. Ushbu taomni tayyorlash katta vaqt va moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi, bundan tashqari, ushbu salat doimiy va bayramona kechki ovqat uchun juda yaxshi. Qisqichbaqa salatasida tez-tez ishlatiladigan ingredientlardan biri bu qaynatilgan guruch bo'lib, uni ikki usulda tayyorlash mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Dengiz sho'rvalari yuqori ozuqaviy qiymati va nafis ta'mi bilan ajralib turadi. Crab Cream Sho'rva tayyorlash orqali bunga ishonch hosil qiling. Shuni yodda tutingki, bu erda haqiqiy Qisqichbaqa go'shti talab qilinadi, bu salatlarning taniqli tarkibiy qismiga hech qanday aloqasi yo'q
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ota-bobolarimiz zanjabilning afzalliklari haqida bilishgan. Ushbu o'simlikning ildizi oshqozon kasalliklari va turli xil ichak kasalliklarini davolashda muvaffaqiyatli ishlatilgan. Uning tarkibida butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadigan moddalar mavjud
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Zanjabilning immun tizimi va inson farovonligiga ijobiy ta'siri haqida ma'lum. Ammo bu ovqatning salbiy tomonlari ham bor, shuning uchun zanjabilni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilishni bilishingiz kerak. Zanjabilning foydali xususiyatlari Avval siz zanjabil nima ekanligini aniqlab olishingiz kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Susan (yoki boshqacha qilib aytganda, kunjut) moyli ekin hisoblanadi, uning urug'lari pishirishda keng qo'llaniladi. Susam qovurish jarayonida o'ziga xos hid va ta'mga ega bo'ladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Agar siz kunjut urug'ini qobiqdan sotib olgan bo'lsangiz, avval uni po'stlashingiz kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ko'pgina kelajakdagi onalar doimiy ravishda aniq nima iste'mol qilishlari haqida o'ylashadi. Bunday fikr yuritish stress va xavotirning manbai bo'lishi mumkin, bu tanaga juda zararli. Sizning dietangizga kiritish uchun bir nechta oziq-ovqat mavjud
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Pishloq savatlaridagi jigar to'plari mehmonlar va uy hayvonlarini quvontiradi. Bundan tashqari, idish ajoyib sovuq appetizer. Jigar to'plarini tayyorlash juda oddiy. Belgilangan ovqat miqdori 50 to'p uchun etarli. Bu zarur - buzoq jigari - 500 g
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Susam vatani Janubiy Afrikadir va hozirda Uzoq Sharq, Hindiston va Markaziy Osiyoda etishtiriladi. O'rta asrlarda kunjut urug'lari og'irligi oltinga teng edi. Ularning kattaligi juda kichik, ammo sog'liq uchun juda katta foyda keltiradi. Qandli diabet rivojlanishining oldini oladi Susam magnezium va diabetga qarshi kurashda ishlatiladigan boshqa oziq moddalar bilan to'ldirilgan
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Baliqlarni filetkalarga kesib tashlash bir qarashda oson ish emas. Biroq, shayton u bo'yalgani kabi dahshatli emas. Filet tayyorlash - bu baliq go'shtini teri va umurtqa pog'onasidan, shuningdek yeyilmaydigan qismlardan: bosh, dum, suyak va mayda suyaklardan ajratish jarayoni
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ko'pincha, yosh uy bekalari lososni qanday qilib to'g'ri kesishni bilishmaydi. Tozalashning ko'plab usullari mavjud, ularning ba'zilari juda oddiy va ko'nikmalarni talab qilmaydi. Baliq filesi tuzlash, pishirish, bolalar ovqatlari uchun idish tayyorlash uchun yaxshi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Choy uchun mazali shirinlik tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashingiz shart emas. Nozik, pishloqsiz tvorog pishiriqlarini, foydali quritilgan mevalar va yong'oqdan tayyorlangan konfetlarni tayyorlashga harakat qiling yoki jo'xori kukilarini qamchilang
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Baliq oqsil, mineral va turli xil vitaminlarning yaxshi manbaidir. Ko'pgina mutaxassislar baliq go'shtdan ko'ra qimmatroq mahsulot ekanligiga ishonishadi. Bularning barchasi baliq tarkibida organizmning holatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan yog 'kislotalari ko'pligi bilan bog'liq
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Woodcock yoki woodcock eng mashhur sport ov ob'ekti hisoblanadi. Ushbu qushlarning go'shti noziklik hisoblanadi. Bundan tashqari, sizning o'ljangiz har doim yaxshiroq ta'mga ega. Woodcocks asosan qovurilgan holda pishiriladi. Bu zarur 6 dona o'tin aravalari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Sichqonchani suyaklardan qanday tozalash kerak - hech bo'lmaganda bir marta mo'yna po'stlog'i yoki mayin baliq filesi bilan har qanday xushbo'y atıştırmalık ostida seld pishirgan ko'p sonli uy bekalari. Ma'lum bo'lishicha, sof seld filetosini olish uchun oshpazlik sirlari bo'lishi kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Olma bilan pishirilgan g'oz parranda pishirishda haqiqiy klassik hisoblanadi. Bunday idish har doim tantanali ko'rinadi va u har qanday bayramona stolni bezatadi. O'zining xushbo'y hidi bilan olma bilan pishirilgan g'oz eng tezkor mehmonlarning ham ishtahasini ochadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Squid - bu har qanday yoshdagi odamlarning menyusiga kiritilishi tavsiya etiladigan qimmatbaho dengiz mahsulotlari. Protein, B, C, E, PP vitaminlari va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga olgan nozik go'sht hatto bolalar uchun ham foydalidir
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Olma noyob mahsulotdir. Ularning eng taniqli mevalar qatoriga kirishi bejiz emas. Ular ajoyib ta'mni va bir qator foydali xususiyatlarni birlashtiradilar, buning uchun ular shifokorlar va ovqatlanish mutaxassilari tomonidan qadrlanadi. Olmaning tanaga foydasi Olmalar tarkibida yuqori miqdordagi tola va pektin moddalari mavjud bo'lib, ular tanani tozalaydi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ehtimol, ko'pchilik bobosi va buvisidan olma po'stlog'i bilan birga iste'mol qilish juda foydali ekanligini eshitgan bo'lishi mumkin. Bu vitaminlar va ozuqa moddalarining eng yuqori kontsentratsiyasini o'z ichiga oladi deb ishoniladi. Biroq, qattiq iqlim sharoitida ruslar deyarli butun yil davomida o'z erlarida etishtirilgan mevalardan bahramand bo'lish imkoniga ega emaslar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Zanjabilni har qanday supermarketda topish mumkin. Oshpazlar uni yangi va quritilgan holda maydalashadi, maydalab, mayda bo'laklarga bo'ladilar va ba'zi taomlar uchun siropda konservalangan ildiz kerak bo'lishi mumkin. Mamlakatimizda likyorlar, kompotlar, sbitni, likyor va mosh birinchi marta zanjabil bilan tayyorlandi, Evropada esa ale va nonning ta'mini yaxshilash uchun ishlatilgan
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Zanjabil ruslar stolida ekzotik mehmon bo'lishni to'xtatdi. Har qanday supermarketda va har qanday bozorda ushbu g'alati umurtqani topishingiz mumkin. So'nggi paytlarda styuardessa axlat qutilarida zanjabil bilan retseptlar sezilarli darajada oshdi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Hatto oddiy idish - güveçli makaron ham shunday tayyorlanishi mumkinki, uni stolga qo'yishdan uyalmaysiz. Barcha ingredientlarni mazali va xushbo'y, ammo yoqimsiz taom uchun bitta yirtqichlardan aralashtirmang. Bir oz kuch sarflang, natija sizga nafaqat ovqatdan, balki uning tafakkuridan ham zavq keltiradi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Pashtalar aperitivlar uchun juda yaxshi, gazaklar va samimiy nonushta qilish uchun ishlatilishi mumkin yoki boshqa idishlarga qo'shimchalar sifatida qo'shilishi mumkin. Eng yaxshi pate - bu o'zingiz tayyorlagan pate, shunchaki retseptga qat'iy rioya qilishingiz va ba'zi sirlar va qoidalarni bilishingiz kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Elem - bu pivoga o'xshash ichimlik bo'lib, u "yuqori fermentatsiya" jarayoni yordamida tayyorlanadi - ya'ni fermentatsiya paytida yuzaga chiqadigan xamirturush yordamida (shuning uchun uni "yuqori fermentatsiya" deb atashadi)
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Lolipoplar saksoninchi yillarning oxiri - o'tgan asrning to'qsoninchi yillari boshlarida tug'ilgan bolalarga yaxshi ma'lum. Ushbu davrda shirinliklar va boshqa shirinliklarni olish juda qiyin bo'lganligi sababli, uyda shakarlamalar tayyorlashning arzon va tezkor usuli topildi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Zanjabilning ildizi ovqat pishirishda ishlatiladi, ammo dorivor xususiyatlari, tarkibida vitaminlar va minerallarning ko'pligi tufayli tibbiyotda ham qo'llaniladi. Bu ziravor aromati va o'tkir ta'miga ega, bu tarkibida efir moyi va fenolga o'xshash gingerol moddasi mavjud
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Ish kunining o'rtasida uxlashni xohlaganingizda, ammo buning o'rniga zerikarli yig'ilishga borishingiz kerak bo'lsa, qora shokolad yoki oshqovoq urug'idan bir parcha yordamga keladi. Quyida tavsiflangan ushbu va boshqa oziq-ovqatlar charchoqni yo'qotishga, diqqatni kuchaytirishga va organizmga energiya berishga yordam beradi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Somonli yoki ildizli seldereyli salatlar ham engil yoz ovqatlari, ham sovuq kunlarda xizmat qiladigan yog'li panjara go'shtiga qo'shimcha bo'lishi mumkin. Retseptga qarab, ular raqamni ta'qib qiladiganlar yoki kaloriya haqida qayg'urmasdan yangi, yangi ta'm izlayotganlar uchun javob beradi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Sabzavotlarni bug 'bilan pishirish eng foydali pishirish usullaridan biridir. Haqiqat shundaki, pishirish yoki qovurish paytida, ayniqsa, sabzavot tarkibidagi muhim vitaminlar, minerallar va foydali moddalar yo'qoladi. Biroq, bu ozuqa moddalari va elementlarni sabzavotlarni ikki qavatli qozonda pishirish orqali tejash mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01
Nonushta uchun qizil sho'r baliq solingan sendvich - bundan ham yaxshiroq bo'lishi mumkinmi? Albatta, sho'rlangan baliqni do'kondan muammosiz sotib olish mumkin, lekin uyda, negadir bu juda mazali bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, siz baliqning sho'rlanish darajasi va uning ziravorini o'zingiz nazorat qilishingiz mumkin