Ushbu atıştırmalık sog'lom turmush tarziga rioya qilganlar va dietasini kuzatadiganlar uchun ajoyib imkoniyatdir. U go'zallik va uzoq umr manbai hisoblangan pomidor, mazali mozzarella pishloqi va zaytun moyini uyg'un tarzda birlashtiradi.
Bu zarur
- 4 kishilik ingredientlar:
- - 4 pishgan, lekin har doim qattiq pomidor;
- - 200 gr. mozzarella pishloqi;
- - zaytun moyi;
- - yangi oregano to'plami;
- - qalampir va tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pomidorlarni yuving va kichik to'rtburchaklar bilan kesing. Pishloqni toza va kichik kubiklar bilan kesib oling.
2-qadam
Pichoq bilan oreganoning 6-8 bargini maydalang. Bezak sifatida 4 bargdan (tercihen novdalarning tepalaridan) foydalaning.
3-qadam
Aperitif salatasi uzun sopi bo'lgan keng stakanda juda chiroyli ko'rinadi. Bu martini stakan yoki margarita kokteyli bo'lishi mumkin. Avvaliga pishloq va pomidorni ustiga qo'ying, maydalangan oregano bilan bezang va yana go'zallik uchun bir nechta pishloq kubiklarini qo'shing. Biz kompozitsiyani oregano barglari bilan yakunlaymiz. Tuz, qalampir va ozgina zaytun moyi bilan sug'orib oling.
4-qadam
Dastlabki stol bezagi tayyor! Taomning nafis ta'mi har qanday gurmani hayratga soladi.
