Eng yaxshi retseptlar 2024, Noyabr

Chiroyli xizmat eng oddiy idishlarga ham ishtahani ochib beradi, va undan ham murakkablari tegishli bezakni talab qiladi. Va mevalar istisno emas. Ularni idishga chiroyli qilib joylashtirishning son-sanoqsiz usullari mavjud, ammo bir nechta umumiy qoidalar mavjud

Pishgan o'rdak - bu bayramona stol uchun ajoyib taom. Restoranda bo'lgani kabi parranda go'shtiga ham xizmat qilish, har xil plomba bilan to'ldirish yoki qismlarga bo'laklarga qo'yish mumkin. Qaysi variantni tanlamasligingiz kerak, asosiysi o'rdakni mazali qovurish, unga mos yon piyola tanlash va, albatta, taomni chiroyli bezash

Bolalar yorqin hamma narsani yaxshi ko'radilar, ular hamma narsada kulgili narsalarni ko'rishadi, ko'pincha ovqatlanish paytida ham o'ynashni davom ettirishadi. Albatta, stolda o'ynash va zavqlanish noto'g'ri, lekin ba'zida ishtahani ko'tarish uchun bolalarni ko'nglini ko'tarish yaxshi bo'lar edi

Bayram dasturxoni har xil taomlar bilan to'la! Va bu stolda aspic alohida o'rin tutadi. G'ayrioddiy shakli tufayli eng sodda jele ham haqiqiy san'at asariga o'xshaydi. Va agar siz uni to'g'ri bezab qo'ysangiz, uni haqiqiy oshpazlik asariga aylantirishingiz mumkin

Sharqiy taqvim bo'yicha kelayotgan yil it yili. 2018 yil ramzi, Yellow Earth Dog go'shtni juda yaxshi ko'radi va baliqni yoqtirmaydi, shuning uchun go'shtni stolga asosiy taom sifatida qo'yish tavsiya etiladi. Baliq va dengiz maxsulotlarining markaziy qismi yo'lbars yilidagi bayramona ziyofat kabi yana bir sabab uchun ajratilgan

Kekni bezash uchun porloq chiroyli jele tayyorlash juda oson. Va agar siz ham ozgina xayol qilsangiz, unda shirinlik har qanday stolning bezagi bo'ladi. Shirin taom mevalar, mevalar, sharbatlar, sut mahsulotlari asosida tayyorlanadi. Siz hatto qotib qolgan massani atirgul barglariga yoki zamburug'li gullarga quyishingiz mumkin

Julien - qo'ziqorinlar bilan tayyorlangan an'anaviy frantsuz taomlari. Ammo siz dam olish stolingizni diversifikatsiya qilishni istasangiz, shuningdek, julienni qisqichbaqadan tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur Yangi muzlatilgan qisqichbaqalar - 1,5 kilogramm

Tayyor taomning ta'mi nafaqat mahsulotlarning sifatiga, balki ularni qayta ishlash uslubiga ham bog'liq. Professional oshpazlar qaysi ovqatlar tilim, takoz yoki kub shaklida eng yaxshi kesilganini bilishadi. Dilim - bu biron bir narsaning tekis bo'lagi

Salatni bezashni juda oddiy qilish mumkin. Agar siz salatni kesgan bo'lsangiz, unda uni bezash uchun ko'p vaqt talab qilinmasligi kerak. Eng oddiy bezak taomning ko'rinishini ham, kayfiyatingizni ham o'zgartirishi ajablanarli. Bu zarur o'tkir pichoq, pomidor, bodring, turp, tsitrus mevalar, o'tlar

To'ldirilgan pike - bu bayramona stolning ajralmas qismi bo'lgan mazali qimmat taom. Rossiyada to'y va boshqa katta bayramlarda paykalarni to'ldirish odat tusiga kirgan. Ko'rsatmalar 1-qadam To'ldirilgan pike bezashning eng oson yo'li, uni mayonez bilan bezashdir

Nozik va mazali Napoleon keki har kimga ma'lum. Ehtimol, bu shirinlikni tatib ko'rmagan odam yo'q. Xamir va pirojnoe kremlari uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Biroq, bu shirinlikning o'ziga xos xususiyatlari mavjud: puff pastry-dan foydalanish va qatlamlik

Barcha lososlar oilasi qizil baliqlarga tegishli - chum losos, alabalık, losos, losos, sockeye va boshqalar. Turli retseptlar bo'yicha pishirilgan bu baliq ham mustaqil taom, ham ajoyib atıştırmalık bo'lishi mumkin. Bu holda asosiy narsa uni nafaqat mazali pishirish, balki unga chiroyli xizmat qilishdir

Har qanday, hatto eng oddiy taom, agar u sabzavot gullari bilan bezatilgan bo'lsa, yanada tuyadi ko'rinadi. Rangli sabzavotlar o'z-o'zidan bayramona kayfiyatni yaratadi va agar siz ulardan chiroyli gullarni, chiroyli barglarni kesib tashlasangiz, unda sizning taomingiz albatta asarga aylanadi

Cookie-fayllar va undan ham ko'proq uy qurilishi pishiriqlari, oddiygina doiralar, yulduzlar yoki uchburchaklar shaklida kesilgan bo'lsa ham, o'zlarini stol bezagi. Ammo agar siz uni chiroyli va naqshli bezab qo'ysangiz, unda bu taom bir zumda haqiqiy bayramona shirinlikka aylanadi

Mohir uy bekalari ko'pincha to'rtburchaklar, kvadrat yoki dumaloq shakl berish juda qiyin bo'lgan chiroyli va o'ziga xos salatlarni tayyorlash haqida o'ylashadi. Salatning kerakli konfiguratsiyasiga erishish uchun odatdagi quti, plastik shisha yoki konserva qutisi ko'rinishidagi mavjud vositalardan foydalanishingiz kerak

Har qanday bezak pirojnoe tayyor ko'rinishga ega bo'ladi. Oddiy shokolad baridan va turli xil qo'shimchalardan foydalanib, siz tezda shirin taom uchun mazali va xilma-xil kiyimlarni tayyorlashingiz mumkin. Hammasi sizning mahoratingizga va vaqtingizga bog'liq

Kek - bu ko'pchilik deyarli har qanday vaziyatda tayyorlanadigan noziklik. Agar siz tez-tez turli xil kremlardan tortalar va bezaklarni pishirsangiz, to'yasiz, keyin shirinlikni banan kabi mevalar bilan bezab ko'ring. Tortingizni banan bilan bezashning bir necha yo'li mavjud

Xizmat qilishda stakanlarni tanlash va joylashishi taqdim etilishi kerak bo'lgan ichimliklar turiga bog'liq. Asosiy qonun shundan iboratki, stakan qancha katta bo'lsa, unda quyiladigan ichimlikda shunchalik kam daraja bo'lishi kerak. Stolni o'rnatishda ko'zoynakni tezda tartibga solishga yordam beradigan ba'zi qoidalar mavjud

Bufet ziyofati - bu ko'plab mehmonlar uchun ziyofat uyushtirishning eng oson va eng arzon usuli. Uning yordamida kam moliyaviy xarajatlar bilan bayramona mo'l-ko'llikni yaratish va tadbirga qulay va engil muhit berish juda oson. Bu zarur - dasturxon

Bayramda siz oilangizni erkalab, maxsus taomlar tayyorlamoqchisiz. Ko'p odamlar qizil ikra sotib olishadi - Sovet davridan beri, zamonaviy bayramona stolning ramzi. Ushbu noziklikni stolda xizmat qilishning bir necha yo'li mavjud. Bu zarur Sandviçlar uchun:

Yashil sarg'ish tsitrus giganti Pomelo tobora bizning yurtdoshlarimiz orasida tobora ommalashib bormoqda, ta'mi jihatidan to'q sariq va greyfurt kabi mevalardan kam emas. Uni tozalash sizni uzoq vaqt talab qilmaydi va qiyinchilik tug'dirmaydi

Mo'ynali kiyimlar ostida ringa - ko'pchilik tomonidan sevilgan. Ish kunida ham, bayramda ham har doim stolda mos keladi. Ammo bayram kunlari dasturxonni nafis qilmoqchiman, tayyorlangan idishlarni bezatmoqchiman. Biroz sabr-toqat va haqiqiy oshpazlik asarlari sizning stolingizda bo'ladi

Bayramona stol har bir styuardessa uchun o'z ijodini namoyish etish uchun ajoyib imkoniyatdir. Gap shundaki, bayram uchun g'ayrioddiy narsa tayyorlanishi mumkin. Hatto eng oddiy taom ham chiroyli bezatilgan bo'lsa, ming marta mazali bo'lib tuyuladi

Salfetka uzuklari dasturxon tuzishning muhim atributidir. Dastlab ular O'rta asrlarda, ziyofatlar bir kundan ortiq davom etganda, ovqatlanish odob-axloq qoidalariga kiritilgan va mehmonlarga faqat bitta ro'molcha berilgan. Keyin odamlar o'zlarining ro'molchasini birovning salfetkasiga aralashtirib yubormaslik uchun ularga uzuk taqishni boshladilar

Rasmiy tadbirlar barcha odob-axloq qoidalariga muvofiq dasturxon tuzishni nazarda tutadi. Agar u baliq ovqatlariga xizmat qilishi kerak bo'lsa, unda stolda maxsus baliq vilkalar bo'lishi kerak. Ular odatiy vilkalar bilan bir xil tarzda ishlatiladi, ammo ular an'anaviy vilkalar pichoqlardan bir oz farq qiladi

Hech shubha yo'qki, qizil ikra bayram stolida beparvo qolmaydi. Ammo siz ozgina harakat qilishingiz kerak, va u haqiqiy bezakka aylanadi, ko'ngilni ko'taradi va bayramona muhit yaratadi. Bu zarur - tushdi non; - tartletkalar

Har qanday ziyofatni bezatadigan faxriy mehmon. Ko'p oilalarda nonushta qilolmaydigan mahsulot. Sovutgichda aylanib qolsa, qutqaruvchi. Bu nima haqida? Albatta, kolbasa haqida, ehtimol siz allaqachon tushungansiz. Aytgancha, siz kolbasa qanday kesishni bilasizmi?

Salatani o'ziga xos tarzda xizmat qilish uchun siz pishloqli savatlarni tayyorlashingiz mumkin. Ular nozik, oqlangan, g'ayrioddiy shakldagi bo'lib chiqadi. Bunday savatlar har qanday salat uchun javob beradi, to'ldirishni pishloq bilan birlashtirish kerak, chunki savatlar ham ovqatga yaroqlidir

Sovutgichda qo'shimcha armut bo'lsa, ajoyib retsept! Bu zarur Sinov uchun: - 150 g un; - 80 g sovuq sariyog '; - tuxum; - bir chimdik tuz. Pishloq kremi uchun: - 120 g xamir krem; - 1 osh qoshiq. yog'li smetana

Pishloqli savat salatasi juda qiziqarli bo'lib chiqadi. Pishloq, olma va sarimsoq kombinatsiyasi sizni yoqimli ajablantiradi. Va pishloqli savatda xizmat qilish tufayli bu salat har qanday ziyofatning ziynati bo'ladi! Bu zarur Bizga kerak bo'ladi:

Parmesan pishloq savatlarida tayyorlangan asl salat bilan mehmonlaringizni ajablantiring. Bunday idish, albatta, iz qoldirmaydi. Bu zarur - Parmesan pishloqi - 150 gr.; - tovuq filesi - 100 gr.; - tuzlangan qo'ziqorinlar - 200 gr

Go'sht to'g'ri pishirilgan bo'lsa, har qanday cho'chqa go'shti mazali bo'ladi. Biroq, hatto eng mazali taomda ham ba'zi yakunlovchi yozuvlar bo'lmasligi mumkin. Bunday yozuv turli xil soslar bo'lishi mumkin, bu go'shtga qo'shimcha lazzat beradi

Sizni unsiz tayyorlanganligi bilan ajablantiradigan shokoladli pirojnoe retsepti. Bu zarur Uni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi: • Tuxum-6 dona; • Shakar-150gr. • Kakao-50gr. • Krem-20% 200gr. • 75% -2 bar shokolad

Har qanday taom, u chiroyli bezatilgan bo'lsa, oshpazlik san'atining haqiqiy asariga aylanadi. Bayram taomlarini sabzavot, o'tlar, jele kublari, mevalar bilan bezashingiz mumkin. Buning uchun tasavvurga erkinlik berish va ozgina harakat qilish kifoya

Parmesan pishloqidan tayyorlangan savatlarda taomga xizmat ko'rsatishning juda qiziqarli usuli. Agar bunday bo'lmasa, uni boshqa pishloqdan tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Bu zarur • parmesan yoki boshqa pishloq - 150 g • tovuq filesi - 200 g • tuzlangan qo'ziqorinlar (asal qo'ziqorinlari yaxshiroq) - 200 g • mayda piyoz • soya sousi - taxminan 150 g • mayonez Bezatish uchun ishlatiladi:

Anor qimmatbaho toshga o'z nomini berganligi bejiz emas. Anor sharbatida muhim miqdordagi S vitamini mavjud bo'lib, u anemiyani oldini olish va davolashda ajralmas hisoblanadi. Do'konlarning javonlarida siz anor sharbatiga asoslangan katta miqdordagi ichimliklarni topishingiz mumkin

Siz mehmonlarning kelishi uchun yaxshi tayyorgarlik ko'rmoqchi bo'lganingizda, lekin oz vaqt qoldi! Haqiqatan ham stolni yorqin va qiziqarli qilishni istasangiz, sizni hayratga soladigan hech narsa yo'qdek tuyulsa, umidingizni yo'qotmang, mana bu erda sizning stolingiz uchun oddiy va mazali bezaklar to'plami

Yaxshi idishda hamma narsa muhimdir: mahsulotlarning kombinatsiyasi, ingredientlarning sifati va miqdori va, albatta, chiroyli, g'ayrioddiy taqdimot. Hamma uchun tanish bo'lgan "Mo'ylov paltosi ostidagi seld" salatini rulon shaklida bayramona stolga qo'yishingiz mumkin

Lazzatli va kulgili qorlar bayramona kayfiyatni yaratadi va yangi yil dasturxonini bezatadi va ularni tayyorlash uchun o'n daqiqa vaqt ketadi. Bu zarur 10 kardan odam uchun: - 10 ta katta qulupnay; - tvorog (mascarpone yoki ricotta) - 100 g

Rulolar yoki sushi - yapon milliy taomlari. Tayyorlangan rulolar quritilgan qovurilgan dengiz o'tlari (nori), guruch va plomba (baliq va boshqa dengiz maxsulotlari) ning yashil bargidan tashkil topgan qisqa, qalin tsilindrlarga o'xshaydi. An'anaga ko'ra, ushbu taomdagi dengiz maxsulotlari xom ashyo sifatida ishlatiladi, ammo Evropada va Rossiyada ular qayta ishlanadi:

Mo'ynali kiyimlar ostida ringa - bu salat, unda deyarli hech qanday bayram bo'lmaydi, shuning uchun stolga bayramona ko'rinish berish uchun ushbu taomni chiroyli va o'ziga xos tarzda bezash juda muhimdir. Ushbu salatni bezashning ko'plab variantlari mavjud, masalan, salatni o'zi sayoz dumaloq yoki oval salat idishiga solib, taomni baliq shaklida bezashingiz mumkin

Deraza tashqarisida qor bo'roni bilan qish ko'chalarni supurib tashlaganida va uylarga o'yinchoqlar chiroyli tarzda osib qo'yilganida, u Rojdestvo daraxti va mandarin hidini his qilsa, Yangi yil keladi! Uning paydo bo'lishiga tobora kamroq vaqt qoldi

Bayramona stolda beriladigan sendvichlar chiroyli bezatilgan bo'lishi kerak. Ovqat pishirish jarayonida sizning tasavvuringiz va ba'zi oshpazlik qoidalarini bilishingiz ishtirok etsa, kundalik sendvichlar yanada mazali ko'rinadi. Bu zarur - non mahsulotlari

Jelly - frantsuzlar tomonidan ixtiro qilingan mazali past kalorili shirinlik. U jelatin qo'shilishi bilan pishirilgan mevalar va mevalardan tayyorlanadi. Sovutganda, jele qattiqlashadi va jelatinli shaklga ega bo'ladi. Oshpazning asosiy vazifasi shaffof poydevor bilan boy, yorqin jele rangiga erishishdir

Jelli - mazali va chiroyli taom, agar u to'g'ri bezatilgan bo'lsa, stolingizda haqiqiy san'at asari kabi ko'rinishi mumkin. Aspik til, tovuq, baliq, sabzavot va qisqichbaqalardan tayyorlanadi. Ammo ushbu asarning dizayni uchun hamma narsa mos bo'lishi mumkin - klassik yangi o'tlardan noan'anaviy avakado yoki ananas haykalchalariga

Bolalar bayramini tashkil qilishda siz har doim idishlarni tanlash va unga xizmat qilish kattalarnikidan farq qilishi kerakligini yodda tutishingiz kerak. Birinchidan, idishlar rang-barang va qiziqarli bo'lishi kerak; bundan tashqari, ular foydali va hazm qilish uchun qiyin bo'lmasligi kerak

Mangoni tropik mevalarning haqiqiy shohi deb atash mumkin. Issiq tropik va subtropik iqlimi bo'lgan mamlakatlarda olma yoki gilosni o'stirganimiz kabi deyarli har bir bog'da mango etishtiriladi. Hindular ko'p ming yillar oldin mango mevalarini iste'mol qila boshladilar

Bayramga tayyorlangan mazali pirojnoe yaxshi sovg'adir. Bezak uni mavzuli qilishga yordam beradi. Buni amalga oshirish uchun shakar kukuni va maydalangan bodomdan tayyorlangan elastik xamir bo'lgan marzipandan foydalanishingiz mumkin. Undan siz tekis bezak elementlarini qoliplar bilan kesishingiz yoki volumetrik figuralarni haykal qilishingiz mumkin

Kek bilan bo'lishish - "Biz apelsin bilan o'rtoqlashdik, biz ko'pmiz, lekin u bitta". Ayniqsa, stolda bolalar bo'lsa. Kimdir kamroq bo'lakka ega bo'ladi, kimdir juda og'ir. Shirin tishi bo'lganlar juda xafa bo'lishlari mumkin. Shuning uchun pirojniyni 8 kishiga teng ravishda bo'lish sharafli va mas'uliyatli ish bo'lib, uni to'g'ri va halol bajarish kerak

Piyoz - uy bekalari tomonidan ma'lum idishlarni tayyorlashda ishlatiladigan eng mashhur sabzavotlardan biri. Ammo uning qanday kesilishi nafaqat tashqi ko'rinishga, balki tayyorlangan taomning ta'miga ham bog'liq. Ko'rsatmalar 1-qadam Piyozni kesish uchun sizga o'tkir sabzavotli pichoq kerak bo'ladi

Yangi turmush qurganlar uchun ikkita shisha shampan qadimdan an'anaga aylangan: biri to'yning birinchi yilligida, ikkinchisi birinchi farzand tug'ilishida ochilishi kerak. Gazlangan suyuqlik mast bo'ladimi va axlat qutisidagi idish? Albatta, agar to'y kuni mehmonlar kelin-kuyovga asl bezatilgan butilkalarni sovg'a qilishsa

Kechki ovqat uchun stolni to'g'ri sozlash - bu maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydigan mashg'ulot. Siz buni hatto bolaga ham o'rgatishingiz mumkin, va u mamnuniyat bilan bayramona taomlarni taqdim etishda sizning yordamchingizga aylanadi. Bu zarur - dasturxon

Ovqatlar bayramona stolda chiroyli bezatilgan va yaxshi isitiladi yoki aksincha - sovutiladi. Ziyofat boshlanishidan oldin ham stolga sovuq appetizatorlar va salatlar qo'yiladi. Xizmat qilishdan oldin issiq idishlar isitiladi va ularni yopiq idishda berish maqsadga muvofiqdir

Ehtimol, biron bir yangi yil jadvali pishloqsiz yoki kolbasa kesmasdan to'ldirilmaydi. Xo'sh, nega bu taomni xilma-xil qilib, uni chiroyli pishloq daraxtiga o'xshatmasligimiz kerak? Bundan tashqari, u 10 daqiqada amalga oshiriladi. Bu zarur - bodring o'rniga bodring (aniqrog'i undan doira, asos uchun), siz yashil olma yarmini olishingiz mumkin

Aspic deyarli har qanday bayramona stolga mukammal mos keladigan an'anaviy rus taomidir. Noan'anaviy tarzda bezatilgan idish unutilmas, tantanali ko'rinadi va o'zgacha kayfiyatni yaratadi. Bu zarur "Bayram cho'chqasi"

Vinaigrette kabi oddiy oddiy appetizer salatasi, agar siz unga qo'shimcha ingredient sifatida qaynatilgan yoki dudlangan go'sht, tuzlangan baliq, qo'ziqorin, loviya qo'shsangiz, shuningdek gullar va pishirilgan tuxum yoki sabzavot o'ymakorligi bilan bezab qo'ysangiz, bayram dasturxoningizni xilma-xil qilishi mumkin

Bugungi kunda o'ymakorlik san'ati odatdagi materiallardan - yog'och, gil, metalldan, iste'mol qilinadigan sabzavot va mevalarga o'tdi. Ovqatlanadigan mahsulotlarning nozik va mohirona o'ymakorligi o'yma deb nomlanadi va bu san'at dunyo bo'ylab tobora ko'proq izdoshlarini ko'paytirmoqda

Bayramona stol yangi gullar bilan bezatilgan bo'lsa, juda oqlangan ko'rinadi. Ammo gulzorlar stolda o'tirgan mehmonlar uchun noqulaylik tug'dirmasligi kerak, shuning uchun ularni past vazolarga yoki maxsus kichik vazalarga - har bir moslama yoniga qo'yish yaxshidir

Chiroyli dasturxon nafaqat dam olish kunidagi tantanali holatni ta'kidlashi mumkin, balki oddiy kunda ham ko'nglingizni ko'tarishga yordam beradi. Salfetkalar, sayqallangan vilkalar pichoqlar, ko'pikli oynalar - bularning barchasi, albatta, o'zgacha atmosfera yaratishga yordam beradi, ammo stolning asosiy bezagi idish-tovoq bo'ladi

Avvalo, Yangi yil stoli bayramona va tantanali ko'rinishga ega bo'lishi kerak, uni chiroyli sabzavot va mevali bo'laklar yordamida berish mumkin. Sabzavot aralashmasi Yangi yil dasturxonini asl sabzavotli bo'laklar bilan bezash uchun selderey, sabzi, qizil va sariq qo'ng'iroq qalampirlarini qalin bo'laklarga kesib, shuningdek, gilos pomidorlari va zaytunlarini pishirish kerak

Uzoq vaqt davomida meva va sabzavotlarni kesish ham bayramona, ham kundalik stolning ajralmas qismi hisoblangan. Axir, bu shirinlik, sharob uchun appetizer va engil tushlik atıştırmalık. Bu zarur - sabzavot va mevalar; - idish

Jigar keki - bu uy bekalari shinam oilaviy kechki ovqatga va o'zlarining oshxona lazzatlari bilan hayratga tushishlari kerak bo'lgan mehmonlarga tayyorlashni yoqtiradigan mazali taomdir. Ammo gurmeler nafaqat ta'mni, balki tashqi ko'rinishning jozibadorligini ham qadrlashadi - shuning uchun siz idishni plastinkada "

Shuvoqning engil ishorasi bilan ajralib turadigan bu shirin shirin ichimlik butun dunyoda ko'plab muxlislarga ega. Martini stakan har qanday ziyofat, romantik oqshom yoki shunchaki oilaviy bayram uchun bezak bo'ladi. Uning xushbo'y hidi va nozik ta'mi do'stona suhbatga ajoyib qo'shimcha bo'ladi

Pishirishda tabiiy oziq-ovqat ranglari sabzavot, meva, rezavor meva, o'tlar va ziravorlardir. Guruchda ma'lum bir rang va rang hosil qilish uchun bo'yoqlar guruch yarim pishganda ishlatiladi. Qulupnay, sabzavot va mevalardan, odatda, yangi sharbat ishlatiladi yoki mahsulotlar juda mayda to'g'raladi

Ajoyib ko'rinish - bu ma'lum bir taomning mashhurligining kalitidir. Qahva ham bundan mustasno emas. Bir chashka kofening nafis, g'ayrioddiy qiyofasi mehmonlarni zavq bilan qarsak chaladi va ichimliklar reytingiga juda ko'p ball qo'shadi. Qahvani qanday bezash kerak?

Sturge baliqlaridan olingan qora ikra to'yimli, qimmatbaho gurme mahsulotidir. U tarkibida juda ko'p miqdordagi to'liq oqsillar, yog'lar va vitaminlar mavjud. Kaloriya miqdori bo'yicha qora ikra go'sht, sutdan ustun turadi va ovqatlanishni kuchaytirishga muhtojlarga tavsiya etiladi

To'g'ri topshirilgan stol ziyofatlar va bayramlarda katta ahamiyatga ega. Idish-tovoqlar, aperatiflar va kesilgan buyumlarning dizayni ham unchalik muhim emas. Har qanday tantanali kechki ovqatda kolbasa va pishloq zarur. To'g'ri bezatilgan pishloq va go'shtli tovoqlar dasturxonga nafosat baxsh etadi

Mango Hindiston uchun xos bo'lgan eng xushbo'y, mazali va suvli tropik mevalardan biridir. Hindular 4000 yildan ortiq vaqt davomida mango mevalarini iste'mol qilishadi va bu ekzotik mevalar yaqinda bizning do'konlarda paydo bo'ldi. Hammasi bo'lib, mangoning 35 dan ortiq navlari mavjud, ular hajmi va rangi bilan farqlanadi

An'anaga ko'ra shokolad keki shokolad yoki qaymoq bilan sirlangan mevalar bilan bezatilgan. So'nggi paytlarda "qandolat velorasi" deb nomlangan, buzadigan amallar shishasidan sepiladigan engil suspenziyadan tobora ko'proq foydalanilmoqda

Bayram - bu uzoq kutilgan do'stlarning uchrashuvi, yaqinlaringiz bilan muloqot qilish quvonchi va … to'g'ri dasturxon yozish. Yaxshi styuardessa viski stakanlariga shampan quymaydi, ammo hamma Margarita kokteyli, Burgundiya sharobi va Bordo, konyak va boshqa ichimliklar uchun stakan borligini bilmaydi

Katta qulupnaylardan siz nafaqat atirgullarni, balki haqiqiy guldastalarni ham tayyorlashingiz mumkin. Original mahsulotlar har qanday yoshdagi rezavor mevalarni sevuvchilarni xursand qiladi. Bu zarur - Qulupnay - pichoq Ko'rsatmalar 1-qadam Eng katta qulupnayni tanlang va uzun dekorativ shishlarni rezavorlar tagiga yopishtiring

Limon ko'plab foydali moddalar, vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan noyob mevadir. Aqlli yogislar har kuni tanasi va ruhini limon sharbati bilan oziqlantiradi, chunki limon sharbati odamning ruhiy muvozanatini tinchlantiradi va saqlaydi, deb ishoniladi

Sandviç - bu eng keng tarqalgan, tez va oson tayyorlanadigan atıştırmalık. Ularni sinab ko'rmaydigan bunday odam yo'q. Pishirilgan sendvichlar mehmonlar kelganda va boshqa ovqat tayyorlash uchun vaqt yetishmaganda yordam beradi. Ular chiroyli bezatilgan va stolda xizmat qilishlari kerak

To'ldirilgan qalampir juda to'yimli va nihoyatda mazali. Faqat hozir, ba'zi uy bekalari qalampirni stolga qanday qilib eng yaxshi tarzda berish kerak, shunda u oila a'zolari va mehmonlar uchun chiroyli va yoqimli bo'ladi. Ko'rsatmalar 1-qadam To'ldirilgan qalampir o'z-o'zidan to'la-to'kis taom ekan, ko'pchilik ularga garnitür yoki salat kerak emas deb hisoblashadi

Bahor - bu hamma narsa tom ma'noda va majoziy ma'noda gullaydigan yoqimli vaqt. Nyu-York moda haftaligi paytida ushbu mavsumning gullar tendentsiyasi ko'plab taniqli kutyurelar tomonidan ta'kidlandi. Bugungi kunda ushbu tendentsiya nafaqat kiyim-kechak, ko'cha va binolarni bezashda, balki uy sharoitida ham aks etmoqda - lampalar, dasturxonlar, gilamchalar chiroyli gulli naqshlar bilan bezatilgan

Qizil ikra, ayniqsa tuzlangan, an'anaviy ravishda bayramona stolning bezagi hisoblanadi. Shuning uchun, bu baliqdan losos, sendvich yoki boshqa taomlarni dilimlash, ularni bezab qo'ysangiz, yanada jozibali va tuyadi ko'rinadi. Ko'rsatmalar 1-qadam Salmonli lososli sendvichlar Ularni tayyorlashda siz quyidagilarni ishlatishingiz mumkin:

Pishloq - bu juda foydali, mazali, hayratlanarli xilma-xil mahsulot. Ming yillar davomida pishloq ishlab chiqaruvchilar uning ta'mini mutlaqo mukammallikka etkazishdi. Ammo eng yuqori sifatli pishloq maxsus ishlov berishni talab qiladi. Pishloqlarning bir nechta turlari mavjud va ularning har biri uchun asrlar davomida ishlab chiqilgan kesish va xizmat ko'rsatishning ma'lum qoidalari mavjud

Bolalikdan tanish apelsinlar endi bayramona stolda ekzotik meva deb hisoblanmaydi, ammo bitta mevali plastinka ularsiz ham qila olmaydi. Meva pishirig'ini chiroyli dilimlenmiş yorqin to'q sariq bo'laklar bilan bezang! Ko'rsatmalar 1-qadam Apelsin - yumshoq sitrus mevasi

Agar uning bezaklariga oqilona va xayoliy yondoshsangiz, bo'sh turgan noziklikdan olingan muzqaymoq foydali desertga aylanishi mumkin. Tabiatda har qanday kimyoviy tarkibni o'rnini bosadigan juda ko'p yorqin ranglar mavjud. Ko'rsatmalar 1-qadam Yong'oqlar Qarag'ay yong'oqlari, yong'oq va bodom klassik muzqaymoq bezaklari

Bir parcha nonga qo'yilgan har qanday donli ikra o'z-o'zidan mohir asar bo'lib, ajoyib ko'rinishga ega. Ammo tajribali styuardessa bu etarli emasligiga amin. Har qanday ikra sendvichi haqiqiy san'at asari bo'lishi kerak. Va buning uchun uni chiroyli bezash kifoya

Barchamiz bayramlarni yaxshi ko'ramiz. Va ularning asosiy xususiyatlaridan biri, albatta, chiroyli bayramona stol. Shunday qilib, bayramga bir oz yorqinlik qo'shaylik! Bu zarur Ijodkorlik, oshpazlik mahorati) Ko'rsatmalar 1-qadam Keling, dasturxonni shartli ravishda bir nechta asosiy qismlarga ajratamiz:

Har xil usulda bezatilgan salatlar har qanday bayramona stolning ajralmas qismidir. Chiroyli va g'ayrioddiy bezatilgan salatlar, ayniqsa, kichik bolalar bo'lgan uylarda dolzarbdir. Bolalar ertalabida, tug'ilgan kunida va hokazolarda stolni bezatilgan salatlarsiz tasavvur qilishning iloji yo'q, hamma taomni bezattirishi mumkin, siz ozgina tasavvurni namoyon etishingiz kerak

Bugungi kunda mevali o'ymakorlik mevali shirinlikni bayramona stolning chiroyli va o'ziga xos bezakiga aylantirishning eng mashhur usullaridan biridir. Oshpazlik san'atining ushbu turini o'zlashtirish juda oson - agar sizda tasavvur, sabr va o'tkir pichoq bo'lsa

Siz mevali salatni turli usullar bilan bezashingiz mumkin. Bezatish uchun mevalar, mevalar, shokolad, yong'oqlar, qaymoq, yalpiz mos keladi. Dekorativ ingredientlardan tashqari, sizning mehmonlaringiz taomga xizmat ko'rsatishning asl shakli bilan hayron bo'lishlari mumkin

Apelsinlar ko'zni quvontiradi va ajoyib ta'mga ega. Ammo ularni tozalash juda yoqimli emas. Qalin po'stlog'i chiqishni xohlamaydi. Oxir-oqibat, apelsin tozalanadi, ammo bu juda ko'p kuch talab qiladi. Va u juda mazali emas ekan. Bundan tashqari, efir moylari turli yo'nalishlarga sepiladi va bu ham juda yoqimsiz bo'lishi mumkin

"Mimoza" nomi har bir uy bekasi o'z retsepti bo'yicha tayyorlaydigan nozik ko'p qatlamli baliq salatini yashiradi. Ikkita mutlaqo bir xil "mimoza" ni topish mumkin emas, ammo ularning barchasida umumiy narsa bor - hatto tuxum sarig'i yoki pishloqning oltin rangdagi yuqori qatlami, ular uchun ba'zi qutulish mumkin bo'lgan bezaklar hali ham so'raydi

Pishirilgan tovuq - bu bayramona stolda yoki yakshanba kuni beriladigan ko'p qirrali taom. Tug'ilgan kunni, Yangi yilni, 8 martni nishonlashda o'rinli bo'ladi. Bu zarur - pishirilgan tovuq; - arpabodiyon novdalari; - qog'oz - oq yoki rangli

Stolni bezash uchun sizga allaqachon zerikarli bo'lib qolgan peçete halqalari, vazalar, shamdonlar kerak emas. O'zingiz bajaring dekorativ buyumlarni sabzavotlardan - qalampir, qovoq, yashil loviya po'stlog'ini yaratish orqali ichki makonni yangilashga harakat qiling

Bayramona stol odatdagidan farq qilishi kerak, ammo murakkab idishlarni tayyorlash uchun vaqt bo'lmasa, buni qanday qilish kerak? Bu erda bir nechta usul bor va ulardan biri mehmonlarga turli xil kolbasa va pishloq bo'laklarini sovuq atıştırmalık sifatida bezatib bo'lgandan so'ng, sovuq atıştırmalık sifatida xizmat qilishdir

Yaxshi boy borsch, baxmal sho'rva - kartoshka pyuresi, krujkalar bilan shaffof bulon - bularning barchasi va boshqa ko'plab sho'rvalar sizning kechki ovqatingizning "asosiy" qahramonlariga aylanishi mumkin. Va, albatta, ularga munosib taqdimot kerak bo'ladi

Ovqatlarga xizmat ko'rsatish haqida ko'plab kitoblar yozilgan, chunki stolga xizmat qilishning umumiy qoidalaridan tashqari, juda ko'p sonli taomlar, go'sht, baliq ovqatlar, shirinliklar, vinolarga xizmat qilish qoidalari mavjud … Ayni paytda, ularning bir nechtasi bor deyarli har qanday vaziyatga yordam beradigan idishlarga xizmat ko'rsatishning eng umumiy qoidalari

Ovqatni buzishning ko'plab usullari mavjud. Ammo vaziyatni qanday tuzatish kerak, ozgina uy bekalari bilishadi. Ko'rsatmalar 1-qadam Agar idish juda sho'r bo'lsa, unga 2 ta tozalangan kartoshkani qo'shing. Keyin ularni tashlang

Agar siz sabzavotlarni kesish san'ati bilan tanish bo'lsangiz, idishni san'at asariga aylantirish siz uchun muammo bo'lmaydi. Biroq, xayol surib, siz mehmonlaringizni unchalik murakkab bo'lmagan usullardan foydalangan holda bezatilgan salatlar bilan xursand qilishingiz mumkin

Yashillar, sabzavotlar, mevalar, shuningdek qaynatilgan tuxum, pishloq va hattoki rangli sariyog 'sendvichlarni bezashda eng yaxshi yordamchidir. Ushbu bezak ta'mga ko'ra asosiy ingredientlar bilan birlashishi va shu bilan birga ular bilan rangli bo'lishi kerak

Pishloq nafaqat turli xil taomlar va gazaklarning tarkibiy qismi sifatida, balki pishloq plastinka shaklida mustaqil taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Ma'lumki, pishloq laganini ma'lum qoidalarga muvofiq shakllantirish kerak. Pishloqning haqiqiy bilimdonlari, pishloqli plastinkada ikki yoki uch turdagi pishloq bo'lmasligi kerak, ammo bundan ham ko'proq narsa borligini ta'kidlaydilar

Menyu - restoran mehmoni stolga o'tirgandan keyin ko'radigan birinchi narsa. Chiroyli va yaxshi ishlab chiqilgan menyu sizning muassasangizga yoqimli sharhlar qo'shadi. Ko'rsatmalar 1-qadam Formatni tanlang. Uzoq va tor daftar, risola yoki qadimgi daftarga o'xshaydigan qattiq kitob

Bayram stolini qog'oz peçetelerle bezashning ko'plab usullari mavjud. Ushbu usullardan biri asl guldastani tayyorlashdir. Bu holda oddiy qog'oz peçeteler nafaqat o'zlarining bevosita funktsiyalarini bajaradilar, balki bayramona stol tarkibini ham bezatadilar

Tug'ilish. Bu qanday iliq, quvnoq va chiroyli bayram! Va buni uyingizda, shinam va chiroyli tarzda nishonlashingiz kerak. Rojdestvo stolingizni qanday bezash kerak? Unda qanday g'ayrioddiy va qiziqarli bo'lishi kerak? Rojdestvo uchun stolni bezatish san'ati bir yarim ming yildan oshdi va u hali ham rivojlanib, tajriba, retseptlar, an'analarni to'playdi

Oziq-ovqat mahsulotlarining har bir turi o'z kesish qoidalariga ega; ular har xil idishda farq qilishi mumkin. Shuningdek, qoidalarga mintaqaviy gastronomik xususiyatlar ta'sir qiladi. Xususan, g'arbiy oshxona amaliyotida sabzavotlar sharqdagiga qaraganda ancha katta kesiladi

Mazali quyon go'shti odatdagi mol go'shti va parranda go'shtiga ajoyib alternativ. Quyon pishiriladi, qovuriladi va to'ldiriladi, restoranlarda va oilaviy kechki ovqatlarda xizmat qiladi. Taomni iloji boricha ta'sirchan ko'rinish uchun, uni to'g'ri yon piyola bilan xizmat qiling va tegishli dekor haqida o'ylang

Kartoshka - bu har qanday dasturxon bo'lmaydigan, har kungi yoki bayramona bo'ladigan taomdir. Oddiy kunda ozgina odamlar bu taomga qanday qilib chiroyli tarzda xizmat qilish haqida o'ylashadi, ta'tilda bu aksincha. Stolda chiroyli va o'ziga xos kartoshkaga qanday xizmat qilish variantlari juda ko'p, shuning uchun pishirishni boshlashdan oldin, sabzavot qaysi shaklda berilishini aniqlash kerak

Nonushta shunchaki oddiy taom emas, bu haqiqiy kichik oilaviy bayramdir. Ertalabki taomingiz mazali va zamonaviy ko'rinishga ega bo'ladi, shuningdek, chiroyli xizmat, toza dasturxondan foydalansangiz va buyumlarni to'g'ri tartibga solsangiz, ko'nglingizni ko'taradi

Yangi yil stoliga mo'ljallangan idishlar nafaqat mazali, balki chiroyli bezatilgan bo'lishi kerak. Bunga alohida e'tibor berilishi kerak. O'z tasavvuringizni namoyish etib, siz bayramona kayfiyatni saqlab qolasiz va idish-tovoqlarni oila va mehmonlar uchun unutilmas holga keltirasiz

Ko'p odamlar to'shakda nonushta aristokratik hashamat ekanligiga noto'g'ri ishonishadi. Ayni paytda, u kunning ajoyib boshlanishi bo'lishi mumkin. Axir, ozgina vaqt sarflab, ozgina kuch sarflaganingizdan so'ng, siz ruhiy turmush o'rtog'ingizni yoqimli ajablantira olasiz

Bayramona dasturxon tayyorlash vaqt va mahorat talab qiladigan mas'uliyatli ishdir. Chiroyli buklangan salfetkalar dasturxon tuzilishining muhim elementlaridan biridir. Agar siz ziyofatni yuqori darajada o'tkazishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda zig'ir peçetelerine afzallik berish yaxshidir

Bufet stoli olomon voqealar uchun universal echimdir. Aperitivlar, shirinliklar va issiq ovqatlarga bepul kirish ko'plab mehmonlarni bemalol joylashtirishga imkon beradi. Ovqatlanish kompaniyalari odatda bufet stolini tashkil qilish bilan shug'ullanadilar, ammo siz o'zingiz uchun kerakli hamma narsani berishingiz mumkin

Bayramona taom ko'pincha ovqat hazm qilishga juda kuchli ta'sir qiladi, chunki og'ir go'shtli taomlar, mayonez bilan ishlangan salatlar ustunlik qiladi. Menyuni qandaydir tarzda tushirish uchun siz stolga turli xil mevalarni qo'shishingiz mumkin

Tartletlarda salat - qisqa pishiriqdan tayyorlangan kichik savatlar, bayramona stolga atıştırmalıklar berishning ajoyib usuli. Ovqatlar yorqin va o'ziga xos bo'lib chiqadi, shuningdek, ularni qo'llaringiz bilan olish qulay, shuning uchun bu bufetlar uchun eng yaxshi variant

Qovoq - oddiy madaniyat va boy hosil beradi. Ammo bu nafaqat tufayli, balki mashhurdir. Bu parhezni sezilarli darajada diversifikatsiya qiladigan preparatlar va kundalik taomlar uchun ajoyib xom ashyo. Siz qovunlarni güveçlarga, kartoshka pyuresiga qo'shishingiz, ularni alohida va sabzavot bilan qayta ishlashingiz mumkin

Qovoq pishirish, qaynatish, qovurish yoki tuzlash orqali pishadigan eng parhez sabzavotlardan biri hisoblanadi. Tandirda pishirish issiqlik bilan ishlov berishning eng yaxshi variantidir, chunki qimmatli iz elementlari va vitaminlar saqlanib qoladi

Qovoq - bu g'ayrioddiy tishli shakl bilan ajralib turadigan qovoq navlaridan biridir. Ushbu sabzavotlarni ba'zan idish yoki buvisining oshqovog'i ham deyishadi. Patissonlar sariq, yashil yoki oq rangga ega. Bu pishmagan paytda eng nozik, nozik ta'mga ega bo'lgan sabzavotlarning navlaridan biridir

Tvorogli kastryul - bu bolalikdan sevimli taom. Oltin rangga qadar pishirilgan xushbo'y, havodor va yumshoq tvorog massasi. Bu nafaqat kun bo'yi energiya beradigan to'yimli va mazali nonushta, balki sog'lom tvorogli shirinlik va butun oilangizga yoqadigan engil atıştırmalık

Zrazy, taom sifatida, 14-asrdan beri ma'lum bo'lgan. Ular har doim mashhur bo'lib kelgan va asrlar davomida zraz uchun turli xil retseptlar to'plami doimo to'ldirilib kelingan. Endi juda ko'p retseptlar mavjud. Keling, juda oddiy va mashhur retsepti haqida to'xtalamiz

Oddiy odamlar uchun bunday tushunarsiz pishirish usullari, masalan, suyuq azotga ta'sir qilish, quruq muz bilan muzlash va rotator evaparatorlardan foydalanish kosmik bo'lib ko'rinadi, ammo ular molekulyar oshxonaning asosidir. Ovqat pishirish jarayonining san'atga aylanishi, zamonaviy molekulyar oshxona kabi zamonaviy tendentsiyaga bog'liq bo'lishi mumkin

Mayonezdagi tovuq go'shti tayyorlash uchun juda oddiy idish bo'lib, katta xarajatlarni talab qilmaydi. Shu bilan birga, taom juda mazali bo'lib chiqadi va bayramona stolda xizmat qilishi mumkin. Kartoshka pyuresi eng yaxshi garnitür sifatida xizmat qiladi

Qiyma bilan pishirilgan qovoq - bu juda suvli, xushbo'y va mazali taom. U juda tez tayyorlanadi va natija butun oilani quvontiradi. Qovoq qiyma tayyorlash uchun ingredientlar: taxminan 0,5 kg qovoq; 300 g aralash qiyma (teng nisbatda mol go'shti bilan eng yaxshi cho'chqa go'shti)

Sharbatli va past kaloriyali qovoq pishirish uchun juda mos keladi. Ular to'ldirilgan, qovurilgan, sous bilan to'kilgan bo'lishi mumkin. Qovoq qiyma, ziravorlar, qaymoq bilan yaxshi mos keladi. Ovqatlar tezda tayyorlanadi, ularni pishirgandan so'ng darhol iste'mol qilish mumkin yoki mikroto'lqinli pechda isitiladi, ta'mga bu ta'sir qilmaydi

Ba'zi qo'ziqorin yig'uvchilar cho'chqa qo'ziqorini yig'ishmaydi, chunki kelajakda foydalanish uchun ularni qanday yig'ib olishni bilmaydilar. Kam mashhurligiga qaramay, ular turli xil atıştırmalıklar tayyorlash uchun ajoyib asosdir. Ularning ta'mi umidsizlikka tushmasligi uchun qo'ziqorinlar tuzlash uchun to'g'ri tayyorlanishi kerak

Cho'chqalar ham ignabargli, ham bargli o'rmonlarda uchraydi. Ular tashqi ko'rinishida kichik va umuman yoqimsiz, ammo ular ko'plab mashhur qo'ziqorinlarga qaraganda yaxshiroq ta'mga ega, agar, albatta, ular to'g'ri marinadlangan bo'lsa. Cho'chqalarni mazali va xavfsiz qilish uchun ularni qayta ishlashga ko'p vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi

Ko'p odamlar choyni tanada qanday ishlashini o'ylamasdan ichishga odatlangan. Va agar siz bir oz harakat qilsangiz va choynakda haqiqiy choyni pishirsangiz, unda bu qancha foyda keltiradi. Ko'rsatmalar 1-qadam Roibos choyi. Ushbu ajoyib choy butunlay kofeinsiz

Kavkaz medlari juda g'ayrioddiy, ammo chiroyli va sog'lom mevadir. Uning foydasi vitaminlar va minerallarning boy tarkibiga bog'liq. Medlar gipertoniya, astma yoki diabet bilan og'riganlar uchun foydalidir. Doimiy iste'mol qilish bilan ovqat hazm qilish yaxshilanadi, qon tomirlari va jigar tozalanadi

Tabiatning insonga taqdim etadigan navlari va piyozlarining xilma-xilligi bizni o'zlari uchun tanlov masalasini qo'yish uchun ularning o'zaro qanday farqlari borligi haqida o'ylashga majbur qiladi. U yoki bu mahsulotga har doim faqat didiga qarab ustunlik berishi kerakmi yoki foydali mikroelementlar to'plamiga e'tibor berib, kompozitsion xususiyatlaridan kelib chiqishi kerakmi?

Kim qo'ziqorin qo'zg'atuvchisi bo'lmasa, o'rmonda "sokin ov" ga borish uchun quyoshning birinchi nurlari bilan ko'tarilish uchun katta kuch sarflamasligi kerak. Bunday o'yin-kulgi tabiatga qo'shilishni va uning turli xil sovg'alari bilan o'zlarini erkalatishni yaxshi ko'radiganlarga haqiqiy zavq bag'ishlashi mumkin

Yog 'cho'chqasi va Voltushka juda mazali qo'ziqorin bo'lib, ular o'zlarida radioaktiv va boshqa zararli moddalarni to'plash xususiyati tufayli keng tarqalmagan. Biroq, dovyuraklar ularni qishda qudrat bilan va tuz bilan tuzlaydilar, quvonch bilan konservalangan qo'ziqorinlarni iste'mol qiladilar va shu bilan birga sog'lom bo'lishadi

Mazali taom pishirishning o'zi kifoya emas, uni chiroyli qilib tartibga solish va xizmat ko'rsatish kerak. Sabzavotlarni o'ymakorlik (kesish) san'ati taomni unutilmas ko'rinishga yordam beradi. Har qanday sabzavot va mevalar material sifatida xizmat qilishi mumkin

Bayram tantanasida ko'p odamlar shampan o'rniga oddiy sharobni afzal ko'rishadi, va ta'mni afzal ko'rganliklari uchun emas, balki atmosferaga va mehmonlarga ko'pik sepishdan qo'rqishgan. Darhaqiqat, bosim ostida ichimlik bilan shishani ochish qiyin emas, asosiysi texnologiyaga rioya qilish va qo'lingizni mahkam ushlashdir

Bir piyola qovun ustiga qo'yilgan mevali salat ikki baravar mazali. Hatto mahalliy va juda oddiy mevalar ham bunday noodatiy "idishda" xizmat qilishda mehmonlarni xursand qiladi. Bu zarur qovun yoki tarvuz - oshxona pichog'i -toplarni kesish uchun qoshiq Ko'rsatmalar 1-qadam Plitalarni pishirish uchun har qanday qovun mos keladi, lekin asal, kollektiv dehqon yoki galiyani olish yaxshidir, chunki ular kichikdir

To'g'ri stol sozlamalari oddiy nonushta haqiqiy kichkina bayramga aylanishiga yordam beradi. Ertalabki taomingiz zamonaviy va ishtahani ochish uchun siz nonushta paytida dasturxon tuzishning asosiy qoidalari bilan tanishishingiz kerak bo'ladi

Chiroyli dasturxon yozish nafaqat ovqatlanish paytida ajoyib kayfiyat baxsh etadi, balki ishtahangizni rag'batlantiradi. G'ayrioddiy dekor, yuqori sifatli idishlar, mayda-chuyda narsalar, gullar - bularning barchasi stolda o'tirganlarning e'tiborini jalb qilishga yordam beradi va ovqat haqida faqat yoqimli taassurotlar qoldiradi

Bufet stoli deyarli bufet stoliga o'xshash xizmatni taklif qiladi. Farqi shundaki, birinchi holda jadvallar asosan devor bo'ylab bitta qatorga joylashtirilgan, ikkinchisida stollarning orol tartibida joylashishi keng tarqalgan. Atıştırmalıklar ikkala versiyada ham bir xil - shuning uchun siz bitta qo'l bilan ovqatlanishingiz mumkin

Do'stlaringiz va oilangiz bilan bayramona taom har doim yoqimli o'yin-kulgidir. Ushbu tadbirni yanada yorqinroq qilish uchun nafaqat mazali taomlarni tayyorlash, balki ularni shu tarzda bezatish va ularga xizmat ko'rsatish kerakki, ular darhol ishtirok etgan har bir odamda ishtahani uyg'otadi va imkon qadar tezroq hamma narsani sinab ko'rishga intiladi

Nonushtaingizni qanday mazali qilish kerak? Hammasi oddiy! U original tarzda ishlab chiqilishi mumkin. Chiroyli taom har doim yaxshi ta'mga ega. Bu zarur - Suli yormasi; - mayiz; - Qulupnay; - Yong'oq; - pishirilgan tuxum

Bayramona stol nafaqat idish-tovoq bilan to'ldirilishi, balki chiroyli bezatilgan bo'lishi kerak. Shamlar ko'pincha xizmat qilish uchun ishlatiladi - ramziy element. Stolda yonayotgan shamlar bayram muhitiga romantik hissa qo'shadi. Bu zarur Ananas, mevalar, tish pichoqlari, planshetli sham

Xizmat qilishdan oldin salatlar odatda juda chiroyli tarzda bezatilgan - jingalak sabzavotli gullar, chiplar va uzum yoki zaytun bilan. Ammo mehmonlar o'zlarining idish-tovoqlariga salat qo'yishni boshlamaguncha, bu ulug'vorlikka qoyil qolish mumkin

Qadim zamonlardan beri klyukvaning shifobaxsh xususiyatlari yurak, teri va shamollash kasalliklarida xalq tabobatida qo'llanilgan. Tibbiyot rivojlanishi bilan klyukva foydalari xun takviyesi va dori vositalarini ishlab chiqarishda e'tiborga olinadigan bo'ldi

Har qanday meva xizmat qilishdan oldin yaxshilab yuviladi va kesiladi. Shunday qilib, mehmonlar ularni tozalashda ifloslanishmaydi va bir nechta odamlar bir parcha olib, katta mevalarni eyishlari mumkin. Siz to'q sariq rangni qanday ajratasiz?

Asal nafaqat yuqori didga, balki davolovchi xususiyatlarga ega tabiatning ajoyib sovg'asidir. Ushbu tabiiy mahsulotning afzalliklari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Uyali asal har doim ayniqsa foydali deb hisoblangan va e'tiborga olinishda davom etmoqda

Agar siz taomni an'anaviy ovqatlanish qoidalariga murojaat qilmasdan iste'mol qilishni xohlaydigan tarzda qanday qilib berishni o'rganishni istasangiz, unda quyidagi maslahatlarni sinab ko'ring. Ovqatlarga xizmat ko'rsatishning murakkab ilmi va an'analarga hurmat ovqatlanishni loyihalashtirish variantlarini sezilarli darajada toraytiradi

Bayramona stolning o'ziga xos va zamonaviy uslubi bilan mehmonlarni va uy xo'jaliklarini ajablantirish uchun siz muzdan tayyorlangan idishlarda sovuq atıştırmalıklar, shirinliklar yoki ichimliklar berishingiz mumkin. Chiroyli dekor bilan bezatilgan muzli vazalar, plitalar yoki ko'zoynaklar xizmat ko'rsatilayotgan taomga yoqimli salqinlik qo'shibgina qolmay, hozir bo'lganlarning barchasida o'chmas taassurot qoldiradi

To'ldirilgan qoshiq shaklida tayyorlangan asl kanepalarga har qanday holatda xizmat qilish mumkin. Puff qoshiqlari g'ayrioddiy tuyadi va sizning qo'lingizda ushlab turishga qulay. Bufet qoshiqlarini sendvich uchun kanepalar, salat yoki makaron uchun har qanday plomba bilan to'ldirishingiz mumkin

Muzli vaza - bu har qanday stol uchun ajoyib bezak va sizning bayramingiz yoki partiyangiz dasturining eng yorqin voqeasi! Unda siz shirin va mevali salatlarga mukammal xizmat qilishingiz, uni muz kublari uchun vaza sifatida ishlatishingiz yoki muzqaymoq berishingiz mumkin

Bayram har qanday bayramning asosiy atributlaridan biridir. Va Pasxada bayram ham ramziy ma'noga ega. Fisih bayrami, boshqa hech qanday bayram kabi, ramzlar bilan to'ldirilgan. Bundan tashqari, Pasxa bahor bayramidir. Bu xursand bo'lish va o'z tasavvuringizni namoyish etish imkoniyati mavjudligini anglatadi

O'zingiz stolni bezash uchun osongina chiroyli kompozitsiyani tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun zarur bo'lgan hamma narsani tayyorlash uchun faqat bir oqshom kerak. Bunday bezak kechki ovqatning barcha ishtirokchilari xotirasida uzoq vaqt saqlanib turadigan o'ziga xos muhit yaratadi

Xuddi oqlangan restoranda esda qolarli kechki ovqat kabi, sizning sevimli kokteylingiz tashqi ko'rinishi bezaksiz to'liq bo'lmaydi. Bezaklar har xil shakldagi va o'lchamlardan iborat bo'lib, ko'pincha nafaqat namoyish qilish uchun, balki ichimlikning ta'mini yaxshilash uchun ham ishlatiladi

Ikra bilan taomlar va gazaklar har qanday stolning bezagi. Biroq, stol chindan ham oqlangan ko'rinishi uchun, idish-tovoqlar ustiga "sehrlash" va ularni to'g'ri tartibga solish kerak. Yangi yil yoki boshqa har qanday bayramona stol uchun ikra qanday xizmat qilish variantlari juda ko'p

Qanday oddiyroq bo'lishi mumkin edi: bo'laklarni kesib, pishloqni plastinka ustiga qo'yish kerakmi? Ammo bu "pishloqli plastinka" nomini olgan va frantsuz oshxonasidan gurme bilan zavqlanadigan taom bo'lmaydi. Uyda pishloqning oddiy bo'laklaridan nafaqat mazali, balki to'g'ri tayyorlanganidan klassik atıştırmalık yaratish uchun siz bir necha old shartlarni bilishingiz kerak, bu haqda biz sizga bosqichma-bosqich aytib beramiz

Bayram dasturxoni berilganda xizmat ko'rsatish qoidalari esga olinadi. Dastlabki va estetik jihatdan bezatilgan stol sizni va ishtahangizni ko'taradi. Uni xayol bilan bezashga nafaqat asl idishlar, balki chiroyli buklangan salfetkalar ham yordam beradi

Har qanday bayramona taom gazaklar bilan boshlanadi. Chiroyli taqdim etilgan atıştırmalıklar styuardessa oshpazlik mahorati va mahorati haqida birinchi taassurot qoldiradi. Go'sht, baliq va pishloqni kesish ayniqsa mashhur. Albatta, siz hech kimni toza kolbasa bo'laklari bilan ajablantirmaysiz

Ko'plab uy bekalari qishga salat shaklida tayyorlanishadi va bu ajablanarli emas, chunki sotib olingan nozikliklar "zerikarli" bo'lgan davrda bunday idishlar doimo yordam beradi. Va tuzlangan bodringni uzoq vaqt saqlash uchun ular oldindan to'g'ri sterilizatsiya qilinadi

Pechka bilan to'ldirilgan qovoq - bu kotlet va garniturani bitta porsiyada birlashtirgan ko'p qirrali issiq taom. Qovoq va maydalangan go'shtning xushbo'y dueti, ehtimol kuzgi sabzavot va go'shtning eng mashhur kombinatsiyasi. To'ldirilgan qovoq har doim mamnun, mazali va tayyorlanishi oson

Misr 70% gacha uglevodlar, oqsillar, yog'lar va A, B, C va PP guruhlari vitaminlarini o'z ichiga olgan sog'lom mahsulotdir. Bundan tashqari, uning tarkibida inson salomatligi uchun zarur bo'lgan ko'plab minerallar mavjud: kaliy tuzlari, kaltsiy va fosfor, davriy tizimdan atigi 26 ta element

Ehtimol, yozgi taomlardan biri bu qaynatilgan makkajo'xori. Bu o'simlik, ajoyib ta'midan tashqari, juda ko'p foydali xususiyatlarning egasidir. Uning tarkibida C, B, D, PP, K guruhlari vitaminlari, shuningdek mis, magniy, kaliy, temir, fosfor va boshqalar mavjud

Pita - qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan an'anaviy arabcha non. U xamirturushsiz xamirturushdan tayyorlanadi va uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Pita butun dunyoda katta mashhurlik va muhabbatga ega bo'ldi, u ko'pincha issiq sendvich tayyorlash uchun ishlatiladi, chunki pirojnoe to'ldirish uchun qulay "

Kartoshka va koreys sabzi bilan salat har qanday stolga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bu holda idish bir necha daqiqada tayyorlanadi va sovuq joyda uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Bu zarur - Kartoshka (450 g); - koreys savzi (220 g)

Bilasizmi, makaron dunyoning aksariyat mamlakatlarida seviladi. Ular qattiq va yumshoq bug'doy, guruch va o'tlardan, qobiq va somon shaklida tayyorlanadi, salatlar va oshlarga qo'shiladi va asosiy taom sifatida iste'mol qilinadi. Makaron hech qachon zerikmaydi, chunki uni tayyorlashning son-sanoqsiz usullari mavjud va pishirish uchun oz vaqt va kuch sarflanadi

Misrni qaynatishdan ko'ra osonroq bo'lishi mumkin edi. Siz boshoqlarni olib, sovuq suvli idishga solasiz, pishirasiz - va shu bilan! Ammo amalda ma'lum bo'lishicha, makkajo'xori ko'pincha kam pishgan bo'ladi. Makkajo'xori mukammal bo'lish uchun qancha vaqt kerak bo'ladi?

Qaynatilgan makkajo'xori mazali va aromatik noziklikdir, qo'shimcha ravishda to'yimli: tarkibida ko'plab vitaminlar, magniy, kaliy va fosfor va boshqa foydali moddalar mavjud. Yosh sut po'stlog'ini pishirish muammo emas, lekin agar ular allaqachon yotishga vaqt topgan bo'lsalar, avgustdan keyin sotib olingan bo'lsa?

Yoz bizga beradigan mazali taomlardan biri bu qaynatilgan makkajo'xori. U javonlarga urilishi bilanoq darhol bir nechta boshoq sotib olamiz va bolalikdan tanish bo'lgan ta'mdan zavqlanamiz. Faqat avgust oyining oxirigacha makkajo'xori yosh va yangi bo'ladi, keyinchalik u pishib etiladi va shuning uchun qattiq bo'ladi

Bu mazali taom - qaynatilgan makkajo'xori vaqti keldi. Biroq, uni tayyor holda sotib olish ikki baravar ko'p to'lashni anglatadi. Uni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshiroqdir. Qaynatilgan makkajo'xori mavsumiy noziklik hisoblanadi. Siz uni yiliga atigi ikki oy eyishingiz mumkin, qolgan vaqt esa konservalangan mahsulot bilan kifoyalanishingiz kerak bo'ladi

Juda mazali va betakror desert nafaqat bolalarni, balki kattalarni ham quvontiradi. Darchin taomni juda yaxshi to'ldiradi va shokolad bilan kiviga o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi. Taomni nonushta qilish uchun tayyorlash mumkin. Bu zarur - 4 kivi

Yoz yangi sabzavot va mevalarning mo'l-ko'lligini keltiradi, ayniqsa ular mahalliy va mavsumiy, tabiiy bo'lgani uchun juda qimmatlidir. Makkajo'xori hosili iyul oyida pishib etiladi. Misr bilan nimani pishirish kerak? Pishiriqni pishiring yoki pishiring, folga yoki panjara pishiring - ehtimol bu umumiy javob

Yosh sho'rva sho'rvasi ko'katlarning nozik hidiga ega. Bulyon uchun go'sht yoki bir parcha tovuq go'shtidan foydalanishingiz mumkin. Nordon ta'mi tufayli bu sho'rva ikkinchi ismga ega - karamush karam sho'rvasi. Va ularga issiq ham, sovuq ham xizmat qilish mumkin

O'zingizning yaqinlaringizni mazali va g'ayrioddiy ovqatlar bilan siylash istagi mutlaqo normal deb hisoblanadi. Siz eng keng tarqalgan mahsulotlardan g'ayrioddiy ovqat tayyorlashingiz mumkin. 5 daqiqada pankek asarlari Faqatgina kreplarni pishirish mazali, ammo unchalik o'ziga xos emas, ammo ulardan boshqa qiziqarli narsalarni tayyorlash - ha

Kletletlar nafaqat go'sht, sabzavot, dengiz maxsulotlaridan va ularning tarkibiga kiradigan boshqa ingredientlardan tayyorlanishi mumkin. Sabzi patties asosiy taom yoki garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin. Har xil ziravorlarni qo'shishga ruxsat beriladi

Rus oshxonasi uchun kartoshka an'anaviy mahsulot hisoblanadi. Siz kartoshkadan tayyorlangan taomlarni pishirishning barcha afzalliklari va soddaligini uzoq vaqt sanab o'tishingiz mumkin. Kartoshkaning ko'p qirraliligi va boshqa mahsulotlar bilan yaxshi muvofiqligi kartoshkani birinchi va ikkinchi taomlarning massasiga kiritadi

Sorrel sho'rva - bu bahor va yoz oylarida butun oila uchun eng yaxshi birinchi taom. Va tezda kilogramm berishni istaganlar uchun, sho'rva sho'rva shunchaki xudo. Kam kaloriyali sho'rva sho'rvasini 20 daqiqada tayyorlash oson, tarkibida ko'plab vitaminlar va mazali

Yogurt mazali va foydali muomala bo'lib, uni bolalar ham, kattalar ham yaxshi ko'rishadi. Biroq, do'kon mahsulotlari har doim ham sifat va did bilan rozi bo'la olmaydi. Konservantlar, shakar, qalinlashtiruvchi moddalar, lazzatlar, bo'yoqlarning ko'pligi sotib olingan yogurtlarning g'ayritabiiyligidan dalolat beradi

Bahor kelishi bilan siz turli xil mazali salatlar, aperitivlar, turshak bilan tayyorlangan birinchi va ikkinchi taomlar bilan o'zingizni maftun qilishingiz mumkin. Ushbu ajoyib dorivor o'simlik vitamin va minerallarga boy. Shuning uchun, qishki beriberi kasalligidan so'ng, ularning dietasini diversifikatsiya qilish tavsiya etiladi

Yashil karam sho'rvasi - Rossiyaning markaziy qismida eng sevimli birinchi taom, u bahorning oxiri va yozning boshida yangi yosh ko'katlardan - qushqo'nmas, qichitqi o't, qor, quinoa yoki ismaloqdan tayyorlanadi va yilning boshqa paytlarida ular muzlatilgan yoki konservalangan o'tlardan foydalanadilar

Tovuq go'shti, ehtimol, har bir uy bekasi uyda topishi mumkin bo'lgan eng ko'p qirrali va parhez mahsulotlardan biridir. Tovuq tarkibida organizmning to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan deyarli barcha muhim oqsillar, aminokislotalar va vitaminlar mavjud

Gulash Vengriyaning milliy taomlari hisoblanadi, bu go'shtning sosidan ko'ra ko'proq qalin sho'rva. Odatda garnitür gulash bilan birga beriladi, shu sababli odatiga ko'ra u asta-sekin ikkinchi taomga aylanadi. Uzoq vaqt oldin venger cho'ponlar bu taomni ochiq havoda pishirar edilar

Cheesecakes (tvorog) - bu tvorog, tuxum va un aralashmasidan tayyorlangan krep. Eng mashhurlari oddiy pishloqli pishloqlar va mayiz bilan pishloqli pishiriqlar. Bundan tashqari, pishloqli keklarni boshqa qo'shimchalar bilan, masalan, o'tlar bilan tayyorlashingiz mumkin

"Ming barglar" - frantsuzchadan sariyog 'qaymog'i, murabbo va yangi uzilgan mevalar bilan eng engil pufakchaning nomi shunday tarjima qilingan. Haqiqiy romantiklar uchun shirin! Bu zarur - 4 choyshab tayyor puff pirojnoe

Frantsuz tilidan tarjima qilingan "muss" so'zi ko'pik degan ma'noni anglatadi. Musni tayyorlash uchun barcha mahsulotlar bo'laklarga bo'linib, maydalagichga solinishi va avval silliq bo'lguncha maydalab, keyin ko'pikka urilishi kerak

Mikroelementlar va ozuqaviy moddalarni o'z ichiga olgan vitaminli sabzavotli salatlar raqamni mukammal shaklda saqlashga va tanani yaxshi holatga keltirishga yordam beradi. Qondagi xolesterin miqdorini nazorat qilish, ochlikni kamaytirish va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun o'simlik salatlarida sog'lom zaytun moyidan foydalaning

Tovuq filesi uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydigan eng nozik parhez mahsulotidir. Uning tarkibida organizm uchun foydali bo'lgan ko'p to'yinmagan kislotalar mavjud bo'lib, ular go'shtni yaxshiroq o'zlashtirishga yordam beradi

Tovuq filesi - bu taom tayyorlash uchun ko'p vaqt bo'lmagan holatlar uchun ideal echim. Uni mayda bo'laklarga bo'lib, ziravorlar va ozgina sous bilan qovurish kifoya. Bu zarur - 2 ta cho'chqa go'shti; - 1 ta tovuq ko'kragi

Pishirishda soslarning maqsadi taomning ta'mini ta'kidlash, unga ishtahani ochishdir. Parrandachilik soslari istisno emas. Masalan, tovuq go'shtiga oq va qizil, achchiq va qaymoqli, achchiq va shirin va nordon va boshqa souslar bilan xizmat qilish mumkin

Lingonberry nihoyatda sog'lom berry hisoblanadi. Uning tarkibida vitaminlar, murakkab organik kislotalar, marganets birikmalari va benzo kislotasi mavjud. Tabiiy konservant bo'lgan ushbu kislota tufayli lingonberries oddiygina namlangan holda, issiqlik bilan ishlov bermasdan saqlanishi mumkin

Lazzatli, xushbo'y murabbo - qishki oqshomda kechki choy uchun yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? O'tgan yozning eslatmasi stolda billur vazoda. Va buning qanchalik amaliy foydasi bor! Siqilish shamollashda yordam beradi, vitamin etishmasligi va hatto kuzgi tushkunlikka qarshi kurashadi

Agar siz bayram stoli uchun asosiy taomni tanlash vazifasiga duch kelsangiz, dimlangan o'rdak uchun bir nechta retseptlarni sinab ko'ring. Uning go'shtining g'ayrioddiy ta'mi o'tlar va ziravorlardan foydalanishda nozik bo'lishi mumkin va qo'ziqorin va olma kabi ingredientlar taomni yanada qiziqarli qilishiga yordam beradi

O'zingizni va yaqinlaringizni mazali va xushbo'y olma pirogi bilan davolang. Klassik retsept nasldan naslga o'tgan. Bu zarur Asosiy tarkibiy qismlar: - olma (3-5 dona); - shakar (1 stakangacha); - tuxum (3 dona); - un (1 stakan) Qo'shimcha ingredientlar:

Qaymoq tayyorlash uchun smetana va quyultirilgan sutga qaraganda yaxshiroq duetni tasavvur qilish qiyin. Ushbu ikkita mahsulot bir-birlarini chiroyli tarzda to'ldirib, mazali pirojnoe to'ldiruvchisi uchun mukammal to'qima va shirinlik yaratadi

Lingonberry insoniyatga uzoq vaqtdan beri vitaminlar, foydali organik kislotalar va iz elementlarning manbai sifatida tanilgan. Uning shifobaxsh xususiyatlari qadimgi yunonlar va rimliklar tomonidan eslatib o'tilgan. 17-asrning rus o'simliklari lingonberry mevalari va barglaridan ko'z, genitoüriner tizim, oshqozon-ichak trakti va yurak kasalliklari uchun foydalanishni tavsiya qiladi

Lingonberry ning achchiq, ozgina biriktiruvchi ta'mi qish tayyorgarliklarida ham saqlanib qoladi - murabbo, murabbo, murabbo. Lingonberry murabbo maxsus hidini ta'kidlash uchun unga boshqa mevalar va mevalar, ziravorlar, asal qo'shiladi. Bu zarur Lingonberry murabbo uchun:

Qovurilgan patlıcan rulolari mazali va ishtahani achchiqdir. Sosga qo'shilgan sarimsoq idishga ziravor va lazzat qo'shadi. Kerakli? shuning uchun rulonlarni xizmat qilishdan oldin muzlatgichda 1-1, 5 soat tursin. Arpabodiyon o'rniga sousga har qanday ko'katni ta'mingizga qo'shishingiz mumkin

Agar siz kechki ovqat uchun oddiy va foydali ovqatni xohlasangiz, siz ko'plab retseptlardan biriga ko'ra baqlajoningizni tez va mazali tarzda skovorodkada tayyorlashingiz mumkin. Baqlajonlar tarkibida ko'plab vitaminlar mavjud bo'lib, organizmdagi qon sifatini yaxshilaydi, shuning uchun ushbu sabzavotlarni haftasiga kamida bir marta dietangizga kiritish tavsiya etiladi

Agar siz hech qachon xitoylik restoranlarda bo'lgan bo'lsangiz va baqlajonni shirin va nordon sousda tatib ko'rgan bo'lsangiz, keyingi safar ushbu taomga buyurtma berishingizga amin bo'ling. Xitoy patlıcanı nafaqat mazali, balki ekzotik hamdir

Qovurilgan patlıcanlar mustaqil taom sifatida xizmat qilishi mumkin yoki go'shtli pishiriqlarga qo'shimcha sifatida xizmat qilishi mumkin; ular ko'pincha achchiq atıştırmalıklar, salatlar va mazali rulolar tayyorlash uchun ishlatiladi. Ushbu sabzavot yordamida siz qo'ziqorinni eslatuvchi turli xil lazzatlarga ega bo'lishingiz mumkin

Baqlajonlarning asl porsiyasi har qanday holatda ajoyib atıştırmalık bo'ladi. Patlıcanlar suvli va qoniqarli. Ovqat tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi. Bu zarur - patlıcan 2 dona; - qiyma 500 g; - bolgar qalampiri 1 dona

Baqlajon idishlari nafaqat mazali, balki juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Baqlajon - bu oqsil, tola, pektin va boshqa iz elementlarning ombori. Ushbu sabzavotlar homilador ayollar, metabolizm kasalliklari, ateroskleroz va boshqa kasalliklarga chalingan kishilarga foydali

Yangi baqlajon bilan tayyorlangan taom nafaqat mazali, balki ajoyib darajada tuyadi ham. Tayyorgarlik juda oddiy va ko'p harakat talab etmaydi. Hatto boshlang'ich oshpaz ham uni osonlikcha tayyorlashi mumkin. Tarkibi: 2 ta pishgan pomidor va patlıcan

Funchoza Osiyo oshxonasiga tegishli. Shisha makaron va sabzavotlardan har xil ziravorlar bilan taom tayyorlanadi. Issiq yoki sovuq holda xizmat qiling. Bu zarur - 200 g toza guruchli makaron; - 3 ta bolgar qalampiri; - 2 ta sabzi

Ko'p odamlar nonushta qilish uchun omletni afzal ko'rishadi. Bu mazali, qoniqarli va energiya beradi. Ammo odatdagi omlet shaklidan charchagan bo'lsangiz-chi? Siz o'zingizning tasavvuringizni bog'lashingiz va ushbu tuxum idishini keklarga aylantirishingiz mumkin

Viski iste'mol qilish usuli va u bilan xizmat qilish mumkin bo'lgan atıştırmalıklar jihatidan ko'p qirrali mahsulotdir. Viski ertalab ham, tushlik paytida ham ichilishi mumkin. Va aperitif shaklida va hazm qilish shaklida. Va agar siz ovqat bilan birga viski ichishni istasangiz, uni 2/3 qismini suv bilan suyultirish tavsiya etiladi

Makaron va pishloqning kombinatsiyasi global oshpazlik an'analarida klassikalardan biridir. Ushbu retseptda ko'rsatilgan pishirish opsiyasi odatdagi ta'mingizga lazzat qo'shish va kundalik menyuingizni diversifikatsiya qilish imkonini beradi

Patlıcan - bu ko'plab mazali taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan mevalar. Ular ko'plab sabzavotlar va pishloq, go'sht, jambon kabi turli xil ovqatlar bilan yaxshi mos keladi. To'ldirilgan patlıcan juda mazali. Tandirda pishirilgan, jambon va pishloq bilan to'ldirilgan patlıcan Ushbu taom uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

Binafsha yoki qizil karam - kaliy, antioksidantlar va S vitaminiga boy rang-barang sabzavot bo'lib, yangi salatlar, garnitür va asosiy taomlar uchun juda yaxshi. Braising va sote sabzavotlarning tabiiy shirinligini ta'kidlashga yordam beradi

Hammayoqni dunyodagi eng mashhur sabzavotlardan biridir. Uning foydali xususiyatlari uzoq vaqt davomida ma'lum bo'lgan. Hammayoqning tarkibida C, B va P vitaminlari, shuningdek inson uchun zarur bo'lgan mikroelementlar: fosfor, kaltsiy, kaliy bor

Qizil karam nafaqat g'ayrioddiy ranglari bilan, balki antosiyaninni ham o'z ichiga oladi, bu ko'plab qizil sabzavotlar va mevalar singari gemoglobin darajasini oshiradi. Kaliy, magniy, temir, fitontsidlar - bularning barchasi qizil sabzavot tarkibiga kiradi