Cookie-fayllar va undan ham ko'proq uy qurilishi pishiriqlari, oddiygina doiralar, yulduzlar yoki uchburchaklar shaklida kesilgan bo'lsa ham, o'zlarini stol bezagi. Ammo agar siz uni chiroyli va naqshli bezab qo'ysangiz, unda bu taom bir zumda haqiqiy bayramona shirinlikka aylanadi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni tayyorlash bosqichida bezashni boshlashingiz mumkin. Masalan, kakao yoki maydalangan shokoladni pishiriq pechene xamiriga aralashtiring. Pishirganda siz "shaxmat" yoki "marmar" pechene effektiga ega bo'lasiz. Agar xamirning o'ziga mayda tug'ralgan bodom va yong'oq qo'shsangiz, unda bu qo'shimchalar pechene tarkibida ajoyib ko'rinadi. Limon va apelsin po'stlog'i, mayda to'g'ralgan shakarli mevalar bir xil samarani beradi.
2-qadam
Agar siz bir xil o'lchamdagi ikkita pechene bilan murabbo solinganingizdan keyin birlashtirsangiz va ustiga shokoladli muz solib, ozgina maydalangan muskat yong'og'i yoki dolchin bilan sepsangiz, siz deyarli tort olasiz. Shokolad issiq bo'lsa ham, ustiga zumraddan yasalgan pista, shakarli mevalar qo'shilishi mumkin.
3-qadam
Jingalak pechene tayyorlash uchun maxsus jingalak qoliplarni zaxiralash kerak. Masalan, bolalar kukilarini ot, kardan odam, Rojdestvo daraxti, o'yinchoq mashinasi, gul, uy va boshqalar shaklida kesib olish mumkin. Tayyorlangan raqamlarni tegishli xamir bo'laklari bilan to'ldiring. Masalan, xamir flagellaridan ot uchun quyruq va yelek yasang.
4-qadam
Yuqori qismi yumaloq paxmoqli pechene, agar pastki qismi - taglik shokoladga, oq yoki qorong'i, muzga botirilsa yaxshi ko'rinadi.
5-qadam
Yuraklar, yulduzlar yoki yarim oy shaklidagi asal pishiriqlarini shokoladli muz bilan to'liq yoping. Buning uchun ularni shunchaki suyuq shokoladga soling va quriting.
6-qadam
Yong'oqli Nougat - klassik yumaloq pechene uchun ajoyib va ko'p qirrali bezak. U bilan yopilgandan so'ng, jigarni to'liq sovishini kuting. Keyin uni shokoladli muzga botirishingiz mumkin.
7-qadam
Qora va oq bezak bayramona va tantanali ko'rinadi. Birinchidan, kukilarni quyuq shokoladli muz bilan yoping va u muzlatilmagan holda, oq muzli boncuklar, naqshlar, chiziqlar surting. Siz qor-oq kokos po'stlog'iga sepishingiz mumkin.
