Bolalar bayramini tashkil qilishda siz har doim idishlarni tanlash va unga xizmat qilish kattalarnikidan farq qilishi kerakligini yodda tutishingiz kerak.
Birinchidan, idishlar rang-barang va qiziqarli bo'lishi kerak; bundan tashqari, ular foydali va hazm qilish uchun qiyin bo'lmasligi kerak; uchinchidan, juda ko'p ovqat bo'lmasligi kerak (odatda, murakkab souslarsiz issiq ovqat, engil sabzavotli salat va shirin bilan birlashtiriladi).
Ehtimol, sizga tavsiya etilgan retseptlardan bir nechtasi quvonch va zavq muhitini yaratishga yordam beradi.
Bu zarur
- Sabzi salatasi uchun:
- katta savzi - 2 dona.
- shirin va nordon olma - 1 dona.
- mayiz - 100 gr.
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiq
- Kartoshka pyuresi uchun (1 kishi uchun):
- kartoshka 2 dona;
- kichik sabzi 1 dona;
- sariyog '1 osh qoshiq;
- bir chimdik tuz.
- Meva va shokoladli shirinlik uchun:
- mevalar (olma, nok, banan, ananas, qulupnay, gilos, uzum, mandarin);
- har biri 100 g qora va oq shokolad bar
- kokos yong'og'i, 1 to'plam
- yong'oq (findiq, yong'oq, qarag'ay yong'og'i) 100 g
- yog'och shish
- Kokteyl uchun (2 kishiga hisoblash):
- pishgan banan 2 dona;
- apelsin sharbati 200 g;
- asal 2 choy qoshiq;
- yogurt 100 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sabzi salatasi.
Ushbu salat juda foydali, yoqimli shirin ta'mga ega va odatda bolalarga juda yoqadi.
Yaxshi maydalangan sabzi, tug'ralgan shirin va nordon olma, bug'langan mayiz va yog'li smetana bilan birlashtiring.
Salat chiroyli bezatilgan (baliq shaklida, qandaydir meva shaklida), o'tlar, zaytun, meva va sabzavotlarning haykalchalari bilan bezatilgan.
2-qadam
Bolalar uchun pyuresi sabzi sharbati bilan bo'yalgan bo'lishi mumkin, u tuyadi yorqin to'q sariq va mustahkamlangan bo'ladi.
Odatda, bolalar har biriga qismlarga bo'linib issiq va garnitür qo'yishadi, chunki bolalar o'zlarini umumiy ovqatdan olishga uyalishadi.
Ular idish-tovoqlarning taqdimotini hayvonlarning figuralari ko'rinishidagi bezakni bezatib, o'ziga xos va kulgili qilishga harakat qilishadi.
3-qadam
Shirinliklarni o'zingiz tayyorlashingiz ham maqsadga muvofiqdir.
Bolalar shokoladli "gullarni" juda yaxshi ko'radilar.
Buning uchun suv hammomida oq va qora ranglarni alohida-alohida eritishingiz kerak.
Yong'oqlarni mayda maydalang.
Shishlarga mevalarni maydalab, shokoladga soling (siz butunlay, siz meva yoki berryning bir qismini shokoladli muz bilan bezashingiz mumkin).
Yong'oq yoki hindiston yong'og'ini hali sovib ulgurmagan muz ustiga seping.
Katta olma yarmini kesib oling va unga shish va shirinlikni yopishtiring.
4-qadam
Ichimliklardan siz kompotlar, mevali ichimliklar, kokteyllar bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Yogurt bilan bananni blender bilan qamchilab, apelsin sharbati va asal qo'shib mexnat tayyorlaymiz.
