"Mimoza" nomi har bir uy bekasi o'z retsepti bo'yicha tayyorlaydigan nozik ko'p qatlamli baliq salatini yashiradi. Ikkita mutlaqo bir xil "mimoza" ni topish mumkin emas, ammo ularning barchasida umumiy narsa bor - hatto tuxum sarig'i yoki pishloqning oltin rangdagi yuqori qatlami, ular uchun ba'zi qutulish mumkin bo'lgan bezaklar hali ham so'raydi. Mimoza dekoratsiyasi uchun ko'plab imkoniyatlar mavjud.
Bu zarur
- - turp;
- - piyoz (tuklar va piyoz);
- - ko'katlar (arpabodiyon, maydanoz, salat);
- - zaytun;
- - mayonez;
- - pomidor;
- - qaynatilgan tuxum;
- - zerdeçal;
- - balg'am.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchi variant: O'tkir, ingichka pichoq yordamida turp "lolalari" ni kesib, marulning yuqori sariq qatlamiga qo'ying. Maydanoz novdalari bilan kompozitsiyani to'ldiring. Oddiy va samarali.
2-qadam
Ikkinchi variant: Yashil piyozdan foydalaning. Har bir piyoz patlarini ingichka lentalarga bo'ling. Ushbu lentalarni salat yuzasiga panjara shaklida qo'ying. Qora zaytunni katak hujayralariga joylashtirish mumkin.
3-qadam
Uchinchi variant Salatani bezash uchun nafaqat sarig'ni, balki oqsillardan ham foydalaning. Perimetr atrofidagi ustki qavatni qirg'ichdan o'tgan oq bilan yoping va o'rtada qirg'ichdan o'tkazilgan sarig'lar doirasini yotqiz. "Sariq" doirasining o'rtasida, siz bir necha bo'lak qaynatilgan sabzi qo'yishingiz mumkin.
4-qadam
To'rtinchi variant Salatani baliqqa aylantirib bezang. Buning uchun "Mimoza" ni katta yassi idishga yig'ib oling va salatni konveks yarim shar shaklida shakllantiring. "Tarozilar" o'rniga piyoz halqalarini, gil o'rniga - mayda tug'ralgan arpabodiyonning ipini ishlating. Qora zaytun "baliq" ning ko'zi bo'lib xizmat qilsin, va dumini sifatida yashil piyozning bir nechta patlari.
5-qadam
Beshinchi variant Salatani bir necha turdagi ko'katlar - maydanoz, arpabodiyon, marul va boshqalar bilan bezang. Moslashuvchan yam-yashil novdalardan siz har qanday kompozitsiyani yaratishingiz mumkin.
6-qadam
Oltinchi variant: Bahor gullari salatining yuzasiga surting - maydalangan tuxum sarig'i. Tukli to'plarni olish uchun - tarkibiga bir tomchi mayonez tushiring (buni oddiy shprits bilan bajarish mumkin) va uni ehtiyotkorlik bilan sarig'i donalari bilan seping. va paxmoq sharlar tasviri uchun zerdeçal va mayonez aralashmasidan tortma massasini tayyorlash oson. Ushbu massa salat yuzasiga ingichka silliq burunli an'anaviy qandolatchilik shpritsi yordamida qo'llaniladi. Aytish kerakki, siz "Mimoza" yuzasida zerdeçal va shprits massasi bilan har qanday rasm chizishingiz mumkinmi?
7-qadam
7-variant sizga tegishli. Bu nima bo'ladi? Ehtimol, salat barglari savatidagi Mimoza? Yoki boshqa biron bir narsa? Xayol qilishdan qo'rqmang, shunda sizning "Mimozangiz" boshqalarga o'xshamay eksklyuziv bo'lib qoladi.
