Lazzatli va kulgili qorlar bayramona kayfiyatni yaratadi va yangi yil dasturxonini bezatadi va ularni tayyorlash uchun o'n daqiqa vaqt ketadi.
Bu zarur
- 10 kardan odam uchun:
- - 10 ta katta qulupnay;
- - tvorog (mascarpone yoki ricotta) - 100 g;
- - qalin smetana - 3 osh qoshiq;
- - shakar kukuni - 3 osh qoshiq;
- - yangi limon - 1 dona;
- - shokolad - biroz, ko'zlar uchun.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorog pishloqini shakar kukuni bilan aralashtiring, smetana va limon sharbati qo'shing. Natijada barqaror massa bo'lishi kerak.
2-qadam
Qulupnaydan dastani kesib tashlang. Qulupnayning "shlyapasini" osongina ko'tarishingiz uchun ehtiyotkorlik bilan qulupnayning yuqori qismiga (biz boshning tepasidan 1/3 ga orqaga chekinamiz) chuqurlik hosil qiling.
3-qadam
Qulupnay kesilgan joyga ehtiyotkorlik bilan tvorog massasini joylashtiring.
Biz ko'zlarni shokolad bo'laklaridan qilamiz.
Hammasi shu, shirin tayyor!