Barchamiz bayramlarni yaxshi ko'ramiz. Va ularning asosiy xususiyatlaridan biri, albatta, chiroyli bayramona stol. Shunday qilib, bayramga bir oz yorqinlik qo'shaylik!
Bu zarur
Ijodkorlik, oshpazlik mahorati)
Ko'rsatmalar
1-qadam
Keling, dasturxonni shartli ravishda bir nechta asosiy qismlarga ajratamiz: dasturxon, idishlar va vilkalar pichoqlar, aksessuarlar va aslida oziq-ovqat va ichimliklarning o'zi.
Umuman olganda, siz o'zingizning didingizga ko'ra dasturxon, idish-tovoq va maishiy texnika tanlashingiz mumkin, asosiysi hamma narsani bitta uslubda saqlash
(plastik bir martalik plitalar bilan to'ldirilgan naqshli vilkalar g'alati ko'rinadi).
Stolni keraksiz idishlar bilan aralashtirmang, kerak bo'lganda birini boshqasiga almashtirish yaxshidir.
Ovqat pichoqlari va plitalarini yaxshilab va teng ravishda joylashtiring - ularni yig'mang. Ularni stol chetiga yaqin qo'ymang.
Maishiy texnika va idish-tovoqlarning batafsil joylashuvi rasmda ko'rsatilgan.
2-qadam
Aksessuarlar: tuz / qalampir pishirgichlari, salfetka ushlagichlari va boshqalar.
Ular, shuningdek, boshqa elementlar bilan uyg'un bo'lishi kerak va aniq aksessuarlarga aylangan bo'lishi kerak, ular ko'zga tashlanmasligi kerak, chunki ular muhim bo'lsa-da, ular bayramona stolning asosiy qismidan uzoqda. Salfetkalarni chiroyli kompozitsiyalar, masalan, gullar shaklida tayyorlash mumkin. Misol rasmda ko'rsatilgan.
3-qadam
Aslida, oziq-ovqat va ichimlikning o'zi.
Shishalarni kichik guruhlarga joylashtirgan ma'qul, yoki ular oz bo'lsa, unda barchasini birlashtirasiz.
Oq sharob uchun baland bo'yli va tor ko'zoynak, qizil sharob uchun, past va qorinli sharob uchun mo'ljallangan. Bundan tashqari, sharbat yoki mineral suv uchun kichik stakanlarni qo'yishingiz mumkin.
4-qadam
Salatlar va boshqa yorqin va chiroyli atıştırmalıklar bir-birining xushbo'yligi va rang sxemasini buzmasligi uchun bir tekis tarqalishi kerak. Oldindan kesilgan go'sht yoki baliq lazzatlari turli naqshlar shaklida doira yoki barglar shaklida plitalarga solinishi mumkin. Yuqoridan, masalan, arpabodiyon bilan rasmni yangilab, to'ldirishingiz mumkin. Shunga qaramay, ularning hammasini yig'mang, balki ularni stol ustiga teng ravishda taqsimlang.
Plastinalarga issiq ovqatlarni qo'yish orqali, masalan, go'shtni bir xil kurtak yoki vulqon bilan kartoshka partiyasining o'rtasiga qo'yib, ta'mga ziravorlar yoki ustiga yashil barglar qo'shib ijod qilishingiz mumkin.
5-qadam
Shirin uchun assortimentni o'zgartirganda, pirojnoe va choynakni stolning o'rtasiga yaqinroq qilib qo'yish yaxshidir. Hech qanday osilgan choy paketlari yoki plastik tort qutilari yo'q! Bu qabul qilinishi mumkin emas va stol ustidagi bir piyola go'sht bilan barobar. Tabiiyki, limonni allaqachon kesilgan holda olib kelib, likopchaga yotqizib, chuqurga qo'yish kerak. Idishlarni tejamang va stakan ostidagi likopchalarni almashtirmang - u chiroyli ko'rinadi va dasturxonda stakanning quritilgan izlari bo'lmaydi. Qanday bo'lmasin, yuvish uchun ko'plab idish-tovoqlar bo'ladi, shuning uchun bu likopchalar vaziyatni sezilarli darajada o'zgartirmaydi, ammo malakali xizmat ko'rsatish uchun ular to'g'ri bo'ladi.
Ko'rib turganingizdek, qoidalar juda oddiy. Yaratish va tajriba qilishdan qo'rqmang!
Tuyadi, muborak bayramlar va omad tilaymiz!
