Pishloq nafaqat turli xil taomlar va gazaklarning tarkibiy qismi sifatida, balki pishloq plastinka shaklida mustaqil taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Ma'lumki, pishloq laganini ma'lum qoidalarga muvofiq shakllantirish kerak.
Pishloqning haqiqiy bilimdonlari, pishloqli plastinkada ikki yoki uch turdagi pishloq bo'lmasligi kerak, ammo bundan ham ko'proq narsa borligini ta'kidlaydilar. Ushbu xilma sizning mehmonlaringizga eng yoqadigan pishloqdan zavqlanishiga imkon beradi.
Pishloq plastinka tarkibi
Eng mos navlarga quyidagilar kiradi:
- pasta echki yoki sigir pishloq;
- ko'k mog'orlangan pishloqlar;
- oq po'stlog'i bilan yumshoq pishloqlar;
- dudlangan lazzat va tajribali navlarga ega navlar;
- qattiq pishloq navlari;
- yarim yumshoq sigir pishloqining navlari.
Pishloq plitasini bezashning asosiy qoidalari
Marmar, granit yoki yog'och bo'lishi mumkin bo'lgan pishloqli plastinkani maxsus dekorativ taxtada bezash yaxshidir. Pishloq etarlicha katta bo'laklarga bo'linishi kerak. Bu uni maydalash va quritishdan xalos qiladi. To'g'ri, bu erda sizga ma'lum qoidalar bo'yicha rahbarlik qilishingiz kerak. Agar pishloqli plastinka shirin bo'lib xizmat qilsa, unda bo'laklarning hajmi ellik grammdan oshmasligi kerak. Agar bu asosiy yo'nalish bo'lsa, unda har bir dona ikki yuz gramm bo'lishi kerak.
Pishloqning har xil turlari hech qachon aralashmasligi kerak. Ular soat yo'nalishi bo'yicha alohida qismlarga ajratilishi kerak. Shu bilan birga, ta'm asta-sekin eng nozikdan tortib to achchiq va ziravorgacha ko'payishi kerak. Agar siz plastinka terish ekanligini tasavvur qilsangiz, soat oltida eng nozik va yumshoq pishloq bo'laklarini qo'yishingiz kerak. Keyinchalik soat yo'nalishi bo'yicha lazzat yanada kuchayishi kerak. Achchiq pishloq pishloq plastinkasida oxirgi bo'lib chiqadi.
Pishloq bo'laklari orasidagi bo'shliqlar yalpiz barglari yoki mayda mevalar bilan to'ldirilishi mumkin. Pishloq plitasi stolga xizmat qilishdan taxminan bir soat oldin tayyorlanadi, shunda pishloqning ta'mi to'liq namoyon bo'ladi. Armud bo'laklari va uzum mevalarini yumshoq pishloqlar yoniga qo'yish odatiy holdir. Bodom va yong'oq eng yaxshi yog'li pishloq bilan birlashtiriladi. Masalan, avakado ko'k pishloq ta'mini yumshatish uchun juda yaxshi. Odatda qattiq navlarga yaqinroq, ananas va kivi bo'laklari yotqiziladi. Siz pishloq plastinkasining ta'mini murabbo bilan, shuningdek, o'tlar bilan rulon, kraker yoki bagetni diversifikatsiya qilishingiz mumkin.
Pishloq plitasi bilan bir nechta pichoqlar berilishi kerak. Yumshoq pishloq turlari uchun oxirida vilkalar pichoq bilan maxsus pichoqni unutmang. Bu juda muhim, chunki pichoq bilan mayda bo'laklarni kesib bo'lgandan keyin, vilkalar bilan pishloqni iste'mol qilish odatiy holdir.