Siz mevali salatni turli usullar bilan bezashingiz mumkin. Bezatish uchun mevalar, mevalar, shokolad, yong'oqlar, qaymoq, yalpiz mos keladi. Dekorativ ingredientlardan tashqari, sizning mehmonlaringiz taomga xizmat ko'rsatishning asl shakli bilan hayron bo'lishlari mumkin.
Salatlar salatasi
Agar siz mevali salat tayyorlashni va uni piyola yoki piyolalarda oldindan tayyorlashni rejalashtirgan bo'lsangiz, unda har bir taomda bezaklar ham bo'lishi kerak. Agar salat oyoqli yoki keng ko'zoynakli shisha idishlarga solinadigan bo'lsa, siz ularni quyidagicha bezashingiz mumkin. Idishlarning chekkalarini avval limon sharbatiga botirish kerak, so'ngra piyolani maydalangan shakar solingan idishga tushirish, o'girish va quritish kerak.
Bundan tashqari, salatni shokolad, kakao, maydalangan bodom bilan sepib yoki qaymoq bilan bezashingiz mumkin. Stakanning chetiga, agar salatada tsitrus mevalar bo'lsa, limon, apelsin yoki greyfurt tilimini qo'yishingiz mumkin. Physalis mevalari yoki yalpiz novdasi qismlarga ajratilgan bezak sifatida foydali ko'rinadi.
Katta taomni bezash
Salatning eng oddiy bezaklari salat tarkibiga kiritilgan bir xil mevalar bo'lishi mumkin. Kivi, qulupnay yoki havo ta'sirida rangini o'zgartirmaydigan boshqa mevalar va mevalar salatning butun maydoni bo'ylab ingichka bo'laklarga solinishi mumkin.
Agar siz salatni bir xil kattalikdagi kubiklarga kesib tashlasangiz va ingredientlarni tasodifiy kub shaklida joylashtirsangiz, bezatish umuman kerak bo'lmasligi mumkin. Idishning chekkalarini murabbo, yalpiz, kakao kukuni bilan ingichka chiziqlar bilan bezash mumkin. Bunday salat uchun kiyinish alohida xizmat qilish uchun mos keladi.
Olmadan olingan atirgul mevali salatada chiroyli va katta ko'rinishga ega bo'ladi. Ularni tayyorlash uchun sizga shakar siropi kerak bo'ladi, u suv va shakardan 1: 1 nisbatda qaynatiladi. Shakarni eritib bo'lgach, olov minimal darajaga tushirilishi kerak. Ayni paytda olmalarni po'stini qirib tashlamasdan juda nozik bo'laklarga kesib tashlashingiz kerak. Olmalar 4-5 daqiqa davomida siropga botiriladi (biroz shaffof bo'lguncha) va plastinka ustiga yotqiziladi, shunda ortiqcha suyuqlik stakan bo'ladi. Olmalar sovigach, o'rtasidan boshlab har bir aylanaga "yaproqchani" qo'shib, ularni burish kerak.
Meva salatini g'ayrioddiy idishda o'ziga xos tarzda berish mumkin. Agar ananas salatning tarkibiy qismlaridan biri bo'lsa, unda siz katta ananasni ikkiga bo'lib, yadroni olib tashlashingiz va natijada olingan idishni salat bilan to'ldirishingiz mumkin. Siz xuddi shunday tarvuz, qovun, hindiston yong'og'i va boshqalar bilan qilishingiz mumkin.
Bir oz mashq qilsangiz, o'ymakor zargarlik buyumlarini yasashni o'rganishingiz mumkin. Yupqa kichkina pichoq yordamida naqshlar mevaning po'stida namunalangan yoki mevalarning o'zi majoziy ma'noda kesilib, san'at asarlariga aylanadi. Ushbu uslubdagi eng oddiy bezaklardan biri bu olma gullari. Buning uchun katta olma shoxchasi bilan tepasini kesib oling. Ish qismini stolga qo'ygandan so'ng, burchakda kesmalar yasab, bir-biridan va novdalardan teng masofada po'stlog'iga tomchi shaklidagi 6-8 yivni kesish kerak. Keyin, har bir "tomchi" ning chetidan orqaga qarab, ortiqcha qismini kesib, kontur bo'ylab barglar hosil qilishingiz kerak. Olmaning qorayishini oldini olish uchun unga limon sepilishi kerak.
