To'g'ri ovqatlanish 2024, Noyabr

Tvorog insoniyatga qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan ajoyib sut mahsulotidir. Uning foydali xususiyatlari yaxshi o'rganilgan. Tvorog kaltsiy, oqsillar, fosfor, temir va turli xil aminokislotalarning manbai hisoblanadi. Ushbu muvozanatli va oson hazm bo'ladigan mahsulot bilan idish-tovoqlarning ratsioniga qo'shilishi tanadagi ohangni oshiradi, asab tizimini mustahkamlaydi va ovqat hazm qilish organlarining faoliyatini yaxshilaydi

Shokoladdagi olxo'ri - frantsuz oshxonasi pirogi. Olxo'ri va shokoladning mukammal kombinatsiyasi. Pirog ozgina nordon, ammo juda mazali va qoniqarli. Shubhasiz siz bunday taom bilan bayramona stolni bezattirasiz. Bu zarur - 500 g olxo'ri - 125 g tvorog - 150 g un - 150 g shakarli shakar - 185 g sariyog ' - 1 tuxum - 1 osh qoshiq

Tvorog bilan to'ldirilgan pirog juda yumshoq va ta'mi yumshoq. Tvorogli pirog aqldan ozgan darajada mazali ekanligi bilan bir qatorda, u juda foydali. Shuning uchun tvorogli piroglar juda mashhur bo'lib, ular ko'pincha sevimli farzandlari uchun tayyorlanadi

Tovuqni o'nlab usullar bilan pishirish mumkin. U qaynatiladi, qovuriladi, dimlanadi, qaymoq, qo'ziqorin, achchiq, shirin va boshqa souslar ostida pishiriladi. Menyuingizni yangi taom - yong'oqdagi tovuq filesi qo'shib diversifikatsiya qiling

To'liq oq shokoladning qaymoqli pishloq ta'mi bilan kombinatsiyasi, ehtimol allaqachon klassikdir! Og'zingizdagi erigan shirinliklarni sevuvchilar buni qadrlashadi! Bu zarur - 3 ta tuxum; - 375 g qaymoqli pishloq; - 75 g oq shokolad

Vaqt yo'q, lekin siz g'ayrioddiy va qoniqarli narsa pishirmoqchimisiz? Tovoqdagi tvorogli güveç sizga kerak bo'lgan narsadir. Aslida, siz oddiy tvorog kostryulkalarini olasiz, lekin juda o'ziga xos tarzda xizmat qilasiz. Shu tarzda to'ldirilgan bulka siz bilan piknikka yoki yo'lga olib borishda juda qulaydir

"Qarg'a oyoqlari" keki unchalik shirin bo'lmagan shirinliklarni sevuvchilar tomonidan afzal ko'riladi. U asosdagi ingichka pechene qobig'idan, shakar bilan qaynatilgan gilosdan iborat bo'lib, ularda tabiiy nordonlik va havodor krem mavjud

Ushbu salat kechki ovqatning o'rnini bosuvchi sifatida ishlatilishi mumkin, chunki uning barcha ozuqaviy qiymati uchun ozgina kaloriya mavjud. Va uning ajoyib ta'mining siri juda ko'p oddiy tarkibiy qismlardan iborat g'ayrioddiy kiyinishda. Bu zarur - 200 g guruchli makaron

Tandirda pishirilgan yumshoq smetana sousidagi köfte - bu juda ko'p miqdordagi yog'ni o'z ichiga olmaydigan juda engil va mazali taom. Bu kasallikdan qutulgan odamga yoki kichik bolaga tayyorlanishi mumkin. Smetana sousida köfte tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

Köfte - bu bolalikning ta'mi. Ular juda nozik, mazali. Nonvoyxonada pishirilgan go'sht sharlari jozibali ko'rinishi va ta'mi bilan o'ziga jalb qiladi. Ular sous, guruch, pishloq yoki qo'ziqorin bilan pishirilishi mumkin. Köfte klassik versiyasi go'shtdan tayyorlangan

Brizol uchun ushbu retsept eng sodda, mazali va tez tayyorlanadigan hisoblanadi. Brizol, albatta, barcha oila a'zolaringizga murojaat qiladi va ular qo'shimcha so'rashadi. Bu zarur - 0,4 kg cho'chqa go'shti; - bir necha tish sarimsoq

O'zbek oshxonasi - bu barcha Osiyo mamlakatlarining pazandalik kitobidir. Va eng muhimi, mehmondo'stlik ushbu oshxona madaniyatida birinchi o'rinda turadi. Ko'rsatmalar 1-qadam Nima qilsangiz ham, darhol o'zbek oshxonasidagi taomlarning go'shtliligini e'tiborga oling, bu erda har qanday go'sht bo'lishi mumkin, albatta, cho'chqa go'shtidan tashqari, albatta, chunki cho'chqa go'shti musulmonlar tomonidan toza go'sht emas

Yunon tilida baharatlı baqlajonlar har qanday bayram va kundalik stol uchun yaxshi atıştırmalık bo'ladi. Ular yorqin qiyofasi va maftunkor xushbo'yligi bilan o'ziga jalb qiladi. Agar xohlasangiz, mahsulotlarning asosiy tarkibiga boshqa sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin, bu tayyor ovqatning ta'mini to'ldiradi va ta'kidlaydi

Ushbu original appetizer xitoy oshxonasiga tegishli. Siz uni istalgan xitoy restoranida sinab ko'rishingiz yoki o'zingiz pishirishingiz mumkin. Undagi eng muhim narsa shirin va nordon sous bo'lib, u oddiy sabzavotlarga xoslikni beradi. Bu zarur - 1 ta katta patlıcan

Piyozli pirog - bu nemis oshxonasining taomidir. Ajablanarli ta'mi va havodor xamiri bilan ochiq pirog. Piyozli pirog - Germaniyada an'anaviy taom. Bu zarur - 3 ta tuxum - 350 g un - 150 g qattiq pishloq - 500 g smetana - 0,5 choy qoshiq soda - 150 g margarin - 800 g piyoz - 1 choy qoshiq muskat yong'og'i - ta'mga ko'ra tuz, qalampir Ko'rsatmalar 1-qadam Xamirni tayyorlang

Ushbu qizil piyozli pirog retsepti Provansda keng tarqalgan. U erda, albatta, yana bitta mahalliy taom qo'shiladi - bu zaytun va asirlar xamiri bo'lgan tapenade. Ushbu ingredientlar pishirilgan mahsulotlarni g'ayrioddiy mazali va o'ziga xos qiladi

Borscht, ko'pchilikning fikriga ko'ra, eng sevimli birinchi kurslardan biridir. Va bu mutlaqo loyiqdir. Axir, qizil, boy, qalin borscht nafaqat ajoyib mazali, balki sog'lom va chiroyli. Har bir uy bekasining o'ziga xos borsch retsepti mavjud

Ushbu samimiy va mazali ukrainalik borsch kuzning bulutli kunida sizni juda yaxshi isitadi. Bu zarur - 600 g mol go'shti ko'krak qafasi yoki shakar suyagidagi go'sht; - 4 ta kartoshka; - 200 g oq karam; - 2 ta pomidor

Sovuq appetizer "Fly agaric" bayramona stol uchun juda mos keladi. Ushbu taomning ozuqaviy xususiyatlari va o'ziga xos, quvnoq ko'rinishi mehmonlarni xursand qiladi va bayramona ziyofatni bezatadi. Ammo ushbu retseptni xizmat qilishdan oldin pishirish tavsiya etiladi

Sabzi - bu qishloq aholisi qish uchun yig'adigan sabzavot, va shahar aholisi uni do'kon va supermarketlardan yil davomida sotib olishlari mumkin. Ko'pgina hollarda, sabzi issiq ovqatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi, ammo sabzavotlardan tez va foydali salatlar tayyorlash uchun bir nechta retseptlar mavjud

Salat juda ko'p qiyinchiliklarni talab qilmaydi, uni tayyorlash juda oson, ammo juda mazali bo'lib chiqadi. Har bir ingredient bir-birini to'ldiradi va siz nafaqat salat, balki oshpazlik asarini olasiz! Salat menyusini yangilang, sizga yoqadi

Buzoq tili zamonaviy gastronomiyada nafaqat o'ziga xos noziklik sifatida, balki tanadagi metabolizmni o'rnatishga yordam beradigan mahsulot sifatida mashhur bo'ldi. Bularning barchasi mahsulot tarkibidagi sink va fosforning boy tarkibiga bog'liq

Ushbu achchiq tuxum-sariyog 'sousi dengiz tili bilan yaxshi mos keladi. Uning retsepti Frantsiyadan keladi. Agar siz mehmonlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, ushbu aromatik taomni stolga torting. Bu zarur 6 ta porsiya uchun:

Bekonda tovuq go'shti juda mazali va xushbo'y. To'ldirish har xil bo'lishi mumkin (masalan, pishloq, qo'ziqorin) - bu holda o'rik va yong'oq bilan retsepti taklif etiladi. Bu zarur 6 ta rulon uchun: - tovuq filesi - 300 gr

Toorbakook tvorog-torf keki - bu Estoniya oshxonasidan ajoyib mazali taom. U oddiygina tayyorlanadi, u choy uchun nozik pishiriqlar chiqadi. Pishirgandan keyingi ikkinchi kuni pirojnoe yanada mazali bo'ladi, shuning uchun birinchi kuni noziklik bilan kurashishga shoshilmang

Ushbu pirog G'arbiy Ukrainada juda mashhur bo'lgan bir qator pirogli pishiriqlardan olingan. Ushbu turdagi piroglar to'ldirishning mo'lligi bilan ajralib turadi. Shunday qilib, bu pirogda yumshoq xamir mazali olma va ko'knor qatlamlari bilan birlashtiriladi

Bunday pechene bilan maydalash ikki barobar yoqimli, chunki ular nafaqat mazali, balki foydali hamdir! Bu zarur - 75 g bodom; - 1 ta kichik tuxum; - bir chimdik tuz; - 0,5 choy qoshiq doljin; - pichoq uchida vanillin

Haqiqiy gurmeler uchun eng nozik taom. Dengiz mahsulotlari va yangi sabzavotlarning ajoyib kombinatsiyasi. Bu barcha oila a'zolariga yoqadi. Bu zarur - 500 g oq baliq filesi - 1 osh qoshiq. l. sariyog ' - 1 osh qoshiq. l

Sichqoncha kabi ajoyib mahsulotni tayyorlashda juda ko'p miqdordagi turli xil marinadlar mavjud. Men retseptlardan birini sinab ko'rishni taklif qilaman va sharobli tuzlamada namlangan g'ayrioddiy mazali selddan zavqlanaman. Bu zarur - 4 dona seld, tercihen katta

Tuzlangan seld - bu juda mazali va foydali taom. Uyda ham pishirish mumkin. Bunda professional oshpazlarning ba'zi sirlarini inobatga olish tavsiya etiladi. Salkam baliqning mazali va foydali turlaridan biridir. Bundan tashqari, ushbu mahsulot nisbatan arzon bo'lib, uni zamonaviy iste'molchilar orasida juda mashhur qiladi

Airfryer ko'plab uy bekalari uchun xudoga aylandi, chunki unda pishirilgan taomlar nafaqat tez pishadi, balki uning qobig'i tufayli ishtahani keltirib chiqaradi. Bundan tashqari, yog'siz pishirish tufayli u parhez hisoblanadi. Bu zarur Cho'chqa qovurg'alari - 1, 2 kg

Go'shtning katta qismi qolgan qovurg'alar go'sht gastronomiyasining mazali taomlaridan biridir. Qovurg'alar orasidagi go'sht yumshoq va suvli bo'ladi, chunki hayvon tanasining bu qismi asosiy mushak ishiga jalb qilinmaydi. Bu zarur Koriander sousli qo'zichoq qovurg'alari uchun:

Bayramda ishtahani ochadigan, qizil g'ozga xizmat qilish naqadar yoqimli. Ushbu taom pishirish uchun maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi, shuning uchun hatto tajribasiz styuardessa ham bunga qodir. Bundan tashqari, goz go'shti juda to'yimli va deyarli xolesterolni o'z ichiga olmaydi

Arabcha pechene "Shirin asir" - bu Misr retsepti. Pechene ajoyib bo'lib chiqadi va shu bilan birga ular sodda va mazali bo'lib qoladi. O'zining jumbog'iga ega. Qattiq qobiq bilan juda yumshoq xamir. Bu zarur - 200 g sariyog ' - 180 ml apelsin sharbati - 70 g xurmo - yong'oq - 2-3 osh qoshiq

Hindiston Cevizli Kurabiye turkchadan hindiston yong'og'i bilan turk kurabi deb tarjima qilingan. Ovqat o'rtacha darajada shirin, xushbo'y, muloyim bo'lib chiqadi. Uni tayyorlash juda oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Siz mehmonlaringizni bunday idish bilan ajablantirasiz

Ushbu taomning xitoycha nomi bir necha bor o'zgardi. Ko'pincha, shirin va nordon cho'chqa go'shti "Gong Bao" deb nomlanadi. Biroq, bu ism uzoq vaqt davomida taqiqlangan edi, chunki tarjimada bu taxt merosxo'ri vasiysi degan ma'noni anglatadi

Tsitrusning xushbo'yligi Yangi yilning doimiy xabarchisidir. Va ana shu mevalar asosida tayyorlangan taomlar bayram boshlanishidan ancha oldin uning hissini beradi. Ushbu mazali taomlardan biri - apelsinli tuzlamada pishirilgan tovuq sonlari

Ushbu salat o'zining tarkibida juda g'ayrioddiy - u erda sabzavotlar, mevalar va pishloq mavjud. Salat maxsus kiyinish tufayli o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Kiyinish bir qarashda oddiy bo'lib ko'rinishi mumkin, ammo u zaytun moyini sharob sirkasi va ziravorlar bilan uyg'un birlashtiradi

Qabul qiling, hayajonli filmni tomosha qilgandan so'ng, siz o'zingizga bosh qahramon singari kiyim sotib olmoqchisiz yoki shafqatsiz odam bilan uchrashuvga borishni xohlaysiz. Ko'pincha filmlarda sirli ismlar bilan taomlarni ko'rishingiz mumkin

Qo'ziqorin qo'ziqorinlari to'la va yoqimli ta'mga ega. Stolingizni diversifikatsiya qiling - qo'ziqorinlar bilan g'ayrioddiy narsalarni pishiring. Masalan, guruch halqasida xizmat qilish mumkin pomidor sousidagi qo'ziqorinlar. Ko'proq o'tlarni qo'shing - bu taomning ta'mi yorqin bo'lishi va yumshoq guruch bilan yaxshi farq qilishi kerak

Baliq hasharotlari ko'pincha Norvegiyada tayyorlanadi. Ingredientlarning katta ro'yxatiga qaramay, idish tez va oson tayyorlanadi. Bu zarur - baliq (cho'chqa, baliq, baliq) 700 g; - eskirgan non 50 g; - sut 50 ml; - piyoz 1 dona

O'rdak yangi yil uchun uzoq vaqt davomida pishirilgan va u ulkan g'ozni muvaffaqiyatli almashtirishi mumkin, bundan tashqari, u hali ham tovuq kabi kundalik taom emas. Ushbu taom tegishli ta'sirga ega bo'lishi uchun etarlicha katta qushni toping, yaxshi retsepti va qolganini sizning mahoratingiz bajaradi

Agar siz ko'p vaqtni sarf qilmasdan qarindoshlaringizni restoran taomlari bilan xursand qilishni istasangiz, stew o'rdak sizga kerak bo'ladi. Yaxshi, mazali, arzon mahsulot turlaridan. Bu zarur - qismlarga ajratilgan 1 o'rdak

Ko'p odamlar har kuni ertalab bir piyola xushbo'y tetiklantiruvchi qahva bilan boshlaydilar. Lazzatli kofe tayyorlash umuman qiyin emas va agar siz ba'zi bir qoidalarga rioya qilsangiz, unda siz bu ichimlikni turksiz ham tayyorlashingiz mumkin, masalan, oddiy kostryulkalar yordamida

Xususiyatlariga ko'ra kurka go'shti tovuq go'shtidan xolesterin miqdori kamayganligi va tarkibida A va E vitaminlari ko'payganligi bilan farq qiladi. Bu bolalar menyusi uchun ajoyib taomlarni tayyorlaydi. Kechki ovqat uchun kurka pishgan meva bilan, bu taom nafaqat mazali, balki butun oila uchun sog'lom bo'lishiga amin bo'lishingiz mumkin

Tavsiya etilgan taom o'tkir ta'mga ega. Uni yuqori sifatli mol go'shtidan pishirish kerak. Chili con carne-ga kakao qo'shilishi Meksika oshxonasida an'anaviy hisoblanadi. Bu zarur - mol go'shti - 750 g; - piyoz - 1 dona; - sarimsoq - 3 chinnigullar

Tuzlangan tovuq kotletlari mazali, xushbo'y va qoniqarli bo'lib, bug'lanadi, ular ideal oqsilli parhez mahsulotidir. Ammo omadsizlik - ko'pincha tovuq kotletlari quruq bo'ladi. Ayni paytda, tajribali uy bekalari ularni qanday qilib yumshoq va sharbatli qilishni bilishadi

Mamlakatimizda lazanya uyda pishirish nisbatan yaqinda boshlandi, ammo bu taom allaqachon ko'plab uy bekalarining menyusida sharafli o'rinni egalladi. Qo'ziqorin lazanya bilan nozik italyan taomini iste'mol qiling. Bu zarur 700 g tovuq filesi

Xitoy salatasi nafaqat har qanday ikkinchi taomga ziravor qo'shibgina qolmay, balki mustaqil ravishda mustaqil taom sifatida ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, u juda foydali va kam kaloriya hisoblanadi. Bu zarur - o'rtacha o'lchamdagi shirin qalampir

Xitoy oshxonasi nafis va o'ziga xos taomlari bilan ajralib turadi, ular ham kaloriya miqdori past deb hisoblanadi. Guruchli makaronning xitoycha salatasi nafaqat mazali ovqat eyishni yaxshi ko'radigan, balki o'z qiyofasini himoya qiladiganlarning hammasiga murojaat qiladi

Ushbu taom yasemin guruchiga asoslangan. Yorma aromati yasemin gulining hidiga o'xshaydi, shuning uchun ham shunday nomlangan. Ushbu taom ajoyib stol bezagi bo'ladi. Juda mazali, foydali va rang-barang taom. Bu zarur - yasemin guruchi 0,4 kg