Bunday pechene bilan maydalash ikki barobar yoqimli, chunki ular nafaqat mazali, balki foydali hamdir!
Bu zarur
- - 75 g bodom;
- - 1 ta kichik tuxum;
- - bir chimdik tuz;
- - 0,5 choy qoshiq doljin;
- - pichoq uchida vanillin;
- - 75 g yong'oq;
- - 35 g jigarrang shakar;
- - 1 choy qoshiq limon po'sti;
- - 0,5 choy qoshiq kardamon.
- - Agar so'ralsa, sepish uchun 35 g shakarli shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yong'oqlarni maydalagichga maydalagichga 1 choy qoshiq bilan maydalang. shakar (shakar qo'shilsa, ularning yog'li aralashmasiga aylanishiga yo'l qo'yilmaydi).
2-qadam
Tuxumni jigarrang shakar qo'shilgan idishda bir hil holga kelguncha aralashtiring. Kardamon, doljin va limon qobig'ini qo'shing. Aralashga yong'oqning maydalarini tushiring va yopishqoq massa olinmaguncha aralashtiring.
3-qadam
Cookie-ni hosil qilish uchun choy qoshiqdan foydalaning va uni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Shakar kukuni seping. Pechni 190 darajaga qadar qizdiring va pechenelarni taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Cookie-fayllar yorilib, tashqi tomondan qattiq, ammo ichkaridan yumshoq bo'ladi.
