Diyet taomlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yuqori sifatli, to'g'ri tanlangan go'shtdan pishirilgan bulon suzgandan keyin ancha shaffof bo'ladi. Ammo, agar pishirish jarayonida biror narsa noto'g'ri bo'lsa, sho'rvani engillashtirish orqali uni tuzatish uchun har doim imkoniyat bor. Bu zarur Birinchi usul uchun:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qovurilgan go'sht - bu rus oshxonasiga tegishli bo'lgan samimiy qovurilgan taom. Ushbu taomni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Biz g'ayrioddiy retseptni tanlaymiz va yangi yil kabi qovurdoq tayyorlaymiz. Bu zarur Go'sht - 2 kg

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Berry sousi - bu issiq go'shtli taomga xos qo'shimcha. Shirin va achchiq kombinatsiya go'shtga ajoyib ta'm beradi. Berry sousini qishda ham tayyorlash mumkin. Axir yangi mevalar o'rniga siz muzlatilgan mevalardan foydalanishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sossiz mening uy quradigan idish-tovoqlarim, hech narsa yemaysiz, ularga har qanday taom uchun ketchup, mayonez yoki tish toshi kerak. Do'kon soslari ko'pincha sifati uchun umidsizlikka tushishadi, bu esa narxga umuman mos kelmaydi. Men qutulish yo'lini topdim:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sos nafaqat taomga qo'shimcha bo'ladi. Sos yordamida siz lazzatlanishning yanada chuqurligi va boyligiga erishishingiz mumkin. Hatto tanish ovqat ham yangitdan yangrashi mumkin. Ommabop soslardan biri qaymoqdir. U juda oson tayyorlanadi va buning uchun ko'plab retseptlar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Abxaziya adjika achchiq ta'm va qizil rang bilan bog'liq bo'lib, ular achchiq qalampir podalarining achchiq massasiga beriladi. Rus oshxonasida styuardessalar klassik retseptni o'ziga xos tarzda diversifikatsiya qilishadi. Unda shirin qalampir, xren, pomidor, hatto o'rik ham bor - pazandalik tasavvuriga bog'liq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Xolesterol - bu barcha tirik organizmlarda mavjud bo'lgan tabiiy ravishda yog'li spirt. U inson jigarida sintezlanadi va qisman iste'mol qilingan ovqatlardan kelib chiqadi. Kichkina miqdorda jinsiy gormonlar ishlab chiqarish va hujayralardagi membrana-septa ishonchliligini ta'minlash uchun zarurdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Deyarli har bir uy bekasi olxo'ri murabbo tayyorlash uchun o'ziga xos retseptiga ega. Ba'zilar uni jelatin bilan, boshqalari - boshqa mevalar bilan birgalikda, boshqalari - yong'oq bilan pishiradilar. Biz sizning e'tiboringizga olxo'ri murabbo uchun yana bir retseptni taklif qilamiz - chuqur

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Haqiqiy gurmeler go'shtli taomni o'ziga xos ta'mini beradigan soslar ekanligini bilishadi. Do'konda sotib olinadigan barcha turdagi soslarning ko'pligi tufayli uy bekalari uy quradigan soslarni tez-tez tayyorlamaydilar. Va behuda: go'sht uchun souslar juda tez tayyorlanadi va ular qanchalik mazali - siz barmoqlaringizni yalaysiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Soslar yordamida siz asosiy taomga ma'lum bir lazzat va hidni qo'shishingiz mumkin. Soslarni quyidagi guruhlarga bo'lish mumkin - un bilan yoki unsiz pishiriladi, shuningdek qizil va oq. Ko'rsatmalar 1-qadam Qizil sousni tayyorlash uchun bulondan foydalaning

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ehtimol, har bir uy bekasi mazali kotletlar uchun o'z retseptiga ega. Tayyorlanishi oddiy bu taomni ko'pchilik yaxshi ko'radi. Va uning tarkibiy qismlari boshqacha bo'lishi mumkin: go'sht, baliq, sabzavotlar. Tovuq oyoqlari kotletlari juda mazali

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tovuq kotletlari mazali va parhezli taomdir, ayniqsa ular yog'da qovurilmasa, lekin bug 'bilan pishirilsa yoki pechda pishirilsa. Ammo yumaloq go'sht juda quruq bo'lgani sababli hamma uy bekalari tovuq go'shti kotletini pishirishni yoqtirmaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qiyma tovuq kotleti - bu yoshi qanday bo'lishidan qat'i nazar, barcha oila a'zolariga yoqadigan engil va mazali taom. Parrandachilik köfte don, kartoshka pyuresi, sabzavotli salat bilan yaxshi mos keladi. Tovuqdan qiyma kotlet tayyorlashni o'rganib, siz ushbu taomni oilangiz uchun qayta tayyorlashdan mamnun bo'lasiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tovuq kotletlari eng parhezli va sog'lom parranda go'shti hisoblanadi. Buni bolalarga chaynash qiyin bo'lishidan qo'rqmasdan tayyorlash mumkin. Tovuqning narxi boshqa go'sht mahsulotlarining narxidan ancha past. Savoblar juda ko'p, lekin ularni qanday qilib yaxshi pishirishni bilasizmi?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yozning issiq oylarida sovuq lavlagi borschasi tushlik uchun juda yaxshi imkoniyatdir. Klodnik, lavlagi okroshka, lavlagi deb ham ataladigan bu taom tetiklantiruvchi ta'sirga ega. Bundan tashqari, ushbu borsch vitaminlar va boshqa foydali moddalarga boy

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yozda, yangi sabzavotlar mavsumida siz yangi karam va lavlagi bilan eng mazali, xushbo'y, boy borschni tayyorlashingiz mumkin. Ovqat pishirish uchun sizga slavyan oshxonasida ishlatiladigan eng an'anaviy mahsulotlar kerak bo'ladi. Borschtning klassik retsepti yordamida siz mazali taom tayyorlaysiz va o'zingizni va yaqinlaringizni xursand qilasiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Palovning turli xil turlari mavjud. Ulardan biri - qozonda pishirilgan qo'ziqorinli palov. Bu zarur - guruch - 1 stakan; - yangi qo'ziqorinlar - 500 g; - sabzi - 1 dona; - piyoz - 1 dona; - selderey ildizi - 50 g; - o'simlik moyi - 2 osh qoshiq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Uyda haqiqiy palovni tayyorlash unchalik qiyin emas. Albatta, sabzavotli palov an'anaviy ravishda O'zbekistonda ochiq olovda pishiriladi. Haqiqiy palov maydalangan va xushbo'y bo'lishi kerak. Bu zarur 400 g qo'zichoq massasi 400 g guruch (Devzira yoki oddiy yengil uzun donli guruch) 150 g o'simlik moyi (har qanday lekin zaytun emas) 600 g sabzi 2 ta o'rta piyoz 2 bosh sarimsoq ziravorlar:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qo'ziqorinli palovning asosini guruch va qo'ziqorinlar tashkil qiladi. Eng oddiy va eng oson variant - bu shampinonlar. Ushbu qo'ziqorinlarning ijobiy sifati shundan iboratki, ularni zaharlash mumkin emas, shuningdek ular tarkibida juda ko'p foydali vitaminlar va yuqori protein miqdori mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar siz ushbu retsept bo'yicha sarimsoq bilan kartoshkani pishiradigan bo'lsangiz, unda sizning oilangiz hayratlanarli darajada mazali kechki ovqat bilan ta'minlanadi. Garnitür sifatida siz tuzlangan bodring, tuzlangan karam yoki yangi sabzavotlardan tayyorlangan salat bilan birga xizmat qilishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hammayoqni rulonlari juda mazali va to'yimli taomdir. Shu sababli, ko'pgina uy bekalari vaqti-vaqti bilan ular bilan o'z oilalarini rozi qilishga intilishadi. Hammayoqni rulonlarini unutilmas darajada yumshoq va xushbo'y qilish uchun, boy sousni tayyorlang

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar xamir to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, uni juda yupqa qilib osongina yoyish mumkin. Pishirish jarayonida bu xamir ko'tarilmaydi, pitsani pirogga aylantiradi. Bitta katta xamirdan bitta katta pitssa tayyorlanadi. Bu zarur - 2/3 stakan suv - 1 choy qoshiq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Har bir uy bekasi uyda tayyorlangan klassik to'ldirilgan karam rulolarini erkalatishga ulgurmaydi. Ushbu retsept sizga eng sevimli energiyaingizni minimal energiya va vaqt sarflari bilan g'ayrioddiy shaklda tayyorlashga imkon beradi. Bu zarur - ¼

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 06:06

Shrovetide paytida har bir styuardessa o'z mehmonlarini va yaqinlarini an'anaviy pancake bilan xursand qilishga intiladi. Qadim zamonlardan beri Rossiyada ushbu taomni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud edi. Pishirilgan pancake eng mazali va eng qoniqarli hisoblanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hammayoqni rulonlari - bu sizning oilangizni erkalatadigan mazali taom. Qanday qilib pishirishni ko'rib chiqamiz Amazing to'ldirilgan karam rulonlarini sekin pishirgichda. Bu zarur Kerakli mahsulotlar ro'yxati: - bitta kichik bosh oq karam

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bedana tuxumlari juda foydali mahsulot, ba'zi hollarda esa ularni almashtirish mumkin emas. Va ushbu mahsulotni qimmatbaho va ozuqaviy moddalarni yo'qotilishini minimallashtiradigan darajada tayyorlash juda muhimdir. Ushbu yumshoq usullardan biri bu bedana tuxumini qaynatishdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Siz bedana tuxumidan nafaqat maydalangan tuxum va maydalangan tuxum tayyorlashingiz mumkin, garchi bu juda mazali bo'lsa ham. Ushbu sog'lom mahsulot juda murakkab taomning tarkibiy qismiga aylanishi mumkin, masalan, yosh kartoshka bilan salat, qaymoqli sousli mayin köfte, original gazak yoki mazali shirinlik

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

To'g'ri pizza xamiri dabdabali va yumshoq bo'lib, ichkarida ko'pikli pufakchalar, tashqi tomondan esa mo'rtlashadi. Bunday xamirni olish uchun kerakli ingredientlarni tanlash va pitsani qisqa vaqt ichida, ammo juda yuqori haroratda pishirish muhimdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Deyarli har bir uy bekasi bayram menyusini diversifikatsiya qilishga harakat qiladi. Marinad ostida bedana tayyorlash orqali siz mehmonlarni ajablantirasiz va yaqinlaringizni xursand qilishingiz mumkin. Bu mazali va g'ayrioddiy taom. Bu zarur bedana (4 dona)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bedana tuxumlari juda qimmatli parhezli oziq-ovqat mahsulotidir. Vitaminlar, oqsillar va ozuqaviy moddalar miqdori bo'yicha ular tovuq tuxumidan ancha ustundir. Ushbu maqolada siz sog'lig'i va lazzatini iloji boricha saqlab qolish uchun bedana tuxumini qanday qaynatishni o'rganasiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Deyarli har bir uyda makaron mavjud, chunki u eng sodda va eng arzon mahsulotlardan biridir. Shunga qaramay, makaron taomlari xilma-xilligi va ajoyib ta'mi bilan quvonadi. Makarondan tayyorlangan kastrulka tez va oson tayyorlanadi, ammo barcha oila a'zolari uning ta'mini qadrlashadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Xom va omlet salatasi bayramona stolning munosib bezagi bo'ladi. Salat juda oson va tez tayyorlanadi. Bu zarur - 6 dona. tuxum; - 5 osh qoshiq. omlet uchun sut; - 1 quti makkajo'xori; - 250 g jambon; - 1 ta kompyuter

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

O'zingiz kolbasa tayyorlash juda oddiy va ko'p vaqtni talab qilmaydi. Xarid qilingan mahsulot bilan taqqoslaganda uy mahsuloti tabiiy tarkibi, zararli qo'shimchalar, konservantlarning yo'qligi bilan ajralib turadi. Qaynatilgan kolbasa parhezga aylanadi, uni hatto bolalarga sog'lig'i uchun qo'rqmasdan ham berish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kolbasa va jambonni sevuvchilar. Mazali, qoniqarli, tez va oson tayyorlanadi. Ishtahani qo'zg'atadigan boy ta'm va hidga ega. Ovqat pishayotganda ingredientlarni tatib ko'ring va ularni ortiqcha pishirmang. Esingizda bo'lsin, ba'zi ingredientlar boshidanoq tayyor va uzoq vaqt pishirishni talab qilmaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Uyda ko'plab retseptlardan biriga ko'ra hodgepodge tayyorlashingiz mumkin. Buni an'anaviy qilishga yoki tajriba o'tkazishga harakat qiling va turli mamlakatlar oshpazlik mutaxassislarining tajribasidan foydalaning. Qanday kolbasa hodgepodjini rus tilida tayyorlash mumkin Uyda an'anaviy rus retsepti bo'yicha hodgepodge qilishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Go'sht shohona - bu nom o'zi uchun gapiradi. Taom hayratlanarli darajada mazali, suvli va murakkab bo'lib, chinakam shoh odamlarga loyiqdir. Bayramona stolda eng sharafli joyni egallashi ajablanarli emas. Bu zarur Cho'chqa go'shti (buzoq) kartoshka piyoz pishloq mayonez pomidor sousi pomidor qo'ziqorin konservalari ananas zaytun Ko'rsatmalar 1-qadam Styuardessalar go'shtga katta muhabbat bilan shohona munos

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sabzavot, go'sht yoki baliqning o'ziga xos suvliligini saqlab qolish uchun ularni tayyorlashda har xil non yoki xamir ishlatiladi, ular mazali qarsillagan qobig'ini hosil qiladi. Xamir mahsulotni uning ta'miga ta'sir qilmasdan o'rab oladi. Tiniqni tayyor mahsulotdan olib tashlash yoki uni iste'mol qilish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Haqiqatdan ham mazali Gruziya an'anaviy oshxonasi bilan mehmonlaringizni ajablantiring. Faqat kattaroq taomni pishiring - ko'proq narsa uchun kafolat beriladi. Ovqat tayyorlash uchun zarur bo'lgan vaqt bir yarim soat. Bu zarur - 800-900 g tovuq go'shti

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Gruzin taomlari o'z vatanlari chegaralaridan tashqarida ham mashhurdir. Ular o'zlarining ta'mi bilan zavqlanishadi va har doim katta bayram bilan bog'liq. Biroq, Gruziya taomlari ish kunida pishirish uchun narx va vaqtga mos keladi. Gruziya chaxoxbili uchun kurka go'shti tez-tez ishlatiladi, garchi u tovuq go'shti bilan tuyadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Chaxoxbili yoki sabzavotli dimlangan tovuq go'shti gruzin oshxonasining eng taniqli taomlaridan biridir. Uni tayyorlab, uch martalik kechki ovqatni taklif qilish zaruriyatidan xalos bo'lasiz, chunki chaxoxbilining bir qismi juda och odamni ham qondirishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Chaxoxbili - parranda go'shtidan tayyorlangan milliy gruzin taomidir. Taomning asosiy xususiyati - qovurilgan parranda go'shtini quruq qovurilgan idishda dimlash, so'ngra xushbo'y qalin sousda pishiriladi. Ovqat juda mazali, yumshoq va qoniqarli bo'lib chiqadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bekonni tuzlash qiyin ish emasdek tuyuladi. Uni tuz va ziravorlar bilan to'ldirish, suv qo'shish (agar kerak bo'lsa) va 3-7 kunga qoldirish kifoya. Va hamma narsa yaxshi bo'lar edi, lekin ba'zida ushbu yondashuvning natijasi umidsizlikka uchraydi:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yuqori kaloriya tarkibiga qaramay, cho'chqa yog'i foydali mahsulotdir. Uning tarkibida zararli xolesterin mavjud emas, ammo yog'da karotin, A, D, E vitaminlari, shuningdek hujayra va xolesterin almashinuviga hissa qo'shadigan arakidonik, oleik, linolenik va palmitik kislotalar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Cho'chqa yog'i yuqori kaloriyali qimmatbaho mahsulotdir. Uning tarkibida organizmning to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'plab aminokislotalar, vitaminlar, iz elementlari mavjud. Bekonni tuzlash uning yaroqlilik muddatini ko'paytiradi va sendvichlar uchun mazali ingredient oladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Puree sho'rvalari uzoq vaqtdan beri mashhur. Ular xushbo'y va nozikdir. Siz ularga go'sht, qo'ziqorin, pishloq va har qanday sabzavot qo'shishingiz mumkin. Oddiy retseptlardan biri bu kartoshka va smetana bilan sho'rva. Bu zarur - bulon uchun 500 g tovuq yoki cho'chqa go'shti

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kartoshkadan tayyorlangan qaymoqli sho'rva tayyorlash uchun minimal vaqt va bir necha ingredient kerak bo'ladi va idish mazali, g'ayrioddiy va nafis bo'lib chiqadi. Bu zarur - kartoshka - 10 dona. - suv - 750 ml - og'ir krem - 4-5 osh qoshiq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Rossiyada kartoshkani ko'pincha ikkinchi non deb atashadi. Agar uyda kartoshka bo'lsa, unda hech kim och qolmaydi! Axir kartoshkadan son-sanoqsiz idishlarni tayyorlash mumkin. Bu garnitür sifatida ham, asosiy taom sifatida ham go'sht, baliq, sabzavot va dengiz maxsulotlari bilan yaxshi mos keladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar siz kechki ovqat uchun g'ayrioddiy taomni bermoqchi bo'lsangiz, sharqona oshxonaga e'tibor bering. Sizning an'anaviy stolingiz zanjabil va hindiston yong'og'i yozuvlarining qiziqarli kombinatsiyasiga o'xshash Osiyo uslubidagi kartoshka sho'rvasi bilan ajralib turadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Madaniy soya yoki etishtiriladigan soya - bu Antarktidadan tashqari deyarli barcha qit'alarda sanoat miqyosida etishtiriladigan bir yillik o't. Soya fasulyasining bunday mashhurligi uning bir qancha xususiyatlari - yuqori hosildorligi, tarkibida to'liq oqsilning 50% tarkibi, o'simlik tarkibida ko'plab vitaminlar va mikroelementlarning mavjudligi va ko'plab qo'llanilish usullari bilan ta'minlanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tuzlangan karamni haqli ravishda rus oshxonasining eng mashhur taomlaridan biri deb atash mumkin. Va ko'plab uy bekalari hatto o'zlarining "markali" retsepti bilan maqtanishlari mumkin. Tuzlangan karamning bir necha turlari mavjud (maydalangan, maydalangan, butun karam va boshqalar), ammo asosiy tarkibiy qismlar o'zgarishsiz qoladi - bu oq karam va tuz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hammayoqning afzalliklari uzoq vaqtdan beri isbotlangan. Katta miqdordagi S vitamini, shuningdek magniy, kaliy va selen miqdori karamni kundalik stolda almashtirib bo'lmaydigan qiladi. Oq karamni muntazam ravishda iste'mol qilish ortiqcha vaznni engishga, yurak mushaklarini kuchaytirishga va ichaklarni toksinlardan tozalashga yordam beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Baqlajonli cod salatasi - bu oilaviy taom, bu bayramona stol uchun juda mos va har xil lazzat qo'shadi. Salat tarkibida juda ko'p miqdordagi oqsil va vitamin mavjud, bu retseptning juda foydali ekanligi haqida gapiradi. Bu zarur ozgina tuzlangan cod - 0,5 kg patlıcan - 2-3 dona

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ilgari, cod jigari noziklik hisoblangan; uni do'konlardan topish mushkul edi. Endi konserva qutisini olish juda oson. Ammo cod jigarining o'zi juda yog'li, uni sof holda iste'mol qilish qiyin, ammo tuxum, kartoshka, piyoz va boshqa mahsulotlarni qo'shganda mazali salatlar olinadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sabzavotli lazanya - italyan oshxonasining taomidir. Bu sousga namlangan xamir va sabzavotli plomba qatlamlaridan iborat. Bu har kungi tushlik yoki kechki ovqatni ham, bayramona ziyofatni ham bezattira oladigan nozik, suvli va g'ayrioddiy mazali taom

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sharbatli va zich morina go'shti juda to'yimli. Uning tarkibida ko'plab mikroelementlar va vitaminlar, shuningdek organizm uchun nihoyatda foydali bo'lgan to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud. Ushbu baliqning ta'mi juda yaxshi va uni turli xil taomlarni tayyorlash uchun ishlatish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sovet davrida cod salatasi "Severniy" deb nomlangan va mamlakatdagi eng yaxshi restoranlarda xizmat qilgan. Bugungi kunda cod salatasi kundalik va bayramona stollar uchun ajoyib taomdir. Cod jigar salatasi Salat uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Rossiyada qo'ziqorin sho'rvasi o'rmon yig'ilishining paydo bo'lishi bilan mashhur bo'ldi. O'sha paytda u rus milliy oshxonasida birinchi o'rinlardan birini egalladi. U tezda tayyorlanadi va ingredientlar hamma uchun mavjuddir. Bu zarur - 250 g yangi qo'ziqorin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Engil parhezli salatlar salomatligi va vazniga qaramaydiganlar ovqatlanishining muhim qismini tashkil qiladi. Klassik parhez retseptlari apelsin, olma, bodring, pomidor, sabzi kabi meva va sabzavotlarga asoslangan. Shu bilan birga, idishlarning tarkibiy qismlari juda xilma-xil bo'lishi mumkin, ammo old shart yangi va past kaloriya hisoblanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ushbu qo'ziqorin sho'rvasi samimiy, xushbo'y va og'izdan sug'oradigan bo'lib chiqadi. Retsept köfte yoki qaynatilgan go'shtdan go'shtli bulon bo'lsa, qutqaruvchiga aylanadi. Bir oz qo'ziqorin va kartoshka gnocchi - tushlik uchun birinchi taom tayyor

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Eng mazali uy qurilishi qo'ziqorin sho'rvasida qo'ziqorinlarning haqiqiy ta'midan rohatlaning. Ushbu oddiy sho'rvani atigi bir necha soat ichida tayyorlash mumkin. Kechki yoki tushlik uchun ideal. Bu zarur -2 stakan yangi qo'ziqorinlar - tozalangan va mayda to'g'ralgan -1 osh qoshiq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hammayoqni sabzavot bilan pishiramiz. Ushbu taom tez va oson tayyorlanadi. Ushbu taomga kiritilgan sabzavotlar tarkibida ko'plab vitaminlar mavjud bo'lib, ular uni juda foydali va mazali qiladi. Bu zarur -1 kg karam -4 osh qoshiq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Pearl arpa temir, yod, fosfor va kaltsiyga boy. Uning tarkibida A, B, E, C, PP vitaminlari, shuningdek kollagen ishlab chiqaruvchi aminokislota lizinining butun kompleksi mavjud. Arpa o'simlik tolasi va oqsil manbai hisoblanadi. Arpa yormasi azaldan farovonlik ramzi bo'lib kelgan

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ajam uy bekalari ko'pincha karamni panada qanday pishirishga qiziqishadi. Pishirilgan karam go'sht uchun garnitür sifatida ishlatilishi yoki alohida iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan juda foydali va qoniqarli taomdir. Bu zarur Klassik retsepti uchun:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hammayoqni har qanday shaklda mazali va foydali - yangi, tuzlangan karam yoki dimlangan. Tayyorlangan retseptiga qarab, dimlangan karam go'sht yoki parranda go'shti uchun ajoyib taom bo'lishi mumkin yoki stolda ajoyib mustaqil taom sifatida qatnashishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ozgina ozishni va o'zlarini bahorda tartibga keltirishni orzu qiladiganlarning ko'pi, buni amalga oshirish yo'llarini qidirmoqdalar. Darhaqiqat, ingichka shaklga erishish yo'li unchalik qiyin emas. Va buning uchun o'zingizni eng qattiq dietalar bilan charchash kerak emas

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Past kaloriyali sabzavotli salatlar sog'lig'i, uzoq umr ko'rishi va ideal qiyofasi haqida qayg'uradiganlarga murojaat qiladi. Ajablanarli darajada mazali va sog'lom, ular hech qachon zerikmaydi. Turli xil ingredientlar, souslar va kiyimlarning cheksiz kombinatsiyasi har kuni o'zingizni yangi narsalar bilan mamnun qilishingizga imkon beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Aralash hodgepodge - bu ko'pincha kafe va restoranlarda beriladigan taom. U mazali, xushbo'y va qoniqarli, ammo umumiy ovqatlanish joylariga qo'yiladigan mahsulotlar sifati har doim ham o'z darajasida emas. Shu sababli, uy bekalari tobora ko'payib, uyda tayyorlangan hodgepodni qanday tayyorlashni qiziqtirmoqda

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Rus oshxonasi g'ayrioddiy va mazali retseptlarga boy. Faqatgina birinchi kurslarni xotiradan o'ndan ortiq deb hisoblash mumkin va agar siz faqat sho'rvalarning an'anaviy retseptlarini hisobga olsangiz. Solyanka, shuningdek, rus oshxonasining eng sevimlilaridan biri hisoblanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Haqiqiy hodgepodge go'shtli lazzatlar, tuzlangan bodring, zaytun yoki asir bilan tayyorlanadi va nordon-sho'r-achchiq ta'mga ega. Bundan tashqari, bu so'z karamning taomlari deb ataladi, u avval qovuriladi va keyin tomat pastasi bilan pishiriladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Boy, xushbo'y hodgepodj haqli ravishda rus oshxonasining ziynati hisoblanadi va har bir milliy restoranning majburiy dasturida mavjud. Go'shtdan tashqari, unga füme go'sht va tuzlangan bodring kiradi. Bu "ikkinchi kun sho'rvalari" deb nomlangan, ya'ni

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Solyanka ovqatlanish stolining haqiqiy bezakiga aylanadi. Ro'yxatdagi ingredientlardan siz 5-7 porsiya uchun idish olasiz. Bu zarur - 400 g dudlangan qovurg'a; - 500 g cho'chqa go'shti qovurg'asi; - 300 g jambon; - 200 g dudlangan go'sht

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Grenadier baliqlari treska baliqlari turkumiga kiradi. Ko'rinishidan, bu ism unga berilgan. uning kattaligi tufayli grenadierning uzunligi 100 sm ga va og'irligi 3 kg ga etadi. Bu baliq juda mazali va barcha baliqlar kabi nihoyatda sog'lomdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qo'ziqorin, baliq yoki go'shtli bulonda achchiq ziravorlar bilan pishirilgan rus milliy sho'rvasi hodgepodge deb ataladi. Go'shtli hodgepodge go'shtning har xil turlaridan dudlangan go'sht, kolbasa yoki kolbasa qo'shilgan holda tayyorlanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Beetroot odamlar uchun mazali va juda foydali sabzavot hisoblanadi. Ilgari, lavlagi qaynatish uchun bir soatdan ko'proq vaqt ketardi, bugungi kunda paroxodlarning tarqalishi bilan uni pishirish osonlashdi, bu tarkibidagi vitaminlar va ozuqaviy moddalarni yo'qotmasdan qilish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Barrel yashil pomidorlari mazali bo'lishdan tashqari, juda foydali. Mahsulot tarkibida likopen borligi bilan ayniqsa ahamiyatlidir - bu prostata va oshqozon osti bezi, bachadon bo'yni va yurak-qon tomir tizimi kasalliklari xavfini kamaytiradigan tabiiy antioksidant

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tabiiy oziq-ovqat rangini olish oson. Sovutgichingiz, sabzavot tortmasida yoki ziravorlar idishlaringizda pirojniy va bulka, muzqaymoq va krem, sho'rva va kartoshka pyuresiga chiroyli jonli rang qo'shish uchun kerakli ingredientlar bo'lishi aniq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Vengriya gulasi - bu dehqonlarning taomidir. Dastlab uni cho'ponlar qo'lidagi har qanday ovqatdan foydalanib, olov ustiga osilgan idishga solib tayyorlashgan. Vengriya gulasi uchun hech qanday "to'g'ri" retsept mavjud emas, chunki taom juda ko'p xilma-xil bo'ladi - gulash sho'rva, segde gulash, loviya bilan gulash, makaronli gul va boshqalar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Spagetti yoki makaron - italyan oshxonasini butun dunyoga mashhur qildi. Biroq, ko'pchilik odamlar pishirish qoidalarini e'tiborsiz qoldiradilar va makaron o'rniga oddiy makaron pishiradilar. Haqiqiy italyan makaronini qanday tayyorlashni o'rganish, bu ko'rinadigan darajada qiyin emas

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bolonya - odatiy bo'lmagan Bolonya retsepti bo'yicha tayyorlangan oddiy spagetti. Sizga nafaqat spagetti to'g'ri tayyorlashni, balki mazali va qoniqarli bulon sousini tayyorlashni ham aytib beramiz. Tarkibi (5 ta porsiya): <p class = "

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Turli xil sabzavotlardan tayyorlangan xushbo'y ovqatlar va ko'p miqdordagi ko'katlar Ozarbayjon oshxonasining ajralmas qismidir. Va, ehtimol, ular orasida asosiy rol baqlajon idishlariga beriladi, ular juda mazali va tayyorlash oson. Bu zarur Dolma uchun:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ushbu oddiy retsept sizning olma pirogingizni tezda tayyorlaydi. Xamirturushsiz pechene xamirini tayyorlash juda oson, va olma to'ldirish maxsus ishlov berishni talab qilmaydi. Pirog havodor, yumshoq va juda mazali bo'lib chiqadi. Bu zarur - un - 160 g

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Muzlatilgan olma qish uchun mevalarni saqlashning eng yaxshi usullaridan biridir. Muzlash olma barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Ushbu usul an'anaviy saqlashdan ko'ra ancha foydalidir. Bu zarur - shirin va nordon olma

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ba'zan olma pirogi retseptlari qanchalik qiyin. Ammo siz olma pirogini oddiy va mazali qilishni xohlaysiz - eng kam miqdordagi ingredientlardan. Bu mumkin! Faqat 5 ta ingredient va 2 ta ziravor va mazali pirojnoe tayyor. Bu zarur - 5 ta shirin olma - 1 ta sariyog ' - 3-3,5 stakan un - 3 osh qoshiq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Olma piroglari shirin piroglar orasida eng mashhur hisoblanadi. Bugungi kunda olma har qanday vaqtda sotib olinishi mumkin, bunday plomba bilan pishirilgan mahsulotlarni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud, har kim o'z xohishiga ko'ra retseptini topadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Oziq-ovqat pishirish kukuni, odatda, ba'zi mahsulotlarni ajoyib va yumshoq qilib tayyorlash uchun ishlatiladigan maxsus moddalar deb ataladi. Ko'pincha, bu tarkibiy qism turli xil xamirlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Pishirish kukuni ma'lum gazni chiqarib xamir mahsulotlari hajmini oshirishi ma'lum

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Olmalardan turli xil taomlar va shirinliklar tayyorlash mumkin. Olma bilan pirog har bir oilada ayniqsa mashhur bo'lib, u holda bitta bola va kattalar bayrami qila olmaydi. Afsonaviy piroglar orasida charlotta eng ko'p ajralib turadi. Tayyorlanishi oson va ko'p pul talab qilmaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ushbu an'anaviy Koreya atıştırmalık, odatiy bo'lmagan ta'mi va sog'liq uchun foydalari bilan tobora ommalashib bormoqda. Pishirish jarayonida karam issiqlik bilan ishlov berilmaydi, ozuqaviy moddalarni maksimal darajada saqlaydi va ovqat hazm qilish tizimining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Palov - bu mening eng sevimli ovqatlarimdan biri. Yaqinda do'konlardagi javonlarda, tayyor ovqat bo'limlarida men palovning turli xil turlarini kuzatdim. Cho'chqa, mol go'shti, qo'zichoq, tovuq, asirlar bilan. Shunday qilib, men sizga haqiqiy, klassik Farg'ona palovining retseptini taqdim etaman, buning natijasida siz ushbu mazali sharqona taomni uyda tayyorlashingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'p odamlar to'g'ri ovqatlanish asosan oziq-ovqat tanloviga bog'liq deb hisoblashadi - ular kam yog'li, ko'p kaloriya bo'lmasligi kerak va hokazo. Ammo, hatto to'g'ri pishirilmasa, tovuq ko'kragi ham zararli bo'lishi mumkin. Qanday qilib ovqatni to'g'ri pishirish kerak Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislarning maslahatiga amal qilib, ovqat tayyorlashning to'g'ri usulini tanlash

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yaxshi issiq nonushta qilishning afzalliklarini baholash qiyin: u energiya beradi, to'g'ri ovqat hazm qilish va kontsentratsiyani kuchaytiradi, kun davomida salomatlik va shaklga zarar etkazadigan ovqatlar bilan atıştırmalık qilish istagini bartaraf qiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ba'zilarga mazali taom tayyorlash butun ilm bo'lib tuyulishi mumkin. Bir nechta muvaffaqiyatsiz oshxona tajribalari ushbu sohadagi keyingi urinishlarni to'xtatishi mumkin. Aslida, yaxshi pishirishni o'rganish oson. Ko'rsatmalar 1-qadam Ovqatlanish uchun faqat sifatli mahsulotlarni tanlang

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tovuqning ko'kragi filesi bu ajoyib parhez mahsulotidir, ammo agar siz undan qiyma tovuq go'shtini tayyorlash uchun foydalansangiz, unda oson va tez tayyorlanadigan mazali taomlar uchun juda ko'p retseptlar qo'shasiz. Bu zarur tovuq filesi - 400 g

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yaxshi qiyma go'sht tayyorlash uchun siz bir necha oddiy protseduralarni bajarishingiz kerak bo'ladi. Ovqat pishirishning barcha bosqichlariga qanchalik ehtiyotkorlik bilan yondoshsangiz, undagi taomlar mazali va ishtahasi shunchalik yuqori bo'ladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Pies - bu mazali taom. Albatta, xamirni tayyorlash unchalik oson emas, ammo piroglarning butun siri to'ldirishda, deb bejiz aytishmagan. To'ldirishni tayyorlash uchun nimadan foydalanish mumkin? Ko'rsatmalar 1-qadam Qo'ziqorinni qaynatilgan tuxum bilan to'ldirish Tarkibi:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Issiq, qo'pol, og'izni sug'oradigan piroglar, hatto ularning raqamlarini diqqat bilan kuzatib boradigan buzilgan moda ayollarini ham befarq qoldirmaydi. Atrofdagi barcha narsalarni darhol qamrab oladigan xushbo'y hid, albatta, to'g'ridan-to'g'ri to'ldirishga bog'liq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Dengiz o'tlari ko'plab taomlar uchun asos bo'lishi mumkin. U salatlarga, garnitürlarga, issiq ovqatlarga va sho'rvalarga qo'shilib, idishlarga yangi lazzat nuanslarini qo'shadi. Siz muzlatilgan yoki konservalangan karamdan foydalanishingiz va ziravorlar va o'tlarni qo'shishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Uyda tayyorlangan piroglar kechki ovqat uchun ajoyib appetizer yoki asosiy taomdir. Xamirturushsiz, puff yoki xamirturushli xamir yordamida ularni yog'da qovurish yoki pechda pishirish mumkin. Go'zal va shirin noodatiy plombalarning ishlatilishi turlicha bo'lishiga yordam beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kartoshkadan nimani tayyorlash mumkin? Qiziqarli, mazali, g'ayrioddiy bo'lish. Va arzon. Va pechda navbatchi bo'lmaslik kerak. Shu bilan bir qatorda - maydalangan kartoshka pirogi. Ovqat tayyorlash uchun minimal vaqt talab etiladi. Pirogni tayyorlash uchun asosiy mahsulotlar to'plami unchalik katta emas va siz go'shtni, sabzavotlarni, pishloqni va tvorogni idishni diversifikatsiya qilishingiz, to'ldirishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar siz kartoshka pyuresi bilan nima qilishni bilmasangiz, unda oddiy echim - mamlakat kartoshkasidan pirog tayyorlang. Tuxum tufayli idish hajmi sezilarli darajada oshadi. Ba'zi go'sht mahsulotlarini tarkibiga qo'shib, pirogni yanada qoniqtirasiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ushbu pirogni to'ldirish nafaqat kartoshka bo'lishi mumkin - dimlangan karam, mayizli olma, doljin va shakar bilan olma, pomidor va o'tlar bilan Adighe pishloqi. Hammasi sizning tasavvuringizga va afzalliklaringizga bog'liq. Bu zarur Sinov uchun: