Banklarning Portlashiga Yo'l Qo'ymaslik Uchun Nima Qilish Kerak

Mundarija:

Banklarning Portlashiga Yo'l Qo'ymaslik Uchun Nima Qilish Kerak
Banklarning Portlashiga Yo'l Qo'ymaslik Uchun Nima Qilish Kerak

Video: Banklarning Portlashiga Yo'l Qo'ymaslik Uchun Nima Qilish Kerak

Video: Banklarning Portlashiga Yo'l Qo'ymaslik Uchun Nima Qilish Kerak
Video: Kafilsiz va zalogsiz kredit olish osonlashdi / Кафилсиз ва залогсиз кредит олиш осонлашди 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Konservatsiya paytida qutilarning portlashi odatiy hol emas. Va bu konteynerlarning yomon sterilizatsiyasi yoki mevalardagi havo bo'shliqlari tufayli sodir bo'ladi.

Banklarning portlashiga yo'l qo'ymaslik uchun nima qilish kerak
Banklarning portlashiga yo'l qo'ymaslik uchun nima qilish kerak

Konservalangan mevalar solingan idishlar sterilizatsiya etishmasligi sababli va sabzavot / mevalarda bo'shliqlar bo'lganligi sababli portlashi sababli, ishlov beriladigan qismlarni saqlab qolish uchun mevalarni yaxshiroq sterilizatsiya qilish va tanlash kerak. Sabzavotlarni / mevalarni va o'simliklarni yomon yuvilishi, shuningdek, qutilarning portlashiga olib kelishi mumkin, shuning uchun mevalarni konservalashdan oldin ularni iloji boricha chayish kerak - eng yaxshisi, yuvish paytida suvni uch marta yoki undan ko'proq o'zgartiring.

Bodring idishlarining portlashiga yo'l qo'ymaslik uchun nima qilish kerak

Agar bodring konservalangan bo'lsa, unda qutilarning portlashiga yo'l qo'ymaslik uchun retseptni qat'iyan kuzatish va protsedura uchun sabzavot va qutilarni malakali tayyorlash kerak. Birinchidan, bodringni ehtiyotkorlik bilan tanlash kerak (ichidagi bo'shliqlarsiz). Odatda 10 santimetrgacha bo'lgan mevalar ushbu talabga javob beradi; kattaroq namunalarni tuzlash yoki tuzlashdan oldin tilimga kesib olish yaxshidir. Ikkinchidan, bodring va ziravorlarni idishlarga solishdan oldin ularni chayish kerak. Uchinchidan, idishlarni yaxshilab sterilizatsiya qilish kerak va ularga bodringni joylashtirgandan so'ng, har safar uni 10-15 daqiqaga qoldirib, qaynoq suv bilan ikki marta to'kib tashlang va faqat uchinchi marta bodringni qaynab turgan sho'r suv bilan to'kib tashlang. Shuni ham ta'kidlash joizki, xantal urug'lari bankalarni portlashdan mukammal himoya qiladi, chunki ular bakteriyalarni ko'payishiga yo'l qo'ymaydi. Uch litrli idishga atigi beshdan etti donagacha urug' kerak.

Agar bodring bankalari portlasa nima qilish kerak

Agar barchasi bir xil bo'lsa, banklar portladi, keyin siz bo'sh joylarni saqlashingiz mumkin. Buning uchun mevalarni bankadan olib tashlang, yaxshilab yuvib tashlang, mevalar burishadigan idishni sterilizatsiya qiling, ichiga yangi o'tlar va ziravorlar soling, bodringni tamponlang va yangi tayyorlangan qaynoq eritma bilan to'ldiring. Bodringni bankalarga qayta aylantirganda, pomidorni qo'shish maqsadga muvofiqdir - uch litrli idishga ikki yoki uch dona.

Tavsiya: