Mushuk va sog'lom taomlar, shirinliklar va ichimliklar retseptlari
Tahririyatdan tanlash
Qiziqarli maqolalar
Yangi
Oxirgi o'zgartirilgan
2025-06-01 06:06
Ushbu retseptda jigar va sabzavotlar mukammal birlashtirilgan va xantal va engil mayonez bilan tayyorlangan kiyinish nafis ta'mi bilan ajralib turadi. Salat sizning bayramingizni yoki kundalik menyuingizni mukammal ravishda to'ldiradi. Bu zarur - Sigir jigari (120 g)
2025-06-01 06:06
Parfait frantsuz oshxonasida eng sevimli sovuq shirinliklardan biri hisoblanadi. Ovqat juda oson tayyorlanadi va shunchaki og'izda eriydi. Qoida tariqasida, yangi uzilgan mevalar yozda to'ldirish sifatida ishlatiladi, qishda esa shirinlik har qanday meva bilan to'ldirilishi mumkin
2025-06-01 06:06
Tovuq filesi past kaloriyali taomlarni tayyorlash uchun juda yaxshi. Qo'ziqorinlar bu retseptni to'ldirish uchun ziravorlar bilan birlashtirilib ishlatiladi va qaymoqli sous idishga yoqimli hid beradi va tovuq go'shtini yanada yumshoq qiladi
2025-06-01 06:06
Sabzi va qo'ng'iroq qalampiridan tayyorlangan mazali va oddiy salat kundalik menyuingizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi, shuningdek, butun qish davomida achchiq tuzlamada xushbo'y sabzavotlarning ta'midan bahramand bo'lishingizga imkon beradi. Bu zarur –Bilgar qalampiri har xil rangda (650 g)
2025-06-01 06:06
Kurnik - bu ko'plab ingredientlardan tashkil topgan rus milliy oshxonasining an'anaviy pirogi. Kurnikning retsepti asrlarga borib taqaladi va bugungi kunda ko'plab variantlar mavjud. Tovuq pirogi slavyanlar, qoida tariqasida, to'y uchun sevgi va sodiqlik belgisi sifatida pishirilgan
Oy mashhur
Ovqatni folga yoki pergamentda pishirish eng qadimgi pishirish usullaridan biridir. Axir, pishirish uchun maxsus pechlar yoki qo'shimcha qurilmalar kerak emas. Ammo uyda ham baliqni folga solib pishirish umuman qiyin emas va uning ta'mi olovda pishirilganidan kam bo'lmasligi mumkin
Ajoyib, an'anaviy ravishda ruscha, mazali va qoniqarli kombinatsiya - kartoshka va qo'ziqorin! Ushbu mahsulotlar bir-biri bilan yaxshi mos keladi va kundalik ratsioningizga rang-baranglik qo'shadi. Tayyorlanishi juda oson bo'lgan retsept - qo'ziqorin va smetana bilan pishirilgan kartoshka
Smetana tarkibidagi kartoshka qadimdan samimiy va mazali taom bo'lib kelgan, u har kuni ham, ham bayramona taomlardan biri sifatida xizmat qilishi mumkin. Qo'ziqorinlar odatda kartoshkaga qo'shiladi, ammo engil sabzavotli garnitür bilan go'sht uni mukammal ravishda to'ldiradi
Pollokni deyarli mazali baliq deb tasniflash mumkin emas, lekin uni kundalik menyuni diversifikatsiya qilish uchun ham ishlatish mumkin. Tayyorlashning eng oson usuli qovurilgan pollok filesi bo'lib, uni olish uchun eng kam vaqt talab etiladi
To'ldirilgan bolgar qalampirini kim sevmaydi? Ehtimol, bunday odamlar yo'q. Ushbu ajoyib taomni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Masalan, vengerlar qalampirni dimlangan karam bilan to'ldirishadi, Italiyada ular qalampirni go'sht bilan to'ldirishni yaxshi ko'radilar
Kiev torti, ehtimol, Ukraina poytaxtining asosiy gastronomik diqqatga sazovor joylaridan biridir. U bilan ta'mi va mashhurligi bilan faqat Kiev kotletlari taqqoslashlari mumkin. Kelib chiqish tarixi Sovet Ittifoqida ruslar tez-tez o'z safarlaridan Kiev tortini olib kelishgan va ularni do'stlari va tanishlari bilan davolashgan
Qo'ziqorinlar ham bayramona stolda, ham oila a'zolari bilan kechki ovqatda zavq sifatida qabul qilinadi. Va qo'ziqorinli qovurilgan kartoshka hech kimni befarq qoldirmadi. Bu nafaqat mazali, balki oqsil va muhim minerallarga boy foydali taomdir
Qo'ziqorinlar turli xil, sog'lom va og'izdan sug'oradigan idishlarning asosidir. Qo'lingizda qo'ziqorin, piyoz va smetana bo'lgan holda, stolda tayyorlash va ta'mi jihatidan farqli o'laroq bir nechta taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Ular sizning oilangizning didiga mos keladi va sizning menyuingizda o'z o'rnini egallaydi
Champignon, ehtimol dunyodagi eng mashhur qo'ziqorin. U ko'plab xalqlarning oshxonalarida ishlatiladi. Champignon - bu maxsus sharoitda, uyda yoki maxsus qo'ziqorin fermalarida etishtiriladigan oz sonli qo'ziqorinlardan biri. Champignons qovuriladi, pishiriladi, pishiriladi, grilda pishiriladi, loy idishlarda pishiriladi, qo'shimcha ravishda ular quritiladi, tuzlanadi va konservalanadi
Limonli oshqovoq murabbo mazali kukilar va pirojniylarni sevuvchilar uchun shirinliklar uchun ajoyib o'rnini egallaydi. Bundan tashqari, ushbu mahsulot kilogramm halok bo'lishiga yordam berishi mumkinligi haqida mish-mishlar mavjud. Va siz murabbo klassik, "
Qisqichbaqa tayoqchali salatlar ko'plab oilalarda bayramona menyuning ajralmas qismiga aylandi. Bu bolalarga ham, kattalarga ham yoqadigan engil va mazali mahsulot. "Nezhnyatinka" salati Ushbu salat o'zining nomini nozik va engil ta'mi bilan oldi
Karabuğday an'anaviy ravishda rus donasi kabi ko'rinadi, lekin aslida uning vatani Hindiston va Nepaldir. U erda madaniyat ko'p yillar oldin o'stirila boshlandi. Karabuğdayın qiymatini baholash qiyin, bu juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga olgan noyob mahsulotlardan biridir
Ko'plab ruslarning eng mazali va sevadigan taomlaridan biri bu qovurilgan qo'ziqorinlar, ular qovurishdan oldin quyidagi usullarda qayta ishlanadi: quritish, muzlatish, tuzlash yoki tuzlash. Tuzlangan qo'ziqorinlarni qovurmaslik yaxshiroq, chunki ular allaqachon issiqlik bilan ishlov berishgan, ammo ularni sovuq gazak sifatida ishlatish yaxshiroqdir
To'g'ri qovurilgan qo'ziqorinlar juda yumshoq va xira, ho'l va quruq bo'lmaydi. Ular chiroyli, hatto oltin jigarrang rangga ega, nozik va xushbo'y. Qo'ziqorinlarda 90% gacha suyuqlik bor, shuning uchun ko'pincha tajribasiz oshpazlar ularni qovurayotganda xatolarga yo'l qo'yishadi va qovurmaydilar, balki ularni o'zlarining sharbatida pishiradilar
Porcini qo'ziqorinlari deyarli yangi go'sht kabi foydalidir, chunki ular maxsus oqsilni yaxshi singdiradi va natijada olingan kaloriyalar energiyaga sarflanadi. Smetana ichida kartoshka bo'lgan qo'ziqorinlar juda mazali va qoniqarli taomdir
Pechda pishirilgan karp ajoyib ta'mga ega. Uni turli usullar bilan tayyorlash mumkin, ammo har doim ziravorlardan foydalanish tavsiya etiladi. Keyin idish juda xushbo'y bo'lib chiqadi. Tandirda karpni qovurayotganda har doim sabzavotlardan foydalaning
Kartoshka bilan baliq - bu tanish kombinatsiya. Ammo pishirishning turli usullari (qaynatish, dimlash, qovurish, pishirish) bilan yangi ta'mga ega yakuniy mahsulot olinadi. Har bir retseptda ishlatiladigan baliq turi ham muhimdir. Nonvoyxonada pishirilgan baliq va kartoshkani nafaqat kundalik kechki ovqat uchun tayyorlash mumkin, balki u oilaning imzosi bo'lishi mumkin bayramona taom
Gozni pishirishning ko'plab usullari mavjud: qovurish, pishirish, dimlash. Siz uni deyarli har qanday mahsulot bilan to'ldirishingiz mumkin: olma dan grechka. Ammo shunga qaramay, mazali g'ozning asosiy sirlari bu tuzlamadir. Bu zarur G'oz Sarimsoq / zanjabil - bosh / kichik ildiz Xantal - 3 osh qoshiq Asal - 3 osh qoshiq Quruq oq sharob - stakan Olma / to'q sariq - 1 dona Zaytun moyi - 2 osh qoshiq Taste uchun tuz Ko
Qovurilgan qobig'i bilan pishirilgan suvli tovuq har bir uy bekasining orzuidir. Ammo har safar pechni yog'dan yuvishdan qanchalik charchagan! Chiqish usuli bor: butun tovuqni sekin pishirgichda pishiring. Minimal ish, minimal axloqsizlik va qanchalik qiziqarli
Kartoshka bilan qovurilgan mol go'shti qovurg'alari bu o'ziga xoslik kabi ko'rinmaydigan, ammo oilangiz bilan mazali va samimiy kechki ovqat uchun juda yaxshi taomdir. Axir, suyakka yaqin go'sht o'ziga xos ta'mga ega, shuning uchun oziq-ovqat ajoyib darajada boy va xushbo'y