Mushuk va sog'lom taomlar, shirinliklar va ichimliklar retseptlari
Tahririyatdan tanlash
Qiziqarli maqolalar
Yangi
Oxirgi o'zgartirilgan
2025-06-01 06:06
Ushbu retseptda jigar va sabzavotlar mukammal birlashtirilgan va xantal va engil mayonez bilan tayyorlangan kiyinish nafis ta'mi bilan ajralib turadi. Salat sizning bayramingizni yoki kundalik menyuingizni mukammal ravishda to'ldiradi. Bu zarur - Sigir jigari (120 g)
2025-06-01 06:06
Parfait frantsuz oshxonasida eng sevimli sovuq shirinliklardan biri hisoblanadi. Ovqat juda oson tayyorlanadi va shunchaki og'izda eriydi. Qoida tariqasida, yangi uzilgan mevalar yozda to'ldirish sifatida ishlatiladi, qishda esa shirinlik har qanday meva bilan to'ldirilishi mumkin
2025-06-01 06:06
Tovuq filesi past kaloriyali taomlarni tayyorlash uchun juda yaxshi. Qo'ziqorinlar bu retseptni to'ldirish uchun ziravorlar bilan birlashtirilib ishlatiladi va qaymoqli sous idishga yoqimli hid beradi va tovuq go'shtini yanada yumshoq qiladi
2025-06-01 06:06
Sabzi va qo'ng'iroq qalampiridan tayyorlangan mazali va oddiy salat kundalik menyuingizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi, shuningdek, butun qish davomida achchiq tuzlamada xushbo'y sabzavotlarning ta'midan bahramand bo'lishingizga imkon beradi. Bu zarur –Bilgar qalampiri har xil rangda (650 g)
2025-06-01 06:06
Kurnik - bu ko'plab ingredientlardan tashkil topgan rus milliy oshxonasining an'anaviy pirogi. Kurnikning retsepti asrlarga borib taqaladi va bugungi kunda ko'plab variantlar mavjud. Tovuq pirogi slavyanlar, qoida tariqasida, to'y uchun sevgi va sodiqlik belgisi sifatida pishirilgan
Oy mashhur
Oddiy gul asalining harakatlari yaxshi ma'lum. U og'riqni engillashtiradi va tinchlantiradi (ayniqsa, uni issiq choy yoki sut bilan ichsangiz), turli xil kasalliklarga dosh berishga yordam beradi va hokazo. Bundan tashqari, uning o'zi juda mazali
Karabuğday yorması - bu juda foydali va to'yimli taom. U garnitür sifatida ham, mustaqil ovqat sifatida ham iste'mol qilinishi mumkin. Qovurilgan grechka bu donni tayyorlashning juda kam uchraydigan usuli hisoblanadi. Bu zarur Birinchi usul:
O'tmishning ko'plab postulatlari injiqlik asosida yaratilgan, ammo ular hanuzgacha dolzarb bo'lib, zamonaviy tadqiqotlar bilan tasdiqlangan. XVII asrda podshoning farmoni bilan issiq nonni sotish va iste'mol qilish taqiqlangan. Shundagina u faqat issiq, yopishqoq bo'lak oshqozonga og'ir tushishiga asoslangan edi
Tartar sousi Evropa oshxonalarida eng mashhurlaridan biri hisoblanadi. Bu go'sht va baliq, turli xil salatlar va sendvichlarning ta'mini nozik tarzda o'rnatadi. Uyda, qanday qilib o'zingizga tish toshi sousini tayyorlash mumkin? Tatar sousini tayyorlash qiyin emas
Olivier salatasi - bu rus uy bekalarining eng sevimli retseptlaridan biri; kamdan-kam uchraydigan yangi yil stoli bu sevimli taomsiz amalga oshirishi mumkin. Shu bilan birga, hatto dietada bo'lganlar uchun ham undan voz kechishning hojati yo'q
Raqamli pishiriqlar sizni nafaqat ta'mi bilan, balki asl qiyofasi bilan ham hayratda qoldirishi mumkin. Sizning eringiz yoki o'g'lingiz asl futbol to'pi keki yoqishi mumkin - uni nonvoyxonada buyurtma qilishingiz mumkin yoki agar sizda oshpazlik mahorati bo'lsa, uni o'zingiz tayyorlang
Mashhur italiyalik shirinlik eng shirin muxlislarning mehrini qozondi. Uni uyda tayyorlash qiyin emas. Faqatgina qiyinchilik haqiqiy italyan savoyardi pishiriqlari kabi tarkibiy qism bo'lishi mumkin. Tiramisu nima? Tiramisu eng mashhur italiyalik shirinlik hisoblanadi
Ko'p odamlar, bolalikni tark etgandan so'ng, sut ichishni to'xtatadilar. Hatto G'arb olimlarining suti kattalar tanasi uchun kontrendikedir degan bayonoti mavjud. Boshqa tomondan, SSSRda zararli sohalarda sog'liqni tiklash uchun sut berildi
Qulupnay keki … Xayol darhol mazali, xushbo'y va havodor narsalarni tortadi. Aslida, bu his-tuyg'ularni boshdan kechirish qiyin emas, chunki bu pirojniy pishirish juda oddiy. Har doim uyda bo'lgan mahsulotlar, xushbo'y qulupnay, minimal vaqt - va siz allaqachon g'ayrioddiy ta'mdan zavqlanasiz
Shvetsiyada köfte maxsus! Ularni nafaqat kattalar, balki bolalar ham yaxshi ko'rishadi. Köfte tayyorlash va xizmat ko'rsatish usullari uchun ko'plab retseptlar mavjud, har bir uy bekasi o'z sirlariga ega. An'anaviy retseptlar 3 ta muhim tarkibiy qismni o'z ichiga oladi:
Un uy qurilishi va boshqa pishirish retseptlari uchun ishlatiladi. Shu bilan birga, uni turli xil usullar bilan o'lchash odatiy holdir - an'anaviy gramm va kilogramm, shuningdek, asosan pishirishda ishlatiladigan stakan va qoshiq. Pishirishda un ko'pincha ko'zoynak bilan o'lchanadi:
Hammayoqni rulonlari - mazali go'shtli taom, uni bo'sh vaqtingizni bag'ishlashingiz shart emas. Siz an'anaviy retsept bo'yicha pishirishingiz mumkin. Yoki siz "dangasa" karam rulonlarini qovurasiz. Bu juda oz vaqt talab etadi! Bu zarur An'anaviy to'ldirilgan karam uchun:
Hamma taniqli Mimoza salatini biladi. Qanday qilib uni to'g'ri pishirish kerak va qanday ketma-ket qatlamlarni yotqizish kerak, oshpazlar ko'pincha unutishadi. Bu zarur - kartoshka - 200 g - sabzi - 100 g - pushti losos konservalari - 2 quti - tuxum - 7 dona
Yuqori oshxona ekologik toza, muvozanat va imzo uslubi bilan tobora ko'proq bog'liqdir. Restoran oshpazlari ko'p yillardan buyon noyob taomlarni yaratish ustida ishlamoqdalar, chunki haqiqiy gastronomik asarlar bir kunda paydo bo'lmaydi. Mishel mutaxassislari buni bilishadi
Homiladorlik paytida ayol vaznini oshiradi. Bu nafaqat homila va bachadon o'sishi tufayli, balki tanada bolani kelajakda oziqlantirish uchun ozuqa moddalarini to'plashi tufayli ham sodir bo'ladi. O'rtacha 40 hafta ichida ayol 10 kilogrammni qo'shadi, ammo ba'zi homilador ayollar ishtahasi oshgani tufayli ko'proq vazn olishadi
Fast tamaddi qilishga juda zararli oziq-ovqat sifatida qaralgan kunlar o'tib bormoqda, ularni tayyorlashda va ishlatilayotgan mahsulotlar ro'yxatida yangi qarashlar va innovatsion echimlar mavjud. Hamma tezyurar kafelarda bir xil zararli fastfud tayyorlanmaydi
Do'konlarning javonlarida siz turli xil ishlab chiqaruvchilarning ko'p sonli köftelarini ko'rishingiz mumkin. Yorqin qadoqlash va diqqatga sazovor reklamalar köfte mazali va xavfsiz bo'lishiga kafolat bermaydi. Ba'zi maslahatlar yuqori sifatli yarim tayyor mahsulotlarni tanlashingizga yordam beradi
Balzamik sirka ko'pincha sharob sirkasi bilan aralashtiriladi. Ammo sharob sirka tarkibida shoh deb ataladigan balsamikadan farqli o'laroq, sirka ichiga achitilgan sharob bo'lib, u maxsus - oq uzum navlari sharbatidan tayyorlanadi va har xil mahsulotlar bilan birgalikda ishlatiladi
Baliq juda injiq mahsulotdir. Xom yoki sovutilgan shaklda uni uzoq vaqt saqlash mumkin emas, muzlatilgan shaklda esa barcha sharoitlarga rioya qilingan holda, sertifikatlangan uskunalardan foydalangan holda saqlanishi kerak, bu esa uning qimmatli ozuqaviy fazilatlari xavfsizligini kafolatlashga imkon beradi
Retsepti shunchalik sodda va mazaliki, har kuni bunday pitssani tayyorlashingiz mumkin! Yupqa achchiq xamir, pishirilgan sabzavotlar, nozik erituvchi pishloq … Xo'sh, kim bunday zavqdan bosh tortishi mumkin? Bu zarur ● Sinov uchun: