Bu zarur
- - puff pirojnoe - 1 paket;
- - tuxum sarig'i - 1 dona;
- - bug'doy uni - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- - ilon balığı (dudlangan) - 100 gr.;
- - qaymoqli pishloq - 100 gr.;
- - avokado;
- - mayonez - 2 choy qoshiq;
- - pishloq (qattiq) - 30 gr.;
- - qizil ikra (losos) - 40 gr.;
- - zaytun - 9 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qandli xamirni un bilan seping va yoyib chiqing. Maxsus qolipdan foydalanib, qobiqni kesib oling.
2-qadam
Xamir qobig'ining tuzilishini taqlid qilishi uchun pichoq bilan bir nechta engil kesmalar qiling (orqali emas).
3-qadam
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring. Chig'anoqlarni pishirish varag'ida 15-20 daqiqa davomida pishiring. Keyin salqin.
4-qadam
To'ldirishni tayyorlang. Avakadoni 2 qismga bo'ling, pulpani olib tashlang. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
5-qadam
Barcha ingredientlarni (pishloq, ilon va avakado) blenderda maydalang. Mayonez qo'shing.
6-qadam
Tartletlarni oxirigacha kesmasdan uzunasiga 2 qismga bo'ling.
7-qadam
Tartletlarni makaron bilan to'ldiring, pishloq seping, zaytun marvaridini bezang.
8-qadam
Yana bir to'ldirish opsiyasi: bir choy qoshiq qizil ikra qo'shilgan qaymoqli pishloq va zaytun aralashmasi.