Agar mazali va qoniqarli atıştırmalık istasangiz, lekin uzoq vaqt oshxonada bo'lishni istamasangiz, eng yaxshisi salat tayyorlashdir. Oddiy salatlar uchun juda kam vaqt talab etadigan ko'plab retseptlar mavjud.
Bu zarur
- Misr, loviya va javdar krujkalar bilan salat:
- - 1 ta konservalangan jo'xori;
- - har qanday konservalangan fasoldan 1 dona;
- - har qanday ta'mga ega bo'lgan 1 ta javdar krujkalari;
- - ta'mga mayonez.
- Xitoy karam va makkajo'xori salatasi:
- - Peking karamining 1 boshi yoki yosh oq karam;
- - 1 ta konservalangan jo'xori;
- - ta'mga tuz;
- - ta'mga mayonez.
- Yangi bodring, no'xat va javdari krujkalar bilan salat:
- - 1 ta katta yangi yoki tuzlangan bodring;
- - 1 konserva no'xat;
- - har qanday ta'mga ega bo'lgan 1 ta javdar krujkalari;
- - ta'mga mayonez.
- Turp va tuxum salatasi:
- - bir guruh turp;
- - 2 ta qattiq qaynatilgan tovuq yoki 8 ta bedana tuxumi;
- - ta'mga ko'ra smetana;
- - ta'mga tuz;
- - yangi maydanoz yoki arpabodiyonning bir nechta novdasi.
- Selderey, olma va apelsin salatasi:
- - 1 ta yirik olma;
- - 1 ta katta to'q sariq;
- - seldereyning bir nechta novdasi;
- - to'ldiruvchisiz 200 gramm yogurt.
- Bodring, xitoy karam, kolbasa va piyoz salatasi:
- - Peking karamining 1 boshi yoki yosh oq karam;
- - 1 ta o'rtacha piyoz;
- - 1 ta yangi bodring;
- - har qanday kolbasa 200 gramm;
- - ta'mga tuz;
- - ta'mga ko'ra mayonez;
- - yangi maydanoz yoki arpabodiyonning bir nechta novdasi.
- Pomidor, pishloqli pishloq va o'tlar bilan salat:
- - 4 ta kichik pomidor;
- - 100 g pishloqli pishloq;
- - yangi maydanozning bir nechta novdasi;
- - 1 tish sarimsoq;
- - ta'mga tuz;
- - ta'mga ko'ra o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Makkajo'xori, loviya va javdar krujkalar bilan tez salat
Bir dona jo'xori va bir dona loviya oching va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Misr va loviyani chuqur idishga soling, javdar krujkalar sumkasini qo'shing. Mayonez bilan salatani ta'mga soling, aralashtiring.
2-qadam
Oddiy xitoy karam va makkajo'xori salatasi
Xitoy karamining boshini mayda maydalang. Konservalangan makkajo'xori kavanozini oching, to'kib tashlang va karamga makkajo'xori qo'shing. Salatani tuz va mayonez bilan tatib ko'ring, aralashtiring. Peking karamini yosh oq karam bilan almashtirish mumkin.
3-qadam
Yangi bodring, no'xat va javdar krujkalar bilan salat
Konservalangan no'xat kavanozini oching, suyuqlikni to'kib tashlang va no'xatni chuqur idishga o'tkazing. Kichkina kubiklarga yangi bodringni kesib oling va uni no'xotga qo'shing. Javdar krujkalar sumkasini salatga tushiring, ta'mga mayonez qo'shing, hammasini aralashtiring. Yangi bodringni tuzlangan yoki tuzlangan bodring bilan almashtirish mumkin.
4-qadam
Oddiy turp va tuxum salatasi
Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumlari, salqin va qobig'ini tozalang, so'ngra o'rta bo'laklarga bo'ling. Turpni tilimga kesib tashlang. Tuxumni turp bilan aralashtiring, ta'mga tuz va smetana qo'shing, aralashtiring. Qovurilgan bedana tuxumlari tovuq tuxumlari o'rniga ishlatilishi mumkin. Ular butunlay salat ichiga solinishi yoki ikkiga bo'linishi mumkin. Bundan tashqari, salatga mayda to'g'ralgan yangi arpabodiyon yoki maydanoz qo'shishingiz mumkin.
5-qadam
Selderey, olma va apelsinning tez salatasi
Seldereyni maydalab tashlang. Olmani torting va o'rta kattalikdagi bo'laklarga bo'ling. Apelsinni tozalang va tilimga kesib tashlang. Apelsin tilimlarini ikkiga bo'ling. Tug'ralgan selderey va olma bilan birlashtiring, to'q sariq rangli takozlarni qo'shing. To'ldirgichsiz yogurt bilan mavsum salatini aralashtiring.
6-qadam
Bodring, xitoy karam, kolbasa va piyoz salatasi
Xitoy karamining boshini maydalab, yangi bodring va kolbasani chiziqlar bilan kesib oling. Piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Barcha ingredientlarni aralashtiring, salatni tuz va mayonez bilan ta'mga soling. Xitoy karamining o'rniga oq karamdan foydalanishingiz mumkin. Agar so'ralsa, salatga tug'ralgan yangi o'tlarni qo'shing.
7-qadam
Pomidor, pishloqli pishloq va o'tlar bilan salat
Pomidor va tug'ralgan pishloqni to'rtdan kesib oling, mayda tug'ralgan maydanoz, maydalangan sarimsoq va ta'mga ko'ra tuz qo'shing. Salatani o'simlik moyi bilan aralashtiring va aralashtiring. Agar pishloq pishlog'i juda sho'r bo'lsa, siz tuz qo'shishingiz shart emas.
