Men oddiy sabzavotli salatni taklif qilaman, bu retseptni men o'zim yaqinda bilib oldim. Bu chindan ham kuzgi salat yangi sabzavotlardan iborat, shuning uchun u dietalar, ro'za kunlari va vitamin etishmovchiligini davolash uchun ajralmas hisoblanadi.
Bu zarur
- - qizil pomidor 2 dona;
- - lavlagi 1 dona;
- - sabzi 3 dona;
- - yangi karam 0,5 bosh karam;
- - qovoqcha;
- - 50 gramm yong'oq;
- - 3 tish sarimsoq;
- - ba'zi xom qo'ziqorinlar (ta'mga ko'ra);
- - arpabodiyon va maydanoz ko'katlari;
- - marul barglari;
- - tuz, zaytun moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tayyorlanishi oson bo'lgan mazali sabzavotli salat retsepti: xom lavlagi va sabzi maydalang, karamni maydalang. Hammayoqni maydalashga hojat yo'q.
2-qadam
Dag'al qirg'ichdan tozalangan va tayyorlangan qovoqni maydalang.
3-qadam
Yong'oqni tayyorlang. Buning uchun siz ularni go'sht maydalagich orqali burishingiz yoki boshqa yo'l bilan maydalashingiz kerak.
4-qadam
Yashillarni maydalang, marul barglarini qo'llaringiz bilan oling.
5-qadam
Barcha ingredientlarni aralashtiring. Zaytun moyi, tuz bilan sug'orib oling va yana aralashtiring. Salat idishiga soling, ustiga pomidor bo'laklari bilan bezang. Yog'li sabzavotli salatlar oshqozon, ichak va shakl uchun juda foydali.
6-qadam
Bayramona sabzavotli salat tayyor. Yoqimli ishtaha!