Tuxumsiz qovoqli pancakes yumshoq va yumshoq, aksincha tuxumni ishlatmasdan bunday taomni pishirish mumkin emas.
Bu zarur
- - qovoq - 300 g
- - sarimsoq - 1 xanjar
- - un - 3 stakan
- - suv - 2, 5 stakan
- - tuz - ta'mga
- - ziravorlar - ta'mga ko'ra
- - o'simlik moyi - 1 osh qoshiq + qovurish uchun
- - soda - 0,5 choy qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumsiz qovoqli kreplarni tayyorlash uchun sizga mayda mayda qirg'ich kerak. Qovoqni yuving va agar kerak bo'lsa, tozalang, taxminan 300 gramm pulpani o'lchab ko'ring. Meva pishib qolgan bo'lsa, siz qobig'ini kesib tashlashingiz kerak, shuningdek, qattiq katta urug'larni qoshiq bilan olib chiqishingiz kerak bo'ladi. Nozik teriga ega bo'lgan yosh mevalarni tozalash kerak emas. Shu tarzda tayyorlangan qovoqni maydalagichga maydalang. Va bir xil qirg'ichdan o'tkazilgan sarimsoq bilan birlashtiring. Tuz bilan mavsumni va ta'mga ko'ra.
2-qadam
Sabzavotlarga o'simlik moyini qo'shing, soda bilan aralashtirilgan unni qo'shing, massani aralashtiring, asta-sekin suv quying. Un sabzavot bilan bir tekis aralashtirilganligiga ishonch hosil qiling.
3-qadam
Taxminan 1-2 osh qoshiq o'simlik moyini isitib oling, yog 'tutunmasligi uchun qizib ketmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Olingan qalin xamirni kichkina qismlarga bir osh qoshiq bilan panga yoyish kerak. Ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
Qovoq pancaklariga issiq, iliq yoki sovuq holda yangi sabzavotlar va o'zingiz yoqtirgan sous bilan xizmat qiling.
