Tamarillo - g'ayrioddiy ekzotik meva. Uni xom ashyo bilan iste'mol qilish mumkin, ammo siz issiqlik bilan ishlov berishga murojaat qilishingiz va mazali va foydali taom tayyorlashingiz mumkin. Sosli Tamarillo.
Tamarillo kabi meva haqida eshitganmisiz? Ushbu mevalar o'sadigan daraxt yoki buta pomidor bilan tamarillo o'xshashligi sababli ko'pincha pomidor deb ataladi. Ushbu ekzotik meva vitaminlarga, minerallarga boy va tarkibida yog 'yo'q. Shuning uchun tamarillo xom ashyoni iste'mol qilish foydalidir. Ammo uning mevalaridan ajoyib shirinliklar ham tayyorlanadi. Mana retseptlardan biri. Sosli Tamarillo.
Ovqat pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak.
- Tamarillo mevalari - 3-4 dona. (bu taom uchun pishgan mevalarni tanlagan ma'qul);
- qulupnay yoki malina siropi - 100 ml.;
- shakar - ¼ stakan;
- mog'orni moylash uchun sariyog '.
Pishirish usuli
Tamarillo mevasini 30 soniya davomida pastga tushiring. qaynoq suvda va terini ulardan olib tashlang. Keyin mevani uzunasiga kesib oling (o'tkir pichoqni ishlating). Keyin, tayyorlangan shaklni sariyog 'bilan yog'lang va ichiga tamarillo qo'ying, ustiga shakar bilan mo'l-ko'l seping. Pechni 200 darajaga qadar qizdiring, idishni ichiga qo'ying va mevalarni 10 daqiqa davomida pishiring. Shundan so'ng, mevalarni chiqarib oling, siropni to'kib tashlang va yana 5 daqiqa davomida pechga qo'ying. Keyin formani chiqarib oling va sovushini qoldiring. Tamarillo istalgancha yangi uzilgan rezavorlar va yalpiz barglari bilan bezatilgan qismlarga bo'lakchalarda tayyorlanadi. Qisqichbaqasimon pechene yoki shirin kraker bu taom uchun ortiqcha bo'lmaydi.
