Garchi bu kostryulkalar "banan noni" deb nomlangan bo'lsa-da, aslida u muffinga o'xshaydi. Ushbu klassik amerikalik shirinlik juda foydali va mazali, uni nonushta qilish yaxshi, va banan tarkibida triptofan aminokislotasi bo'lganligi sababli serotonin sintezidagi faol ishtiroki tufayli u kayfiyatni yaxshilaydi va shuningdek, energiya uchun kuch beradi. butun kun.
Tarkibi:
- 0,5 stakan yong'oq (yong'oqdan yaxshiroq)
- 1,5 stakan un
- 150 gr. shakarli shakar va sariyog '
- 3 ta o'rtacha banan pyuresi
- 2 ta katta tuxum
- Har birida 1 choy qoshiq. pishirish kukuni va dolchin
- Bir chimdik tuz
Tayyorlanishi:
- Avval siz banan pyureini tayyorlashingiz kerak, buning uchun siz ularni tozalab, mikser bilan yoki blenderda maydalab, sariyog'ini eritib bananga qo'shib, bir hil gruelga qadar aralashtiring.
- Yong'oqlar juda mayda to'g'ralgan va hozircha chetga surilgan bo'lishi kerak. Endi olingan ingredientga qolgan ingredientlarni qo'shing, istalgan tartibda qo'shishingiz mumkin, asosiysi bularning hammasini yoğurmak, eng so'nggi yong'oqlarni qo'shish qulay.
- Pechni 175 ° gacha qizdirish kerak. Banan noni uchun chuqur pishiriladigan idishni tanlagan ma'qul, pishirganda pishgan mahsulotlar deyarli chorakka ko'tariladi.
- Shaklni sariyog 'bilan yog'lang (har qanday) va xamirni u erga to'kib tashlang, endi siz formani pechga 40 daqiqa davomida yuborishingiz mumkin, keyin siz pirojniyni tekshirishingiz kerak, agar siz nonni teshib qo'ysangiz va u quruq bo'lib qoladi, keyin ishingiz tugadi.
- Kekning tepasida oltin jigarrang qobiq bo'lishi kerak, u yanada chiroyli va mazali bo'lishi kerak. Agar siz uy sharoitida mos keladigan shaklni topa olmasangiz, qog'ozli muffin qolipidan foydalanishingiz mumkin, shunda kastryul yanada tezroq tayyor bo'ladi.
Ushbu retseptning yagona nuansi shundaki, eskirgan bananlardan foydalanish yaxshidir, agar ularni ishlatishdan oldin uch kun yotish mumkin bo'lsa - juda yaxshi, ayniqsa, shundan beri ular oddiy qoshiq bilan maydalanishi mumkin. Ovqat pishirish uchun nafaqat pechka, balki ko'p pishirgich, non mashinasi ham mos keladi.
Tayyorlash uchun 15 daqiqadan ko'proq vaqt ketmaydi va tayyorgarlikning o'zi qirq besh daqiqadan ko'proq vaqtni talab qilmaydi, bu juda ajoyib mazali pirojniyni ko'p harakat qilmasdan atigi bir soat ichida tayyorlash mumkin ekan! Ushbu shirinni faqat pechdan chiqarib olingandan so'ng berish yaxshidir, u juda yumshoq va xushbo'y. Bananli nonni hech qachon hech qachon pishirmagan odam ham tayyorlay oladi, bu retsept juda oddiy, shuningdek retseptda ishlatiladigan mahsulotlar har doim mavjud.