Gamburgerlarga bo'lgan muhabbat va sog'lom ovqatlanish majburiyatini qanday qilib mohirona birlashtirish mumkin? Juda oddiy - siz yong'oq va sabzi dan parhezli gamburger tayyorlashni o'rganishingiz kerak.
Bu zarur
- - mayda to'g'ralgan yong'oqlar (250 gr.);
- - tozalangan sabzi (800 gr.);
- - tuxum (1 dona);
- - un (30 gr.);
- - kunjut urug'i bo'lgan gamburger bulochkalari (4 dona);
- - zaytun moyi (2 osh qoshiq);
- - shirin piyoz (2 dona);
- - Xitoy salatasi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir yirtqichlardan oling, ichiga suv quying va qaynatib oling. Olovni o'rtacha darajaga qo'ying, so'ngra 20 daqiqa davomida pishirish kerak bo'lgan sabzi qo'shing. Keyin suvni to'kib tashlang va sabzini oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi joyga qo'ying. Qalampir, tuz va yong'oq qo'shing. Aralashmani qalinlashguncha aralashtiring. Idishni oling, hosil bo'lgan aralashmani ichiga o'tkazing va 20 daqiqaga qo'ying. muzlatgichda.
2-qadam
Muzlatilgan aralashdan bir xil o'lchamdagi 6 dona tayyorlang, ularni pirog shaklida hosil qiling. Chuqur piyolani olib, ichiga unni elakdan o'tkazing. Tuxumni boshqa idishda sindirib tashlang. Shundan so'ng, har bir pirog avval tuxumga, so'ngra unga o'ralishi kerak. Qovurilgan idishni olib, unda 1 osh qoshiq zaytun moyini qizdiring va har bir kotletni ikkala tomoniga qovuring. Oltin rang paydo bo'lishi bilan ularning tayyorligini tekshiring.
3-qadam
Boshqa bir oshxonada 1 osh qoshiqni isitib oling. bir qoshiq zaytun moyi, keyin piyozni ozgina qovuring.
4-qadam
Har bir bulka ichiga shirin piyoz, sabzi kotleti, o'tlar va salat soling. Yuqoridan boshqa bulochkani joylashtiring.
5-qadam
Sizning dietali burgeringiz tayyor. Yoqimli ishtaha!
