Nonda maydalangan tovuq ko'kraklari barcha oila a'zolariga yoqadi. Ushbu oddiy taom juda tez tayyorlanadi va har qanday ovqatga mos keladi.
Bu zarur
- - 2 ta tovuq ko'krak;
- - 40 gr. un;
- - 2 ta tuxum;
- - non qoldiqlari;
- - 50 gr. tug'ralgan yerfıstığı;
- - 25 gr. maydalangan parmesan;
- - 2 osh qoshiq tug'ralgan maydanoz;
- - o'simlik moyi;
- - tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
4 ta filetka tayyorlash uchun tovuq ko'kraklarini yaxshilab urish kerak, va saxiylik bilan tuz.
2-qadam
Filetolarni unga soling va oldindan urilgan tuxumlarga soling.
3-qadam
Bir piyola ichiga non bo'laklarini, yerfıstığı, petrushka va parmesanni aralashtiring.
4-qadam
Olingan aralashga tovuq filetosini botirib, har ikki tomondan 4-5 daqiqa davomida chiroyli oltin qobiqqa qadar issiq yog'da qovuring.
5-qadam
Siz har qanday garnitürler va souslar bilan tiniq tovuqga xizmat qilishingiz mumkin.