Ismaloq sosini tayyorlash juda oson, ammo ta'mi va sog'lig'i uchun juda murakkab.
Bu zarur
- - ismaloq - 1 dona barg 10 dona.
- - kungaboqar urug'lari - 0,5 stakan
- - sarimsoq - 1 tish
- - tuz, qalampir - ta'mga ko'ra
- - suv - 100 ml
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ismaloq - bu sabzavotli yashil rang, taniqli dengizchi Papayning sevimli mahsuloti, u multfilm qahramoni kuchli bo'lib, har qanday dushmanga dosh bera oldi. Va rasm mualliflari umuman mubolag'a qilmaydilar, chunki ismaloq - tolaning boy manbai, A, C vitaminlari, B, K va PP guruhlari, shuningdek yod, temir, fosfor, magniy kabi muhim mikro- va makroelementlar. va boshqalar. Sosni tayyorlash uchun sizga 10 ta ismaloq barglaridan kichik bir dasta kerak bo'ladi.
Barglarni sovuq suv bilan yuvib, so'ngra sovuq qaynatilgan suv bilan yuvish kerak.
Tayyorlangan barglarni blender idishiga soling.
2-qadam
Bunga tozalangan xom kungaboqar urug'ini qo'shing. Ushbu mahsulotning afzalliklari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Xom urug'i yadrolari tarkibida A, B, E kabi vitaminlar, shuningdek muhim elementlar mavjud: magniy, natriy, sink, kaliy, temir, yod va selen.
3-qadam
Sarimsoqning foydali xususiyatlari haqida qo'shimcha ravishda gapirishning ma'nosi yo'q, chunki bu taniqli fitontsid manbai, ARVI va shamollashni oldini olish va davolashning ajoyib vositasi. Sosni tayyorlash uchun sizga faqat bitta tish sarimsoq kerak bo'ladi, u avval tozalanishi kerak.
4-qadam
Sovuq suvni tayyor ovqat, tuz va qalampir bilan idishga soling. Hammasini blender bilan artib oling. Sos ovqatga tayyor.
Shunisi e'tiborga loyiqki, ismaloq sousi issiqlik bilan ishlov berilmagan mahsulotlardan tayyorlanadi, bu ularning har birining foydali xususiyatlarini iloji boricha saqlab qolishini anglatadi. Shuni yodda tutish kerakki, ba'zi vitaminlar nafaqat yuqori harorat ta'sirida, balki havo va yorug'lik bilan ta'sir o'tkazishda ham yo'q qilinadi. Ismaloq sosini mahkam yopilgan shisha idishda 3 kungacha sovutish mumkin.
