Shahar shaklidagi pirojnoe xamir asosidan, qaymoq, sir, mastikadan tayyorlanadi. Xamir pechene, qisqa non bo'lishi mumkin. Hatto kraker, pechene, vafli ham uylarning devorlariga, shahar daraxtlariga, gulzorlarga aylanishi mumkin.
Qandolat san'ati mahsulotlar to'plamini uch o'lchovli rasmga aylantirishga yordam beradi. Hatto go'dak ham uning uchun haykaltaroshlik asarlarini ko'zni qamashtirishi mumkin. Shahar shaklida tayyorlangan pirojnoe bilan mehmonlaringizni hayratda qoldiring. Siz ularga o'g'lingiz yoki qizingiz yordam bergani bilan maqtanishingiz mumkin. Kattalar gofretlardan o'zlarining tug'ilgan shaharlarining haqiqiy kompozitsiyasini yaratadilar va shirin sovrinni, masalan, shahar kuni tanlovi g'oliblariga berishadi.
Cookie keki
Birinchi holda, yaqin odamlar ta'mga aylanganda, siz rasmni pechsiz ham yaratishingiz mumkin. Qabul qiling:
- 800 g pechene yoki vanil kraker;
- 1 quti quyultirilgan sut;
- 100 g yong'oq;
- 100 g sariyog '.
Barchasini go'sht maydalagichdan o'tkazib, pechene, yong'oqni maydalang. Yumshatilgan sariyog ', quyultirilgan sut qo'shing va avval qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring, so'ngra qo'lingiz bilan.
Massani idishga soling, oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping, muzlatgichga 20 daqiqaga qo'ying. Bu vaqtdan so'ng, tayyor xamirni oling va haykaltaroshlikni boshlang. Shirin shahar aylana laganda ustiga o'tirsin.
2-3 ta to'rtburchakni ko'r qiling, ularni kichikroq tomonga qo'ying. Bu uylar uchun bo'shliqlar. 200 g sariyog 'bilan 60 g shakarli shakar surtib krem tayyorlang. Bu tafsilotlarni biriktirishga yordam beradi. 2 kvadrat pechene oling va ustiga tom yopish uchun katlayın. Bir-biriga va to'rtburchaklar bilan qaymoq bilan biriktiring.
Biroz qaymoqni mayda uchli qandolat shpritsiga soling. Uni derazaga solib, uni shirin uyning devoriga siqib qo'ying. Barchasini krem yoki shunchaki chegara bilan to'ldirish mumkin.
Bir juft daraxtni joylashtiring. Shirin xamirni laganda ustiga qo'ying. Twix tayoqchasini unga vertikal ravishda qaymoq bilan ulang. 2 ta oq saqichni oling va mikroto'lqinli pechga 2 daqiqa davomida qo'ying. Salqin, ovalni ko'r. Twiksni tayoqlarning yuqori qismiga ulang. Bu qish daraxtining toji. Agar siz yozgi rasmni qayta yaratmoqchi bo'lsangiz, unda bir tomchi yashil bo'yoq qo'shing.
Vafli shahar
Tayyor gofretli pirojnoe, shuningdek, shahar qiyofasidagi pirojniy tayyorlashga yordam beradi. Kartonga 2 ta devor shablonini chizib oling va kesib oling. Ulardan biri boshqasidan biroz kichikroq. Kattaroq qismida yuqori tomon ikkiga bo'linib, burchak hosil qiladi. Bu erda tomning burmasi joylashgan bo'ladi. O'tkir pichoq bilan shablonlar yordamida gofretlardan 4 dona kesib oling.
Ularni qaymoq bilan mahkamlang. Yana 2 ta to'rtburchakni kesib oling. Bu tom, uni binoning yuqori qismiga ulang. Yuqoridagi retsept bo'yicha tayyorlangan qaymoqqa 3 osh qoshiq tezkor kakao qo'shing. Ushbu kremni shpritsda derazalarni qirraga soling.
Qolgan gofretlarni kichkina uchburchak shaklida kesib oling. Ularni gulzor shaklida uchi bilan joylashtiring. Ichiga yangi uzilgan mevalarni joylashtiring. Bular shahar bog'idagi gullar.
Siz vafli bo'laklarni pechene xamiriga solib qo'yishingiz mumkin, uni avval qalin pirojnoe shaklida shakllantirasiz. Siz ularni pechene xamiri asosiga qo'shishingiz mumkin. Uning uchun oqsillardan 7 ta sarig'ni ajrating. Sariqlarni bir stakan shakar bilan urting, 1, 5 stakan un qo'shing. Sovutilgan oqlarni bir chimdik tuz bilan kuchli ko'pikka aylantiring. Ularni muloyimlik bilan xamirga aralashtiring. Dumaloq shaklga qo'ying, tepada qizarib pishguncha (40-50 daqiqa) 180 ° S gacha qizdirilgan pechda pishiring. Keyin pirojniyni chiqarib oling, gorizontal ravishda 3 qismga bo'linib, ularni sovutib, qaymoq bilan qatlamlang. Ovqatlanadigan shaharni tiklash uchun pechene yuzasidagi gofretlardan foydalaning.
