1-qadam
Tozalangan kartoshkani katta bo'laklarga bo'lib kesib, alohida idishga soling, ustiga qaynoq suv quying. Har bir narsani ta'mingizga qarab tuzlang va pishganicha qaynatib oling. Tayyor kartoshkani to'kib tashlang, sariyog 'va tuxum qo'shing va mazali kartoshka pyuresini tayyorlang.
2-qadam
Biz qo'ziqorinlarni yuvamiz va chiziqlar bilan kesamiz. Piyozni yarim halqalarga kesib oling. Piyoz va qo'ziqorinlarni qovuring
Bu zarur
- Tarkibi:
- Uyalarni tayyorlash uchun:
- Kartoshka - 1 kg.
- Tuxum - 2 dona.
- Yog '- 1 osh qoshiq l.
- Sut - 100 ml.
- To'ldirishni tayyorlash uchun:
- Champignons - 200 gr.
- Piyoz - 1 dona.
- Pishloq - bir necha osh qoshiq.
- Tuz - sizning ta'mingizga.
- Qalampir ta'mi.
- Ziravorlar - ta'mi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tozalangan kartoshkani katta bo'laklarga bo'lib kesib, alohida idishga soling, ustiga qaynoq suv quying. Har bir narsani ta'mingizga qarab tuzlang va pishganicha qaynatib oling. Tayyor kartoshkani to'kib tashlang, sariyog 'va tuxum qo'shing va mazali kartoshka pyuresini tayyorlang.
2-qadam
Biz qo'ziqorinlarni yuvamiz va chiziqlar bilan kesamiz. Piyozni yarim halqalarga kesib oling. Piyoz va qo'ziqorinlarni o'simlik moyiga qizarib pishganicha qovuring, tuz va murch seping, o'tlarni qo'shing va hammasini aralashtiring.
3-qadam
Biz kartoshka pyuresini qandolat paketiga yoyib, oldindan tayyorlangan pishirish varag'iga kichik uyalarni siqib chiqaramiz. Tayyor uyalarni qiyma qo'ziqorin go'shti bilan to'ldiring va ustiga maydalangan pishloq seping.
4-qadam
Biz uyadagi pechni 15 daqiqa davomida pishiramiz. Harorat - 180 ° S. Ovqat juda mazali va mazali bo'lib chiqadi, shuningdek, bu erda qovurilgan go'shtni qo'shishingiz mumkin.
