Qarindoshlaringizni, do'stlaringizni yoki tanishlaringizni sizni ziyorat qilishga taklif qilayotganda, siz atıştırmalık va ichimliklar haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak, chunki ikkinchisida siz krujka tayyorlashingiz mumkin. Bu likyor, sharob, sirop va mevalar aralashmasidan tashkil topgan salqin alkogolli ichimlik. Zımba tayyorlash uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud.
Cruchon issiq mavsum uchun eng mos ichimlikdir, chunki ushbu mavsumda tetiklantiruvchi ichimliklarning ahamiyati sezilarli darajada oshadi. Ichimlik nomining o'zi frantsuz tilidan kelib chiqqan va "krujka" deb tarjima qilingan. Aytgancha, mushtni quyma qoshiq bilan ma'lum shakldagi kristall idishda sovutilgan holda xizmat qilishadi. Keng ko'zoynak yoki ko'zoynak engil alkogolli ichimliklar berish uchun yaxshi. O'zining ta'miga ko'ra, musht mushtga o'xshaydi, lekin u har doim 8-10 ° S gacha sovutilgan holda xizmat qiladi.
Qovun zarbasi
Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga bitta katta qovun kerak bo'ladi, u gorizontal ravishda yarmiga kesilishi kerak. Urug'larni olib tashlang va maxsus pichoq bilan qovun pulpasidan kichik to'plarni kesib oling. Barcha pulpani kesib bo'lgach, qovunning yarmiga 30 ml Qovun likyorini, 20 ml brendi, yarim shisha quruq oq sharobni quying va bir osh qoshiq shakar qo'shing. Qovun to'plarini o'sha joyga qo'ying va aralashtiring, yoping va muzlatgichda ikki soat davomida saqlang. Punchga xizmat qilishdan oldin yarim shisha shampan qo'shing. Ushbu ichimlik taxminan 5-7 porsiya davom etadi.
"Garnet bilaguzuk"
Bir xizmatni tayyorlash, kesish va tozalash uchun sizga bitta pishgan anor kerak bo'ladi. Anorning to'rtinchi qismining donalarini krujka tayyorlash uchun idishga soling. 5 ml anor siropi va bir xil miqdordagi apelsin likyorini qo'shing va muzlatgichda 20 daqiqa ushlab turing. 100 ml oq stol sharobini va 20 ml mineral suvni qo'shib qo'yish kerak (birinchi navbatda gazni chiqarib yuboring), 50 ml shampan qo'shing.
Cruchon "Tropik nektar"
Besh porsiya uchun bitta banan va kivi olib, mevalarni maydalab, shisha idishga soling. 50 ml kivi aromati va yarim litr oq stol sharobini qo'shing, salqin joyda 15 daqiqaga qoldiring. Keyin 375 ml sovutilgan shampanni qo'shing va xizmat idishiga o'tkazing. Yalpiz novdasi va qolgan mevalar bilan bezang.
