Ushbu atama samolyot bortidagi ovqatlanishning bir qismi sifatida issiq ovqat uchun ishlatiladigan bir martalik idishlarga nisbatan ishlatiladi. Keng ma'noda, tap - bu uzoq parvozlarda oziqlanadigan ovqatning bir qismi.
Kasseta so'zi uzoq vaqtdan beri aviatsiya ishchilari orasida ishlatilgan. Bu, birinchi navbatda, aeroportlarda styuardessa va ovqatlanish xodimlari tomonidan qo'llaniladi. Ushbu issiq ovqat qadoqlari hozirda nafaqat samolyotda ovqatlanishni ta'minlash, balki boshqa transport turlari uchun ham foydalanilmoqda.
Kassetalar alyuminiy yoki folga bilan qoplangan kartondan ishlab chiqariladi. Eng keng tarqalgan alyuminiy tovoqlar, chunki ular qizdirilganda zararli moddalar chiqarmaydi, ular ekologik toza va qayta ishlashga yaroqlidir. Biznes-klassda xizmat qilish uchun chinni dasturxonlardan foydalanish mumkin.
Kassetadagi bortdagi oziq-ovqat samolyotga sovutilgan yoki muzlatilgan holda yuklanadi. Parvoz paytida styuardessalar ularni maxsus elektr pechlarda isitib, laganda ichidagi yo'lovchilarga ichimliklar va sovuq gazaklar bilan birga xizmat qilishadi.
Samolyotdagi oziq-ovqat mahsuloti ba'zi bir tanlovni o'z ichiga olganligi sababli va barcha kassetalar tashqi tomondan bir xil ko'rinishga ega bo'lgani uchun rang kodlash qo'llaniladi. Bo'limlarni qadoqlagandan so'ng, qopqoqga kichik stikerlar yopishtiriladi. Masalan, sariq rangli stiker tovuq taomini, ko'k stiker esa baliq uchun kechki ovqatni bildiradi. Shuningdek, kassetaning qopqog'ida aviakompaniya yoki aeroport oshxona fabrikasining logotipi qo'llanilishi mumkin.
