Yaxshi ko'pik olish uchun yog 'miqdori 3,2% bo'lgan sutni tanlash kerak. Yog 'miqdori past bo'lgan sut kerakli ko'pikning mustahkamligiga erishish juda qiyin bo'ladi. Ko'pik sutni juda tez aylanadigan harakatlar bilan qamchilash orqali olinadi. Sut ko'piklari havodagi sut tarkibidagi oqsillar va yog'lar bilan birikish natijasida hosil bo'ladi.
Bu zarur
-
- Sut;
- Mikser;
- Corolla;
- Blender;
- Frantsiya matbuoti
- Stakan yoki boshqa idish.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siz tanlagan idishni oling, ichiga sut quying.
2-qadam
Mikserni yoki siz tanlagan boshqa jihozni sutga botirib, uni yoqing. Avval eng past tezlikda urishni boshlang, so'ngra oshiring. Sutga tashqi ta'sirni kuchaytirish uchun jihozni turli yo'nalishlarda aylantiring. Kerakli ko'pikni olguncha urting.
3-qadam
Mikserni o'chiring. Ko'pik tayyor!
4-qadam
Frantsuz matbuotiga sut quying, qopqog'ini yoping. To'siqni oldinga tez harakat bilan ko'taring va tushiring.
