Ovqat pishlog'i har doim yumshoq, foydali va mazali bo'ladi. Agar siz uni mevali plomba bilan qilsangiz, siz ikki barobar foyda olasiz. To'q rangli tvorogli pirogni pishiring. Ovqat pishlog'ida mavjud bo'lgan zarur fosfor va kaltsiydan tashqari, organizm C, B, E vitaminlari bilan boyitiladi Aytgancha, banan va tvorog parhez ovqatlanish uchun tavsiya etiladi.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - 400 g tvorog;
- - 3 ta banan;
- - 2 ta tuxum;
- - 1 to'q sariq;
- - tabiiy yogurtli idish;
- - 4 osh qoshiq. irmik qoshiqlari;
- - 2 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i;
- - 1 osh qoshiq. bir qoshiq kartoshka kraxmallari;
- - pishirish kukuni, jigarrang shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorogni banan bo'laklari bilan aralashtiring, irmik qo'shing, aralashtiring.
2-qadam
Tuxumni shakar bilan urting, hosil bo'lgan ko'pikli aralashmani tvorog massasiga qo'shing.
3-qadam
Pishirish kukunini limon yoki apelsin sharbati bilan ulang va aralashmani aralashtiring.
4-qadam
Bir qoshiq irmik, qatiq, kraxmal, o'simlik moy qo'shing. Massani mikser bilan aralashtiring.
5-qadam
Pishiriladigan idishni o'simlik moyi bilan yoping, irmik seping. Aralashmani u erga to'kib tashlang, banan krujkalarini, apelsin tilimlarini yoyib, ularni aralashmaning ichiga bir oz bosib qo'ying.
6-qadam
Tandirda pirog pishiring. 180 daraja 40 minut etarli bo'ladi. Kekning yaxshiligini standart usulda tekshiring - yog'och tish pichog'i yoki pichoq bilan.
