Achchiq Sabzavotli Ziravorlar

Mundarija:

Achchiq Sabzavotli Ziravorlar
Achchiq Sabzavotli Ziravorlar

Video: Achchiq Sabzavotli Ziravorlar

Video: Achchiq Sabzavotli Ziravorlar
Video: Toskana loviya sho'rva [sabzavotli sho'rva retsepti - bosqichma-bosqich] 2024, Noyabr
Anonim

Achchiq sabzavotli ziravorlar sovuq appetizer hisoblanadi. Siz go'sht bilan xizmat qilishingiz mumkin. Uning afzalliklari shundaki, u achchiq taom, shuning uchun u organizmdagi lazzat gormonlarini ko'paytiradi.

Achchiq sabzavotli ziravorlar
Achchiq sabzavotli ziravorlar

Bu zarur

  • - 0,5 kg qovoq;
  • - 2 ta sabzi;
  • - 2 ta shirin qalampir;
  • - 2 ta achchiq qalampir;
  • - 4 tish sarimsoq;
  • - 0, 5 osh qoshiq. osh qoshiq tuz;
  • - 1 choy qoshiq shakar;
  • - 1 osh qoshiq. olma sirkasi qoshig'i 6%;
  • - o'simlik moyi;
  • - maydalangan qora murch;
  • - qalampir no'xati;
  • - petrushka;
  • - arpabodiyon.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Qovoq, qobig'i va urug'ini yuving. Go'sht maydalagichdan o'ting.

2-qadam

Sabzi yuving, tozalang va maydalang.

3-qadam

Urug'lardan alohida, shirin qalampirni yuving. Blanch 2 daqiqa. Terini olib tashlang va maydalang.

4-qadam

Achchiq qalampirni yuving, urug'larni olib tashlamang. Go'sht maydalagichdan o'ting.

5-qadam

Sabzavotlarni sekin pishirgichga joylashtiring. Xushbo'y qalampir va no'xat qo'shing. O'chirish dasturini 120 daqiqaga o'rnating.

6-qadam

Tenderga qadar 3 daqiqa davomida tug'ralgan o'tlar, sarimsoq, shakar, tuz, o'simlik moyi, sirka va qalampir qo'shing. Uni 20 daqiqa davomida pishiring.

7-qadam

Bankalarni tayyorlang. Soda bilan issiq suvda yuvib tashlang. Metall qopqoqlarni qaynatib oling.

8-qadam

Biz tayyor gaz quyish shoxobchasini qutilarga yotqizamiz, qopqoqlarni yopamiz. Biz uni "mo'ynali kiyim" ostida olib tashlaymiz. Sovugandan keyin muzlatgichga qo'ying.

Tavsiya: