Ushbu atıştırmalık tayyorlash uchun siz nafaqat cod jigarini, balki har qanday konservalangan baliqni ham olishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 1 konserva cod jigar konservasi
- - 4 ta tuxum
- - 50 g qattiq pishloq
- - limon sharbati
- - 100 g yong'oq
- - 1 piyoz
- - 2 ta pomidor
- - tuz
- - maydalangan qora murch
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yong'oqni aromati paydo bo'lguncha yog'siz qovuring. Sariyog'ni mayda bo'laklarga kesib oling va xona haroratida 20 daqiqaga qoldiring. Tuxumni qaynatib oling va mayda maydalang, yong'oqni maydalang.
2-qadam
Cod jigar konservalarini tuxum, sariyog 'va yong'oq bilan yaxshilab aralashtiring. Massani kichik to'plarga aylantiring.
3-qadam
Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va ichiga tayyorlangan jigarrang shariklarni aylantiring. Bir oz limon sharbati bilan ozgina seping. Pomidorlarni bir tekis aylanalarga kesib oling va ularga sharlarni qo'ying. Ustki ovqatni maydanoz novdalari yoki mayda to'g'ralgan yashil piyoz bilan bezash mumkin.