Juda oddiy retsept bo'yicha, tvorog yumshoq va mazali bo'lib, shokoladni to'ldirish uydagilar uchun yoqimli ajablanib bo'ladi.
Bu zarur
- 8-10 tvorog uchun ingredientlar:
- - 450 g donli tvorog;
- - 2 ta tuxum;
- - 4 osh qoshiq shakar;
- - bir chimdik tuz;
- - yarim choy qoshiq vanil ekstrakti;
- - 140 g un;
- - yarim choy qoshiq pishirish kukuni;
- - 8-10 dona shokolad;
- - prokat uchun 60 g un;
- - qovurish uchun o'simlik moyi;
- - bezatish uchun shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Idishga un, tuz va pishirish kukuni aralashtiramiz. Biz uni chetga surib qo'ydik.
2-qadam
Tvorogni, shakarni, vanil ekstraktini va tuxumni mikser bilan bir xillikka keltiring.
3-qadam
Quruq ingredientlarni tvorogli qaymoq bilan birlashtiring, xamir yoğurun.
4-qadam
Muzqaymoq qoshig'i yoki ikki osh qoshiqdan foydalanib, to'plar hosil qiling, har birining o'rtasiga shokolad bo'lagi qo'shing.
5-qadam
Unni stakanga yoki ish joyiga to'kib tashlang va ichiga bir to'p shokolad soling, har tomondan muloyimlik bilan siljiting va ozgina bosib, klassik tekis tvorogni hosil qiling.
6-qadam
Yog'ni qavrilgan idishda qizdiring va har ikki tomonidagi tvorogni o'rtacha olovda qizarib pishguncha qovuring. Go'zallik uchun shakar kukuniga seping.