Cheesecakes - bu butun oila uchun ajoyib nonushta taomidir, ayniqsa bolalar ularga befarq emas. Tvorogdan mazali krep tayyorlash - bu bolalarga, agar ular yoqmasa, tvorogni iste'mol qilishning eng yaxshi usuli. Tvorog kaltsiyga boy va yosh avlod uchun ajralmas hisoblanadi. Ko'knor urug'ini to'ldirish taomga ziravor va turfa xil qo'shadi.
Bu zarur
- -700 g tvorog
- - 2 dona. tuxum
- - 3 osh qoshiq irmik
- - 3 osh qoshiq shakar
- - 3 osh qoshiq ko'knor urug'i
- - 100 g un
- - o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorogni tuxum bilan maydalab, shakar qo'shing, siz bir hil massa hosil qilish uchun blenderdan foydalanishingiz mumkin. Ushbu qurilma yo'q bo'lganda siz elakdan foydalanishingiz mumkin. Ko'p tuxum qo'shmang, chunki ular keraksiz namlikni berishi mumkin.
2-qadam
Tvorogga ko'knor urug'i va irmik qo'shing. Ko'knor urug'ini ishlatishdan oldin uning ustiga 30-40 daqiqa davomida qaynoq suv quying, so'ngra suvni to'kib tashlang va siqib oling. Yorma ozgina shishib, iliq suv bilan to'ldirilgan stol ustiga 10 daqiqaga qoldiring.
3-qadam
Agar massa hali ham suyuq bo'lib chiqsa, unga un qo'shmang, lekin unda aylantirib pishloq pishiriqlarini hosil qiling. Bir osh qoshiq aralashmani yoyib, un bilan seping. Pichoq yordamida yanada chiroyli va silliqroq tvorog pishiriqlari va tug'ralgan rulolar hosil qilishingiz mumkin.
4-qadam
Qovurilgan idishga o'simlik moyini quying, isitib oling va hosil bo'lgan pishloqli kekslarni har ikki tomonga qizarib pishguncha qovuring. Smetana yoki murabbo bilan xizmat qiling. Pishloq pishiriqlarini issiq ishlatishga harakat qiling, aks holda ular o'ziga xos ta'mini yo'qotadilar.
