Patlıcan Bilan Ukraina Borsch

Patlıcan Bilan Ukraina Borsch
Patlıcan Bilan Ukraina Borsch

Mundarija:

Anonim

Qrimda tayyorlangan va "ukrain" deb nomlangan patlıcan bilan mazali borscht.

Patlıcan bilan Ukraina borsch
Patlıcan bilan Ukraina borsch

Bu zarur

350 gramm kartoshka, 300 gramm oq karam, 500 gramm mol go'shti, 2 litr suv, 100 gram piyoz, 1 sabzi, 1 lavlagi, 100 gramm loviya, 2 ta o'rtacha patlıcan, 2 dona dafna yaprog'i, smetana, petrushka, tuz, o'simlik moyi

Ko'rsatmalar

1-qadam

Fasolni sho'r suvga qaynatib oling. Go'shtni sovuq suv bilan to'kib tashlang va kuchli olovda qaynatib oling.

2-qadam

Go'shtni olib tashlang, bulonni, tuzni torting va qaynatib oling.

3-qadam

Go'shtni bo'laklarga aylantiring. Lavlagi chiziqlar bilan kesib oling.

4-qadam

Go'shtni lavlagi bilan bulonga soling va qaynatib oling va yarim tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

5-qadam

Tug'ralgan kartoshka va maydalangan karamni qo'shing. Sabzi va piyozni o'simlik moyiga qovuring.

6-qadam

Pishirishdan 15 daqiqa oldin qovurilgan sabzi, piyoz, dafna yaprog'i va loviya soling.

7-qadam

Baqlajonlarni qovuring, dimlang va elakdan arting. Borschtga qo'shing va pishganicha pishiring.

8-qadam

Smetana va o'tlar bilan xizmat qiling.

Tavsiya:

Ukraina Borschini Qanday Tayyorlash Mumkin

Ukraina Borschini Qanday Tayyorlash Mumkin

Sho'rvalar va borscht an'anaviy ravishda tushlikning birinchi taomidir. Ular ishtahani qo'zg'atadi, me'da shirasining mo'l-ko'l sekretsiyasini keltirib chiqaradi, ya'ni. ovqat hazm qilishni yaxshilash. Ukrainalik borscht ko'plab yeyuvchilarning sevimli birinchi taomlaridan biridir

Ukraina Borscht: Foyda Yoki Zarar

Ukraina Borscht: Foyda Yoki Zarar

Dunyo bo'ylab millionlab odamlar barcha birinchi taomlardan ukrain oshxonasining an'anaviy taomlari bo'lgan borschtni afzal ko'rishadi. U o'zining ajoyib ta'mi va jozibali ko'rinishi uchun seviladi. Uni iste'mol qilish juda yoqimli. Bundan tashqari, borschtning ozgina qismi ham tanani hayot uchun zarur bo'lgan moddalar bilan ta'minlashga qodir

Ukraina Qizil Borschti Uchun Oddiy Retsept

Ukraina Qizil Borschti Uchun Oddiy Retsept

Borscht eng mazali va foydali oshpazlik durdonalaridan biridir. Bu nafaqat ukrainlar, balki boshqa millatlar orasida ham mashhurdir. Ukraina oshxonasining ko'plab muxlislari ushbu taomni tatib ko'rish uchun restoranlarga tashrif buyurishadi

Ukraina Borsini Qanday Tayyorlash Mumkin

Ukraina Borsini Qanday Tayyorlash Mumkin

Ukraina borschti nafaqat Ukrainada, balki boshqa ko'plab mamlakatlarda ham mashhur. Ushbu taomning majburiy tarkibiy qismi lavlagi hisoblanadi. Uning yordamida sho'rva yorqin qizil rangga ega bo'ladi. Boshqa tarkibiy qismlarni o'zgartirish va to'ldirish mumkin

Donuts Bilan Mazali Ukraina Borschini Qanday Tayyorlash Mumkin

Donuts Bilan Mazali Ukraina Borschini Qanday Tayyorlash Mumkin

Biz cho'chqa go'shti bilan sarimsoq bilan sariyog 'bilan maydalangan donut bilan arpabodiyonni yoyib, haqiqiy borschni tayyorlashni taklif etamiz. Bunday borscht uchun sabzavotlarni maydalash, tuzlangan cho'chqa yog'idan foydalanish va idishga smetana va xushbo'y hid bilan eng mazali taom berish yaxshidir