Qarag'ay yong'og'i bilan qovoq, iliq salat uchun juda mos bo'lgan qiziqarli lazzat kombinatsiyasini yaratadi. Bunday salatni pishirish sizga ko'p vaqt talab qilmaydi, siz ham bayramona stolda, ham oddiy oilaviy kechki ovqat uchun xizmat qilishingiz mumkin. Ushbu retseptda sariyog'dan foydalanganingizga ishonch hosil qiling, buning natijasida oshqovoq yumshoq bo'ladi va pishirish paytida oltin jigarrang qobiqqa ega bo'ladi.
Bu zarur
- Ikki porsiya uchun:
- - 400 g oshqovoq;
- - 100 g tvorogli pishloq;
- - 2 osh qoshiq. qarag'ay yong'oqlari qoshiqlari;
- - 2 osh qoshiq. sariyog 'qoshig'i;
- - 2 osh qoshiq. qoshiq zaytun moyi;
- - 1 ta arugula;
- - bir chimdik quritilgan oregano;
- - qora qalampir, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, qovoqni tozalang, barcha urug'larni olib tashlang, pulpani mayda bo'laklarga bo'linib oling.
2-qadam
Pishirish qog'ozini pishirish qog'ozi bilan tekislang.
3-qadam
Qovoq, tuz va qalampirni yotqizib, quritilgan oregano bilan seping, zaytun moyi bilan sug'orib oling. Sariyog 'qismlarini qo'shing.
4-qadam
15 daqiqa davomida 200 ° C da pishiring. Ovqat pishirish pechingizga qarab kamroq vaqt talab qilishi mumkin.
5-qadam
Roka barglarini, iliq oshqovoqni va tvorogni porsiyalangan plitalarga joylashtiring.
6-qadam
Salatani qarag'ay yong'og'i bilan seping, oshqovoqni pishirib bo'lgandan keyin yog'ni to'kib tashlang. Qovoq sovishini kutmang - darhol xizmat qiling!
