Ushbu salat mazali va to'yimli. Salatning ko'rinishi uni bayramona deb atashga va bayramona stolni bezatishga imkon beradi.
Bu zarur
- - 300 g cho'chqa go'shti
- - 3 dona. kartoshka
- - 1 ta tuzlangan qo'ziqorin
- - 5 dona. tuxum
- - 1 ta kompyuter. piyoz
- - 4 narsa. sabzi
- - granat
- - qalampir, tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Cho'chqa pulpasi, tozalangan kartoshka va sabzi sho'r suvga pishguncha qaynatib oling. Tuxumni qattiq qaynatib oling.
2-qadam
Uzuk shaklini olish uchun odatdagi shisha idishni olib, plastinka o'rtasiga qo'ying, salat ingredientlarini atrofga tarqating.
3-qadam
Sovutilgan kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va idishga soling. Mayonez bilan qatlamni yog'lang.
4-qadam
Qo'ziqorinlar kavanozini oching, suvni to'kib tashlang va tarkibini maydalang. Qo'ziqorinlarni kartoshka ustiga ikkinchi qatlamga qo'ying.
5-qadam
Piyozni maydalab, ustiga qo'ziqorinni yoping va mayonezning ingichka qatlami bilan tozalang. Cho'chqa go'shtini mayda bo'laklarga maydalab, yana piyoz qo'shing va mayonez bilan yoping.
6-qadam
Grated sabzi - salatning oldingi pog'onasi. Tuxumlangan tuxum va salat donalari bilan tugating.
7-qadam
Salatani muzlatgichga 40-60 daqiqa davomida yuboring va shu bilan pishiring. Salatni olib tashlaganingizdan so'ng, idishni chiqarib oling va o'rtasini mayonez bilan tozalang.