Monastir karam salatasi har qanday bayramona stolni bezash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan oriq taomdir. Tuproqli darchin va chinnigullar ingredientlarga achchiq ta'm beradi.
Bu zarur
- - maydalangan doljin
- - maydalangan chinnigullar
- - 200 g tuzlangan karam
- - 2 ta namlangan olma
- - 1 choy qoshiq Sahara
- - 150 g muzlatilgan lingonberries
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuzlangan karamni yaxshilab siqib oling. Alohida idishda sho'r suvni yig'ib oling. Lingonberries muzdan tushirilgandan keyin qolgan sharbatni karam sho'r bilan aralashtiring va bir choy qoshiq shakar bilan aralashtiring. Olingan tuzlamani maydalangan darchin va chinnigullar bilan ta'mga soling.
2-qadam
Tuzlangan karamni lingonberries bilan yaxshilab aralashtiring. Bir oz tuzlamoq qo'shing va aralashtirishni takrorlang. Tuzlangan olmalarni ingichka chiziqlar bilan maydalab, aralashga qo'shing. Qolgan sho'r suv bilan salatni yana tuzlang.
3-qadam
Olmani salat ustiga chiroyli kompozitsiyaga solib bezak sifatida ishlatish mumkin. Aralashma boy bordo rangiga aylanishi kerak. Marinad miqdori sizning ixtiyoringiz bilan ko'paytirilishi mumkin.
