Ushbu rangli appetizer ham bufet, ham bayramona stol uchun juda yaxshi. Agar siz uni sabzi va daikon turpidan kesilgan qushning dumiga qo'ysangiz, yanada tantanali ko'rinadi.
Bu zarur
- - 20 dona. sho'r krakerlar;
- - 10 dona. gilos pomidorlari;
- - 100 g yashil no'xat;
- - 100 ml qaymoq (33%);
- - 2 osh qoshiq limon sharbati;
- - tuz qalampiri;
- - 1 ta kompyuter. avokado;
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avakadoni tozalang, uni "yong'oq" dan tozalang, mayda bo'laklarga bo'linib, keyin aralashtirgichda maydalang. Avakado pyuresiga yashil no'xat, limon sharbati, tuz, qalampir (ta'mga qarab) qo'shing va bir xillikka qadar urting.
2-qadam
Kremni alohida ko'pirtiring, so'ngra asta-sekin avakado-no'xat pyuresiga mayda qismlarga solib, muloyimlik bilan aralashtiring. Barcha gilos pomidorlarini ikkiga bo'ling.
3-qadam
Krakerlarni tayyorlang va pishgan shprits (sumka) yordamida pishgan musni ustiga siqib oling. Pomidor yarmi bilan tepada.
