Dam olish uchun bunday salatni tayyorlab, sizning mehmonlaringiz asl gastronomik ta'mingizni qadrlashiga amin bo'lishingiz mumkin. Greypfrut po'stlog'idagi taomning g'ayrioddiy xizmat qilishi taomning bunday o'ziga xos nomiga olib keldi. Unga mo'ljallangan mahsulotlar to'plami juda oddiy, shu bilan birga greyfurtning mavjudligi ta'mga yangi yozuv olib keldi.
Bu zarur
- - greyfurt - 1 dona;
- - tovuq oyog'i - 1 dona;
- - yangi bodring - 0, 5 dona:
- - konservalangan makkajo'xori - 30 g;
- - mayonez - 3 osh qoshiq;
- - marul barglari - xizmat uchun bir nechta bo'lak;
- - qalampir aralashmasi - 0,5 choy qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq oyog'ini yuving, suv bilan bir yirtqichlardan soling va pishganicha 25-30 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlangan go'shtni sovutib oling va suyakdan ajrating. Keyin kichik bo'laklarga bo'ling.
2-qadam
Yupqa chiziqlar shaklida toza bodring tayyorlang. Suvni to'kib tashlash orqali bankadan makkajo'xori olib tashlang. Idishga soling, tovuq bo'laklarini, bodringni qo'shing, aralashtiring.
3-qadam
Greypfrutni tayyorlang, uni o'tkir pichoq bilan ikkiga bo'ling. Terini pastdan qirqish bilan ikkala qismni barqaror saqlashga harakat qiling. Greypfrut pulpasini ichkaridan muloyimlik bilan kesib oling va mayda bo'laklarga bo'laklang. Ovqatning qolgan qismiga bo'laklarni qo'shing.
4-qadam
Salatani mayonez bilan ziravorlang va qalampir va tuz aralashmasini qo'shing. Quyidagi tarzda xizmat qiling, greyfurt savatlariga salat barglarini, so'ngra salatning o'zi qo'ying. Agar xohlasangiz, o'tlar bilan bezang.